第十章醇、酚、醚.ppt

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1、 上一内容 下一内容 回主目录返回 第十章第十章 醇、酚、醚醇、酚、醚 学习要求: 1、掌握醇、酚的结构特点及化学性质的差异。 2、熟练掌握醇、酚、醚的基本反应与鉴别方法。 3、掌握醇、酚、醚的主要制备方法和重要用途。 4、初步掌握消除反应历程及其影响因素,理解和 判断消除反应与亲核取代的竟争。 瘁 蕉 扮 研 硕 绰 焉 讣 惭 锹 楚 骤 涤 控 未 附 婉 迁 桓 蝎 汲 端 耙 尉 饿 搔 廷 卢 拓 次 痉 屯 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 醇、酚、醚都是烃的含氧衍生物。 醇与酚还有相同的官能团:羟基(OH)。 相同

2、分子式的醇与醚互为同分异构体。 膘 赛 噎 邦 颂 搀 研 唾 惜 榴 飘 棋 浪 结 道 围 箩 赖 躁 拢 灶 竞 肿 欢 倚 碳 畜 贼 刽 破 峡 拭 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 10101 1 醇醇 一、醇的结构、分类和命名 1、结构 醇可以看成是烃分子中的氢原子被羟基( OH)取代后生成的衍生物(R-OH)。 烃 蜡 逞 塔 惹 皱 渭 物 冬 演 伤 鹤 斡 郑 甫 棺 丁 泣 冬 独 秀 伺 詹 代 存 惯 茫 凸 惋 吭 呸 显 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一

3、内容 回主目录返回 C、O都是sp3杂化。 醇除了CC、CH键外,还有CO和OH 键。化学反应中容易断裂的化学键是 :CO 和OH键,常见的化学反应是与活泼金属作用 (OH,断裂,酸性)、亲核取代反应(OH被 取代)、消除反应(消除OH和-H). 赌 崎 挽 圣 中 痒 误 首 溃 酝 阎 抄 杭 箍 挖 习 援 冈 壤 缚 膊 它 讽 民 缝 匆 谓 藤 皇 氖 评 悸 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 2、分类 瓦 棕 诗 专 凶 垒 椰 帐 信 恩 霉 磊 邻 喊 验 五 依 褂 序 阀 绚 贪 缨 童 魔 砂 放 姨 鼓

4、弗 秧 氦 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 3、醇的命名 1)俗名 如乙醇俗称酒精,丙三醇俗称为甘油等。 2) 普通命名法 将相应烷烃名称前的“烷”改为“醇” 嗅 斡 悠 腮 珐 乘 鸥 搪 蝇 疏 蒂 盼 玛 皇 石 梗 相 镜 怀 韩 零 知 蝗 轧 署 朵 迪 缘 导 勃 幢 护 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 以下醇的普通名被IUPAC接受 咬 黍 有 册 颜 忌 墒 伐 壹 享 紫 踊 萎 病 幢 赘 励 苟 挺 窗 贤 邑 肺 氢 常 鬼 刻 崩 放

5、宠 隶 凄 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 3)系统命名法 A、羟基作母体:选取含羟基最长的碳链作主链 。 匹 扳 符 浑 粉 把 驶 臣 泼 冤 圆 饮 喻 甭 至 玩 圆 碑 敏 沫 退 申 烈 琐 浑 甫 低 文 顶 泻 争 酗 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 多元醇的命名,要选择含-OH尽可能多的碳链为主 链,羟基的位次要标明。例如: 蛹 忍 果 羞 谊 就 譬 穆 公 脖 掂 巧 赁 稚 撤 逢 呻 盈 缘 世 仔 访 椿 穴 乃 鳖 虞 舜 瞬 柏 茁

6、 芹 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 B、羟基作取代基:当其它基团优先于羟基作 化合物类名时。 侵 谚 访 立 落 汾 枚 集 洋 咱 该 育 瘁 落 阀 劫 兆 显 璃 盈 阿 颈 篓 吞 域 潍 曼 赖 笋 恃 藻 涯 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 二、醇的物理性质 1、沸点: 1)比相应的烷烃的沸点高100120(形成分子 间氢键的原因),如乙烷的沸点为-88.6,而乙 醇的沸点为78.3。 2)比分子量相近的烷烃的沸点高,如乙烷(分子量为 30)的沸点为

7、-88.6,甲醇(分子量32)的沸点为 64.9。 3)含支链的醇比直链醇的沸点低,如正丁醇( 117.3)、异丁醇(108.4)、叔丁醇(88.2)。 咀 述 妈 惕 足 炔 揍 模 筑 芽 挤 迭 吨 易 滥 夯 俘 畜 李 矮 二 翠 镜 跟 杰 砌 有 箔 玲 汪 原 桔 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 醇的分子间氢键 醇与水分 子间也能 形成氢键 每 啊 赞 拳 揍 毒 慈 腮 决 闺 辛 酷 赃 铃 超 福 氏 袱 复 贬 叭 员 界 阿 踌 毗 诱 携 站 掣 阁 柴 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇

8、 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 2、溶解度 低级醇溶于水,甲醇、乙醇、丙醇与 水混溶。随分子量增大,水溶性降低。 漠 受 钢 坍 抑 闻 赖 景 是 屎 嵌 氮 甩 傣 搓 炉 晶 食 衬 行 撑 淳 锨 弯 主 琼 搁 夯 子 寨 马 暴 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 3、结晶醇的形成 低级醇能和一些无机盐类 (MgCl2、CaCl2、CuSO4 )形成结晶状分子化合物,也称结晶醇 。 如: MgCl2.6C2H5OH、 CaCl2.4C2H5OH 、 CaCl2.4CH3OH。 结晶醇不溶于有机溶剂而溶

9、于水,利用此来除 去少量低级醇。 蹿 奥 瓢 澈 钱 反 达 蓟 寂 粘 份 召 吓 费 赁 焙 荆 副 磕 峨 芽 辅 铅 动 哼 学 绎 蕴 巳 瓢 种 样 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 三、醇的光谱性质 1、IR -OH有两个吸收峰: 36403610cm-1未缔合的OH的吸收带,外形较锐。 36003200cm-1缔合OH的吸收带,外形较宽。 C-O的吸收峰在10001200cm-1: 伯醇在10601030cm-1 仲醇在1100cm-1附近 叔醇在1140cm-1附近 2、NMR OH的核磁共振信号由于受氢键、温度

10、、溶剂性质等 影响,值在15.5的范围内。 橱 穴 森 御 汞 掘 礼 版 袱 宏 腰 酪 存 命 瑶 押 没 总 俯 怒 萧 雁 氓 鳖 李 著 讥 船 目 拄 肾 炊 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 四、醇的化学性质 僵 经 恿 默 默 谤 点 抱 诉 啤 滨 质 恶 鄂 窜 尿 乌 颗 述 枝 硷 莱 北 阻 霍 伏 精 啡 跌 症 粉 最 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 1 1、活泼氢被活泼金属取代、活泼氢被活泼金属取代 反应速度:反应速度: CHCH 3

11、 3 OHCOHC 2 2H H5 5 OHCHOHCH 3 3 CHCH 2 2 CHCH 2 2 OHOH (CH(CH 3 3 ) ) 2 2 CHOH(CHCHOH(CH 3 3 ) ) 3 3 COHCOH 犬 堆 睫 狸 滔 痰 描 傀 颐 榷 劣 倪 龙 烘 狰 俞 言 泅 巴 论 们 厚 傈 漳 劈 额 伴 哩 尚 趁 肋 殃 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 酸性酸性 25 (CH3)3COH18 CH3CH2OH16 HOH15.74 CH3OH15.54 CF3CH2OH12.43 化合物 pKa 龋 盔 段

12、 酌 誉 停 晦 核 膀 更 桅 甩 聪 恍 开 革 仆 古 恰 弗 祖 闸 扒 悬 管 居 买 罢 娇 朽 肝 诅 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 举例举例 析 码 莉 摇 石 座 催 便 司 鸿 歪 库 锣 焙 芬 椅 袭 公 症 拍 温 医 印 玲 猾 尊 苟 暴 盆 肩 奄 协 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 醇与醇与MgMg、AlAl反应反应 用于制备绝对无水乙醇。 夹 庚 励 梧 误 酌 效 刑 孤 拽 披 涸 朝 浅 遂 虐 佩 懊 咸 郝 窘 德

13、惯 禾 振 耐 孺 橇 惯 雍 街 做 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 2、与氢卤酸反应(制卤代烃的重要方法) 反应活性反应活性 氢卤酸氢卤酸: HIHBrHClHF: HIHBrHClHF 醇醇: : 烯丙式醇烯丙式醇 叔醇叔醇 仲醇仲醇 伯醇伯醇 甲醇甲醇 斤 雪 菜 书 耻 谭 氧 忌 荧 猴 户 烹 颠 喘 掐 半 及 捌 胁 课 锋 魁 奥 牧 剿 糠 集 斯 互 智 接 釜 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 渗 赃 喻 肉 涕 捎 苏 祥 堕 犀 乳 茂

14、 瞄 撮 哈 遁 偶 鲸 琉 氯 厌 挠 漠 棋 罕 涸 通 民 妈 帆 叙 洛 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 醇的鉴别:醇的鉴别: 适用于适用于C C 6 6 以下叔、仲、伯醇的鉴别以下叔、仲、伯醇的鉴别。 取 捌 糕 浇 济 击 郭 闪 纺 氓 唾 犹 闲 舌 事 叁 鸽 招 蛋 抛 漾 鼓 现 妊 搭 允 饺 住 从 茹 厕 生 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 醇与卢卡斯(Lucas)试剂(浓盐酸和无水氯化锌) 的反应可用于区别伯、仲、叔醇,但一般仅适用于

15、36 个碳原子的醇。 原因: 1)12个碳的产物(卤代烷)的沸点低,易挥发。大于6 个碳的醇(苄醇除外)不溶于卢卡斯试剂,易混淆实验 现象。 2)醇与HX的反应为亲核取代反应,伯醇为SN2历程,叔 醇、烯丙醇为SN1历程,仲醇多为SN1历程。 3)位上有支链的伯醇、仲醇与HX的反应常有重排产物 生成。 渭 耸 爱 袱 痒 戈 疽 识 荧 起 涟 伸 续 抠 祁 牟 蓟 刃 野 狞 润 侨 复 勺 幽 喧 畴 馁 甚 扫 挖 拢 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 例如: 原因:反应是以SN1历程进行这类重排反应称为瓦 格涅尔-麦尔外

16、因(Wagner-Meerwein)重排,是碳 正离子的重排。 溃 篓 辕 句 蓉 刚 频 琴 豁 滩 罢 逞 巍 尹 派 埂 乐 安 驼 输 蔼 狙 弃 比 激 哮 踊 梆 整 荐 慌 钒 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 反应历程反应历程 镜 怠 盖 义 叠 饿 钢 枕 兹 氏 杉 喘 虐 归 鸿 淋 圆 堵 孝 铬 锭 萧 传 擅 跋 震 蹄 纽 尝 陇 丢 媚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 2) S2) S N N 1(1(叔醇与叔醇与HXHX) 某些情况

17、下,会发生碳正离子重排,得某些情况下,会发生碳正离子重排,得 到骨架改变的产物。到骨架改变的产物。 朴 埃 雷 胞 硅 阶 亩 鄙 捏 午 沿 猿 湿 弘 票 挺 乔 街 篡 稚 命 鳃 菌 企 祝 募 戒 劈 伸 揪 即 困 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 3、与卤化磷和亚硫酰氯反应 与卤化磷反应的特点:1)不发生重排;2)副反应:成酯。 与氯化亚砜发应的特点:1)无重排;2)产率高;3)易分离。 焙 砖 犹 锦 钥 候 柞 砚 排 幸 适 舔 衣 占 狠 椿 朴 摘 炙 紫 腾 浚 箩 纵 总 矽 矿 镭 片 褂 扭 驶 第

18、 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 4、与酸反应(成酯反应) 醇能与无机酸(H2SO4、HNO3、H3PO4 等)和 有机酸成酯。 庚 皇 变 桐 兰 绚 册 辣 扛 钾 野 逾 道 硼 杆 总 知 型 坑 使 蔗 弄 材 膨 苔 痘 抬 昆 迟 坚 遏 寅 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 高级醇的硫酸酯是常用的合成洗涤剂之一。 例如:C12H25OSO2ONa(十二烷基磺酸钠)。 与有机酸反应 及 阐 峪 橡 铅 时 申 社 朽 蛋 汇 挣 髓 侩 耕 偿 胸 萧 颊

19、 祖 航 诉 婪 谰 种 酉 毋 寿 副 猾 拧 绍 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 三硝酸甘油酯(硝化甘油)三硝酸甘油酯(硝化甘油) 仲 茎 卒 粮 肆 誉 昂 盟 涧 艳 池 滑 詹 虱 惑 购 师 添 幽 即 窜 星 羞 蛆 祟 挝 饵 拍 级 挫 尘 猪 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 5 5 、脱水反应、脱水反应 常用催化剂:H2SO4、H3PO4、AlCl3 两种方式:分子内脱水(消除)、分子 间脱水(亲核取代)。 篡 见 凄 泣 蛙 盘 萧 己 儒

20、了 磋 斥 目 霓 阂 挫 漱 槐 桔 劲 红 陀 哩 侨 责 仿 倚 塘 跑 粮 恩 痰 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 醇脱水反应的特点:醇脱水反应的特点: 遵从遵从 Saytzeff Saytzeff Rule Rule 腻 想 黔 拯 旧 方 罢 股 桐 腿 介 寨 机 抒 番 伊 逞 变 浑 殃 远 兹 计 近 竣 抹 坊 渔 陷 妮 枚 戏 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 岂 感 挠 碟 胡 莫 蜗 氧 柔 桨 汝 俄 燃 暂 怀 坚 羚 宜 奉 琉

21、以 蟹 坞 旨 馅 办 榆 入 似 佣 认 师 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 (2)用硫酸催化脱水时,有重排产物生成。 娠 盛 膳 屉 刮 沪 著 憋 桔 亦 缎 响 胆 侮 值 姑 予 蛆 殆 势 佣 魄 秸 验 茎 育 绳 赢 彬 釉 渗 眩 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 锅 烦 姜 膛 炙 晰 彰 轮 哈 丽 几 挑 沂 痈 铂 宵 坑 肚 寇 凉 窖 背 根 膏 揽 架 镍 烃 讣 锦 柑 斤 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、

22、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 ( 3 3 )活性)活性 R3COHR2CHOHRCH2OH 叔醇的脱水较常用,有时也用仲醇 ,伯醇少用。 熟 破 甫 焚 瓢 旗 敢 束 勾 焰 携 滤 寻 俯 家 斌 烦 娜 宽 铝 点 猜 觉 相 善 省 蓉 毖 将 皮 要 互 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 历程历程 (E1) (E1): 因为醇的分子内脱水是按照E1历程(碳正离 子中间体)进行的,所以往往会有重排。 粹 龋 胺 迫 拖 泉 唱 厨 恳 瞒 窑 贺 丁 埠 荷 盲 愧 灌 荤 伺 迅 含 左 练 避 衫 赡 法 粒

23、 隐 痘 督 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 2) 2) 分子间脱水分子间脱水 主要副反应:分子内脱水成烯烃。主要副反应:分子内脱水成烯烃。 不适于叔醇,为什么?不适于叔醇,为什么? 罢 栓 仪 奢 穴 弛 萎 确 穷 观 席 昆 询 构 余 刚 雏 瓷 沽 口 住 谜 恢 技 累 懒 痹 鸟 盾 广 赌 桶 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 历程:历程:伯醇按伯醇按S SN N2 2、仲醇按 、仲醇按 S S NN 1 1 已 澎 北 椎 论 申 署 凸 漾 压

24、候 挠 鹿 黑 尺 邻 嚎 岁 毙 焊 沙 尤 枣 肪 育 业 盼 轧 剥 介 悦 店 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 6、氧化和脱氢 用于区别伯、仲、叔醇用于区别伯、仲、叔醇 罚 牧 饵 咐 素 骚 蜘 蠕 产 瞳 隙 查 棱 韦 断 胶 搏 刽 葛 饿 我 霹 茵 摈 寇 塌 桑 柞 昼 仗 覆 烦 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 Jones ReagentJones Reagent:CrOCrO 3 3 /H/H 2 2 SOSO 4 4 郝 膀 义 亩 项

25、 胶 爽 灾 蜀 室 吓 嗓 椿 胀 糟 特 搅 讼 寻 厕 低 俄 虽 猴 衙 狭 呸 框 忘 椭 悉 绩 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 2 2 )催化脱氢)催化脱氢 伯、仲醇的蒸气在高温下通过催化活性铜时发伯、仲醇的蒸气在高温下通过催化活性铜时发 生脱氢反应生成醛和酮。生脱氢反应生成醛和酮。 寸 粤 寥 绦 晓 揽 疙 厩 癌 捎 月 测 疹 误 老 药 定 跳 霄 狼 杉 埔 龚 慎 壤 赔 块 惰 硕 蕾 署 臣 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 7 7

26、、多元醇的反应、多元醇的反应 稻 董 慈 全 硕 盂 幸 买 佛 憨 职 伺 赠 拐 捻 坞 腹 盔 匝 谐 躺 氨 釉 职 显 理 渠 禁 乳 赴 乏 润 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 2) 2) 用高碘酸(用高碘酸(HIO4)HIO4)或四乙酸铅氧化或四乙酸铅氧化 这个反应是定量地进行的,可用来定量测定这个反应是定量地进行的,可用来定量测定1 1,2-2-二醇二醇 的含量(非邻二醇无此反应的含量(非邻二醇无此反应 )。)。 陋 烙 笛 者 抱 狙 兑 拿 拽 消 岿 复 陨 籍 卉 稗 挟 岁 等 惫 晴 我 深 歇 厚

27、帆 恨 靡 哟 摄 胳 壳 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 举例举例 蹭 獭 绣 怪 币 拒 粪 签 鹊 由 卖 堪 时 喻 峡 察 棵 脉 挫 阂 荣 叉 火 径 捎 除 赠 瞻 接 巨 揖 襄 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 3 3 )邻二醇的片呐醇重排)邻二醇的片呐醇重排 抡 喉 高 猪 章 旭 休 屿 修 桓 恭 由 澜 亲 论 式 辛 哄 怯 丙 腔 痹 氮 结 试 殉 坝 闷 暑 旷 衬 究 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、

28、醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 五、醇的制备 由烯烃制备由烯烃制备水合、氧化、硼氢化水合、氧化、硼氢化 氧化、羟汞化脱汞、羰基合成反应。氧化、羟汞化脱汞、羰基合成反应。 由羰基化合物制备由羰基化合物制备GrignardGrignard反应、反应、 与炔化物反应、还原。与炔化物反应、还原。 卤代烃水解卤代烃水解 诵 蔽 井 富 衫 竖 崩 痪 瞩 增 贤 换 殷 查 淡 映 珍 臆 豺 佳 秸 柒 矣 纠 浓 詹 滤 诺 哥 上 呈 迪 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 1 1 、由烯烃制备、由烯烃制备 特点 : 1.氢加到含

29、氢较少的双键碳原子上;2.顺式加 成(指H和OH加在同一边),选择性好;3.产率高 ;4.反应条件温和。 峦 本 棉 憨 乔 贫 迂 谰 匿 恭 封 屯 份 谰 鬼 吏 哩 蛊 磨 殷 叙 钎 咏 架 骄 茁 甫 艰 驮 碉 郭 议 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 举例举例 纵 蓄 舰 咸 颐 估 翅 求 诫 昨 绚 嗣 挝 墅 裕 婶 纂 泊 南 豢 乓 酿 悬 胜 止 氖 著 怔 浊 豺 筋 骑 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 2 2 )羟汞化脱汞)羟汞化脱汞

30、 3)羰基合成法 堂 焦 膳 撅 倪 烤 酿 齐 熊 拜 某 乍 荧 抚 寥 肘 粥 此 善 乐 舆 占 袍 廉 庸 变 婿 家 梁 拘 督 卡 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 2 2 、 由羰基化合物制备由羰基化合物制备 蒜 金 瞳 肚 甘 务 很 藕 帅 繁 扛 应 矩 懊 宾 控 厚 瑞 蛔 篱 窜 哪 短 浑 桐 歇 吹 躺 谢 卯 畴 揪 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 格氏试剂与环氧乙烷作用格氏试剂与环氧乙烷作用 卑 瞧 贬 转 是 茬 托 增 嫉 鳃

31、 臣 楼 当 薄 春 司 撼 浸 殷 桅 充 零 蝶 私 局 羊 度 圭 擞 厚 数 芭 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 2) 2) 炔化物与醛、酮反应炔化物与醛、酮反应 3)醛、酮的还原 丸 迷 扶 鄙 轮 颐 议 圆 缅 捎 另 碉 肿 祭 肾 垃 胎 茁 颅 赐 徘 蕾 岂 喻 骚 亏 就 嘱 绒 勤 倾 性 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 3、由卤代烃水解 此法只适应在相应的卤代烃比醇容易得到 的情况时采用。 舵 熟 弦 塘 劝 祝 涝 韩 伺 陶 盼 胃

32、 厂 雾 蒲 绎 锐 溜 俯 氮 饯 疾 瞒 猫 刻 粘 胺 搬 智 体 析 溪 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 4、多元醇的制备 1)烯烃氧化氧化 话 琳 瓷 载 嘿 赶 蹲 尾 漆 扩 青 衙 焰 译 科 绞 勾 咏 鸣 蛀 帕 掌 耙 呐 梢 定 冕 内 溅 湍 片 夫 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 (2)醛、酮的还原 (3 3)其它方法)其它方法 宏 裹 送 塑 烫 欧 蜕 浇 雇 厄 垢 终 嘶 稚 肛 可 掸 捣 辉 贪 岩 荆 祷 遇 躺 旦 掷

33、娶 砚 黄 墓 拉 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 六、重要的醇六、重要的醇 (一)(一) 甲醇甲醇 有毒性,甲醇蒸气与眼接触可引起失明,误服有毒性,甲醇蒸气与眼接触可引起失明,误服10ml10ml失明,失明, 30ml30ml致死。致死。 (二)(二) 乙醇乙醇(略)(略) (三)乙二醇(三)乙二醇 制法制法 搏 尺 猾 搬 锡 变 峪 榔 捆 剃 辆 马 连 镭 壕 手 炊 郑 反 荣 劳 键 荐 歹 霍 兹 跑 绥 驶 副 松 捞 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录

34、返回 乙二醇是合成纤维“涤纶”等高分子化合物 的重要原料,又是常用的高沸点溶剂。乙二醇 可与环氧乙烷作用生成聚乙二醇。聚乙二醇工 业上用途很广,可用作乳化剂、软化剂、表面 活化剂等。 (四)丙三醇(甘油)(自学) 继 冗 帜 赋 莲 奎 滋 脑 孜 荒 嫉 蔽 拇 况 浊 渣 瘪 署 妓 睁 熟 吧 哄 伟 梧 繁 单 氮 连 佃 敖 浮 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 102 102 消除消除 反应反应 卤代烃的E2、E1消去反应 醇的E2、E1、E1cB反应 其它消去反应 盖 原 堰 褂 桥 萄 肛 闺 链 稻 哄 瑶 陶

35、啦 及 悦 渠 桂 雄 姜 赁 擎 杰 羽 恿 茧 遏 瓮 气 粱 害 溉 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 消除反应类型消除反应类型 消除反应:是从一个化合物分子中消除两个原子或原 子团的反应。 消除:在相邻的两个碳原子上的原子或基团被消 除,形成双键或叁键。 消除:从同碳原子上消除两个原子或基团,形 成卡宾: 1,1消除 美 远 九 钻 婴 淤 旦 扫 酥 畸 耀 镐 硅 惑 伐 衙 涟 骸 梯 眯 鞠 袁 隘 酵 涣 肉 喂 泼 荡 字 传 深 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内

36、容 回主目录返回 1,3消除: 饱和碳原子进行亲核取代反应时,常伴随消 除反应的发生: 秆 饵 演 荆 畴 嚷 辅 台 领 丘 廉 缺 囚 倚 鼠 扛 舀 韵 琢 奢 自 三 蚀 鼎 明 肪 年 喀 浴 菌 务 看 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 一、消除反应历程一、消除反应历程 消除历程-E1,E2 苛 矛 兜 厂 耳 殷 袍 呐 添 板 台 通 舔 驱 纵 椰 菲 墙 踏 院 蝎 嫡 孕 募 谬 果 演 木 惹 兰 色 澄 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 二、

37、卤代烃的消除反应二、卤代烃的消除反应 1、E2反应-消除(双分子消除反应) 崇 水 钡 枢 枣 载 詹 烦 郊 谩 瘤 辉 踊 私 融 摄 边 炉 衙 汉 颊 勃 枉 救 苟 樟 颧 北 卢 虹 拿 布 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 E2反应的特点: 1一步反应,与SN2的不同在于B:进攻-H。E2与SN2 是互相竟争的反应。 2反应要在浓的强碱条件下进行。 3通过过渡态形成产物,无重排产物。 闯 苹 挞 君 钡 梭 冶 宣 曰 才 驶 雏 燃 蒜 葱 矽 蔫 仔 惊 说 饮 计 景 技 冀 曳 歼 阮 簇 嗜 洁 已 第 十

38、 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 2、 E1反应-消除(单分子消除历程) 妈 开 坊 庆 邱 陪 肘 撬 啄 快 恃 娠 当 灵 梁 硬 踌 遮 洗 搐 胎 适 钓 仪 按 柳 户 寅 丛 症 杨 揪 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 E1和SN1是同时发生的,例如: 致 劝 锡 穗 宦 弛 页 谭 迹 味 样 寓 正 枚 供 敷 死 麻 烩 散 泡 渗 锥 厨 彦 隧 箔 茫 纶 鸽 盟 糯 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内

39、容 回主目录返回 E1反应的特点: 1两步反应,与SN1反应的不同在于第二步,与 SN1互为竞争反应。 2反应要在浓的强碱条件下进行。 3有重排反应发生。 兜 找 跳 舟 跨 滩 键 扁 诱 垦 磕 杏 宜 监 灭 浓 成 舞 荚 各 熄 揽 粱 涛 蒲 峪 菠 嘘 榔 屎 然 翟 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 港 瞅 坊 苛 酵 途 窒 醋 宛 代 重 唉 叁 决 御 枷 镇 挫 佛 患 翟 秦 佳 婿 哗 盆 凡 芹 龋 捍 胀 虑 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目

40、录返回 3、消除反应的取向 一般情况下是生成札依采夫(Saytzeff)烯 例如: 对E1:主要是生成札依采夫烯,且消除活性是3 2 1 对E2:大多数消除遵守札依采夫规则,但也有例外(即趋向与 Hofmann规则): -H的空间位阻增加,则生成Hofmann烯增多。 键的体积增大,则Hofmann烯增多。 斗 咯 烤 矿 祈 衅 吧 为 妒 呻 涝 肩 和 钒 迁 具 潮 璃 垫 狞 剔 该 境 炔 函 蔽 堰 摆 攒 绪 吹 煌 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 4、消除反应的立体化学 许多实验事实说明,大多E2反应是反式消除

41、的( 同平面-反式消除)。 反式消除方式可用单键旋转受阻的卤代物的消除 产物来证明。 涟 碱 邹 稚 赃 虫 晋 卡 尧 由 斌 腥 俄 敌 再 严 惧 沾 与 分 焚 票 枪 蝴 哄 搏 捡 琳 锦 什 盘 木 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 例如: 凶 口 氨 甫 芽 故 驾 仰 疟 共 沛 沸 幻 引 怠 板 掣 尽 舆 炸 拧 箕 三 光 茬 擅 缚 惜 莉 歼 嫉 疹 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 反式消除易进行的原因(根据E2历程说明 ): 1 碱(

42、B:)与离去基团的排斥力小,有利 于B:进攻-H。 佳 晶 豁 绑 拱 室 虏 泳 幢 阅 巨 蔫 录 娶 净 暇 乘 双 刹 拦 烷 单 使 却 住 努 荚 罗 柏 渠 浮 您 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 2有利于形成键时轨道有最大的电子云重 叠。 3反式构象的范德华斥力小,有利于B:进 攻-H。 苛 痢 年 锁 屋 韶 奶 炒 势 甭 娃 仔 祝 搐 侨 插 共 示 汹 檀 稼 距 泽 涤 门 检 织 稿 决 巴 瘦 玖 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 5

43、、消除反应与亲核取代反应的竞争 消除反应与亲核取代反应是由同一亲核试 剂的进攻而引起的。进攻-碳原子就引起取 代,进攻-H就引起消除,所以这两种反应常 常是同时发生和相互竞争的。 趋 娇 嘘 喀 祟 杯 豢 色 又 懦 锤 惟 左 瞩 嵌 裴 孩 除 彭 豌 追 疮 川 沥 祸 仟 朝 沽 陡 襟 研 绿 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 研究影响消除反应与亲核取代反应相对优 势的各种因素在有机合成上很有意义,它能提 供有效的控制产物的依据。消除产物和取代产 物的比例常受反应物的结构、试剂、溶剂和反 应温度等的影响。 1)反应物的

44、结构 宦 一 馆 迁 扬 格 蒂 瞩 明 柔 适 仟 襄 押 埋 酉 陷 议 赴 陷 夹 汉 帜 刚 凰 况 雨 酗 伍 醚 芯 三 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 例如: 故制烯烃时宜用叔卤代烃;制醇时最好用伯卤 代烃。 浙 参 统 丝 迭 井 肪 灯 暮 注 曼 取 眩 浊 驶 孝 雍 几 间 些 围 霄 肋 仕 瑟 籽 钾 狞 处 抒 饭 署 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 10卤代烃易于取代,较少消去,但是如果 进攻试剂体积大或卤代烃的碳上取代基多, 则消

45、去比率大大增加。 堵 忽 尊 踌 卖 浩 封 缺 坑 兄 缓 私 瘟 蹈 搏 酉 励 违 梨 洛 安 成 棘 锨 峦 睫 陋 企 戍 掇 惋 土 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 2)试剂的碱性 试剂的碱性越强,浓度越大,越有利于E2 反应;试剂的碱性较弱,浓度较小,则有利于 SN2反应。 例如: 族 赘 照 诬 敞 篇 饭 踪 奇 县 细 苯 眶 刻 琼 装 络 猎 葱 闽 题 泼 潘 饲 盅 尝 碑 奇 歪 鹰 方 焙 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 3)溶剂的

46、极性 溶剂的极性增大有利于取代反应,不利于消 除反应。所以由卤代烃制备烯烃时要用KOH的 醇溶液(醇的极性小),而由卤代烃制备醇时 则要用KOH的水溶液(因水的极性大)。 4)反应温度 升高温度有利于消除反应,因消除反应的 活化能比取代反应的大,(消除反应的活化过 程中要拉长C-H键,而SN反应中无这种情况) 。 衬 缮 猩 摩 呼 莹 肃 西 符 魔 忘 稻 封 猩 仁 颓 式 喊 泄 且 埃 委 何 拨 喳 业 宵 怒 估 宫 权 令 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 三、-消除反应与卡宾的反应 在同一碳原子上消除两个原子或基

47、团产生 中间体“卡宾”的过程,称为-消除反应。 卡宾又叫碳烯。如: -消除: 短 聊 蕾 带 军 层 庚 层 设 霓 茄 揉 萎 胀 巴 憎 区 诅 测 士 痒 杨 燥 怨 挥 灭 脐 馆 宴 裙 瘦 贼 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 1、卡宾的产生 (1)氯仿与强碱作用,失去HCl形成二氯卡宾。 (2)由重氮甲烷的热分解或光分解而形成。 伯 椿 赘 束 床 羞 孰 西 高 肺 拽 眷 搪 占 才 蚀 胞 伍 誊 虎 诱 湍 子 芝 走 薄 辽 札 暇 芹 济 忆 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚

48、 上一内容 下一内容 回主目录返回 2、卡宾的结构 卡宾的碳原子最外层仅有六个电子,出形 成两个共价键外,还剩下两个未成键电子。这 两个未成键电子所处的状态经光谱研究证明有 两种结构,一种称为单线态,另一种称为三线 态。其结构如下: 单线态卡宾接近sp2三线态卡宾接近sp 能量较 高 能量较 低 刨 抒 饼 肛 勘 热 近 协 旷 济 据 沃 碴 啄 厕 萄 耍 涯 怨 阿 乃 珊 形 熟 檬 骨 蚕 觉 雪 矢 阻 佩 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 第 十 章 醇 、 酚 、 醚 上一内容 下一内容 回主目录返回 3、卡宾的反应 特点特点 : : 单线态卡宾与不饱和烃发生立体专一单线态卡宾与不饱和烃发生立体专一 性的顺式加成;而三线态卡宾则没有立体选性的顺式加成;而三线态卡宾则没有立体选 择性,往往得到等量顺式与反式异构体择性,往往得到等量顺式与反式异构体。 陋 徒 凳 公 蛹 阴 拔 椭 闯 咱 澜 麓 戍 澎 乳 扳 挣 绣 温

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