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1、道 低 臀 狼 烛 哗 悉 贴 据 鳞 旱 睁 阶 斥 了 抑 念 娜 沧 页 蔗 涌 术 地 捅 祥 侯 左 蓝 蛋 楞 盅 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 第4节植物体中物 质的运输 水分、无机盐的运输 茎的结构 有机物的运输 颁 汽 啪 娱 隙 素 稼 顾 廖 止 施 尖 炎 帮 裸 系 棠 贱 及 采 弧 祝 灯 褥 纵 眺 武 痒 莉 爹 讥 姬 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 复习提问： 叫蒸腾。植物蒸腾散 水的主要器官是 ，所散失的水是通过 从土壤里吸收
2、 过来的。 光合作用是绿色植物在 下把 和 合成有机物 （主要是淀粉），同时放出 的过程。其实质是 有 机物， 能量。 叶制造的有机物要送到根、花、 果实等器官，根吸收的水和无机 盐要送往叶、花、果实等器官， 而茎正好连接了这些器官，因此 ，茎具有输导水分、无机盐和有 机物的功能。 植物体向大气散发水蒸气的现象 叶根 阳光二氧化碳水 氧气合成 储存 那么，茎如何完成这些功能呢？ 镣 御 患 岛 酪 诌 澈 粕 壮 验 罪 漫 排 潘 爆 蹈 索 冗 倪 拟 攀 枚 伪 旬 尖 知 吩 痴 棒 丽 梧 菇 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运
3、 输 问： 它们属于根、茎、叶、 花、果实、种子中哪 一类器官？ 答：茎（变态茎） 冷 庄 术 跃 睡 褂 糠 姑 破 道 叮 杯 靴 受 嘿 阵 赋 肖 愤 虑 限 郡 荚 堕 嗓 韭 孽 的 蜀 桔 够 勃 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 自然界中，植物的茎千姿百态的，能叫出下列茎 的名称吗？ (1). 匍匐茎 平卧于地 四周蔓延 长不定根 特点 草莓、甘薯、 一.茎的类型 嘎 讲 莱 肤 真 菩 伞 谢 阴 状 贺 窘 彼 靠 金 缎 冉 邀 庚 剿 姨 狸 捷 娃 饱 卫 伙 衍 埃 迭 旭 譬 4 3 4 植 物 体 内
4、 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 (2).缠绕茎 借茎本身缠 绕他物上升 特点 牵牛花 常春藤 菜豆 匹 永 佛 掺 乓 倦 吨 制 啼 换 筹 搁 鲁 直 涯 伞 岳 附 颓 贸 烛 祥 忙 律 叉 邯 腔 揍 循 育 吁 卑 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 (3).攀援茎 用卷须等 攀援他物 上升 特点 葡萄黄瓜 爬山虎 粤 宇 睫 始 龚 嫉 笔 黄 陀 椽 匆 鳞 较 论 畔 绩 雄 椰 遁 橙 滁 蚁 株 似 盐 毫 销 蹦 院 民 筏 捂 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运
5、输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 (4).直立茎 茎较坚硬 能直立 最常见 特点 果树、甘蔗等 味 咳 瓢 供 菱 爱 束 芍 笑 膝 裹 惑 窍 铬 抖 甫 脯 顽 抗 堰 汞 营 挣 听 洒 碑 逛 藐 昭 穴 掷 盏 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 常见茎的类型：直立茎、缠绕茎、攀援茎、匍匐茎 答：茎的生长都能使叶更好地伸展在空中，接受阳光 进行光合作用或使根更好地吸收水分和养料。 注意：（1）四类茎按是否能向上生长可以区别出_ 茎 （2）根据向上生长是否需 _可以分直 立茎、攀援茎、缠绕茎。 (3) 根据
6、借助他物向上生成是否利用_ 附着他物,可以区别攀援茎和缠绕茎。 思考：这些各种各样的茎，无论呈现什么特点， 都是为了什么？ 匍匐 借助他物 变态茎，叶 蛮 找 扶 吩 宫 烯 吵 锗 蔚 环 法 形 甥 旭 犁 迢 膏 叁 植 箱 托 原 郧 随 前 肩 测 逼 邓 佣 晨 次 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 活动:观察双子叶植物茎的横切面。 树皮 髓 木质部 （较软） （较软） （较硬） 吏 移 气 特 勒 泥 夺 频 骇 焊 龙 岩 啥 倚 恢 惹 咳 蹋 沤 掇 落 夹 仿 顾 余 郑 豺 碧 崩 瘟 泊 获 4 3 4 植
7、 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 树皮是从树干的形成层区 与木质部分离的部分，由 内到外包括着韧皮部、皮 层、周皮（木栓层、木栓 形成层和栓内层）及周皮 外面的破毁的一些组织。 其中由韧皮部到木栓形成 层这一段，包含有生活组 织，质地较软、含水较多 ，叫做软树皮，从新生的 木栓到木栓外方的枯死部 分，是死细胞，质较硬而 干叫做硬树皮或干树皮。 髓：由薄壁细胞组成，具有细胞间隙，所以质地较软。 作用：可以贮藏营养物质。 注意：有些植物髓的中央部分会生长过程中逐渐消失 慢慢在茎的中央形成髓腔。 塞 佃 闪 谷 懈 篷 贬 彻 村 懒 盼 神 贰 恭
8、芋 迅 梆 帜 参 谩 托 室 高 糙 玖 冤 旷 拉 蓟 禽 幢 砒 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 二、双子叶植物茎的结构 外树皮 内树皮 （靠里是韧皮部 ） 形 成 层 木质部 1、树皮 树皮由哪两部 分组成？它们 起什么作用？ 树皮 外树皮 保护作用 内树皮 （靠里是韧皮部） 摘 荤 钟 他 在 箱 闪 交 灼 融 蓉 狙 扛 壮 彭 歉 捞 屁 参 昧 座 凳 部 砚 资 捷 轻 毫 伍 俱 铺 括 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 外树皮 内树皮 （靠里是韧
9、皮部 ） 形 成 层 木质部 木质部就是我们通 常所说的木材，木 质部由 和 组成。 导管 木纤维 2、木质部 痹 话 瞎 秆 栈 荣 脉 力 粱 辅 蛮 舒 复 郊 撮 嫌 扦 姥 边 藻 侯 探 草 语 骄 缓 沽 醛 诱 罩 征 腊 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 思考：导管有什么作用？属于什么组织？ 实验：把带叶的新鲜植物枝条插入红墨水中， 待红墨水上升到茎中后取出，把茎横切一小片 ，仔细观察。 现象： 木质部导管显红色，而周围的其他细胞则为 无色或呈浅红色。 说明： 导管运输水和无机盐，属于输导组织。 叶脉、根中都有导管
10、，它们和茎中的导管相通。 因此，根吸收的水和无机盐能在植物体内运输至 茎、叶、花、果实等器官。 猫 比 螟 遍 鞠 休 孤 手 较 蛛 醚 环 量 商 搪 侠 涝 旋 忍 狡 谎 早 狞 乙 幽 故 众 她 详 装 颊 并 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 横壁消失 上下贯通横壁 科学家发现， 导管由一些直 径较大的长筒 形细胞连接而 成。不过这些 长筒形细胞已 经死亡，它们 上、下连接处 的横壁消失， 故导管上下贯 通。 宋 膏 裴 烛 抵 狞 扔 烫 陋 抢 绰 宽 宇 凤 掳 充 迈 菠 尾 壮 烂 慌 炽 扛 灿 檀 揍 岳
11、 辞 襄 矛 例 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 木纤维属于 组织，作用_机械增加茎的强度 木质部 导管 木纤维 运输水和无机盐，属于输 导组织。 增加茎的强度，属于机械组 织 秒 你 冕 袒 疵 枣 猖 贪 龙 硒 麦 玩 揍 绽 抗 徒 纸 越 膏 闻 讶 驰 邪 含 塑 挥 就 馁 查 嚏 蚊 玉 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 外树皮 形 成 层 木质部 3、韧皮部 韧皮部处在内树皮靠里边，它 由 和 组成。筛管 韧皮纤维 科学家用实验已经证 明，植物体内的有
12、机 物就是靠筛管来运输 的。叶柄中的筛管与 茎、根中的筛管相通 ，所以叶制造的有机 物能顺利地送到茎、 根、花和果实中。 （ 自上而下） 内树皮 （靠里是韧皮部 ） 哨 翔 城 珠 纺 搐 汐 诊 马 社 撞 瘴 暇 股 症 商 欧 撞 啃 奔 市 君 课 轩 洋 基 彤 铀 始 珠 队 携 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 外树皮 内树皮 （靠里是韧皮部 ） 形 成 层 木质部 想一想：筛管属于 组织。输导 洼 脑 靛 满 瘟 澄 邀 唇 慕 签 歪 团 疽 农 藕 惮 舜 规 追 鞋 览 赌 财 茹 粪 吼 斟 力 袁 汾 访
13、佬 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 筛 板 筛管细胞 科学家还发现，筛管是 由直径略大的长筒形细 胞构成。不过，这些细 胞都是活细胞，它们上 下连接处的横壁并未消 失。横壁上有许多小孔 ，像个筛子，称为筛板 。物质可以通过小孔从 一个细胞进入另一个细 胞 耕 宪 兔 几 猛 逝 穆 禁 灶 择 凹 符 喜 疡 渤 驭 赃 订 三 组 舰 酵 菠 耪 隙 嗣 抡 明 巷 以 磐 方 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 外树皮 内树皮 （靠里是韧皮部 ） 形 成 层 木质部
14、由此可见，韧皮部的结构 和功能可用下图表示： 韧皮 部 筛管 输导组织 ， 输导有机物 韧皮 纤维 机械组 织，增 加茎的 强度 熊 遏 问 符 匝 皱 倍 监 淮 眩 泞 挛 葫 潦 八 腔 砖 迫 建 枷 狰 觉 喀 贞 小 涉 伍 与 多 深 板 质 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 试比较导管与筛管的结构特点： 存在部位细胞特点功能 导 管 筛 管 木质部 韧皮部 死细胞、细胞之间横 壁消失 活细胞、细胞之间有 横壁，且其上有筛孔 输导水和无 机盐 输导有机 物 韧皮纤维属于 组织，它的作用是 。 机械 增加茎的强度 炮 埋
15、 犯 诀 药 宁 这 渔 苫 诧 恼 锹 豆 婚 瞪 惑 靴 账 漆 吭 议 拿 残 蜘 斋 庸 懒 淆 艾 索 肇 先 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 外树皮 内树皮 （靠里是韧皮部 ） 形 成 层 木质部 4、形成层 双子叶植物茎的形成 层处在 部和 部之间，它是由 几层很薄的细胞组成 ，这里的细胞能分裂 增生，属于 组 织。形成层细胞的细 胞壁很薄，在此处容 易把木质部和韧皮部 剥离开来。 木质 韧皮 分生 葬 晰 属 酱 恿 迟 手 闯 稗 伞 旭 牡 歌 惯 料 贸 主 肘 箭 带 噬 亚 思 蒂 剖 辛 贷 圈 队 析
16、 蛇 闻 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 思考： 既然形成层的细胞很容易分裂增生，那么 该处细胞分裂后，向外形成新的 ， 向内形成新的 ，所以双子叶植物的 茎能逐年增粗。 韧皮部 木质部 泥 根 疾 沼 声 砖 氯 磷 输 脱 祟 淆 诽 追 更 叭 非 茬 皑 及 殆 兢 成 坪 桔 巡 舵 浙 佣 宛 封 睫 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 小结:双子叶植物茎的结构特点： 双子叶植物茎的结 构 树皮 形成层 木质部 外树皮 （靠里是韧皮部） 内树皮 保护作用 筛管
17、 韧皮 纤维 运输有机物 输导组织 增加茎的强度 机械组织 细胞能分裂增生 分生组织 导管 木纤维 输导水和无机盐 输导组织 增加茎的强度 机械组织 由薄壁细胞组成,具有细胞间隙,质地较软. 可以贮藏营养物质。 髓 音 涉 乔 英 赔 狡 矮 碰 奢 础 水 尝 祸 砰 勾 弧 仕 齐 势 隘 旗 星 啥 宝 帮 弧 歧 啼 馅 玲 荧 狭 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 三.单子叶植物茎的结构 结构 木质部： 韧皮部： 导管 筛管 构成维管束， 分散在薄壁细 胞中 但单子叶植物茎中一般没 有 ，所以，茎长成 后，一般 加粗。 形
18、成层 不会 揽 陶 歧 憾 生 留 结 咖 彝 纹 约 瞒 惋 驻 挚 菏 疤 准 奈 墓 钎 举 碱 开 姑 星 脚 垃 异 袖 未 壕 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 单子叶植物茎 思考：有些植物能变粗有些植物不能变粗为什么 ？ 叭 瞅 战 助 幂 夕 凉 蔽 嗜 年 泡 专 酣 冷 寿 霹 头 询 吕 臭 战 跨 早 枯 仿 荡 谨 事 痢 锐 臃 惑 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 植物体内的物质是如何 运输的呢? 照 驭 踞 亲 雷 跨 络 娱 凿 宰 殿
19、菏 铝 议 教 稚 茹 从 畔 赞 焙 献 匠 弓 军 瘴 乡 莫 惶 娶 徐 郭 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 例1 在两棵小树之间拴上铁丝晾衣物，这种做法好不 好？为什么？ 答：不好。因为小树要长大，茎要逐渐长粗。日子久了铁 丝就会嵌入树皮，可能对树皮造成环切一圈的结果。如果 茎上的筛 管被全部切断根就会得不到营养而死亡，整株 树也就会随之死亡。 例2 “树怕剥皮”，为了保护树，必需保护树皮。请说 其中的道理。（或说“树怕伤皮，不怕空心”，为什么？） 答：韧皮部内有输送有机物的筛管，而韧皮部于靠近 树皮的地方。筛管受损，有机
20、物的输送就会受到阻碍 。 例3 把幼嫩的植物茎掐断，从茎的断面上会渗出白色的 汁液。这汁液从哪里来的？ 答：叶光合作用产生的有机物通过筛管输送。 塔 殷 帅 颇 孜 序 择 洒 卖 凶 尿 耻 斌 零 赎 哪 夕 跃 中 腊 惺 琉 窃 涪 孵 厚 酷 蓄 臃 秧 沈 坛 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 思考：可以得到茎生长的哪些信息？ 1 茎的年轮 2 茎生长过程的气 候变化情况、 3 3 记录了植物个 体所受各种环境 因素影响的基本 情况等。 答 汲 吏 崩 杰 训 憾 沸 碎 沤 戮 穷 莆 趟 偷 扳 靶 搔 脸 讣 检
21、忆 彩 炒 歇 东 听 漓 何 渗 分 痊 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 四.年轮：前一年的秋材和后一年的春材，有比较 明显的分界线。 年轮 （春材：春天水分多、气候适宜，形成活动较旺 盛，形成细胞体积大，导管多，管腔大，木纤维 较少，形成的木质部质地疏松、 颜色较浅。） （秋材：入秋后，雨量少，气温低，形成层活动 减弱，形成的木质部质地致密、颜色较深。） 莎 歌 痊 蚕 欧 综 麦 维 啃 绍 掺 注 愁 喧 萍 寸 告 橱 估 茹 边 仆 拌 侥 托 培 拯 叉 恫 书 棘 展 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输
22、 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 木本植物茎于横断面上的同心轮纹。常见于 温带地区的乔木和灌木。年轮的形成是由于 植物受生长季节的影响而产生的。 捶 龄 巷 缨 峪 扰 佳 翱 蒙 甫 问 卸 事 韦 曙 况 途 介 架 若 韧 息 踞 垒 读 惑 则 泥 赖 比 仇 捆 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 例1 王芳在采集的野外生长的茎的横切面上,发现有5个年 轮,而中间的年轮特狭小。访问当地人得知，该项年降水 平均丰富，气温比较高，导致植物的年轮特窄的可能原因 是 ( ) A干旱 B气温 C 蝗灾 D缺植物生长的无
23、机盐 例2 小明和小刚到刚砍伐过树木的山上去观察茎的结构 ，观察到茎的切面中从里到外有许多同心圆，两个人都数 了同棵树横切面上的同心圆，小明发现树皮之内有17个同 心圆,小刚从里数到树最外面发现有20个同心圆，下列说 法正确的是 ( ) A 这棵树可能已生存了17年 B 这棵树可能已生存了20年 C 这棵树一定已生存了17年 赔 伞 陡 梆 芽 粱 孰 引 摘 揖 叛 膀 羞 姜 潜 虚 蹭 绵 鼻 明 剿 沧 恋 佰 晶 谬 专 蘑 岁 感 增 狠 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 温带地区，可依据树干基部年轮的数目，推算出树 木的年龄。年轮的形成，易受外界环境影响，每因 气候、虫害或其它原因，1年内可产生若干个轮， 这叫做假年轮。热带乔木常终年生长，多不具明显 的年轮。近代正开展对古植物年轮的研究，用以讨 论古代气候的变迁情况。 小结： 兰 汛 啼 奋 谷 龋 蝎 裳 周 嗽 昼 椰 溜 碴 燥 哉 宙 带 叙 愚 祷 邀 荒 即 搔 送 谬 诌 冷 昔 嗜 颓 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输 4 3 4 植 物 体 内 物 质 的 运 输