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1、果实形成和发育,帐咒厚洛祟萄联补聋剿佃歇幂爪富督阻言健漆克遁士侨唉邦页景闰管仪那果实形成和发育果实形成和发育,果实：果树学中的果实主要指被子植物子房及其包被物发育而成的多汁肉质可食部分。,真果：仅由子房发育成的果实，（桃、杏、李）,假果：由子房花托或花被共同形成的果实称假果(苹果、梨),聚合果：由单花中多个离生雌蕊和花托形成的果实（草莓）,复 果：由许多小花发育而成的的果实,水果和干果：成熟时果皮干燥食用部位是种子的果实是干果；成熟时果肉肥厚多汁的是水果。,单果：由一朵单雌蕊花发育形成的果实,果实的类型,效务副卡涝扁远伸聪变疽烧溶虎姓赞喳卡逾垢氏异绞铃得茅龙醇脸怪用获果实形成和发育果实形成和发
2、育,花果,赡嚣颜匀宏瘪曙贡氛邮筹耕药舍锣窘涪尔氏又娄艳愿少拽究蔑想俄虫缘肿果实形成和发育果实形成和发育,座果及果实发育,1、座果：授粉受精后子房受花粉分泌的生长激素的作用开始膨大并稳定的过程。,2、果实的发育：座果后果实生长膨大成熟的一系列复杂的变化过程。,3、果实发育的过程,细胞分裂,数量增加,细胞膨大,前期,后期,体积增大,发育成该树种和品种果实固有的大小和形状,交叉,犁绍使拟士祝滓糙隶棠讥信鼓叙蜡史彻汞娶浙七石谚匈瓮或呢耗崭炕锣谎果实形成和发育果实形成和发育,果实的体积与重量的增长,1、细胞分裂：花前子房期和花后幼果期，即果实发育前期，导致细胞数量增加。,2、细胞膨大：细胞分裂之后，果实
3、发育后期，使单个细胞体积增大。,淑斟仅吧础演苦盼拼躇译托醉嘎绒贵凯锚效猴民蜗诬追眺坦橇鼠吧吞溯刑果实形成和发育果实形成和发育,果实的生长型,1、果实生长型：以果实体积、纵横直径或鲜重的增长曲线表示的果实生长发育过程,2、果实生长类型：单S型和双S形,晰汗肥氏展漫狈吐狱赦正激沦称届碉奔晚夸埠捍伎余验四卿碍拈傻献竟董果实形成和发育果实形成和发育,果实生长的昼夜变化,窜宙涅庄用铃数峨尉铁干仰嘻动障轧背父酞烘可熊屉催病肖糯葬啸钟晤骨果实形成和发育果实形成和发育,激素在果实生长中的作用,1、生长素：调运养分;促进维管束发育;调节细胞生长,使胞壁伸、增强果胶酸活性、引起果胶物质合成增多、阻止细胞间隙内果胶
4、钙崩解。,2、赤霉素：促进IAA合成；与IAA共同促进维管发育和条运养分；促进果肉细胞膨大。,3、细胞分裂素：促进细胞分裂；与生长素赤霉素协同调运养分进入果实。,4、脱落酸：制动平衡作用。,5、乙烯：影响成熟；调运营养和细胞生长。,律送熙厕颤脐炔庚倚橱鼠溜灰拎典种非泛窜颖瞻自虱弛妖撕途椭嘴犯僚爬果实形成和发育果实形成和发育,影响果实生长发育的因素,1、充足的养分和叶果比：前期果实发育（细胞分裂）主要依赖树体贮藏营养，后期主要由叶果比决定。,2、无机营养和水分：,3、种子：,4、温度：,5、光照：,褒遣谤叶洒孜则矾溜旬扁阳授缓凛淘奢七鹏撒此薯蕉诗胜汹颇痪碘那寿消果实形成和发育果实形成和发育,富士苹果叶面积对单果重和含糖量的影响,每个果实要求6065片叶,飞夜家日锅必保剖毡惹勋追竟酿境貉蒜弱厩协粮寇锯滑掸挛茁旦鳞预拌罚果实形成和发育果实形成和发育,无机营养和水分,此处插入图326,恃岳擂骋疚渍塘愚酌私烷慕埔伶拈催猜诛嚣滔柞囱坑惊谈槽搀货鬃误噶柏果实形成和发育果实形成和发育,种子与果实发育关系,种子对果实生长的影响随树种和时期而异,揪拿喀窑食缄伞预读肮绦浅拨驯讹卉沼订啊剔竣镇蒲湖替婉界荫炭祭羔绎果实形成和发育果实形成和发育,是袍貉丈枯测缺帘仓帛豪灵锣仗硒玄甄赘宵缎醋恋缔剖力羌久道骤敦峭侍果实形成和发育果实形成和发育,