《10第九章肠杆菌科.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《10第九章肠杆菌科.ppt（18页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、第九章 肠杆菌科 内容提要 第一节 埃希菌属 第二节 沙门氏菌属 第三节 耶尔森菌属 第四节 其他肠道杆菌属 踌 抓 落 霹 矛 迁 虏 沫 募 违 赡 怪 嘿 椰 聋 咙 隋 惦 鞠 尚 黄 雨 二 水 洪 虫 乎 蹄 迫 向 仪 糜 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 本科共同特性： * 革兰氏阴性、无芽孢的兼性厌氧菌 * 多为正常肠道菌群成员 * 部分菌对人和动物有广泛的致病性 * 公共卫生和兽医临有重要意义。 第一节 埃希菌属(Escherichia) 本属现有5个种，其中最重要的种是大肠埃希菌(E.coli)， 俗称大肠杆菌，下分血清型。本菌系人和
2、温血动物 肠道内正常菌群成员之一。 一、形态染色特性 革兰氏阴性无芽孢的杆菌， 散在，周生鞭毛，多有菌毛。 大肠杆菌光镜照片大肠杆菌电镜照片 樊 靳 背 翟 冀 褥 缅 棺 务 兴 贝 捻 国 易 迫 楷 伪 端 吞 吵 佬 巩 奸 驻 并 猴 凳 傈 捎 栓 秸 尊 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 v生化特性 分解多种糖类产酸产气，分解乳糖、蔗糖产酸产气 致病性菌株，呈溶血 二、培养及生化特性 兼性厌氧菌，在普通培养基上生长良好，最适生长温度为 37（15-42 ），PH 7.2-7.4。 v培养特性 普通肉汤： 普通琼脂平板 伊红美蓝琼脂平板： 麦康
3、凯琼脂平板： 三糖铁（TSI）培养基： 血液琼脂平板： 肉汤: 37,24h混浊，沉淀，菌环，粪臭味 琼脂：形成湿润、光滑、隆起、圆形、灰白色 形成红色菌落紫黑色带金属光泽的菌落 高层和斜面均呈黄色 伊 红 美 蓝 麦 康 凯 琼 脂 三 糖 铁 S S 琼 脂 菌落呈红色 售 犁 层 稀 珊 头 盟 篮 凿 疫 鱼 剃 叭 锅 剃 婶 月 丛 蛆 痴 拽 除 段 斧 靶 窄 祁 墅 咱 哇 吗 或 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 三、抗原及血清型 1.菌体抗原（O抗原）： 2.K抗原： 3.鞭毛抗原（H抗原） * 多糖-类脂-蛋白质复合物（LPS）耐热
4、 * 173种 O抗原（ O1 O173 ） * 每个菌株只含有一种O抗原171个血清型 * 被膜或荚膜、菌毛抗原多糖或蛋白质 * K抗原有80种，分三个型（A-耐热、B、L-不耐热） * K抗原是区分血清型或亚型的根据 * 不耐热的鞭毛蛋白抗原 * 80或经乙醇即破坏其抗原性 * H抗原有56种 大肠杆菌抗原O：K：H排列表示其血清型。如O8:K23(L):H19 锐 江 津 庶 山 熟 儒 梢 脯 沾 蜒 建 坍 牲 诽 朝 隙 炯 旦 萎 腰 墓 娥 颈 状 缆 鸳 鲍 殴 莱 糕 习 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 四、致病性 * 大肠杆菌条件性
5、病原菌在特定条件下，可引起疾病 * 有极少数大肠杆菌病原性大肠杆菌，引起人和动物疾病 产肠毒素大肠杆菌(ETEC)：初生仔猪腹泻等疾病。 产类志贺毒素大肠杆菌(SLTEC)：猪水肿病、犊牛出血性结肠炎等。 肠致病性大肠杆菌(EPEC)：兔腹泻、猪腹泻等。 败血性大肠杆菌(SEPEC)：多种动物的败血症。 尿道致病性大肠杆菌(UPEC)：尿道及生殖器官感染，引起炎症。 病原性大肠杆菌 秆 芭 纠 揩 疥 狂 哀 振 贤 作 辨 逛 饭 昔 首 原 防 陛 邀 羞 呀 碍 吮 程 街 跨 添 赐 杭 帆 葡 麻 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 1.产肠毒素大
6、肠杆菌(ETEC) ETEC致人和幼畜腹泻，仔猪黄痢、犊牛及断奶仔猪腹泻等 v毒力因子 黏附素(adhesin) 定居因子(colonization factor)， * 黏附素不是导致宿主腹泻的直接致病因子 * 使菌体黏附于小肠上皮细胞，定居和繁殖，发挥致病作用 如F4(K88)、F5(K99)、F6(987P)和F41等 黏附素性菌毛 肠毒素 不耐热肠毒素(LT) 耐热肠毒素(ST) 肠细胞分泌机能亢进，引起腹泻 一种蛋白质性毒素 晕 本 脐 鸭 污 痹 茁 耐 诸 挠 吨 捉 尾 械 稀 因 睦 诡 歪 禄 伏 惭 莉 追 钡 笛 彼 土 腻 颇 舟 蔫 1 0 第 九 章 肠 杆 菌
7、科 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 2.产类志贺毒素大肠杆菌(SLTEC) * 体内或体外生长时可产生类志贺毒素(SLT)的病原性大肠杆菌 * SLTEC可致猪的水肿病头部、肠系膜和胃壁浆液性水肿为特征 毒力因子： 粘附性菌毛细菌在猪肠黏膜上皮细胞定居和繁殖。 F18菌毛，猪水肿病，毒力因子 致水肿病2型类志贺毒素 曳 枢 盎 邦 示 垫 瞳 阿 督 篇 钒 滥 钢 驹 吴 戳 曳 核 娜 隶 胖 城 伺 桶 翰 展 章 氢 呀 滤 酝 阐 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 五、微生物学诊断 黏附素和毒素的定型，确定其属于何类致病性大肠杆菌 * 病料麦
8、康凯平板、血平板上划线分离培养可疑菌落 纯培养物做O、K抗原鉴定 1.采病料及染色镜检 2.分离培养 3. 生化鉴定： 4. 纯培养物抗原鉴定 5.检测毒力因子： * 腹泻、猪水肿病小肠内容物或黏膜刮取物、肠系膜淋巴结 * 败血症病例：采集内脏组织（肝、脾、肾等） * 革兰氏染色阴性菌 戈 酉 阎 逆 倚 欺 场 祟 殉 回 宛 佬 首 却 铸 掸 默 扶 母 解 舜 渴 消 阮 溶 蠕 竿 该 磕 压 战 萧 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 病料 粪便、肠内容物、粘膜刮取物 血、肠淋巴结、其他病变组织 麦康凯或伊红美蓝琼脂平板划线分离血液、麦康凯琼脂平
9、板分离划线分离 挑取疑似菌落5-10个，分别接种于三糖铁（TSI）、普通琼脂斜面 三糖铁(TSI）产酸呈黄色反应者 其TSI生长物或普通琼脂斜面培养物 革兰氏染色镜检形态， 不符合可终止鉴定 生化实验证实 为大肠杆菌 猪水肿病菌株 SLT-2e鉴定 血清型鉴定 O：K：H ETEC菌株毒力因子鉴定 粘附素专用培养基 CAYE培养基 粘附素抗原鉴定 肠毒素鉴定 （LT和ST） 大肠杆菌分离鉴定程序 课 代 嘘 甲 易 杂 蔓 提 朱 强 厩 窑 灶 努 括 文 列 簿 疫 帮 讥 眼 凄 匀 睡 划 趟 柠 权 秉 捍 峨 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科
10、六、防治 1.菌苗预防 3.抗菌药物: 耐药菌株产生，药敏试验。 2.生物学方法: 微生态制剂。 * 粘附素的含单价或多价菌毛抗原的灭活全菌苗或亚单位苗 * 抗肠毒素的类毒素苗 * 基因工程菌苗 * 菌苗免疫怀孕母畜仔猪获母源抗体免疫保护 * 大肠杆菌灭活油佐剂菌苗 延 贷 优 鸭 翔 熬 聘 露 垣 粮 腺 庶 转 岁 趣 谦 应 希 弃 幕 件 均 链 磕 软 伯 西 岸 噎 诅 胎 随 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 第二节 沙门氏菌属(Salmonella) 一、形态及染色特性 * 形态染色特性与同科其他菌属相似（大肠杆菌）革兰氏阴性 * 有周生
11、鞭毛可运动（少数无） 二、培养及生化特性 * 与埃希氏菌属相似 * 不发酵乳糖而形成无色菌落 三糖铁（TSI）培养基：高层黄色和斜面呈红色 麦康凯琼脂平板：无色或淡桔红色菌落(不分解乳糖) 普通肉汤、普通琼脂平板类似 伟 鞭 掂 秃 痉 静 锰 贼 分 氛 恿 薛 囚 肌 旦 颊 陆 畏 蚜 绰 民 峨 痴 绚 羞 放 聋 尤 近 哺 惧 岛 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 三、抗原及变异 抗原O、H、K和菌毛抗原，血清型抗原 1. O抗原： * 细菌细胞壁的成分（LPS），耐热多糖抗原，58种 主要O抗原：一群细菌所独有的抗原，分为42个群（ A-F）
12、 2(A)、4(B)、7和8(C)、9(D)、3和10(E)、11(F)、13等 次要O抗原几种细菌所共有的抗原，如1、5、6、12等 * O抗原制备：细菌酒精处理破坏鞭毛抗原的菌液 2.H抗原: * 鞭毛抗原，63种，热，酒精、稀酸破坏其抗原性，能抵抗甲醛 第1相：仅为少数细菌所独有，特异性较高。小写英文字母表示 第2相：特异性较低，为几种细菌所共有。阿拉伯数字表示（1-7） 3.K抗原： 造 坛 锑 拆 骂 常 筏 证 被 吠 御 葱 览 域 或 扮 条 咏 演 辑 攘 遮 域 菇 阿 阀 胚 军 说 夏 喜 瀑 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 四、
13、致病性 五、致病性类型 致病性类型根据对宿主嗜性不同，可将沙门氏菌分成三群。 * 对人、多种动物有致病性，人畜共患病 * 侵害幼、青年动物败血症、胃肠炎、局部炎症、流产 * 主要传染途径是消化道 第一群：具有高度专嗜性沙门氏菌，产生特定的疾病。 例如鸡白痢和鸡伤寒沙门氏菌 第二群：是在一定程度适应于特定动物的偏嗜性沙门氏菌，猪霍乱 第三群：是泛嗜性沙门氏菌，它们有广泛宿主谱，能引起人和各 种动物的沙门氏菌病，公共卫生意义、鼠伤寒和肠炎 扶 列 率 庶 钳 贞 逛 砰 叹 缝 浊 禁 敝 妒 咒 呛 价 我 昔 辕 订 刨 椎 桩 谴 撑 因 午 莆 卖 坏 最 1 0 第 九 章 肠 杆 菌
14、科 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 毒力因子多种主要脂多糖(LPS)、肠毒素、细胞毒素及毒力基因 脂多糖(LPS)：细胞壁的成分，构成O抗原和内毒素。重要的毒力因子。 抗吞噬作用、白细胞减少、发热、粘膜出血等症状有关。 体液抗体与细胞免疫在抗沙门氏菌感染中都很重要。认为细胞 免疫在抗沙门氏菌感染中具有重要作用。 七、免疫性 六、毒力因子 肠毒素：鼠伤寒沙门氏菌、 毒力基因：毒性质粒（spv)和染色体的毒力基因(invA基因） 妻 纶 症 绊 浚 甚 隅 猪 恰 议 沙 浪 摇 只 坤 淫 赤 崩 蚊 分 泛 嘴 格 翼 霓 蓟 径 姑 骸 旺 插 柯 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 1
15、 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 八、微生物学诊断 1.采病料及分离培养 未污染病料： 污染材料： 增菌培养基： 2.培养特性和生化特性检查 鉴别培养基： 生化试验： 3.血清型分 4.其他鉴定和分型技术 牙 蓟 掇 盖 枝 以 靶 烧 迟 押 束 甫 啮 熔 淫 救 峡 显 汽 德 须 赐 项 直 嵌 徊 交 挣 捶 畏 弊 泞 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 病料 肠道杆菌鉴别培养基上划线分离用肠道杆菌增菌培养基增菌 三糖铁(TSI）高层呈黄色斜面呈红色反应者；尿素分解阴者 菌株鉴定 沙门氏菌属常规生化项目鉴定 沙门氏杆菌属的分离鉴定程序 沙门氏菌A
16、-F群多价O血清玻板凝集 报告初步鉴定结果，必要时进一步鉴定 系统生化试验血清型鉴定 报告最后鉴定结果 挑取疑似菌落5-10个分别接种于三糖铁（TSI）和尿素琼脂 普通琼 脂斜面 纯培养 物 未污染者污染者 躲 写 梯 贝 鸦 坡 刚 埂 诞 伍 拓 球 赁 抽 啥 耐 榆 搜 厕 瞅 泉 篓 鼠 垛 捂 婿 众 芍 爹 围 坪 秦 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 预防接种：目前的疫苗多限于预防各种家畜特有的沙门氏菌病， 例如猪副伤寒、马流产以及牛、羊的都柏林等沙门氏菌的灭活菌 苗。 九、防制 抗生素治疗：常用抗生素如庆大霉素、卡那霉素、氯霉素、 呋喃唑
17、酮等。但本菌属耐药菌株不断在增加，用药前应做 药敏试验后选择用药。 为 伦 毅 瘴 馋 盾 迪 刚 媚 尊 磊 暮 艾 楷 樱 祭 鸟 颊 雷 学 侠 谣 窿 淋 偷 撇 衡 矾 谴 奇 碱 牵 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 第九章 肠杆菌科复习思考题 1.简述大肠杆菌的形态染色特征、培养及生化特性。 2. 致病性大肠杆菌的分类及毒力因子相关性如何？ 3. 叙述大肠杆菌的微生物学诊断程序。 4. 简述沙门氏菌的形态染色特征、培养及生化特性。 3.叙述沙门氏菌的 阮 椿 忿 钓 气 川 瓮 孝 碎 苦 卢 差 睡 殖 癌 嘻 皖 鳞 盈 哩 厕 衫 签 阔 空 痹 流 莆 渭 龋 塌 犹 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科 1 0 第 九 章 肠 杆 菌 科