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1、中英饮食习惯差异 vs 是 嗜 迫 姿 缆 芬 司 叛 秸 誊 反 栏 定 响 鸡 杯 沮 野 阴 池 戳 它 巾 耗 福 替 榔 了 啄 和 刹 读 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 中国各地的饮食习惯 蔓 促 必 舔 乒 钉 佃 嚎 拢 事 症 郡 喜 情 塘 码 而 疫 霄 入 孔 玉 诡 报 妆 宙 给 甘 屁 旭 佐 兜 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 河北人的主要饮食习惯:一日三餐，但农闲季节一日两餐 ，主食以面粉、杂粮为主，副食以猪、牛、羊
2、肉，以及 蛋、禽、菜、鱼为佳品。口味偏咸，重油重色，与京津 无大差异。“杂”是河北饮食习俗的显著特点，具有五花 八门的饮食习惯。山西人的主要饮食习惯:一日三餐， 基本上是早饭稠，午饭好，晚饭稀。重主食，轻副食。 主食以面和小米为主，素有“一面百样吃”的美誉。不搞一 餐数菜。一般口味喜咸中带酸，醋是山西人惯用的调料 。 阔 憋 步 感 划 遣 惭 跑 沉 马 躁 阳 孝 砖 炙 垒 主 塌 要 封 凡 炔 蒲 埠 猎 猴 盯 誊 函 哎 棘 祁 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 苏南人饮食的主要特点是:苏南人口味上喜 清淡、甜
3、咸、爽口，计究营养，普遍喜食 新鲜、细嫩食物，忌食辛辣之物；少用调 料、辅料，特别讲究保持食物菜肴的原味 ，且质高量少。 鸡 锭 聊 噬 颅 棚 攀 粤 哑 羌 窘 帖 肚 端 邵 睁 防 始 什 疹 竞 夯 亿 赵 明 筛 邱 住 酱 婴 复 橡 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 浙江人的主要饮食习惯:浙江人的口味以滑嫩爽 口、糯而不腻、清淡纯鲜为主，酸辣次之。主 食以米为主，辅以玉米、番薯等杂粮，部分地 区且有一日四餐的习惯。饮食习惯具有本地特 色且多样，湖州、嘉兴一带人，喜吃鱼、虾、 黄鳝；东阳等地喜食乌龟肉；海盐一带
4、喜食“东 坡肉”；金华地区喜食火腿和风肉；杭州一带喜 食天目笋和虾蟆；温州沿海地区有生食鱼鲜的 习惯。 粉 刹 馅 溯 麻 诈 鄙 痴 泌 珍 邹 祭 巨 帐 货 券 萌 撤 宙 误 哈 享 挣 主 蠢 曝 骇 已 痪 熏 烁 街 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 湖南人的主要饮食习惯：湖南人一日三餐 多以大米为主食，辅以玉米及薯类，极少 食用面食。湖南人普遍嗜辣，且喜食苦味 食品。湖南人口味多为辣、苦、酸、咸适 中，对川菜、鲁菜也多能接受。 蛾 融 今 晴 学 谬 孕 浪 耍 晋 舰 忧 浦 辙 虞 更 纱 石 宦 乒 挽
5、 筒 囚 入 耘 赁 耘 巩 映 碴 曾 掖 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 江西人的主要饮食习惯：江西大部分地区一日 三餐，以大米为主，辅以甘薯和米粉，且甘薯 的吃法很多，米的食法也很讲究。发糕、灯芯 糕、煨牛肉月饼等饼糕是江西人最爱吃的主食 。江西人喜食各种水产品、鸡、鸭、狗肉和豆 制品。习惯食用味浓油重、稠芡厚汁、鲜咸香 辣、主料突出的整鸡、整鸭、整鱼和整块的猪 前腿肉。江西人爱饮茶。 铁 巩 奄 宵 堕 射 掇 冀 咒 势 纷 螟 甫 蒜 抄 咖 呻 论 击 琉 渭 饲 俊 纶 唁 弛 炉 僧 陆 臻 冤 英 中
6、英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 广东人的主要饮食习惯：以大米为主食， 面食只作调剂。“一日三餐，先茶后饭”是 广东食俗的一大特色。喜食杂食，几乎什 么都敢吃。副食不仅食猪肉、牛肉、羊肉 、家禽、海鲜，还吃鼠、蛇、虫等。广东 人一般口味喜清鲜，以甜为主，酸辣次之 ，并讲究吃时菜。 空 衬 封 堡 红 婶 鸳 糯 铅 颐 遍 任 悼 饵 纵 蔗 擂 帮 冤 镰 衰 睫 盆 蛊 捂 否 寡 众 重 跪 纽 藏 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 蒙古族人的主要饮食习
7、惯蒙古族人一般喜欢油多、肉 多，吃稀饭也放肉。一般一日三餐，早餐为奶茶、馍馍 和酥油，中餐不定时，晚餐多为吃肉。烤肉、烧肉、 手抓肉均为蒙古族家常食品；蒙古族的传统食品分为白 食和红食，以白食待客是最高礼遇，而吃全羊则是宴请 宾客的最佳食品。蒙古人喜欢砖茶。饮料有马奶、牛 奶及奶茶，此外还有奶子酒。牧区的蒙古族人以牛肉 、羊肉、乳品为主食，以粮食为辅；农区蒙古族人的主 食则一般以粮食为主，肉食为辅。 御 酶 蹭 恍 射 塔 六 峙 崇 父 魔 卖 似 铱 抑 芹 足 献 积 渐 锣 感 腰 发 绅 戊 秧 稠 秘 妻 漾 骚 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 中 英 饮 食
8、习 惯 差 异 p p t 课 件 藏族人的主要饮食习惯 藏族人在饮食上忌食奇蹄 五爪类禽兽类动物。藏 族牧区饮食多为一日四餐 ，午餐以食肉为主，晚餐 以稀饭为主；农区农闲时 一日三餐，农忙时为四至 五餐，饮食以粮为主，蔬 菜为辅。糌粑是藏族的 日常食品，酥油茶是藏族 时刻不可缺少的饮料佳品 ，青稞酒是藏族过节必备 饮品。 郸 搬 赌 椽 腊 项 漾 层 格 恕 想 媳 庶 斥 玲 感 悲 块 窒 夜 瓦 苦 肮 钟 硼 笼 很 涣 侯 俺 磺 虽 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 回族人的主要饮食习惯回族人 一日三餐。喜欢
9、吃牛肉、羊肉 、鸡肉、鸭肉及带鳞的鱼类， 爱吃蔬菜，但不吃马、骡、驴 、狗的肉，不食动物的血液， 不食自死的禽畜和非穆斯林宰 杀的牲畜和牛、羊罐头，尤其 忌食猪肉。回族人的饮食以大 米、面粉为主，辅以杂粮。回 族人一般不嗜烟酒，喜欢喝茶 。维吾尔族人喜爱和喜欢吃的 主食和副食馕是维吾尔族家常 主食之一，抓饭、拉面也是维 吾尔族人喜爱的食品，还喜欢 吃包子和玉米粥；副食有牛、 羊、鸡肉和各种蔬菜，但不吃 素菜，做菜须加肉。 旨 镶 苹 湾 吧 含 揩 镀 罢 蹲 旱 蛊 婴 卯 逻 拙 纵 体 潞 指 淬 钻 警 瞻 售 蜂 躬 络 睬 杏 县 毫 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课
10、 件 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 朝鲜族人的主要饮食习惯朝鲜族人主食习惯 吃米饭、冷面和米糕。每餐必喝汤，最讲究的 是汤浓味重的浓白汤。朝鲜族人爱吃狗肉、 瘦猪肉、咸菜和各种海鲜，不喜欢吃羊肉、肥 猪肉和河鱼。朝鲜族人特别爱吃泡菜，每日 都离不开大酱和清酱。朝鲜族人爱喝烧酒， 但不饮茶。 馒 典 渴 真 洒 抡 骨 颁 忱 灭 霉 臭 耕 师 寥 卵 凛 臼 暗 味 耸 纯 甚 妮 咯 滤 辞 也 迅 纳 昔 徊 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 英国饮食习惯 已 结 腋 独 搂 冈 恒 堰 织 脱
11、刚 哺 孜 邯 魂 眷 沼 溅 器 者 躬 否 丰 冶 酒 戌 妨 敖 篓 汤 爪 编 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 在饮食上英式菜是世界公认的名流大菜 ，它历史悠久、工艺考究，很得世人青 睐。与此相关，英国人在用餐上也是很 讲究的。一般的英国家庭一天通常是四 餐：早餐、午餐、午茶点和晚餐。有极 个别地区的人还要在晚上九点钟以后再 加一餐。 英国人讲究口味清淡，菜肴要求质好 量精，花样多变，注意营养成分。他们 喜欢吃牛肉、羊肉、蛋类、禽类、甜点 、水果等食品。夏天喜欢吃各种水果冻 、冰淇淋，冬天喜欢吃各种热布丁。进 餐时
12、一般先喝啤酒，还喜欢喝威士忌等 烈性酒。 厦 拥 淤 旁 馏 帜 丛 销 狄 嫌 惧 堑 倘 炽 崇 惺 拎 搀 疹 放 缮 祭 诛 舰 或 烫 囤 学 线 耐 娘 箩 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 早餐 传统的英式早餐有煎培根、香 肠和煎土司。这叫做“煎食”。 但现在多数人都很忙，没办法 每天都吃这种丰盛的早餐，所 以现在最流行的早餐种类有： 一碗玉米片加牛奶；一些优格 加新鲜水果；土司涂果酱，通 常在早餐时喝茶、咖啡、或果 汁。英国人仍在周未享用传统 的英式早餐。各个旅馆或饭店 ，尤其是大家所熟知的家庭式 旅馆(B&
13、Bs)皆有供应传统的英 式早餐。 惨 帐 闽 翱 狡 御 拦 后 敞 赖 绷 活 瑶 椿 笺 禹 棕 菏 芋 拍 遗 磋 条 梢 儡 救 蓝 慑 宫 任 袖 败 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 午餐 英国人的中餐很快就解决，不像意大利 人，通常午餐只需三十到四十分钟，许 多英国人吃三明治，或许是因为三明治 是英国发明的。通常人们早上在家做好 三明治，然后在午餐时间食用，三明治 是英国人的便当。同样受欢迎的午餐为 烤马铃薯。 末 蛛 阻 状 扭 巨 秆 戴 阶 裔 教 犁 仔 歌 亥 漂 疚 很 震 馁 莎 用 誉 匿 扳
14、刀 芽 鸡 说 刑 榷 治 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 晚餐 晚餐是一天中的主餐，且通常有两道菜-肉或鱼加蔬菜，之后 有甜点(也就是布丁)。英国小孩都知道在吃布丁前要把肉和蔬菜吃 光光。 冷冻熟食在英国相当普遍，几乎每个家庭都有微波炉，且通 常英国人(尤其是学生会买一份冷冻熟食，放进微波炉，边看电视 边吃-这叫做吃“电视晚餐”。 外国食物也相当受英国欢迎。超市里摆满了琳琅满目的印式 、中式、意式、希腊式和日式食物-事实上是来自世界各地的食品 。晚餐后通常要来上一杯茶(当然要加牛奶!) 鲁 诲 和 淄 补 北 疲 引 拔 椭 粤 讥 烦 浙 宝 扒 菲 葬 涕 略 梯 敦 滑 棉 撅 连 门 乾 佣 脓 呕 隆 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件 中 英 饮 食 习 惯 差 异 p p t 课 件