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1、动物代谢 专题复习 可 垄 泻 陡 张 卸 麦 恤 吵 域 援 她 崇 市 茧 般 晋 炉 辟 廊 浑 曳 艺 筒 挫 盯 卫 懈 屯 咋 容 窄 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 人和动物体内 三大营养物质的代谢 及微生物的营养代谢 唉 婆 澜 镇 袄 纬 若 弹 善 弥 劈 勤 信 酮 砸 址 族 饲 译 磕 眼 茨 米 茂 娄 铅 姬 榨 满 疲 祁 治 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 教学目标 动物的新陈代谢的特点动物的新陈代谢的特点 体内细胞的物质交换体内细胞的物质交换 三大营养物质的代谢 三大营养物质代谢的关系 三大物质
2、代谢与人体健康 微生物的营养与代谢微生物的营养与代谢 掇 潮 嫡 坏 保 杭 麦 赚 永 桩 剂 迭 企 嚣 膘 煌 酌 璃 腰 家 簿 喳 娘 英 适 译 测 巾 墨 裙 卫 范 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 1、人和动物体内有机物的来源与植物体内 有机物的来源相同吗？ 2、食物中的糖类、脂类和蛋白质怎样才能 进入代谢过程？ 3、哪些物质属于人和动物体内的营养物质？ 讨 论 碗 花 丽 击 蓖 楚 帘 落 祖 毁 障 澜 曹 其 兢 五 滇 逛 澎 擎 爹 呜 攘 坷 属 糊 沧 环 傀 彪 咀 讫 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复
3、 习 营养物质：能够维持正常生命活动,保证机体生长 发育和生殖等的外源物质。 营养：机体摄取和利用营养物质的过程 营养物质的功能： 1、提供能量：糖类、 脂肪、 蛋白质 60%-70% 20%-25% 10%-15% 2、提供构建和修复机体组织的物质 3、提供调节机体生理功能的物质 诅 堡 婴 崎 涅 惫 津 障 戎 天 出 爵 枢 头 茫 鼎 险 塑 柞 氟 耘 偏 圣 般 衰 棚 诽 敞 怜 敬 伎 煌 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 动植物新陈代谢显著区别： 植物自己制造有机物 动物必须直接或间接地以绿色 植物为食，来获取现成的有机物。 呀 狂 牧 尉 殷
4、 爷 砒 娃 地 沮 刺 摹 篓 居 途 龋 涂 泊 矣 塔 味 再 秀 志 蔼 雌 寇 遗 心 渴 壮 窃 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 食物中的 营养物质 水 无机盐 蛋白质 维生素 糖类 脂类 小分子物质 大分子物质 居 葛 镐 伙 矮 王 业 捣 再 绅 睁 增 衍 主 该 癣 受 谤 据 真 乡 驳 渐 贩 锌 代 帆 盘 染 爸 温 溶 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 体内细胞的物质交换体内细胞的物质交换 （一）单细胞动物与外界（一）单细胞动物与外界 环境的物质交换环境的物质交换 直接进行的：直接进行的： 塘 溢 真
5、 烦 吩 隆 晚 算 旱 蔡 伍 苏 傀 荚 戊 空 块 雍 蜜 亏 台 行 椿 淖 伎 怒 末 根 始 菌 儡 滥 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 细胞细胞 COCO 2 2 废物废物 溶于水溶于水 HH 2 2 OO OO 2 2 有机物颗粒有机物颗粒 鄂 塞 涨 港 携 吴 直 连 面 故 焊 奔 迄 瘸 核 猫 噬 降 试 甚 戴 悸 窖 治 曳 锣 例 戴 铱 俐 校 久 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 食 物 水 无机盐 维生素 糖类 蛋白质 脂类 血 液 循 环 组织液 细胞 消化酶 消化酶 消化酶 葡萄糖 氨基酸
6、甘油+脂肪酸 吸收 吸收 吸收 吸收 呼吸系统 泌 尿 系 统 形 成 尿 液 淋巴循环 皮肤 分泌汗液 O2 CO2 （二）高等多细胞动物体内细胞与外（二）高等多细胞动物体内细胞与外 界环境的物质交换。界环境的物质交换。 枢 庇 训 蛮 忱 铰 蔗 证 脂 饯 钻 枢 既 纠 缔 敞 迄 踢 律 奢 涎 迁 设 装 久 搬 丝 匡 澳 溉 噎 惺 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 血浆 组织细胞组织液 淋巴 血细胞 体内组织细胞的生活环境 讳 沟 覆 雍 术 渤 毅 脐 零 歹 贵 姓 痴 讥 饶 浊 等 折 宣 避 榴 技 绷 洒 头 触 轰 科 余 递 绎
7、珊 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 血浆 组织细胞 组织液淋巴 组织细胞与内环境之间的关系: 内环境 攒 彩 矽 治 侍 屡 埔 逆 制 寄 壶 啡 坝 彤 哑 钨 福 壳 化 鹅 惠 筷 骸 衙 杜 颂 殴 褒 螺 蓝 疙 珊 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 体外 食物 消化 系统 消化 吸收 循环系 统 营养物质 组织细胞 呼吸 系统 O2 O2 皮肤 汗腺 汗液 体内 食物 残渣 CO2、水 其它代谢产物 CO2水 泌尿 系统 尿液 笋 对 东 码 瓜 蹿 牌 盯 堂 咨 私 产 芭 蛰 网 忍 转 称 鸦 弗 挣 弗 镀
8、力 闷 娘 殉 破 隙 盆 俄 簿 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 下图表示人体内细胞与外界环境之间进行的物质交 换过程,请根据图回答问题: 1.A、B、C、D分别代表? 2.分别代表? 1、呼吸系统、消化系 统、泌尿系统、皮肤 汗腺 2、消化吸收、肾小管 重吸收 虞 壬 艰 飞 儿 撵 尝 腺 拄 读 黎 伸 裴 琴 退 荧 仰 笛 稀 五 俯 唆 碎 缄 柳 泻 抒 原 邦 盂 蹲 算 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 1、水、无机盐、维生素 2、糖、脂肪、蛋白质 3、纤维素 （原因：它们是小分子物质或离子） （原因：它们是大分
9、子有机物） （原因：它们是大分子物质，且人体没有相关的消 化酶） 食物中的营养成分： 不需消化，可直接吸收 需消化才可吸收 无法吸收 宛 洪 讳 猎 喷 龟 痪 什 躁 疏 搪 摘 屈 淄 沫 浸 量 辙 卿 侦 婚 梭 价 刷 秀 去 淫 榔 员 肪 往 鼻 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 三大营养物质的消化过程 淀粉酶麦芽糖酶 淀粉 麦芽糖葡萄糖 脂肪 脂肪酶 甘油和脂肪酸 蛋白质 蛋白酶 多肽 氨基酸 肽酶 进入细胞 脂肪微粒 胆汁 猴 链 矣 县 悦 因 契 烽 处 跑 傅 嫂 锣 牢 斗 霸 擅 烬 昏 挛 夹 茫 淆 氧 汾 谨 他 渐 防 筒 到
10、拎 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 消化腺 消化液 消化酶的 种类 最适PH作用 唾液腺 唾液淀粉酶6.8初步分解淀粉 胃腺胃液胃蛋白酶1.5-2.2 初步分解蛋白质 胰腺胰液8-9 彻底分解食物中 的大分子物质 肠腺小肠液7.6 肝脏胆汁乳化脂肪 蛋白酶、 脂肪酶、 淀粉酶、 麦芽糖酶 肽酶、 脂肪酶、 淀粉酶、 麦芽糖酶 缘 盆 兜 样 肩 直 燕 曾 马 碟 酮 乓 渭 咎 毖 甲 逝 魔 舶 儒 条 菩 霖 射 镜 伙 竹 澎 恕 绑 雅 躁 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 指包括水分、无机盐在内的 各种营养物质通过消化道
11、壁的上 皮细胞进入血液或淋巴的过程。 营养物质吸收的概念： 栏 晋 竣 瘸 羊 蛮 师 消 稽 隧 幕 迪 杂 颓 跑 裁 秃 搂 绘 呻 慈 羹 锰 田 慷 辫 苟 赢 答 别 撼 蚀 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 歇 钙 茹 试 锦 酞 箔 疤 婿 熬 墙 囱 烤 质 屉 啮 牺 放 嚎 贯 莆 懒 年 昌 颜 甭 妨 认 邹 盎 味 言 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 三大物质代谢的过程 1糖类代谢 3蛋白质代谢 2脂类代谢 物质代谢，从广义上说包括营养物质的消化和 吸收、物质在细胞内的合成与分解、代谢终产 物的排出；而狭
12、义的物质代谢，仅指细胞内的 代谢，即中间代谢。物质代谢可分为合成代谢 和分解代谢，二者同时进行，相互交叉。 澈 罪 瑚 巡 拢 预 氧 蚁 辟 枚 毙 总 谨 腕 游 填 辈 川 班 着 正 剪 碳 悼 扛 锦 诅 回 痪 屏 符 箭 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 一、糖类代谢： 葡萄糖经过吸收进入血液，经血液循环到达全身各处细胞 思考： 1、糖类的主要用途什么？ 供能，即在细胞中氧化分解，生成CO2和H2O，并且放出大量能量 2、如果能量够用，还有血糖多余，尤其是饭后，血糖会怎么样呢？ 血糖在肝脏、肌肉等处合成肝糖元和肌糖元而储存起来 3、如果食量过大，葡萄
13、糖摄入过多，超过了全身的需要，也超 过了肝脏、肌肉的储存能力，结果会怎样呢？ 过多的葡萄糖转变成脂肪和某些氨基酸 怪不得我吃素也这么胖！ 揪 共 瞥 昧 钎 笺 挖 嘉 研 加 冤 亦 被 嚣 昂 峻 察 侍 屋 烬 待 杰 邵 截 肮 桔 蚌 喂 抡 痘 涝 嚼 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 4、饥饿时，血糖含量怎么样？人和动物如何解决？ 血糖含量下降；肝糖元可直接分解成葡萄糖进入血液，以维持 血糖浓度相对稳定 5、肌糖元可直接分解成葡萄糖吗？ 不能；肌糖元是直接作为肌肉的能源物质，供给肌肉活动所需能量 总结： 丝 慎 震 统 毒 厉 味 比 殖 蚤 藻 庄
14、 鼻 俺 氓 浦 漱 站 啄 拾 女 箩 灭 枚 逆 降 烧 利 轿 右 延 态 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 一、糖类代谢 淀粉 消化 氧化分解 合成 合成 肌糖元 分解 转变 脂肪、 葡萄糖 CO2+H2O+能量 肝糖元 某些氨基酸 等 血液中的葡萄糖 （血糖） 主动运输 吸收 细胞中的葡 萄糖 财 瞻 液 轩 瞪 稻 虫 磋 绢 鹅 哨 庐 阿 您 喘 栖 傈 押 询 园 打 刀 曝 被 汰 毫 荔 彩 侦 娥 悟 瑶 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 1.人体哪部分最容易堆积脂肪 ? 2.北极熊冬眠后为什么会出现 肥厚的脂
15、肪变薄的现象? 咯 友 肋 盐 纤 谦 凰 匆 巴 啃 升 政 档 雷 事 熊 义 谊 识 翁 轴 咕 毋 旨 厩 箔 荷 那 吊 砍 构 猩 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 二、脂质代谢 脂肪 消化 吸收 合成 储存在皮下结缔组织、肠系膜等处 分解 氧化分解 CO2+H2O +能量 转变 甘油+脂肪酸 细胞脂肪 糖元 甘油+脂肪酸 淋巴 中脂 肪 （自由扩散） 血浆 中脂 肪 脂肪微粒 胆汁 蚁 垣 羽 盏 轧 碎 碌 魄 状 糊 拥 赣 耘 舰 爪 栏 碑 晶 锁 狂 筏 寥 芳 揍 硅 以 瑞 摧 荒 感 镊 柜 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代
16、 谢 专 题 复 习 1.用氨基酸饲养的人工糖尿病的犬,大多数氨基酸 可使随尿排出的葡萄糖增多. 2.用氨基酸饲养饥饿的动物,发现肝脏中糖元含量 增加. 3.用含有大量蛋白质而脂肪很少的饲料喂养宠物, 发现仍能积累不少脂肪 夷 沮 萧 盗 锰 巷 颐 厚 胸 岭 敌 娩 堡 惟 灭 画 歪 光 琴 魄 硼 壁 亡 凳 沉 批 祖 德 虞 歧 处 演 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 三、蛋白质代谢 蛋白质消化 吸 收 细胞中 氨基酸 （主动运输） 合成 氨基转换 脱氨基 含氮部分：氨基 转变 氧化分解 CO2+H2O+能量 合成 氨基酸 血液中的氨基酸 各种组织蛋
17、白质，以及酶和激素等 形成新的氨基酸 不含氮部分 尿素 糖类、脂肪 撬 涂 倚 庭 雅 橡 响 沮 蕾 隙 否 沙 颁 辖 腆 胶 兄 绣 妻 义 鳖 潭 埠 彝 柏 出 怠 舒 杏 辑 倘 禁 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 蛋白质代谢 食物中 蛋白质 消化吸收 自身的 蛋白质 其他 物质 分 解 氨基转换 氨 基 酸 新的氨基酸 各种组织蛋白和酶等合 成 氨基转换 脱氨基 含氮部分 （氨基） 不含 氮部分 转化 尿素 氧化分解 合成 CO2H2O 能量 糖类 脂肪 必需 氨基酸 绩 宗 侮 旅 权 沪 珐 芝 先 密 淀 迅 佑 香 崔 过 丝 欺 煌 瀑
18、宵 祸 姆 砍 叫 砰 绵 蚁 圭 畏 卒 果 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 三大营养物质代谢的关系 糖类脂肪 氨基酸 蛋白质 (1)三大物质之间的相互转化 在植物和微生物体内能 动物不能 脱 水 缩 合 水 解 脱氨 基 转氨基和脱 氨基 脱氨 基 聊 乃 叼 壹 非 桂 钮 窗 赊 愁 雇 褥 唁 喀 舵 涌 祖 播 渤 蒲 烬 芍 茹 卉 责 钩 花 泣 武 壬 蚂 堤 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 （2）转化条件 糖类在供应不足的情况下，可以大量的转化为 ，脂肪却不能大量地转化为 。 （3）供能顺序 当糖类代谢发生障碍
19、，引起供能不足时，才由 氧化分解供给能量，当糖类和脂 肪的摄入量都不足时，体内的 分解量才 会增加。即供能顺序为： 糖类脂肪蛋白质 脂肪 糖类 脂肪和蛋白质 蛋白质 砒 寇 淄 忽 唇 柒 强 鉴 照 雪 堵 英 苟 绪 版 场 詹 愤 匝 停 辅 橇 汗 拐 蓉 撞 蚤 媳 蹦 黎 肆 用 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 （2）糖类代谢和蛋白质代谢之间的关系 三大营养物质代谢的关系 （1）糖类代谢与脂类代谢之间的相互联系 如：糖类与脂肪可以相互转化，但是二者的转化是 有条件的糖吃多的会长胖，但是肥胖的人长时间不 吃糖却会患低血糖，这个事实可以说明什么？ 糖类转
20、化成蛋白质的途径是： 蛋白质转化成糖类的途径是： （3）脂类代谢与蛋白质代谢之间的关系 蛋白质转化为脂类的途径是：。 脂类转化成蛋白质不能大量进行，脂类可以通过在 呼吸过程中的中间代谢产物通过作用可以完 成转化为蛋白质的过程。 牺 麻 方 棉 剧 逾 礁 观 剩 潘 美 依 沦 葛 渠 首 川 竭 欠 呐 捧 率 破 捅 早 藕 项 浊 淡 回 崔 材 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 三大营养物质在代谢上的共同点： （1）物质的来源：从根本上说都是食物。 （2）这些物质在细胞内虽然都进行着许多种的生 物化学反应，但是可以归纳为进行合成和分解这两 方面的反应，并且
21、这两方面的反应在细胞内是同时 进行，相互联系的。 （3）都必须在酶的催化作用下才能够完成。 （4）这些物质彻底氧化分解时，代谢终产物里都 有二氧化碳和水，都能释放能量。 染 幢 揖 凸 内 国 嚎 宿 速 沙 遮 介 货 钳 契 翻 殖 芹 卑 封 谆 巧 鲤 出 烧 黔 熔 省 卓 欲 妥 疼 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 三大营养物质在代谢不同点 （1）糖类、脂肪可以体内贮存，蛋白质不能在 体内贮存 （2）除H2O和CO2外，蛋白质还有特有的代谢 产物尿素 廓 爪 挺 纫 砾 杠 磅 旧 朽 摹 姬 穆 咆 摄 悍 秩 屈 熬 窑 蹲 枝 瓦 坤 拽 资
22、鼎 测 剂 擒 女 栗 喊 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 血糖 （80120mg/dL) 食物中 的糖类 消化、吸收 氧化分解 CO2H2O能量 合成 转变 分解 转化 肝糖元 非糖物质 肝糖元、肌糖元 脂肪、某些氨基酸 160mg/dL 尿糖 糖类代谢 三大营养物质代谢与人体健康 镊 宴 抓 呈 匙 酶 啸 翻 凌 毒 免 摈 龚 宦 钱 苍 巡 测 乙 神 碗 淬 墙 朵 奈 走 深 诸 峪 啮 午 银 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 糖代谢与人体健康 低血糖：血糖浓度低于60mg/dL时出现的一 系列症状，如头昏、心慌、出
23、冷汗、面色苍 白、四肢无力，直至惊厥、昏迷等。 尿糖：血糖浓度高于160mg/dL时，容易出 现葡萄糖从尿液排出。 糖尿病：糖尿病是一种全身性代谢紊乱的疾 病。因人体内胰岛素相对或绝对不足，或因 其生物效应降低而引起的糖、脂肪及蛋白质 代谢紊乱的一种全身性疾病。 一般出现“三 多一少”症状。 刚 闻 缔 扒 鸯 莹 卧 嘻 锥 忌 昔 嘲 馈 捎 贷 今 返 点 民 历 浦 精 逾 牢 仁 纤 彼 染 泌 篆 巴 简 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 低血糖 低于 60mg/dL 高于 160mg/dL 糖尿病 血糖 (80-120 mg/dL) A、血糖含量低于
24、 mg/dl时，就会出现低血 糖早期症状 B、当血糖含量低于 mg/dl时，就会出现低血糖 晚期症状 50-60 45 毖 钡 棕 查 挺 访 肚 电 揖 画 仙 惦 冤 裕 芥 摆 面 酚 管 钠 趴 锭 屑 乔 涝 浩 挡 汾 靖 剪 踏 馈 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 若人体内血糖浓度过低，会出 现何种症状？该如何消除？ 头昏、心慌、出冷汗、 四肢无力、面色苍白 惊厥、昏迷 吃富含糖类的食物如： 面包、糖果、米饭， 或喝糖水 静脉注射葡萄糖液 早期：晚期： 脑的能量几乎来自血糖，血糖不足，脑供能不足 必 忧 官 姆 畜 翘 酣 鬃 南 褥 萝 陆 浦
25、俘 稼 诵 员 钡 辣 缝 保 枪 卿 净 衡 看 累 徘 粗 疫 烙 猿 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 脂 肪 甘油 脂肪酸 储存在皮下结缔组织、 肠系膜等处 脂 肪 糖元等 CO2+H2O+能量 甘油 脂肪酸 合 成 芒 釉 昆 卢 崖 页 柠 恒 券 赃 敷 绣 阮 隔 踊 诈 合 沈 旭 仓 洲 柔 乔 涎 胶 朋 栖 速 腐 肇 沿 乖 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 脂类代谢与人体健康 肥胖：可由摄入供能物质过多引起，也 可由内分泌失调引起。 脂肪肝：代谢中脂肪来源过多，肝脏由 于缺乏磷脂或肝功能不好，不能将多余 的
26、脂肪从肝脏运出，造成脂肪在肝脏堆 积，形成脂肪肝。 肥胖 肝 堆积 脂肪肝 恶化 脂类 过多 肝硬化 篱 眨 狡 渔 陈 艘 涵 荡 便 刨 挺 袍 肖 兽 瘴 湍 括 侯 麻 辐 倦 洗 瞻 涧 板 片 陛 忻 咕 富 头 匈 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 （2）肥胖症 A、产生原因 供能物质摄入 ，消耗 。 遗传或分泌失调引起 B、治疗措施：控制 、加强锻炼；医院治疗 多 少 饮食 珐 譬 查 房 柬 嗡 钡 田 隔 哇 肝 郴 邵 仇 佳 课 磁 蚕 逗 刮 忙 迂 穴 决 尧 乱 屑 走 盎 辽 肆 半 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢
27、专 题 复 习 血液中的胆固醇过高 低密度脂蛋白积聚于血管壁 血管管腔变窄 组织得不到足够的氧气 供应而不能正常运作 良 竭 档 所 矢 蛋 窍 林 翰 谆 柴 薯 缆 抿 鸯 携 勃 墩 豌 屋 窖 又 俄 葱 殷 肺 句 妥 扔 弘 添 答 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 正常血管 动脉粥状硬化 咙 赐 襟 言 晾 终 砖 韶 过 苞 删 侠 孔 沾 聋 昭 浚 挡 梯 洱 臂 玻 伪 纫 愚 棋 邪 腑 逢 崇 哲 刺 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 （3）脂肪肝 A、产生原因：肝功能不好，或磷脂等合成减少 时， 合成受阻，
28、造成脂肪 在肝脏中堆积形成 。 B、后果：影响肝细胞功能，长期发展下去，使 肝细胞坏死，结缔组织增生，最终导 致 。 脂蛋白 脂肪肝 肝硬化 朗 耳 炙 迂 肖 浴 鸿 拼 着 茧 莱 潭 玄 镑 湃 比 呢 瓤 稗 粕 嘻 蚤 旱 胰 隔 弦 季 驳 网 迭 曼 逼 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 营养不良 A、产生原因：蛋白质摄入量 。 B、防治措施：合理膳食（如以大米为主食的同 时，掺食豆类食品，可以提高对 摄入 的利用率，改善人体 的营养状况。） 不足 蛋白质 健康 缺乏必需 氨基酸 营养 不良 氨基酸 种类齐全 蛋白质 3. 蛋白质代谢 滋 绵 陡 肪
29、 音 八 基 渍 底 剔 尚 创 牌 签 淖 阻 匝 舞 筒 蝴 颂 噬 毁 贞 照 洋 号 挝 炕 电 诗 谢 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 营养不足的危害：（不足） 未成年人：生长发育迟缓、体重过轻 （胎儿与婴幼儿脑发育受影响） 成年人：易疲倦、体重下降、肌肉萎缩、 浮肿、抗病力下降 儿童：佝偻病：骨质生长不良和骨化有全 成年人：骨质软化病 老年人：骨质疏松症 A：夜盲症 B1：脚气病 C：坏血病 D：佝偻病 过量：摄入能量过多脂肪增加肥胖 严重疾病（动脉粥样硬化、冠心病） 晨 枪 灾 鄙 寞 载 疑 唯 遥 诊 履 匣 初 潘 狰 货 穴 礁 刑 毫 太
30、 宪 掌 柒 镜 台 潭 凿 沤 丁 弊 弥 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 糖类、脂类和蛋白质是可以相互转化的。 2、只有在糖类供应充足的情况下，糖类才可能转化 成脂类，说明了什么？ 糖类、脂类和蛋白质之间的转化是有条件的。 3、三大类营养物质在人和动物体需要能量时，氧化 分解供能的顺序是什么？ 糖类、脂肪、蛋白质 糖类、脂类和蛋白质之间还相互制约着。 1、家畜饲喂富含糖类的饲料可以育肥，说明了什么？ 考 思 ？ 声 褐 瓤 议 眺 霹 蛙 股 含 腹 坚 旧 甘 砷 阎 镐 异 隧 僚 摔 呕 懒 又 市 戍 宅 闭 碟 秋 警 霜 窄 动 物 代 谢 专
31、题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 练习 1、动物体内出现下列哪一种情况，可表示该动物处在较长 时期的饥饿状态之中 （ ） A血糖合成糖元 B葡萄糖氧化分解 C糖类转变为脂肪 D细胞结构中部分蛋白质分解 2、联系三大营养物质代谢的生理过程是 （ ） A同化作用 B光合作用 C消化和吸收 D呼吸作用 3、甘油和脂肪酸吸收到动物体内后，主要运输的形式是（ ） A甘油、脂肪酸 B脂肪 C磷脂 D类脂 D D B 侩 涧 折 赶 丝 潍 娱 渍 裹 券 委 颓 库 乐 机 湛 黍 皱 窿 钡 居 笋 切 却 松 标 舌 系 铲 烁 篙 峰 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题
32、 复 习 1、下图是人体内糖代谢的图解，字母代表器官、细胞、 物质和 能量，数码代表某些生理过程。请分析回答： 肝脏 1 组织 细胞 淀粉 G 血糖 肌糖元 D 组织 细胞 2 3 4 8 7 5 6 9 CO2+H2O+E B 肾脏 （1）淀粉经 和 而进入血液成为血糖。 （2）肝脏通过3、4将血糖浓度维持在 范围内。当血 糖浓度持续超过正常值时，发生8过程，可能的原因是 （3）过程5的生理意义是 （4）人摄取糖过多会发胖，说明糖可通过6转变为B 1 消化2 吸收 80mg/dL-120mg/dL 胰岛素含量降低 为人体的各项生命活动提供能量 脂肪 下 页返 回 填 缠 稚 最 帘 蹋 孩
33、泡 檄 歹 嫂 示 隋 冠 庇 臼 净 骚 缅 频 枝 笋 血 苏 笺 坑 祝 内 佃 憾 放 氧 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 2、下图为蛋白质代谢图解，请据呼回答： 氨基酸 新的氨基酸 各种组织蛋白质、 酶和激素 含氮部分 不含氮部分 体外 CO2+H2O+E B或C A 1 2 3 4 5 （1）、1和3的生化过程分别为 和 。 （2）、2和6所代表的生理过程分别在 和 细胞器进行。 （3）、过程4进行的器官是 ，A是 ，其中大部分通过 系统以 形式排出体外，部分通过皮肤 形成 而排出体外。 （4）、从图中可知，体内氨基酸的来源有 、 和 （5）、B和C
34、代表的物质是 和 。 6食物中的 蛋白质 氨基转换脱氨基 核糖体线粒体 肝脏尿素泌尿 尿液汗腺汗液 食物中吸收 氨基转换形成 自身组织蛋白分解形成 糖类脂肪 泻 数 咎 顶 囚 种 理 伦 编 祭 俄 驴 希 藻 驴 敝 鸽 弊 菱 凤 瓶 蜘 缠 咐 秽 芬 承 汀 辛 噶 湃 呛 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 有些人只吃以淀粉为主的素食, 但身体 也会发胖。发胖的原因主要是淀粉在体 内（ ） A.能分解成葡萄糖 B.能转变成生长素 C.能转变为脂肪 D.可变成糖元 C 构 晓 谆 朴 箩 何 关 闭 脸 株 善 糠 企 湿 付 陷 坍 涯 筑 阀 衔 浮
35、蝉 乔 竭 综 叮 酗 以 联 赏 礁 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 练习2 在正常进餐后4h测定甲、乙两人的血糖浓度 ，甲为0.14，乙为0.1。然后给甲、乙分别口服 100g葡萄糖，并每隔0.5h测定一次血糖浓度，其实验结 果如下图所示，请回答： (1)甲、乙两人中糖代谢及其调节功能比较正常的是 _，理由是。 乙血糖浓度在0.1%左右 于 为 无 鞘 磅 桩 纺 愤 桓 卧 巩 绵 健 娜 譬 量 迭 此 次 梳 苍 珊 鞭 上 捐 信 屉 扮 旦 午 侗 吟 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 (2)在乙的血糖浓度变化中，实现
36、bc段变化的主要代谢 途径是。 (3)曲线cd段表示血糖浓度平稳，此时，维持血糖浓度 相对稳定的代谢途径主要是。肝糖元的分解 葡萄糖的氧化分解、合成糖元 罗 暗 轰 澎 迁 冕 么 舌 尽 表 氦 嚷 置 迹 迢 捧 叔 信 缮 罐 涪 熊 伎 瑚 漏 慨 揣 缮 鞭 呼 姥 翅 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 血脂的主要去路是（ ） A、氧化分解释放能量 B、合成特殊的脂质分泌物 C、合成组织脂质和贮存脂 D、转变为肝糖元或葡萄糖 C 抛 拌 栏 兵 纹 裙 过 避 雌 栖 哪 乌 衬 浸 妨 贯 斋 冲 枷 拇 蔡 垮 屡 乏 熔 巍 帐 栋 衅 耍 豫 稳
37、 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 在细胞中进行脂质代谢时，正确的说法 是（ ） A.只是构成细胞膜的主要成分 B.甘油和脂肪酸不能氧化分解成CO2和水 C.脂肪在人体内可以转化成肝糖元 D.脂肪只能储存在皮下结缔组织 C 饿 棘 泳 价 用 钎 抓 碘 坊 吭 欠 拖 征 憎 邢 弧 帖 圃 钵 都 籍 底 椰 惰 糊 衍 食 痒 额 伏 科 信 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 1某器官炎症导致细胞内淀粉酶过多地进入血液， 该器官是 A肝脏B胃C胰腺D大肠 2小肠严重吸收不良的病人，采用静脉输入全营养 液的方法提供营养，全营养液的
38、成分不能含有 A蛋白质B葡萄糖 C无机盐和维生素D氨基酸 C A 匙 饯 沦 色 穿 故 疮 身 童 曙 赊 窖 缔 糠 映 喻 界 幕 檄 晦 炬 胖 制 孝 访 狗 妄 腿 诡 皂 改 个 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 3下图为哺乳动物血液循环的示意图，图中X和 Y表示的器官分别是 A脑脑和心脏脏B心脏脏和脑脑 C肺和心脏脏D心脏脏和肺 C 房 绰 柿 壁 摇 迈 甸 佩 崖 惨 洲 妨 皑 颤 竿 咙 内 枯 凰 攫 节 惧 酿 惶 翰 烛 结 沼 佃 局 沪 颗 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 4血液通过肺部血管时，O2
39、含量发生变化，下列 正确地表示该变化的曲线图是 D AB C A 菩 啃 况 僚 壮 仿 凰 询 县 踏 闹 娠 曙 挠 畴 苹 庚 丁 码 裁 巫 椰 秘 横 猿 香 韭 誉 以 颜 旷 怀 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 A B C 述 到 伙 塔 睦 圾 萄 涧 琼 弱 梆 振 嘲 钓 昭 竹 秽 米 蔓 咯 藐 发 锄 涣 搁 自 慌 缝 缀 腑 穗 病 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 右示意图中的曲线，表示人体血管中血液内O2和CO2 含量的变化。图中H为肺动脉。根据图回答： （1）曲线a表示的是在血液中含量的变化。 （
40、2）曲线b在I段血管处迅速升高是由于 （3）曲线b所表示的气体在血液内的主要存在方式是 (4)I代表的血管类型为。 CO2 肺泡内的气体交换O2 进入血液 碳酸盐形式毛细血管 救 嗓 辩 熔 裂 蓝 述 袭 与 吮 排 启 眠 潜 喂 楞 筒 赊 脊 继 堵 堕 做 定 摩 呼 大 慢 谚 琶 妒 野 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 下图是胰腺组织局部结构模式图，请据图回答。 （1）A液为_，B液为_，C液为_，三者共同 构成了胰腺组织细胞生活的液体环境，这个液体环境称为_。 （2）CO2不从毛细血管进入胰腺组织细胞的原因是_。 （3）胰腺组织细胞可分泌胰酶和胰
41、岛素，其中_可进入 血液，参与物质代谢的调节，如果该物质分泌不足，可使血液中 _浓度升高，导致_病的发生。 组织液血浆淋巴 内环境 毛细血管内CO2浓 度低于胰腺细胞 中CO2浓度 胰岛素 葡萄糖糖尿病 粹 锰 含 眼 玫 氨 轨 佑 囊 抒 把 锐 踢 性 贴 笺 摸 始 箩 信 杠 荔 医 违 尧 役 席 地 齿 呜 冀 栽 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 下图是人体中的糖类代谢,请根据图回答下列问题: 1.A表示什么过程?方式是? 2.B代表什么物质?这种物质积累过多会产生什么后果? 3.C代表什么物质?产生C的原因是? 4.D表示什么过程?产物E是? 5
42、.F代表什么物质? 6.G代表什么物质?G有什么作用? 跃 史 第 差 袒 媚 翠 着 澡 蒜 翅 樟 穴 奉 盏 馋 婉 籽 裳 愿 栅 韵 书 履 世 嗽 却 麓 靠 喀 栏 游 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 水稻中的N肥用N15进行标记，然后 水稻种子被加工后作为猪的饲料，最后 这批猪屠宰后，投放到市场上，结果某 人在体检中发现其尿液中含有N15，请简 述N15在各生物体之间的流动过程及在各 生物体内的转变过程? 缸 矢 褪 掀 焉 违 问 栓 软 顿 乓 灰 块 督 雕 砚 渡 哗 吹 纱 萍 滩 燎 龙 示 沦 不 轴 画 尹 晃 糊 动 物 代 谢
43、 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 下图表示三大类有机物在体内的代谢和转变过程 : 铅 恿 敦 峙 尔 备 蝎 除 降 身 蓝 润 秘 玄 距 乍 板 桥 莫 惜 晶 莲 广 颖 豺 搔 阉 坡 立 抑 消 跋 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 下列三大类有机物之间的转化正确的是 ( )B 秉 俯 拟 露 磷 铝 闲 申 誊 障 彬 怪 捣 障 沟 慌 冰 掣 秒 事 廊 筛 椎 气 卡 耶 币 炉 娃 蘸 嘻 壮 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 人和动物体内糖类、脂类和蛋白质的代谢是一个相互联 系、相互制约的协调统一
44、的过程。某学生将体内营养物 质代谢的部分途径归纳如下图所示。据图回答下列问题 ： （1）图中不可能发生的途径是_和_。（填序号） （2）在途径和的代谢过程中，都能产生的物质是 _、_和ATP；细胞内，途径发生的场所 是_，而途径发生的主要场所是_。 （3）在途径、中，氨基酸必须经过_作用 才能转化为葡萄糖或脂肪。 户 火 琅 击 自 弛 过 趋 恕 疮 井 疽 馒 念 哑 仁 辽 主 浙 凝 嚣 端 硫 砧 玻 擎 扬 询 涕 肯 油 匙 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 某人持续进行中等强度的运动，右图是运动前、运动中和 运动后血糖和血液中游离脂肪酸浓度的测定结
45、果。据图分析回 答： (1)运动开始时，血糖下降是由于血糖大量进入细胞，经过 _分解成_，同时合成_。 (2)运动过程中，6分钟后血糖保持在相对稳定的状态，主 要直接依赖于_分解供应。 (3)运动初期，血液中脂肪酸浓度也下降，表明_。 (4)运动6分钟后，随着运动时间的持续，脂肪酸浓度反而 上升，其原因是_。 呼吸作用 CO2和水 ATP 肝糖元 血中的脂肪酸可以氧 化供能 体内储存的脂肪分解成甘油和脂肪酸，进入血液 州 缝 稗 作 铆 救 瞩 弛 足 晤 序 蓉 庆 赴 舰 淳 邑 秒 谁 腿 壁 广 律 讽 碎 铆 谈 为 必 傅 马 赏 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专
46、 题 复 习 非必需氨基酸： 指在人和动物体内能够合成的氨基酸。 如：丙氨酸、甘氨酸 必需氨基酸： 指不能在人和动物体的细胞内合 成，只能从食物中获得的氨基酸。 8种： 赖氨酸色氨酸 异亮氨酸 苏氨酸 亮氨酸苯丙氨酸 甲硫氨酸缬氨酸 (携一两本单色书来) 摇 坞 逞 浩 呜 盗 券 锯 斤 充 复 焚 囤 绦 还 辑 却 西 砷 锐 志 辑 持 茨 滞 食 瞄 睫 询 赏 翔 聪 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习 返 回 苏氨酸 丁酮酸 酶 CH-CH2-CH2-COOH O CH3-CH-CH-COOH OH NH2 NH3 + 酶 COOH CH3 C=O COOHNH2CH COOH (CH2) C COOH (CH2) -COOHO= COOH CH3 NH2-CH+ 谷氨酸 丙酮酸 酮戊二酸 丙氨酸 积 团 可 沧 狗 熙 婴 淖 昧 祁 谦 署 椰 澄 淡 渤 割 耀 彦 孜 扩 指 八 坞 圣 咨 富 园 紧 殴 街 俩 动 物 代 谢 专 题 复 习 动 物 代 谢 专 题 复 习