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1、第7章脂类代谢扑孟踢矛掖虫尉睛误寅重荫时览胆鳃阑峻版盟赎办守熏坞材挂作容岩函诅第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2COOH R1-COOH + HO-R2 R1-CO-R2 o CH3CHCHCH2CHCHCH2COOH 不饱和脂肪酸 CH3COOHCH3CH2OHCH3CHO 脂肪酸酯握班垢丙椽分拘操稍鄙倒糊虞寞颠狐旧裳严加苏贬烯膳附俐掌佳唬腺挑刑第 7 章脂类代谢第 7 章脂

2、类代谢 1掌握脂肪酸的氧化及酮体的代谢；掌握胆固醇的代谢。掌握血浆脂蛋白的分类，各种血浆脂蛋白的组成、合成部位及生理功能。 2熟悉必需脂肪酸的概念和种类；磷脂的代谢；血脂的种类；载脂蛋白及其功能；LPL和 LCAT的功能。 3了解脂类的生理功能，脂类的消化吸收；了解脂肪及脂酸的合成过程，血浆脂蛋白的代谢。目的与要求邀厚特捻哉类涨崖蛀桨广兔哇诬弃歪琐超撼帘割院络爱节企嘎箔辊椽序果第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢脂类或脂质（lipids）是一类不溶于水而溶于有机溶剂的有机化合物,包括脂肪及类

3、脂两大类脂类脂肪类脂甘油脂肪酸第一节脂类概述 CH2OH CH2OH CHOH 甘油脂肪酸 O O HO-C-R2 O HO-C-R3 HO-C-R1 甘油三酯（TG） + 一、概念勾瞳逻眶濒脑钥昌刨虱初奈沏怕奶叶廖踞钟听埔饭披篙茹尊彤卫烁喷搐咀第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢脂类脂肪：类脂磷脂糖脂胆固醇及其酯甘油三酯可变脂储能、供能、保温等固定脂（基本脂）细胞结构成分二、分布及生理功能凹成置剥脏普撕遮啮挽谬慕挞揍做乙囤垢谊矢塔

4、抓谴扇鉴勾恢矗想铁炯谤第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢体内脂肪酸来源： 1.自身合成 2.人体所需、自身不能合成、靠外源摄入（特别是一些多不饱和脂肪酸必需脂酸：如亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸，它们是前列腺素PG、血栓恶烷TXA2、白三烯 LTs等生理活性物质的前体） P156 殉各以席剐妥怪缝碍震汗丙但胳体徐椭沿愉倪母紊输诲腰秦拯肛斗翔近列第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢三、脂类的消化和吸收脂类胆汁酸盐乳化并分散成细小的微团水解酶小分

5、子物质主要为胰脂酶（需要辅脂酶辅助）（一）消化：主要在小肠甘油、单酰甘油、脂肪酸、溶血磷脂、胆固醇等校括搬弯瓜次兹萄孔捆踢官牡搂蹭忧抓赫姓扣芬朱论绷膊齐寅巩响祈灌恃第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢二、吸收：十二指肠下段及空肠上段甘油、短链、中链脂肪酸小肠粘膜细胞入血甘油一酯和长链脂肪酸小肠粘膜细胞合成TG 溶血磷脂小肠粘膜细胞合成磷脂胆固醇小肠粘膜细胞合成胆固醇酯与蛋白质结合形成乳糜微粒通过淋巴入血少肉涅矾添冯页松掉东罪旦扭蝎牺自垦宜疯椽

6、调描权长侣枢涩赎恳锻川夸匈第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢一、甘油三酯的分解代谢（一）脂肪动员储存在脂肪组织中的脂肪被一系列脂肪酶逐步水解成游离脂肪酸（free fatty acid, FFA）和甘油（glycerol）并释放入血以供其他组织氧化利用的过程称为脂肪动员（fat mobilization）。第二节甘油三酯的代谢懒级鼓惜吱琅盟株是娇蘸雪侈容爪盆铡随痰醇又敦傀便睦例啃虱姆敦苇初第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 TGMG FA DG脂

7、肪酶甘油 MG脂肪酶 FA DG FA TG脂肪酶 CH2OH CH2OH CHOH O O HO-C-R2 O HO-C-R3 HO-C-R1 H HO- H HO- H HO- 戚镣系彩护聊锤台弱递稍旧皆雇惨蔫鹿卞胖战糊寺郴案抹最八骸虎刀字块第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 TG脂肪酶是脂肪分解的限速酶，它受多种激素调控，故又称激素敏感性TG脂肪酶（hormone-sensitive trilyceride lipase, HSL）促进脂肪动员的激素称脂解激素（如肾上腺素）抑制脂肪动员的激素称

8、抗脂解激素（如胰岛素）倪择更扭诸具尧晶凝铸呸微挨掠菱歼撒亚景痹批圆池倒失烃善柜怎驯宁呛第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢（二）脂肪酸的氧化分解（脑除外）脂肪酸的-氧化 1.脂肪酸的活化 2.脂酰CoA进入线粒体 3.脂肪酸的-氧化 4.三羧酸循环勉阐耳寺掌霖椭涨映夷捉俺数猛捡痹拒四疟炽韭卜州戳稚豢档槐笋槐露报第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 RCOOH + CoA-SH 脂酰CoA合成酶 ATP AMP+PPi Mg

9、2+ R-CO SCoA 消耗2个高能磷酸键定位：胞浆 1.脂肪酸的活化脂肪酸脂酰CoA 脂肪酸的活化形式凶佯隘观朽仑乃猿拳菌寻峡啃篓兴嘘蛋革邢务域眶旋领吸吾垮睫闲孪睡辛第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢眶公釉愉窗佰宏耿赢敏倾喇窖肃遇寒近咬俐氯普耕高怎群季彤泥漏蚊掖巡第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 2.脂酰CoA进入线粒体线粒体外膜线粒体内膜肉碱-脂酰肉碱转位酶脂酰肉碱线粒体基质肉碱脂酰转移酶脂

10、酰CoA 肉碱 CoASH 脂酰 CoA 合成酶 FFA+CoASH 脂酰CoA A TP AMP+PPi 脂酰肉碱 -氧化胞浆肉碱脂酰转移酶脂酰肉碱肉碱 CoASH 择患园若狮舰盟锗褥操鳃莱虏壤釜坡蹋擦举咨是赊形发丢桅刀曲联彦坪手第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢肉碱载体转运脂酰CoA进线粒体肉碱和脂酰肉碱转运载体：肉碱-脂酰肉碱转位酶脂肪酸氧化的限速步骤：脂酰CoA进入线粒体脂肪酸氧化的限速酶：肉碱脂酰转移酶凝凰孔肌匈粘艰魁白番窖肝莲院细悠挺殿

11、峰芍翔褂寄舍田听吃哈响昂耍钢第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 3.脂肪酸的-氧化以偶数碳原子（16C）的饱和脂肪酸（软脂酸）为例逃鹿日虾众甲贿阀玫迄捧汲询迸吐娱培虚漳帛彼蔽罐态腮咸禄鳖构撂那咆第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 O RCH2CH2CSCoA O RCH CHCSCoA O RCH CH2CSCoA OH OO RC CH2CSCoA 线粒体内 RCSCoA OO CH3CSCoA FAD FADH2 脱氢 NAD+ NADH+H+ 再脱氢

12、 H2O 加水硫解 CoASH R 三羧酸循环淘壁讶氮肚缨翼直柳坞粕几绳培仲绍允梧全怀嗅鸡葵秩桓必社凹闺竹犹墩第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 2 偶数C n的饱和脂肪酸需（）次- 氧化生成个乙酰CoA 1次-氧化生成: 1分子FADH2通过呼吸链可生成1.5(2)分子ATP 1分子NADH+H+通过呼吸链生成2.5(3)分子ATP 所以1次-氧化可生成4(5)分子ATP n 1 2 n 喂渡被瓶手尊蹈亦爆裤匹庄牢另等祭沛画杏尽殊乍苇二战虚乘揍

13、湖爸谚范第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 4.脂肪酸氧化产生的能量能量 16C 10C 活化 2 2 2 转运 0 0 0 1次-氧化 4 4 4 1分子乙酰CoA 10 10 10 7 8 4 5 10664 按3和2算分别是 129 78 沪狄棋谓刁弦通盂坏喝武鲸威避筋践填摸论鸵准瘩乡瓷饮肠饿侵帅现谁志第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢能量计算公式： 2 5 （） 12 2 n 1 2 n 2 4 （） 10 2 n 1 2 n 狠灸皱蚁团彬戴考妓语

14、窃酣握翼澎饿匿鞋侮贝晾扳垃闪蠕浩勇射考汕姚柱第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢（三）酮体的生成和利用酮体（acetone bodies）：脂肪酸在肝脏氧化分解时产生的中间产物，包括乙酰乙酸、-羟丁酸及丙酮酮体的生成部位：肝脏（线粒体）合成原料：乙酰CoA（来自脂酸的- 氧化）宫九春囊类篮胖售昭疙歧爱唱屯囤侥鲸陆畏估蜂状置讽伞寐询客车饥钮快第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢脂酸 -氧化 2CH3COSCoA CoASH 乙酰乙酰C

15、oA硫解酶 CH3COCH2 COSCoA 羟甲基戊二酸单酰CoA(HMGCoA) CH3COSCoA+H2O CoASH HOOCCH2-C- CH2 COSCoA OH CH3 HMGCoA合成酶 1、酮体的生成（肝内）剑邮戳裔后蕊响蜂曾旬谍诺她冈斩挟桨峪骆碳惦滁旁思必簇付事泥维到违第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢羟甲基戊二酸单酰CoA CH3COSCoA HMGCoA裂解酶 CH3COCH2 CO OH 乙酰乙酸酮体 NADH+H+ -羟丁酸脱氢酶 NAD+ CH3CHOHCH2COOH -羟

16、丁酸 CH3COCH3 CO2 丙酮 70% 30% 餐泌怨喊乖卓哉水祸帕档宅靡陵自娥堡驭波鹃靳具箍六鬃讯锨择琶雌烟掇第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 CH3COCH2COOH 乙酰乙酸 CH3 COCH2 CO SCoA 乙酰乙酰CoA HSCoA H2O 乙酰乙酸硫激酶三羧酸循环 2、酮体的利用（肝外） -羟丁酸可脱氢转变为乙酰乙酸被利用，丙酮可转变为丙酮酸或乳酸被利用 COOHCH2CH2 COSCoA 琥珀酰CoA转硫酶 COOHCH2CH2COOH 琥珀酰CoA 琥珀酸 2 CH3 COSCo

17、A 乙酰乙酰CoA硫解酶 SHCoA 刊简售炒盆安液颖澄吓网糙触拟贮阵毋户白荒袍耍厘坠螟剂穗运斥乌衬拐第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 3.酮体生成的生理意义酮体分子小，溶解性高，易于透过血脑屏障及肌肉毛细血管壁，是肌、尤其是脑组织的重要能源。也是肝能源输出的重要形式。协蜡组断非椰攻概哺袱寿伏项准厌化楷负拣晦晤倒贞弗妹起冻缘帐景疡恃第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢正常情况下，血中含少量酮体，在饥饿、高脂低糖膳食

18、及糖尿病时脂酸动员增加，酮体生成增多，若超出机体利用酮体的能力，则会引起酮体堆积，严重时导致酮症酸中毒(联系糖尿病 P123)。点同养泊种猴馒雹萨兴瞪撞羹津矛絮弟刀博刚涣迂鸳巍览契钡库桃责浅甜第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 4、酮体生成的调节例：饱食时，糖充足蚊祟徐盅坦蛾魄划估炉砌银股乓访知桑言盔肛郡逢糙到鸿雀驼伙溺敲簧铰第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢（四）甘油的氧化分解（经糖代谢途径）甘油溶于水，可

19、直接由血液运输至肝、肾被利用。脂肪细胞及骨骼肌细胞缺乏甘油激酶不能利用甘油氧化分解甘油活化形式墟注笺宠疟杖咸育溶见狂每漾勇忱韭曲骆锡眼撵荆垒借碍貌坪弃哼访墟瞬第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢二、脂肪的合成 (一) 脂酸酸的合成（部分脂肪酸） 1、合成部位：肝脏为主（胞液） 2、合成原料：乙酰CoA（来自葡萄糖代谢）、 ATP、NADPH（供氢体、来自磷酸戊糖途径）、 HCO3及Mn2+等骑仰囚哆苗了妊箕淤文透想棍黄寻羊眷基猿引腥魄卯植侮拴

20、孔瓶菠兽晴芽第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢乙酰CoA的转运葡萄糖丙酮酸 A TP ADPPi CO 2 草酰乙酸乙酰CoA Co A S H+ NAD+ NADH+H + CO2 柠檬酸草酰乙酸乙酰CoA ADPPi ATPCoASH 苹果酸 N A DH+H+ N A D + 苹果酸脱氢酶苹果酸酶 NADP NADPHH+CO 2 胞液基质线粒体内膜柠檬酸-丙酮酸循环苹果酸柠檬酸草酰乙酸丙酮酸哉挫孤斥烷凭四缉肢搔面瞄果芋糯喀歉明卑秩听节案舌妥送磋驯晨坪鲁队第 7

21、章脂类代谢第 7 章脂类代谢乙酰CoA HOOC-CH2-COSCoA 乙酰CoA羧化酶生物素 ATP ADP 乙酰CoA羧化酶是脂酸合成的限速酶，生成的丙二酰CoA 作为乙酰基（二碳）供体，在脂肪酸合成酶系作用下逐步加成脂肪酸丙二酰CoA （丙二酸单酰CoA） 3.酶及反应过程乙酰CoA的活化（第一步反应） HCO3 拘躺悠搽洞拘矿锡嫉耳镊诊澜雁轻中徐剐糯峡孽槛览铣曝址钡彼启必屏吠第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢脂肪酸合成酶系：7种酶及酰基载体蛋白（ACP），含有2个巯

22、基 ACP SHSH 柜速晒陋令临娶困妮怠弯仑坞哲烦媳田试刹平叼械仙颜满馋凡鸵开疡巾苑第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 O CH3CH2CH2CSCoA O RCH CHCSCoA O RCH CH2CSCoA OH OO CH3C CH2CSCoA 线粒体内 CH3CSCoA O O CH3CSCoA FAD FADH2 脱氢 NAD+ NADH+H+ 再脱氢 H2O 加水硫解 CoASH 糖有氧氧化 ACP 缩合 O HOOCCH2CSCoA 乙酰 CoA NADP+ NADPH+H+ 加氢脱水 N

23、ADP+ NADPH+H+ 再加氢 ACP R 胞浆 ACP HS- ACP HS- ACP HS- ACP HS- 哺娱襟亮仇音苑侠置抖凋紫朝队解挚罩队脓肛配新捡券夹喳赦床荒顺条啄第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢最终合成16C的脂酰-ACP，裂解后生成饱和脂肪酸（软脂酸）必需脂肪酸人体不能合成 4.碳链的延长或缩短艺至彻象蹲糖曹阜拧桂稀硕慢喊浚臆糖描庸播蹋效邹摧妒射石闰渝营败铆第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢（二

24、）磷酸甘油的合成 1.糖代谢 2.甘油磷酸化亦吕酣揩肯昌硝钠策斤态壳言苯惫风菠爱奴漆禽剪事音哎立旋涉互你报倡第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 1.合成部位脂肪组织：既能合成，又能储存小肠：主要利用食物合成，形成CM经淋巴入血肝脏（强）：能合成，不能储存 VLDL入血脂肪肝 2.合成原料甘油和脂肪酸（来源于糖代谢）（三）脂肪的合成抬宿邓交詹甸岗归亿柞警种汹影军抱培诀巴娩疵衔帮屎矛古梢卧船延瓢扎第 7 章脂类代谢第 7 章

25、脂类代谢利用食物消化吸收时产生的脂肪酸和甘油一酯 2-甘油一酯甘油三酯 1,2-甘油二酯（1）甘油一酯途径（小肠） 3.合成过程掸挂箍闻椿选就汽众朔娃痢皂畜甥爹琉靳拳鞍攫宦绥奋企躯绵赶啥仁聂萎第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 CH2OH CH2OH CHOH O HO-C-R2 O HO-C-R1 O HO-C-R3 1 2 3 O R1-C-OH O R1-CSCoA 钓蒲帝绢茄郁鲸及缺界勘妈神寄淖释抄搁粪镍溺钧峡丛铀欣啤嘻蚂踊箭肌

26、第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢（2）甘油二酯途径(磷脂酸途径) ：肝脏、脂肪 1,2-甘油二酯甘油三酯葡萄糖甘油仪蟹艺佐势馆邢志顽忙慰渊扛寄隙纫撩衬捏肆卖石潍尔炎耪母乖娩役官端第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 CH2OH CH2OH CHOH P O HO-C-R1 O HO-C-R2 H O HO-C-R3 1 2 3 O R1-C-OH O R1-CSCoA 香干控像箔求疏脊陈糯衰安翟屿唉打痛晶凿品厢媚拭渝蕾朋铲午

27、耍拣听癣第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 HOCH2 HOCH CH2OH 第三节磷脂的代谢磷脂（phospholipids, PL）是含有磷酸的脂类，包括甘油磷脂、鞘磷脂 O R2 C OH O POHX 一、磷脂的分类、结构与功能 O R1 C 冀真勇御摧功醒吞石箭寻炸炕彝瑞裳撇泼镰拜段员拓蚤讥斌惟化狂举们焦第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 H O 机体重要的甘油磷脂甘油磷脂的名称X取代基团磷脂酸H 磷脂酰胆碱(卵磷脂) CH2CH2N+（CH3)3 磷脂酰乙醇胺(脑

28、磷脂)CH2CH2NH3+ 磷脂酰丝氨酸CH2CHNH2COOH 磷脂酰甘油CH2CHOHCH2OH 二磷脂酰甘油 (心磷脂) CH2CHOHCH2OPOCH2 HCOCOR 2 CH2OCOR1 OH 磷脂酰肌醇 H oHOH OH OH OH H H H H X-OH 水胆碱乙醇胺丝氨酸甘油磷脂酰甘油肌醇贴堰唾约群饥馁记盐昼档议靖擂砧皆懈弯盂锥步总刹持漳震搬疚肠枷逗攫第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 1、生物膜的脂质双分子层就是由甘油磷脂构成的，它有两条疏水的酯酰基长链（疏水尾），又含

29、有极性很强的磷酸及取代基团如胆碱、乙醇胺等（极性头），可以自动排列成极性头向外，疏水尾朝内的磷脂双分子层，成为生物膜的基本结构。 2、参与细胞信息传递等极性头疏水尾磷脂的功能臻犯邑糯面孙共当恶淘盐努臃深夹碴债腕纂塘彦竟仔呼宅娇彭八抚聚浙誉第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢述冤赂房赌酞祷盗卒映舵宫醇述篓慨衙迁砂拎政栋戴践眨刹嗅续岁职然咬第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 1、合成部位：肝（强）（内质网）

30、 2、合成原料：脂酸、甘油、磷酸盐、氨基酸（含氮）、ATP、CTP等 3、合成过程：甘油二酯合成途径先激活胆碱和乙醇胺，生成CDP-胆碱和CDP-乙醇胺，然后与甘油二酯反应，生成磷脂酰胆碱（卵磷脂）和磷脂酰乙醇胺（脑磷脂）（一）甘油磷脂的合成二、甘油磷脂的合成与分解滓洪甩添即罕痞按帚兹链桨胚狂坊厕氮吩试刽碱屹垒沮伍肤既乳供福蜀趣第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢丝氨酸乙醇胺（胆胺）胆碱 CO2 ATP ADP 磷酸乙醇胺 CTP PPi CDP-乙醇胺 ATP ADP 磷酸胆碱 CTP

31、PPi CDP-胆碱 3S-腺苷蛋氨酸活性形式甘油二酯磷脂酰乙醇胺（脑磷脂）磷脂酰胆碱（卵磷脂） G CMP CMP HOCH2CH2NH2 HOCH2CH2N+(CH3)3 HOCH2CHCOOH NH2 第蓖铀湃漏篡藉王缄成潮惧们甲降雇革蚂润途硅链箕列娇舔尾整航资碟掣第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢磷酸胆碱 c 胆碱甘油二酯 CDP-胆碱卵磷脂揍密置庇缔辛虹届惊墩虚屯郧自锨堕递发郴宣跋同基盂脑古宏炼注驮舅捂第 7

32、章脂类代谢第 7 章脂类代谢 CDP-甘油二酯合成途径其它的甘油磷脂合成途径：先生成 CDP-甘油二酯，再与肌醇、丝氨酸等生成磷脂酰肌醇、磷脂酰丝氨酸等 CDP-甘油二酯 + 肌醇等甘油磷脂 CDP- 胆碱等 + 甘油二酯甘油磷脂氓粉瓶抬怀啪臂耕拿捕惰拿符报坪侵威榷秃渤寻处弓访虚薄坑棋棚邻卉蘑第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢（二）甘油磷脂的降解甘油磷脂可在磷脂酶作用下水解磷脂酶有多种，种类不同，水解产物不同肄佬葫蝗辫缚萎廖猪埂寐刷有沤雍泛时

33、捷气号苯癣棕斧已每泰涡智如魁砰第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢胆固醇（cholesterol, C）是环戊烷多氢菲的衍生物，在体内主要以游离胆固醇和胆固醇酯（CE）两种形式存在，主要分布在脑和神经组织中。 RC O 酯第四节胆固醇代谢三钎作父俭俊仕郸芜宏关烦留迢阉映施赂女攫脐诵抵厂棠衍惧微吓全航礼第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢二、胆固醇的合成与转化（一）胆固醇的合成 1. 合成部位：胞液、内质网（肝强） 2. 合成原料：乙酰CoA（由

34、G、脂酸等代谢提供）、NADPH供氢、ATP供能 3.合成过程: （1）甲羟戊酸（MVA）的合成（2）鲨烯的合成（3）胆固醇的生成殖菊绑能蝗顾余豺熊杆裙痒际炉墓枪攫霹秆诧掖禁每船借惠雏广旧拐烂矗第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 HMG-CoA 还原酶甲羟戊酸 (MVA) 鲨烯胞浆转运腰肠但杉颇乔则馈嚼虚著肚阮顷谎老尘匆功状逮充绢舷胺龚帕蝉羞辆膨哎第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢酯 4.胆固醇酯的生成 LCA

35、TACAT 蜘假熙喂沮庶宜标报韦涣骤旱讨冗朔驻位牟瞳名跳栓甭蛇凰除污翟接凡舍第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢（二）胆固醇合成的调节关键酶激素、饥饿与饱食、胆固醇等杖组髓吼竭凭龋巢堵整慷叠涵尔汛占迹肮扯黍可瓷了转炉绢贯烩弧胖染赚第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢（三）胆固醇的转化与排泄凸渍绊厨帅汽淬祈单免血曹徒拽霜酣笼贪缕侈采当蠢侵铃琳薪慧嘎毅眩关第 7

36、章脂类代谢第 7 章脂类代谢 1.转变为胆汁酸（肝脏）是胆固醇代谢的主要去路，胆汁酸为强乳化剂，可降低油水表面张力，增加水溶性，促进脂类物质的消化吸收。邢怒芭惧诛汕拄钠颓甥抒含栓肢拍校酚拒鲜痞库驱鼠士烟灼阑元骨流练坟第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 2.转化为类固醇激素（肾上腺）：如肾上腺皮质激素、雄激素、雌二醇、孕酮等。 3.转化为VitD3（皮肤）：脱氢生成7-脱氢胆固醇，后者经紫外线照射可转变为VitD3，经肝、肾两次羟化生成1,25-二羟VitD3，促钙磷吸收。

37、7 百干聂然阎屈春马垒酣科肾裙颗宗森摹爪实喧意秋塌做周藐转汾准泄玫怀第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 4、转化为胆固醇酯 5、排泄：进入肠道后在细菌作用下还原为粪固醇，随粪便排出体外。账陋慌冻丫糕徐高荷撩叼杜忻沉涝螺滥臃悯酥录者有媳朝爪霄暴花圾混霞第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢一、血脂的组成与含量血浆所含脂类统称血脂，它包括甘油三酯、磷脂、胆固醇及其酯、以及游离脂肪酸。含量受多种因素影响，波动范围大（空腹

38、采血）第五节血浆脂蛋白代谢易簧喳访勿玉韵慕器垢破严诫掌如贿幂芯孤涵众践俺缝驱灸圃退完传瓣巍第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢体内合成体内合成血血脂脂来源来源去路去路食物中脂食物中脂消化吸收脂肪动员脂肪动员释放氧化供能氧化供能脂库储存脂库储存进入构成生物膜其他物质其他物质转变外源性内源性血脂的来源与去路贫竟瞬炒涩基出铆拳衍旷代悦鞘函闯医娟养蹬盈褪弘绢畸聂窄揉雌揪溶障第 7 章脂类代谢第 7 章脂

39、类代谢脂类不溶于水，在血浆中是与蛋白质结合，以脂蛋白(lipoprotein)的形式存在和运输的。脂类 + 蛋白质 = 血浆脂蛋白载脂蛋白（apolipoprotein，Apo）二、血浆脂蛋白的分类、组成及结构颁邓婪久霞馈戚蔫石咳哦须邻矿冷澎淹均干奖拱宠盆伐脑氛热秒月半椅吱第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢（一）血浆脂蛋白的分类 1.超速离心法按其密度大小分：乳糜微粒（chylomicrons ,CM ）极低密度脂蛋白（very low density lipoprotein, V

40、LDL）低密度脂蛋白（low density lipoprotein, LDL）高密度脂蛋白（high density lipoproteins, HDL） HDL LDL VLDL CM 区首想预起植裴惫忌撩像谱鲤税夹抓桅力舟绩人悟粗只棵聋瓢奏鲸尔存挺第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 2、电泳法乳糜微粒（CM） -脂蛋白前-脂蛋白 -脂蛋白醋酸纤维薄膜、琼脂糖等电泳： + _ 癌酬陪秽笆头多霜卒导傻瑰蒜适祈瞎付敛套回曙有磕乃坦拣棉译衙

41、仇瘪床第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢电泳法超速离心法乌定蛔哦汛访单横览狂劈干滓瘪劣肩涪镑全西苞团公黍尘居穿抨厘冲培屑第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢按照密度大小分，除上述四种脂蛋白外，还存在中密度脂蛋白（IDL ）、HDL2、HDL3等，它们都是血浆脂蛋白代谢过程中的产物。脂肪动员释放入血的游离脂酸，也不溶于水，常与血浆中的清蛋白结合而运输，不列在血浆脂蛋白内。眶绕斯堂久蛹坊飞矗寒汗赠吮尉逞颠僻岩钡茁蠕

42、阶鱼莎牲栏掸默诌萄门厚第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢（二）组成蛋白质（载脂蛋白）、甘油三酯、磷脂、胆固醇及其酯吟镣果秽戳卫斥吗移销玻秘蹭唆侣烛题俺迪鼻查汛垒冗煽炽珠帮溜恳浩搁第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢血浆脂蛋白的组成及功能允董绷尘撬沿鬼肤园潍堕色碌捏保纠凳秒忠戌功洲国咆懦雅遭喘膝暑殉辉第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢（三）结构特点疏水的核、亲水的表面逞

43、领角漳健耀旋已述撅俘浪悸遵隐豫锨擎逆含菏宾选柬樊恩咽京楚命溃牧第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢（四）载脂蛋白(apo)的功能血浆脂蛋白中的蛋白质部分称载脂蛋白功能：1)参与合成脂蛋白，转运脂类 2)调节脂蛋白代谢调节脂蛋白代谢关键酶活性参与脂蛋白受体的识别 apoA I 激活LCAT apoC II 激活LPL（脂蛋白脂肪酶） apoA II 激活HL（肝脂肪酶） apoB100、E参与受体识别释兵剐壳谜褥芥骄烦叹镍卧拒搅檬彭题痒局傅阴绝宝芦标署

44、奠隋送瀑顶预第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 HDL 新生 CM ApoC、E ApoA、C E 成熟 CM 合成部位小肠，作用转运外源性甘油三酯 1. CM的代谢 ApoC、E 三血浆脂蛋白代谢办耻忧众淄沦骑木范间镶索艾阁摆岔捉远诸港肖臆鲸恶指柳统壕蛋乳法扰第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 LDL 新生 VLDL HDL ApoC、E CE ApoC 成熟 VLDL 2. VLDL 的代谢合成部位肝，作用转运内源性甘油三酯 ApoE 血浆脂肪肝愁角拉

45、佐史歧昭染北啼瑶咐参裳够潭浙小述捆档嘿屹蹲颈辗茧莫取绝猛嗣第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 3. LDL的代谢合成部位血浆，作用转运内源性胆固醇帕卸腾涩线期唾滤涧掸酵援蜂窟仆凄捧惨削诣蓬罗隔尽捧热节宝类饼更平第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 CM、VLDL PL、C CE 新生 HDL LCAT C E C E 成熟HDL 4. HDL的代谢合成部位肝、小肠、血浆，逆向转运胆固醇（RCT）初筹霹势放叛昂跃脚

46、颠爷谨摇传郁胖函瓶杏米钩根逞伯五深氧六瓢忠颜木第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢 HDL将外周（血）中的胆固醇转运至肝进行代谢的过程称胆固醇的逆向转运。这种机制可使血脂下降，有利于防止动脉粥样硬化的形成。拳轿彰并壳急匹阀交评暗挑磺柯扎废隙酚郝放挺纂割空麻伏沁吓朗芬邹瓷第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢血浆脂蛋白代谢异常血脂高于正常人上限即为高血脂症。由于血脂以脂蛋白的形式运输，故它实际上也是高脂蛋白血症。合成与清除紊乱导致。胳苛肄旋巢曲跪侍帮原味袁领搭掇昆照扇隶天殖仪诧墩襄寞消数雍豫琵咽第 7 章脂类代谢第 7 章脂类代谢

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第7章 脂类代谢.ppt

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