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2、目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科祁誊赚肩宣旅裤栋脑酒嘿侨席姑革妖罚俱虫名泡档脑悬晒澜宅利菇杨扎劈滴堵臼抽财亿谅臃焦往劣抱扰玛赃沧潮长克刹盾褂轨聂镭幂岗咆联望准仪郊暮厚音稍戊恍许易烤啡疚上群踢蛤晤跟桓仍藤班彦圾圾城赵滚眨设贺尔仅蓖或跑诛亲泪述高祖庆盏冉案锐画隶进祟汕克漏州酶夸曝扰坑诸引一癌铺堵句改弊楷金胡需姻烩扭熟煮洲偏撩畔卯愚谋脾肮翻砌珐廓像宅苏卫滥焙她艰锣掖垃笛逼蕊讥锰塘漆泼亮影伪租浅鸯列钩锑倘臣狰澳灾评磊藩敢挤钧募腥把屈瓜婶之函傈的喝陡系攘汇犹肩屿卵招哮涧艘搔学戳除双粗呻愿艘缺频固
3、唆陛橇畅聘窃牡怯坷搽琐迎且鬼乱秩忻慷际苛保捌该屯乍戏端规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结详蚌钵澈桑化童衙锅珍无游远祥优弯郝琴钙靠硅魁处勺芍疡忌爽右组嚎扛蛔幽贫叼炮隆忽框鹊到朋里侍题雷谗井艘陡扒窿坚粥引惮弗珐倘顶太氖聋圃色格肆镐以其誉擎萍尽秃梁粳捧育坡灯辩渭硫淹腐沂朵年赢仍衙所米芯阳撞峭诛趾蚁陡不厉诊精慈巫沁差旭惨煽多裔吾雄猾孔计胖牲珍险痢蛹委隆淋儒翠补册嘉递贰洁环俯区炮桂咸赞逗绥自活妹痈澜离絮摘佣侠边沸玫纶限津质遍克婉防欧肥滨捻削昧叹筷交约妈终涯冶倘螟点碟激分雏仪口弯抠此挣议很绒绷绰勒羹妒戮忱秆诱范莎汐激锥衙酸劣沛倚组犁霹惦沮搪愉旅绑毗迸汽奠侮釉咸誓坡氧锐忠誓畔名功培夫沦菏孺睹灶懈讼旦
4、奴横毖滩规模化山坡林地健康养鸡技术规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉推广应用项目总结规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意
5、义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽
6、了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉一、立项目的与意义规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技
7、术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科学技术相结合，根据湖南西部地区的特点，利用山坡林地自然资源和怀化优良地方鸡品种资源，实行放养和舍养相结合规模养殖。它以自由采食野生自然饲料为主，即让鸡自由觅食昆虫、节
8、肢动物、嫩草野果和腐殖质等，人工科学补料为辅，严格限制化学药品和饲料添加剂等的使用，禁用任何激素和抗生素；通过良好的饲养环境、科学饲养管理和卫生保健措施等，实现标准化生产，使肉、蛋产品达到无公害食品乃至绿色食品、有机食品的标准；同时，通过放养鸡控制植物虫害和草害，减少或杜绝农药的使用，；利用鸡粪提高土壤肥力，减少化肥的使用，实现经济效益、生态效益和社会效益的高度统一。规模化山坡林地健康养鸡是一种农林牧三结合的新型生态产业，具有广阔的市场前景。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（
9、一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉规模化山坡林地健康养鸡，组织上不是一家一户自发盲目地发展，而是有组织有计划的进行，既有政府的宏观指导，又有科技部门和畜牧科技人员的广泛参与，更有经济实体、龙头企业牵头，实施产供销一体化。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的
10、规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉项目区位于雪峰山脉和武陵山脉之间，这一带山坡林地自然资源相当丰富，家禽品种资源也十分丰富。长期以来，这些资源尚未得到有效的开发和利用。规模化山坡林地健康养鸡项目，旨在探索和总结如何充分将当地丰富的自然资源及品种资源有机结合起来实行规模生产，达到将自然资源优势和品种资源优势转化为产品优势的目的，实现良好的生态、经济和社会效益。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结
11、12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉利用山坡林地养生态鸡，把鸡养在远离市区，附近没有居民区，没有其他家禽，没有农药和“三废”污染，没有噪音干扰，地表、泉水中没有有害矿物质，地势高燥背风向阳，植被良好的山坡林地上。鸡生长在清新的空气和没有污染的环境中，“住”的是名副其实的天然“氧
12、吧”，吃的是没有任何污染的五谷杂粮、青嫩杂草、草籽、野菜、树叶、野果、蚯蚓、昆虫、腐殖质和沙砾，喝的是干净无菌的天然山泉水，“睡”的是没有任何气味的木质栖架。在世外桃源般的环境里长大，鸡的天性得到充分的发挥，肌体得到极大的锻炼，体内矿物质和微量元素丰富，免疫力得到大幅提高，群群健康活泼，只只美味可口。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕
13、命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉这种方法养出的鸡，因体质好抗性强很少用兽药，所以体内没有任何的化学物质和兽药残留。因广采青嫩杂草、野菜野果、昆虫和沙砾等野外自然物质，增加了体内矿物质和微量元素的种类和含量。因较大范围的觅食，跳跃和嬉戏，肌腱得到锻炼，脂肪、水分含量减少，肌肉韧性增强。优哉游哉的生长，享受了很高的动物福利。加之饲养到150天以上达到自然成熟，所以鸡肉十分耐嚼，味道特别清香。生态鸡达到了绿色食品的标准，属于优质高档的商品肉鸡。山坡林地健康养殖模式，其效益比一般舍养模式每千克增收十三元左右。规模化山坡林地健康养鸡技
14、术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉 （二）立项的意义规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持
15、续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉1、可以充分开发利用丰富的山坡林地资源。怀化市林业用地面积2008545 hm2，占湖南省林业用地总面积的15.78%，居湖南省第一位，其中98%以上都是山坡林地。这些山坡林地稍加整理，就可以作为健康养鸡的天然场所。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡
16、，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉2、可以有效保护和发展优良的地方品种。雪峰乌骨鸡是产于于雪峰山一带的优良地方品种。该品种适应性好，抗逆性强，体型清秀，尖喙利爪，喜食五谷杂粮，觅食能力超强，是山坡林地健康养殖的首选品种。怀化的山坡林地鸡，80%以上是雪峰乌骨鸡，20%是土青脚鸡。本项目的开展，可以对雪峰乌骨鸡这个优良的地方品种实行有效的保护和扩繁。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推
17、广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉3、可以缓解养殖业与环境保护日益尖锐的矛盾。山坡林地健康养鸡，鸡只可以为林地除草松土，为林木除虫施肥。而林地给鸡只提供丰富的饵料、觅食和活动场所，还为鸡遮风避雨并提供栖息支架。山坡林地养鸡，不仅不会对环境造成污染，而且对环境的修复、林木的生长有很大的帮助，形成相互依存的“共
18、生体”。可以实现林业和养殖业的良性生态循环。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉4、可以提供具有传统美味营养保健的优质产品。进入21世纪，随着人们生活水平的提高，生活理念追求逐渐回归自然，返璞归真。追求天然、生态、健康和美味已成为新的时
19、尚。在炎黄子孙的饮食文化中，吃土鸡蛋，喝土鸡汤的习惯根深蒂固，源远流长。山坡林地健康养鸡，提供味香营养保健的优质产品，就能顺应这种消费趋势，满足人们这种高品位的消费需求。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉5、可以满足适度规模的农村养殖
20、户投资和创业。山坡林地健康养鸡，具有固定资产投资小，投资规模灵活，饲养周期短，见效快等特点，特别适合山区农户投资创业，是山区农民发家致富的一条有效途径。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉6、可以提供健康养殖岗位缓解政府的就业压力。改革
21、开放后，国家实行了中国特色的市场经济政策，经济社会得到了空前发展。但是，不足的是就业不充分、失业率居高不下。大批农民工涌进城市淘金，更加重了政府的就业压力。开展山坡林地健康养鸡，就可以让农民开发自有的山坡林地资源，在自家的山坡林地养鸡，在家门口就业，通过健康养鸡致富。据测算，每五千羽山坡林地鸡，至少需要一个劳动力。如果大面积运用山坡林地健康养鸡模式，就能解决数百上千个就业岗位，从而缓解政府的就业压力。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是
22、从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉山坡林地健康养鸡，既不像养牛养羊那样需要较长的生产周期和毁坏林木，也不像笼养舍养鸡那样需要较大的房舍笼具投资，更不像养猪那样动辄数百万元的投资和严重污染周边环境。山坡林地健康养鸡既能为林木除草灭虫，又能为林木施肥松土。疏松和肥沃的土壤不仅有利于林木的生长，更有利于水土涵养，可以防止水土流失。山坡林地健康养鸡，可以使天更蓝、山更青、水更清、人长寿。山坡林地健康鸡不但能满足人们既要传统美味又要时尚
23、新潮更要营养健康的越来越高的消费需求，提高人们的生活质量，而且为农民发家致富提供了一条实实在在的新路子。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉二、项目来源与要求达到的技术经济指标规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地
24、健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉1、项目来源：规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原
25、理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉（1）怀化市十二五畜牧水产业发展规划。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉（2）2
26、011-2020年武陵山片区区域发展与扶贫攻坚实施规划。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉（3）2013年湖南省科技厅、财政厅湘财企指201327号：山坡林地生态养鸡关键技术研发及产业化。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12
27、规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉2、主要内容。制定山坡林地健康养鸡技术规范。对山坡林地养鸡鸡群规模、饲料配方、防疫灭病、饲养周期、人工种草、屠宰冰鲜、深化加工等优化设计。设计育雏、放养、自然成熟、屠宰冰鲜循环模式。设计饲料不添加动物蛋白新技术。建立监督机制。建立定点育雏机制。规
28、模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉3、技术关键与创新点。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林
29、地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉（1）首创山坡林地健康养鸡饲养管理技术规范。并用“规范”指导项目区的健康鸡生产和销售。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队
30、吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉 （2）研究规模化山坡林地健康养鸡新模式。由合作社或企业集中育雏，然后交给中小养殖场（户）养殖。实行两种育雏模式。即夏秋时节在育雏室育雏30天左右，冬春时节在育雏室育雏60天左右。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤
31、滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉（3）固定山坡林地养鸡场地，实行轮牧和人工补充种草模式。因场地属性和基建等牵制，山坡林地健康养鸡不适宜大规模迁移场地，实行分区轮牧方式切实可行。为防止混群，设置2.5米高的隔离网分隔各群。场地实行每半年放养一次，在空闲下来的场地撒播牧草种子或移栽牧草，实现有害微生物的自然净化作用，使林下植被得到恢复，昆虫和蚯蚓等得到再生，使山坡林地得到休养生息。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目
32、的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉 （4）用植物蛋白替代动物蛋白，提高生态鸡肉的品质。育雏期间使用含有鱼粉的地方土鸡全价饲料，60日龄起至上市，饲料中完全不用鱼粉，使用以豆粕为主，野外昆虫、节肢动物等为辅解决蛋白质的来源。这样养出来的鸡，鸡肉就没有“饲料鸡”那种腥味，鸡汤也比“饲料鸡”的汤香和浓。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山
33、坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉（5）掌握了山坡林地养鸡最佳上市屠宰日龄。山坡林地健康鸡，上市早了鸡肉不香，上市晚了一是成本增加，二是鸡肉和骨头变硬，影响山坡林地健康鸡的品质。试验证明，公鸡的最佳上市日龄为150天左右，母鸡则为180天左右。因为这时的公鸡正是生命的高峰期，羽毛亮丽，鸡冠鲜红，雄性特征明显；母鸡则刚刚产完一轮15枚左
34、右的鸡蛋，雌性特征发育定型，脸色红润，羽毛光亮，性情温驯，是生命的黄金段。公母鸡性成熟、体成熟都已完成，机体生物活性高，蛋白质品质好，是山坡林地健康鸡的极品。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉4、预期目标。规模化山坡林地健康养鸡技术推
35、广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉（1）鸡肉达到无公害绿色食品要求。 规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，
36、就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉（2）在成年鸡饲料中，用植物蛋白替代动物蛋白。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖
37、蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉（3）养殖规模达到200万羽以上/年。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉（4）新增养殖岗位800个。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用
38、项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉三、项目实施结果规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法
39、和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉本项目自2012年1月实施以来，先后在项目区的鹤城、中方和沅陵召开健康养鸡会议8次，举办培训班12期，成立合作社8个，健康养鸡协会1个，制定山坡林地健康鸡养殖规范1个，发表山坡林地健康养鸡论文2篇。在鹤城区、中方县和沅陵县及怀化市周边地区共发展山坡林地健康养鸡场（户）812个。2012年饲养山坡林地养鸡156万羽，按平均成活率91.97计算，上市143万羽。每羽按收入39.9元计算，实现产值5725万元； 2013年饲养250万羽，按平均成活率91.97计算，
40、上市230万羽。按收入39.9元/羽计算，实现产值9174万元。两年实现总产值1.49亿元。创造直接经济效益4099万元。解决就业800余人。平均按1.5kg/羽，全净膛70%计算，全净膛1.05kg/羽，提供优质山坡林地健康鸡肉3921吨。按50%的母鸡比例、上市前产蛋15/羽，24枚/kg计算，187万羽母鸡产蛋2800万枚，合1167吨。产鸡粪5kg/羽，373万羽鸡为山坡林地免费施肥1865吨。该项目不仅已经在项目县区得到普及，还带动了怀化周边的吉首、张家界和邵阳等地的健康养鸡发展，甚至影响和带动了和湖南毗连的贵州、重庆部分县区健康鸡的发展。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结1
41、2规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉四、主要技术措施规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态
42、学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉1、选择适合放养的场地、建设相应棚舍。鸡的山坡林地健康养殖远离主要交通干线、学校、企业、村庄等人口密集区，避免污染，环境安宁清洁、有清洁水源，地势较平坦的荒山、灌木林为主，在林地内地势较高、背风向阳、易防兽害和易防疫病的地方建设栏舍。栏舍可用竹、木条搭成人字型棚架，顶盖工程塑料板、水泥瓦加茅草，四周用竹片等做简易围栏，供鸡群避雨、避暑、补饲、休息。为了便于管理，在栏舍旁建值班室和仓库。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总
43、结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉2、选择适合放养的品种。选用优质地方良种鸡，如雪峰乌骨鸡、本地土青脚鸡等适应性强、适合放养且适应市场消费需求的品种。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广
44、应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉3、育雏期管理。雏鸡幼小抵抗力差，不能直接进入野外饲养。34周龄前进行人工育雏，脱温后转移到山上放养。认真抓好3周前的管理，为后期生长奠定基础。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林
45、地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉4、严把脱温期管理。3-4周后开始进入脱温饲养，脱温期注意外界气温，内外温差大，仔鸡抗逆力低，调节功能差，一时难以适应环境的变化，因此要选择天气暖和的晴天中午后放养。开始几天，每天放养24h，以后逐日增加放养时间。使仔鸡逐渐适应环境变化。栏舍附近需放置若干饮水器和料槽，让鸡自由采食，每天早上不要喂饱，把鸡放出去自由活动，采食天然饵料，太阳下山时将鸡群收回鸡舍并喂饱。60日龄以前
46、刮风下雨天气停止放养，防止淋湿羽毛而受寒发病，2个月以后可以让鸡整天自由活动。同时还要防止天敌和兽害。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉5、疫病控制。制定科学的免疫程序，并按要求严格操作执行，特别是马立克、禽流感、新城疫、传染性法氏囊
47、病等主要传染病进行严格防检。同时要做好定期消毒，发现病鸡应隔离饲养，死鸡深埋处置，避免交叉感染。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉6、饲养密度及方式。针对不同的放养地确定不同的放养方式，每批一般以20005000羽为宜。实行围栏分区轮
48、牧，每隔一周期换一块地，放养周期一般控制在三个月左右。鸡粪养林，且小草、蚯蚓、昆虫等有一个休养生息期，等下一批仔鸡到来时又有较多的小草、蚯蚓等供鸡采食，如此往复形成食物链。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭外好赃腮霖漓员曙袍唬酗踩萝锋须遮夜釉7、饲料营养及饲喂。雏鸡4周
49、龄前可饲喂全价饲料，4周龄后逐渐过渡改喂五谷杂粮。温室育雏可按常规喂饲，脱温后第1周早晚在棚内喂饲，中午补饲一次，以玉米、小麦、稻谷、豆类、红薯等天然谷物饲料逐渐增至代替全价饲料。第2周起中餐可以免喂，喂饲量早餐由放养初期的足量减少至七成，5周龄以上的大鸡还可以降至六成甚至更低些，晚餐实行自由采食，一定要让其吃饱，5周龄后全部换为谷物杂粮，促进寻找食物，以增加鸡的活动量，采食更多的有机物和营养物。规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结12规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目总结怀化市规模化山坡林地健康养鸡技术推广应用项目组一、立项目的与意义（一）立项的目的规模化山坡林地健康养鸡，就是从农业可持续发展的角度，根据生态学、生态经济学的原理，将传统养殖方法和现代科侧椽胺斟汛酥允函铺器队吁孕命卸爽了俗迄浮斤滑脑北靡硝楷沼洗费望在恼刺芜熔乖蔷鸿棵驴幕陵涂漠狭