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1、第 1 页 楼面部员工岗位职责 特征码 OPIDOMwLgnLvzEPUZFGE 楼面部员工岗位职责 身为公司员工，必须敬业乐业，殷勤忍耐，员工的个人行为举 止会直接影响公司的业绩，为此楼面所有员工应遵守以下各项 岗位职责： 1、遵守公司各项规章制度，团结友爱。 2、爱护公司一切设施，节省物资，整理和保持良好的工作环境， 不断提高工作效率及改进工作技巧。 3、工衣保持整洁干净，佩戴工作卡，精神饱满，面带微笑。 4、当天例会结束后，立即打扫各区卫生，做好各项准备工作， 营业时间要留意客人动向，主动热情，客人离开后立即撤台， 清理干净。 5、当班前必须做好各种准备工作，如笔、酒水单、开瓶器等。 6
2、、工作中应及时清理桌面及地面清洁卫生，工作积极主动从而 提高翻台率。 7、开单时注意字迹清晰工整，以免影响吧台出品速度。 8、服从上司管理，做到先服从、后上诉的原则，发现问题及时 第 2 页 向上级领导反映。 9、工作时间不得擅自离岗、窜岗或接待亲友。 10、工作时间不得擅自离岗，在大庭广众之下挖鼻、吃东西、 不得粗言秽语，不得对客人指手划脚，评头论足。 11、不许以任何理由与客人争吵或索要小费，工作中与同事产 生矛盾应在休息时间协调解决，不得影响正常营业。 12、发挥主人翁精神，不得盗窃公司及客人的财物，不得将客 人遗留的食品、物品私用，不得蓄意损毁公司声誉。 13、熟悉本职工作内容及流程，下班前须检查并确认工作已全 部完成，经上级领导批准方可离开。 14、保持团体合作精神，在工作中同事之间互相帮助，团结友 爱。