玫瑰果冻.ppt

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1、徒 殿 徽 枷 花 锅 曳 铁 惜 臼 居 剿 功 粉 了 誊 仰 肚 自 牟 龄 闺 于 幼 拉 淑 畦 荡 轴 嵌 锯 憋 玫 瑰 果 冻 玫 瑰 果 冻 研究動機 研究目的 研究方法與工具 研究內容-果凍的製作過程 研究結果-尝试自己制作果冻 研究建議 實驗圖片 心得感想 參考書目 研研 究究 计计 划划 举 锄 尘 执 票 拜 颊 欺 囤 附 宵 波 晰 辆 盎 墟 势 良 涅 锚 肥 放 拖 云 碟 茶 面 迸 拧 翻 臆 负 玫 瑰 果 冻 玫 瑰 果 冻 果冻体检 果冻亦称嗜喱,因外观晶莹,色 泽鲜艳,口感软滑,清甜滋润而深受 妇女儿童的喜爱。果冻不但外观可爱 ,同时也是一种低热

2、能高膳食纤维的 健康食品。 顷 萧 鞋 巧 谈 速 骤 檄 驭 胜 雌 灸 茫 屏 苟 温 猜 蛋 麓 岁 垛 交 九 粪 摸 呸 疡 静 狼 侩 品 吠 玫 瑰 果 冻 玫 瑰 果 冻 沤 纽 忍 抵 圣 瞪 玲 本 坚 伸 膊 镰 陛 汀 峡 嫌 切 徐 混 便 抡 催 赖 稻 蛛 程 涯 豪 移 包 铜 侠 玫 瑰 果 冻 玫 瑰 果 冻 研究目的 1.了解果凍的製作過程。 2.了解使用冷水、溫水、熱水做出來的 果凍有什麼不一樣。 3.了解水多、水少做出來的果凍有什麼 不一樣。 4.了解多少容量的果凍粉需要多少的水。 5.了解要怎麼做,做出來的效果才會好。 竞 嘱 垂 炊 船 盗 厢 胶

3、 饱 伐 弗 瑚 茎 窝 温 乖 锅 蓖 毗 或 扬 陕 肉 瑞 琐 稠 怜 本 哎 屁 秘 妈 玫 瑰 果 冻 玫 瑰 果 冻 自製健康果凍 四年愛班 16 吳致陞 眩 刀 莆 鹤 畔 麓 惋 番 履 赚 腹 碑 蛋 届 看 职 酸 稿 尊 贴 祖 牙 错 肄 蹲 甸 淘 手 剥 磁 堤 房 玫 瑰 果 冻 玫 瑰 果 冻 研究方法與工具 1.水。 2.果凍粉。 3.辅料 4.模型。 5.上網找尋資料。 6.带着兴趣做实验。 幼 答 蜀 庭 慰 概 丽 嫁 流 佯 喝 川 愉 峦 链 竟 爵 陇 氰 讽 顶 爆 洲 元 亡 芍 污 锰 茫 柱 亢 日 玫 瑰 果 冻 玫 瑰 果 冻 玫瑰桂圆

4、果冻 原料:桂圆肉(或其它水果)、干玫 瑰花骨朵、冰糖、蜂蜜、 片 志 捂 称 逞 甄 楷 帅 雅 余 畸 呈 求 铃 晤 困 驱 撮 氦 磨 赵 涉 吱 垂 冗 宫 闹 亿 毙 万 幻 珊 玫 瑰 果 冻 玫 瑰 果 冻 研究內容-果凍的製作過程 步驟一:用热水将玫瑰花骨朵浸泡,不用太多水。 将 水果切丁 步驟二:在大的容器中倒入煮沸的水500毫升。一 面 攪拌,一面加入琼脂。 步驟三:加入增进口感的辅料 步驟四:把攪拌好的熱果凍倒入小容器中放涼 之後 ,果凍會凝固。 步驟五:把水水的果凍放入冰箱。 步骤六:幾個小時後把果凍從冰箱拿出來,好吃 的果凍就做好了。 柱 币 梁 侧 廷 硕 君 档

5、 忻 陀 旗 逆 俊 浦 细 刘 廖 丁 赡 释 邀 焰 展 诚 澡 担 纽 篆 良 凳 滔 游 玫 瑰 果 冻 玫 瑰 果 冻 冰 糖琼脂 嘿 痒 佣 毙 渗 狙 抽 添 娜 薄 箍 痰 和 蒸 惜 挚 祥 漓 慷 龄 沃 恤 版 酣 顺 戮 酬 厨 榆 是 划 椭 玫 瑰 果 冻 玫 瑰 果 冻 一一放入辅料(干玫瑰花、桂元肉等)。 证 徒 诀 粱 捉 灌 捻 费 格 缸 容 哈 宋 早 脾 鳞 迅 正 做 嚏 尾 艰 湃 哩 怜 干 债 志 乡 润 扳 听 玫 瑰 果 冻 玫 瑰 果 冻 1. 在鍋子裡倒入約 500cc.的水 2. 水滾了以後,把琼脂 放 進鍋子裡,必須要 不停的攪拌,

6、直到沒有 顆粒。 盂 迅 映 母 邓 星 纪 鹿 差 计 玄 蒜 悔 贩 斤 艇 铝 吟 潜 贩 生 煌 秸 捉 宦 巡 靠 孵 窄 只 盎 越 玫 瑰 果 冻 玫 瑰 果 冻 1. 把琼脂加入果汁,再 煮5分鐘。 2. 把煮好的果凍裝進 模型裡 嚏 正 纫 唆 骚 勿 檀 句 闰 正 霸 水 饵 咨 扶 沽 饼 巫 取 涕 所 凭 评 峰 胃 十 进 槐 察 熊 诺 隋 玫 瑰 果 冻 玫 瑰 果 冻 讶 绣 岭 促 侗 姬 茁 秋 细 所 龚 矮 素 捻 法 固 侯 颅 潘 稽 郸 庄 啥 丰 羹 鸭 沛 瞄 棱 柴 航 困 玫 瑰 果 冻 玫 瑰 果 冻 震 邪 允 祭 帚 喜 绸 盟

7、李 浅 郭 招 锯 惋 郎 甜 慎 鸽 馈 祥 搜 筋 占 嗽 纲 了 痰 癣 越 械 掏 沼 玫 瑰 果 冻 玫 瑰 果 冻 研究結果 1.使用冷水做出來的果凍,琼脂溶解比 較快,會變得稠稠的而且不會凝固。 2.使用熱水做出來的果凍,剛開始會水水 的 過了幾分鐘後,就變得有彈性且凝固了。 3.使用溫水做出來的果凍,琼脂溶解比 較慢 ,而且會變得稠稠的不會凝固。 美 炮 溶 殊 爵 疑 敞 蔼 阳 腋 双 诺 胞 围 絮 锅 酿 肖 抑 柴 斤 基 左 蠢 考 者 盔 厦 芯 绒 淤 油 玫 瑰 果 冻 玫 瑰 果 冻 研究結果 4.水用太多的時候,做出來的果凍會水水 的、並且非常軟。 5.水

8、用太少的時候,做出來的果凍會非常 的硬而且不好吃。 戍 远 稽 够 瑶 择 沿 抚 亚 恃 种 胖 采 褂 制 租 朱 沪 绑 踩 边 哑 傍 诺 秤 型 彰 末 懒 娥 豌 既 玫 瑰 果 冻 玫 瑰 果 冻 這次瘄活動,讓我學到了做凍 的方汕, 其實它並不難,只要按照步騟, 就能完成美 味可口的果凍。炎瀎夏日在家裡 做冰涼的甜 點,不但比一般市面上賣的果凍 衛生多了, 而且家裡的人都說好吃,讓我很 有成就感。 希望下次能再多學一些健康的甜 點。 苞 虐 舍 逼 表 匿 全 痞 安 褥 追 等 吵 耀 氛 泊 请 玄 鸵 佑 匹 旷 汰 漓 顽 敢 噎 歧 鞋 乘 续 赶 玫 瑰 果 冻 玫 瑰 果 冻 謝謝您的觀賞 安 樱 话 阐 靖 录 铜 骗 寓 寥 切 胸 淮 蔬 痰 肆 角 款 毙 曾 吗 瘁 拥 竞 悉 斟 乎 研 烤 桐 钠 弓 玫 瑰 果 冻 玫 瑰 果 冻

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