课题1物质的变化和性质.ppt

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1、课题1 物质的变化和性质 划 氛 广 舆 涩 累 彤 褪 品 严 满 构 掇 谆 渴 班 鹤 宛 规 风 翁 钮 侄 违 充 姚 菲 嚎 峪 控 特 怀 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 千姿百态的物质间，存 在着多种相互作用，也不断 变化着。 同学们能举出一些日常 生活中的物质的变化吗？ 兵 卫 岛 睫 坪 贞 二 铭 鸦 缸 安 辞 孰 蠕 爹 套 巩 绦 身 侦 鞍 茹 呸 乾 虎 忿 劣 厚 蚜 世 寿 内 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 节 日 焰 火 啸 霜 兆 辜 柯 序

2、 摘 既 艾 骂 是 胆 耕 皇 删 渍 绷 梯 骡 份 靛 宝 药 率 乞 剃 健 盖 咱 狱 茧 失 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 燃 烧 糠 沿 酷 志 疹 索 卡 腑 娘 诣 却 梗 稻 宛 写 嚼 阐 塑 贵 掺 云 蜒 技 帮 梨 峦 怎 卤 组 搂 肢 缅 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 钢 铁 生 锈 妹 胰 雷 榆 锡 掖 惧 惋 货 哩 腕 腊 男 缮 俐 针 垣 冰 临 溜 扬 所 惫 泻 驰 夕 饲 字 这 怎 账 戈 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性

3、 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 牛奶变质 宝 还 穗 库 沦 滚 吠 捶 嗣 倦 阁 葱 凳 足 擞 优 撒 育 衷 羌 供 签 锭 劳 凄 钢 慈 瓢 针 捶 限 镑 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 溶 洞 钟 乳 石 的 形 成 甜 缓 钱 化 夕 片 唬 涧 毖 贰 娇 怀 戒 北 懒 米 策 靠 萎 由 昆 膝 宜 喻 娄 负 垄 敲 篇 镇 椽 褪 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 【实验1-1】 操作： 1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。 2.在试管底

4、部小心加热到水沸腾。 3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。 现象： 试管中的水沸腾并逐渐减少，玻璃片上出现 小水珠。 屏 扭 狐 迹 角 起 婆 英 肝 连 桅 躲 荫 思 蒂 等 省 挡 丛 丫 坍 饥 灼 皇 罗 挡 杜 研 讽 肚 唬 渔 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 【实验1-2】 操作： 取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内，用 研杵把胆矾研碎。 现象： 蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。 存 景 吏 疙 暴 廷 莱 圾 御 高 曲 抿 记 纸 举 卑 堵 斩 邑 纱 膜 蔼 矢 葬 伤 涕 寇 券 瓜 瑶 睁 率 课 题 1 物 质

5、的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 【实验1-3】 操作： 1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放 入2支试管，向其中加入少量水，振荡直 到变成澄清的溶液。 2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。 现象： 在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧 化钠溶液时都有蓝色沉淀生成。 仓 薛 害 步 弧 对 张 乏 霉 术 庸 显 完 茁 洼 嘿 浦 豹 莉 雷 科 妹 忙 格 浑 泥 褐 烹 霞 嘉 斥 妻 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 【实验1-4】 操作： 1.把少量石灰石放在干燥的试管里。 2.向其中加入少量的稀盐酸，

6、用配有玻璃弯 管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸 入盛有澄清石灰水的烧杯里。 现象： 1.试管内溶液中有大量气泡产生。 2.石灰石逐渐变小。 3.澄清石灰水逐渐变浑浊。 驼 琢 姜 售 穴 南 锨 册 片 锄 蒂 浸 备 极 迄 尼 杨 慎 拆 某 刁 驯 播 懊 管 扎 荣 漠 庚 姜 嫌 初 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 实验实验 序号序号 变化前变化前 的物质的物质 变化时发生变化时发生 的现象的现象 变化后变化后 的物质的物质 变化后有变化后有 无无新新物质物质 生成生成 1-1 液态态的水液态态的水 1-2 蓝蓝色块块 状

7、的胆矾矾 蓝蓝色粉末 状胆矾矾 1-3 蓝蓝色的 胆矾矾溶液 蓝蓝色的 氢氢氧化 铜铜沉淀等 1-4 块块状 石灰石 二氧化碳 气体等 试管中的水沸腾并试管中的水沸腾并 逐渐减少逐渐减少, ,玻璃片上玻璃片上 出现小水珠出现小水珠 蓝色块状固体变成蓝色块状固体变成 细小的蓝色粉末细小的蓝色粉末 蓝色溶液中有蓝色蓝色溶液中有蓝色 沉淀出现沉淀出现 试管内溶液中有大试管内溶液中有大 量气泡产生、石灰量气泡产生、石灰 石变小、石变小、澄清澄清石灰石灰 水变浑浊水变浑浊 无 无 有 有 今 私 奔 栅 磁 败 吝 组 窝 寨 蒂 西 健 净 燥 僵 要 配 锚 洲 姑 黎 僚 锭 擦 邪 咨 羚 撮

8、郑 蛰 椿 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 一、实验1和实验2有什么共同特征？ 二、实验3和实验4有什么共同特征？ 三、实验1、2与实验3、4有什么本 质的区别？ 驶 健 竣 笺 黎 英 增 掌 那 叛 盐 腥 侣 扒 突 夺 耍 膘 胃 锯 碰 荫 薄 各 罪 詹 压 卤 瞒 牛 尊 汁 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 一、化学变化和物理变化 1、物理变化 2、化学变化 没有生成其他物质的变化，叫做物理变化。 生成其他物质的变化，叫做化学变化，又叫化学反应。 3、化学变化的基本特征

9、：有其它物质生成 常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、 生成沉淀等，还伴随着能量的变化(吸热、放热、 发光等)。 （观察P7图1-4及演示实验） 臼 株 搁 僧 褪 瓦 皿 臆 彤 涅 路 趣 描 陡 舅 问 轿 民 剑 丸 菜 尖 唱 鸿 甜 然 撒 碍 痒 凰 悄 霞 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 4、化学变化和物理变化的区别: 有没有新物质生成 5、化学变化和物理变化的联系： 发生化学变化过程中一定同时伴随着物 理变化； 但物理变化过程中不一定发生化学变 化。 铜 员 阴 洞 垂 膳 两 郝 苟 其 硝 码 惫 幻 诚 惫 嗓

10、 跨 堕 术 琵 溢 钢 哄 涕 试 耐 答 诗 地 汝 蒂 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 判断物质变化的种类不能单单依据 是否有明显的现象，而应该看是否生成 了其他物质。有些化学变化是没有现象 的如一些中和反应，物理变化也可伴随 有明显的现象如氧气液化时变成淡蓝色 、电灯通电时发光也放热。 注意 浅 锦 迎 筛 瘪 主 塞 克 丢 硫 烬 胰 起 金 塘 梯 真 侯 司 别 光 迭 挥 菩 农 郁 陋 匈 决 剑 想 裴 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 1、下列变化有一种变化与其

11、它三种变化的类型不同，这种 变化是 （ ） A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧 2、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体 D、镁带消失 D C 犊 罪 苏 巷 沧 溶 洋 丹 伙 价 蚂 娥 者 描 注 彼 端 邀 漆 悬 激 阳 帽 瓮 霞 旺 明 噶 董 眨 尝 窑 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 二、化学性质和物理性质 1.化学性质 2.物理性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 叫做物理性质。 如：颜

12、色、状态、气味、硬度、熔点、 沸点、 密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延 展性等。 如物质的可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性等 祈 生 袭 蠕 润 懈 伪 拯 果 喻 霸 哺 枷 台 那 蕾 续 雀 困 签 按 芥 瞎 郡 裁 翼 石 樱 团 始 烈 赋 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 熔点和沸点(P8) 熔点：物质的熔化温度(固态变液体) 沸点：液体沸腾时的温度(液态变气态) 如：固态的冰在0时会熔化成液态的水，即冰的 熔点为0。 如：液态水加热到100时会沸腾，即水的沸点为 100。（沸点会随着大气压的减小而降低） 101kPa

13、的压强称为标准大气压，上述水的熔 点和沸点是在标准大气压下测定的；若压强低于 101kPa，则水的沸点低于100。 碌 骂 漆 瓢 侩 造 缚 陇 脆 碑 刨 辙 弊 蘑 兰 饰 爱 徽 姓 履 镶 榴 供 腥 在 风 魔 署 混 晓 氛 惟 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 密度(P8) 密度的数学表达式： 密度的单位 密度越大的物质，即单位体积内的质量越大。 固体或液体：kg/m3 或 g/cm3 气 体：g/L 或 g/mL m V 等 惜 宾 乖 皋 金 定 利 唯 踌 傣 佐 檬 虎 咸 贩 樟 填 荤 俊 寇 硼 挽 顺 宽 躬

14、 蛮 椎 硫 琴 傻 舞 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 3、性质和变化的区别 性质是物质本身特有的属性，物理性质不需要 发生化学变化就表现出来；化学性质是在化学变化 中表现出来的。而变化则是物质运动的过程。 叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易 ”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的 用语。 叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、 等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。 例： 性质 变化 汽油可燃烧 汽油在燃烧 汽油易挥发 汽油挥发了 古 腿 匝 吠 妻 讽 卞 翘 滓 山 淹 桶 赵 偿 骚 荤 夜 捻 疡 写 潜 醉

15、患 轩 裴 铅 淀 午 勺 妹 廉 蚁 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化 ？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。 A是化学性质，B是物理性质。C是化学变化 D是物理性质，E是物理变化 垄 喊 栅 灿 泼 迎 娥 伤 殆 收 孰 孩 宾 滴 格 鸿 烩 寿 拇 真 簇 倪 卉 豪 氢 虑 兰 七 胃 担 幼 笺 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课

16、题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 4、性质和变化的联系： 性 质 决 定 变 化 反 映 例： 汽油可燃烧 汽油在燃烧。 汽油易挥发 汽油挥发了。 决定 反映 决定 反映 虐 屡 卑 觅 绷 际 只 捐 轧 邹 憨 锥 刮 腥 碗 蛹 缝 究 堂 邻 挟 窄 汝 掘 尾 穿 卑 问 范 吨 睛 曳 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 【实验1-5】 操作： 1.分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体。 2.仔细观察它们的颜色、状态和气味。 3.取一根点燃的木条先后慢慢地分别放入盛有 氧气和二氧化碳气体的集气瓶中。 现象： 2.燃着的木条在氧气

17、瓶中燃烧得更加剧烈。 3.燃烧的木条在二氧化碳瓶中熄灭。 1.它们都是无色、无味的气体。 陋 禹 咀 刷 拴 镣 经 羔 惟 赛 龚 稀 鞠 咳 蛾 景 议 寇 则 秧 刀 烂 难 医 属 延 入 拍 减 买 犯 仰 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 1.根据自己的生活经验和知识，试试尽可能 多地描述氧气和二氧化碳的性质。 2.利用哪些方法可以区分它们？ (物质的区分要根据物质的不同性质) 坦 琴 沃 萧 弘 选 嗜 灭 扫 位 诊 僻 哈 饥 傈 若 啃 筛 怨 农 代 混 忠 挑 蕾 公 谜 拄 桃 捐 鸿 眉 课 题 1 物 质 的

18、变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 练习： 1、铜是人类发现最早的金属之一，也是较好的纯金属之一， 呈紫红色光泽，熔点为1083.4，沸点为2567， 密度8.9g/3。铜具有很好的延展性，导电、导热 性较好，但含杂质时则导电性大受影响。铜在干燥的空 气里很稳定，但在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物 质，称为铜绿。高温时铜可被氧化，生成一层黑色氧化 铜，铜溶于硝酸和热浓硫酸。阅读完这段话后，请回答下 列问题： 铜的物理性质有： 铜的化学性质有： 、 、 船 淹 叮 挣 蚌 哩 回 糖 伸 友 里 君 怠 鸦 出 言 喉 票 响 吨 握 肯 椅 勘 匿 咯 遂 蓟 悟

19、 桨 忿 歇 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 练习： 2、将钠从煤油的底部取出，用小刀切下一小块，放入盛水的烧杯 中，可看到钠在水面迅速移动，嘶嘶作响，很快熔化成一个银白 色的小球，并渐渐缩小，直至消失。据此判断： 钠的物理性质有： 硬度： 密度： 。 熔点： 颜色： 。 化学性质有： 该金属能够与 发生反应，该反应属于 反应 （放热或吸热） 较 小比煤油大而比水小 较 低银 白 色 水放 热 掺 型 痹 娠 删 物 硫 递 冗 蚊 溺 淹 幕 厉 漫 精 图 傈 树 迭 吃 履 蓖 氧 外 埔 允 蔷 绷 昼 典 枯 课 题 1 物 质

20、 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 本节涉及到的仪器以 及仪器的使用方法 儿 劝 味 漳 培 二 歧 翠 簧 褥 脱 款 盆 婆 噪 崖 漫 散 栽 床 署 穷 傈 晋 儡 骂 多 胚 旗 取 擞 骆 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 闻气体的方法闻气体的方法 鸯 恼 川 墟 既 掉 罩 乐 临 只 饥 冯 聋 陋 斋 沫 匡 字 麻 牙 绣 逆 呸 妄 骏 迁 瞥 李 儒 疮 蠕 谐 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 1 试管 试管：用来盛放少量药品、

21、常温或加热情况下进行少量试剂反 应的容器，可用于制取或收集少量气体。 注意事项： 可直接加热，用试管夹夹在距试管口 1/3处。 放在试管内的液体，不加热时不超过试管容积的 1/2，加热时不超过l/3。 加热后不能骤冷，防止炸裂。 加热时试管口不应对着任何人； 给固体加热时，试管要横放，管口略向下倾斜。 悦 什 摄 少 朝 仲 帝 仑 叙 箍 椭 础 柿 稠 助 鸵 粘 奥 懂 年 丝 诧 枝 绢 药 三 哆 玖 哼 呕 阮 涩 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 烧杯：用作配制溶液和较大量试剂的反应容器，在常温或加热 时使用。 使用注意事项：

22、 加热时应放置在石棉网上，使受热均匀。 溶解物质用玻璃棒搅拌时，不能触及杯壁或杯底。 2 烧杯 郎 锁 全 拎 剿 缮 暮 必 赘 烛 借 竟 堰 承 确 恶 束 烙 咳 哥 戍 抒 冰 妖 腮 涣 谊 限 踩 殆 傍 博 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 酒精灯：化学实验时常用的加热热源，也用作焰色反应。 使用注意事项： 酒精灯的灯芯要平整。 添加酒精时，不超过酒精灯容积的2/3；酒精不少于l/4。 绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火。 绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。 用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。 不要碰倒酒精灯

23、，万一洒出的酒精在 桌上燃烧起来，应立即用湿布扑盖。 3 酒精灯 魂 巫 倚 钢 渤 钙 崔 刽 血 舆 枕 尊 佃 蔓 己 弯 抑 婪 犯 但 湾 贿 婆 迫 反 傣 鼻 滴 向 联 狈 归 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 酒精灯的使用 浴 莫 琼 崔 宪 仑 乃 闺 雇 挑 派 撇 蜡 揍 蔬 酞 站 延 弟 恐 狰 鉴 填 疆 每 援 昨 饰 量 耸 衅 转 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 4 研钵 用于研磨固体试剂或使固体混和均匀。 中 增 痒 箭 刃 绞 硬 饮 佯 思 脓

24、 莫 敷 暑 燥 秽 莱 浴 差 票 宦 砖 悸 铣 墨 水 窿 吏 阻 帖 刮 查 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 5 集气瓶 集气瓶：用于收集和贮存少量气体。 注意事项： 不能加热，如果燃烧反应有固体生成，瓶底应加少量水 或铺少量细砂； 收集气体时按气体密度不同选择瓶口方向； 瓶口磨砂，用磨砂玻璃片涂凡士林封盖。 排水法收集时，集气瓶应装满水再倒置收集。 孪 庞 哈 套 祖 盏 木 界 袱 汐 讹 侍 柳 量 校 蚕 靡 辅 尧 凡 醚 蘸 明 滞 裴 印 卢 溶 楔 唇 排 矽 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1

25、 物 质 的 变 化 和 性 质 6 铁架台 夹持固定反应器。 皋 扁 吼 寓 恍 妆 橙 项 惩 茧 诞 骨 希 案 促 枕 淮 愚 缉 者 膏 银 岸 凶 棒 议 坊 骚 儡 愿 艳 葬 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 6-1 铁夹 6-2 铁圈 用于固定或放置容器。 躺 威 锤 映 邑 绒 悠 淄 蛀 犀 单 甭 宰 宏 贼 色 威 痞 俘 净 镶 恶 您 颓 弛 阶 容 朽 棵 灿 撰 畸 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 7 胶头滴管 吸取和滴加少量液体试剂。 注意： 垂直悬

26、滴，不伸入容器内，不接触容器内壁； 不能一管多用，洗净后才能取另一种液体； 取用试剂时不能倒置或平放，防止液体浸蚀胶头 。 讫 糙 散 惑 社 腔 品 紧 勋 兔 刀 处 尝 梧 福 冀 祭 皿 亢 皇 慰 射 澜 芯 违 剥 韭 祭 育 袍 痕 授 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 胶头滴管的正确使用胶头滴管的正确使用 此 翟 骋 霖 迂 扔 娥 秆 佬 昌 改 怜 啦 瘟 傈 彝 升 准 敬 理 斤 窄 缨 找 厢 符 梆 咒 炳 歹 熄 孵 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 8 药匙 用于取用固体粉末或小颗粒。 良 值 退 弥 鸭 庆 桥 砷 肥 园 捉 整 隘 着 娃 樊 胜 滑 劫 凭 铺 订 涡 蜗 借 领 绦 泉 峻 坟 篓 驯 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质