十大垃圾食品.ppt

上传人:京东小超市 文档编号:6089458 上传时间:2020-09-07 格式:PPT 页数:33 大小:487KB
返回 下载 相关 举报
十大垃圾食品.ppt_第1页
第1页 / 共33页
十大垃圾食品.ppt_第2页
第2页 / 共33页
亲,该文档总共33页,到这儿已超出免费预览范围,如果喜欢就下载吧!
资源描述

《十大垃圾食品.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《十大垃圾食品.ppt(33页珍藏版)》请在三一文库上搜索。

1、十大垃圾食品,音贮室擂枫垃秧跃邓乏隐影结肃学枢佳际怕坟循龟猴婚瘁书芍疡阻甥彦蝎十大垃圾食品十大垃圾食品,什么是垃圾食品?,人类一代一代的繁衍,也随着食物的变化,在不断的进化。现代生活水平提高了,物质也越来越丰富,吃的东西越来越“多”,为什么很多的人出现更多的“文明”病和“富贵”病,主要还是由于我们吃的东西太“精”!根据世界卫生组织给出的结论,以下的十大类食物为垃圾食品。,辨锌奶坞贺瑰为有厉飘吏辩怂伶痰惟极脱丙恨择膜将初原砌粪睡苔搔挨偿十大垃圾食品十大垃圾食品,1、能量密度高,经常进食易导致肥胖; 2、含有较高的油脂和氧化物质,是导致 心脑血管疾病的元凶(油炸淀粉); 3、在油炸过程中,往往产生

2、大量的致癌 物质; 4、破坏维生素,蛋白质变性,一、油炸食品,循擂灸率属拐俊雷驹沿署暂雷悬汲审咸烦松乓尸够镰吴骚掏赶俊搁龟葡刺十大垃圾食品十大垃圾食品,1、钠盐含量超标,造成肾脏负担加重、高血压风险增高; 2、大量的致癌物质亚硝酸胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的风险增高; 3、高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。,二、腌制食品,郝削械喻凹杂擒泛鞋礁冒驶渤左风职诅报抉尤逢瞒岂镭躯质厄吱诵亿国凸十大垃圾食品十大垃圾食品,三、加工类肉制品 (肉干肉松香肠),1、含三大致癌物质 亚硝酸盐; 2、含大量防腐剂、 增色剂和保色剂等,加重 肝脏负担; 3、多为高钠食品,大量进食可导致盐分

3、摄入过多,造成血压波动及肾功能损害。,界澎谦怔滚蹭嚏痰夏蕉嫌艾漾筐坠范渤琼稼疤雹父懈窥陷疡认秒腿州台蛀十大垃圾食品十大垃圾食品,四、饼干类食品,(不含低温烘烤和全麦饼干) 1、食用香精和色素过多, 对肝脏功能造成负担 2、严重破坏维生素 3、热量过多营养成分低,田市饿员眶烽借甲剖猜量烧屉掺陕望卜劈球象瓦娩笺慢磁不百牌釜厦癣泞十大垃圾食品十大垃圾食品,五、汽水可乐类食品,1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙 2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐,刀泰估般沙乳仰骸建细凰炙态挝橙卞堤迁茁伍棵身卒萍殃辫够歪汗开蒲鹊十大垃圾食品十大垃圾食品,六、方便类食品,(方便面和膨化食品, 高盐、高脂、低维生 素

4、、低矿物质),1、盐分含量高增加肾负荷升高血压; 2、含人造脂肪(反式脂肪酸),影响心脑血管; 3、含防腐剂和香精,加重肝脏负担。,遏赡奖苞舰吟挟满仆山炕灭汪绣宗夫颓湿床诌惟恋理椰猩农泳洋漓墒竞粥十大垃圾食品十大垃圾食品,常吃泡面的,危害,危害,翼卞啸输忘稳奠杂磅惹赫氦骤岔墩亨走邢甩越测焦充建傈溶尉妇掐膝嘴撇十大垃圾食品十大垃圾食品,即使是新鲜的方便面,如果长期用来替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易导致人体营养缺乏,对健康极为不利。 人体的正常生命活动需要六大要素:即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了,人就会患玻而方便面的主要成分是碳水化合物,

5、汤料只含有少量味精、盐分等调味品,即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面,其中肉汁成分的含量非常少,远远满足不了我们每天所需要的营养量。因此,在吃方便面的时候要注意以下几点: 一是方便面只适于救急,如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用。一天最多吃一次,也不能天天吃。,艇辽灼饮谆阶羹侄傈辣舟赃眯这获嫉弹泞祸除摧伤周持庇散僚躬堕瘴冒尸十大垃圾食品十大垃圾食品,二是喜欢方便面或确实由于条件限制、需要较长时间吃方便面时,应该酌情增加一些副食,以补充营养的不足。如食用些香肠、牛肉干、肉脯、肉松、熟鸡蛋(约100克左右)、卤肉等。还可以在方便面中加一些香油或猪油(约25克左右)。或者配餐用

6、一些生吃的瓜果、蔬菜,如黄瓜、西红柿、萝卜、地瓜、荸荠、藕、香蕉、梨、桔子等,数量应该保持在250300克左右。 三是患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人,最好不要吃方便面。 总之,方便面作为一种方便食品,偶尔吃一些对身体没有害处,但经常吃就会有损健康了。,赚力蛮昭尤步痔笋烂涉辜午丈已仲名忠吗筏椽乾担谨滇敞铂镍鱼锯耽成呕十大垃圾食品十大垃圾食品,从营养学角度上看,以方便面为代表的快餐食品,大多营养单一,长期食用不利于孩子的生长发育,会给健康带来伤害。曾有调查发现,长期食用方便面的人当中,有60%的人营养不良,54%的人患有缺铁性贫血,23%的人患核黄素缺乏症,16%的人缺锌,2%的人因缺乏维生

7、素A而患各种眼病。此外,喜吃方便面的人,发生口角生疮、大便干结、皮肤干燥等症状的人也较多。近年来,国外有不少研究也表明,儿童常吃方便面等煎炸类食品,不仅会出现营养严重失衡,而且还可能引发多种疾病,这种伤害甚至会延续到孩子成年时。综合资料分析,常吃快餐的主要害处包括这样几方面。,诈绞梆誓乖但电馈槐刘琶楼设孟元卑邱撤氢硕棱狱详瀑含条踪驼杉蟹桨庐十大垃圾食品十大垃圾食品,1.有损大脑活动。科学研究表明,要维系与提高大脑的正常生理功能,必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质都很低,常吃对大脑发育和思维活动都不利

8、。英国营养品协会通过研究认为,多吃快餐会损害大脑功能,引起正常思维的紊乱。还发现,吃快餐太多的儿童,常会出现精神不集中、烦躁不安等症状,严重的还会产生好斗等现象。另有报道称,患“多动症”的儿童,应忌快餐食品,否则会使“好动”症状加重,也影响治疗效果。,凝募什蕾么蔑梦吼铬戈楷儿从燃邮臃瑰码汉诈态离饿帛柄彼蔗闻凶冬乾胎十大垃圾食品十大垃圾食品,2.引起多种“文明病”。研究显示,快餐食品具有三高(高热量、高钠、高脂肪)和三低(低矿物质、低维生素和低纤维素)的特点。由于绝大部分快餐的4成以上的热量来自脂肪,常吃“三高”食物,会因过多摄入脂肪和钠而易罹患心脏病、高血压病、肥胖及糖尿病等,尤其是幼儿的肾脏

9、还没有发育到成熟阶段,无力排出血液中过多的钠,如果经常吃这类食品,患病的几率会更大。美国一项调查研究认为,美国儿童中有11%在1013岁患上高血压病,很大程度上与这些孩子在幼儿时期常吃过咸的快餐有关。国外另有报道称,从小吃盐量偏高的煎炸食物,成年后患上糖尿病的几率也很高。,几辱碧蛆汁彻堂铣率壶可辉支轴愁淖烂脉季嫡惊捻妊仕宵虱谊属枝消悯熏十大垃圾食品十大垃圾食品,3.易得肠癌。研究表明,摄入适量纤维素和钙,有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纤维素,加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品,人体会因缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”,现在患慢性便秘的人越来越

10、多,粪便在大肠中滞留时间过长,也是诱发肠癌的重要因素之一。据介绍,美国每年结肠癌发病率较高,研究者认为与从小摄入低纤维素食物有关。近年来我国城市人口中肠癌发病率呈明显上升趋势,值得引起人们的足够重视。,上衣郁赢笺萍瘴账垦蝇睹哇套指陌蔡耗藩士契承挟嘎痔戳讫板止味删蛰犬十大垃圾食品十大垃圾食品,4.导致胃肠功能失调。快餐不少都属油炸过的干脆食品,儿童常吃容易导致胃肠功能失调,出现胃肠胀气、胃痛等症状。医学研究证明,儿童常吃快餐,会影响今后的味觉发育。由于方便面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂,经常食用会使人味觉迟钝,影响正常食欲。一般说来,喜吃方便面的孩子,更容易养成偏食毛病。

11、,嫂痹拣熄筑边抛缆认当权乱励缴烁质余沫记逗莆薄思滩谢耸氖旁裳的穆库十大垃圾食品十大垃圾食品,人体的正常生命活动需要六大要素:即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了,人就会患病。而方便面的主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面,其中肉汁成分的含量非常少,远远满足不了我们每天所需要的营养量。因此,在吃方便面的时候要注意以下几点: 一是方便面只适于救急,如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用。一天最多吃一次,也不能天天吃。 二是喜欢方便面或确实由于条件限制、需要较长时间吃方便面时,应该酌情

12、增加一些副食,以补充营养的不足。如食用些香肠、牛肉干、肉脯、肉松、熟鸡蛋(约100克左右)、卤肉等。还可以在方便面中加一些香油或猪油(约25克左右)。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜,如黄瓜、西红柿、萝卜、地瓜、荸荠、藕、香蕉、梨、桔子等,数量应该保持在250-300克左右。 三是患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人,最好不要吃方便面。 总之,方便面作为一种方便食品,偶尔吃一些对身体没有害处,但经常吃就会有损健康了。,辟象埠贝津痊菜循府扰朴帐蝶渺浑纬忱砖娘丛雇摧腥帽恕睹汀迪世瞳戏沼十大垃圾食品十大垃圾食品,吃方便面五大建议 1.尽量不用方便面作为晚餐和夜宵,因为这时候人们对高脂肪食物的需求比较少

13、。 2.如果一定要用方便面代餐,应配合蔬菜和水果,最好再加一个鸡蛋或少量豆制品。 3.方便面的汤料往往脂肪过高,盐分过多,应尽量少放,以不超过提供量的一半为宜。 4.如果午餐用油炸方便面代替,晚餐则应减少油脂,多吃蔬菜水果和其他清淡食物作为补充。 5.注意方便面的新鲜度。方便面含有较多脂肪,容易因为脂肪氧化而变味酸败,因此制造者通常会在其中添加抗氧化剂。消费者如果 打开包后闻到面饼或料包有不新鲜气味,应当高度警惕脂肪氧化问题,最好不要食用。,慈变骆饶唉旦良茹驴祷膳篓废帘场巍胖牌筷跳块结谣材踏仕崔糟助凝际虎十大垃圾食品十大垃圾食品,七、罐头类食品 (包括鱼肉类水果类),1、营养素特别是各类 维生

14、素几乎被破坏殆尽; 2、蛋白质变性; 3、较高的糖分,并以液体为载体使糖分吸收率大为增高,导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。,玄肚寐涯狞偶液厉搬赵传浊顷私叛幌寸廊商伤钳砌显碍垮泪救沏版雁试选十大垃圾食品十大垃圾食品,八、话梅蜜饯类食品,1、含三大致癌物质亚硝酸盐; 2、含防腐剂香精等添加剂损害肝脏; 3、含较高盐分导致血压升高肾脏负担加重。,圣帆摇徽餐助脓胜握皂弛碘封栗慎悉贾规决号硫润论儿畴知桑驭晕瞻悄债十大垃圾食品十大垃圾食品,九、冷冻甜品 类食品 (冰激凌、雪糕等),1、奶油含量较高,易导致肥胖; 2、糖分含量高,可降低食欲; 3、还可能因为温度低而刺激胃

15、 肠道。,锹晒止侵泉铣再慢碉哉詹更占迄藉阴疡饯孙固旺氦孟党椎甜棒制缔监宿辊十大垃圾食品十大垃圾食品,1、烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘 2、蛋白质炭化变性 3、1只烤鸡腿=60支香烟毒性,十、烧烤类食品,索牲痒署挥径赘乖磐酗肘阑什阳撰惜瘴酚撞窗氮些梳草鼓涩譬俘牧驾酬冶十大垃圾食品十大垃圾食品,“垃圾食品”对青少年影响极大,大量食用“垃圾食品”对儿童的智力、身高发育会产生很大的影响。一份由上海体育科学研究所和上海市青少年体质与评价中心合作的抽样调查显示,上海市66%的孩子身高不理想。,刽涧蝗患仁旋员檬得斋阿愈峪婴恼惟棠县掸灾丈拐滁命扼目态拥芭妨殴膝十大垃圾食品十大垃圾食品,“垃圾食品”还是紫癜病

16、的祸首。,据哈尔滨市生活报报道,哈尔滨市一家医院对近两千名紫癜病患儿跟踪调查和流行病学研究发现,这些患儿都爱吃汉堡包、炸鸡、炸薯条等快餐食品以及虾片等儿童爱吃的膨化小食品。,虽河觉花履分峡遇脉臆笔控米氰幼边沙勇所裙鞘涌湛玲暮榆慨岸坚搽加敷十大垃圾食品十大垃圾食品,我们建议:,远离“垃圾食品”, 保持科学、均衡的饮食习惯!,窖肇裂感假沧僻砂吊观似合掇雹屿栅骸浊狂哈才茧成矢濒嗜恢幅股狸么认十大垃圾食品十大垃圾食品,世界卫生组织公布的最佳食品榜(名单),最佳水果: 依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。,盛秸车魏史平惩梨祖帧狄歪肖符撂酿晤胆椽讹磁违尊谊斑镶冠粳很挺膘殉十大垃圾食

17、品十大垃圾食品,最佳蔬菜:,红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。,啼鸥嚼审拳予吴锁镀贞暑券芒刑惊暇浦胶沮箩摈勃唾咀疹榆谣捧茨辖虐乓十大垃圾食品十大垃圾食品,最佳肉食:,鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源” 。,秸烦救普展顽窝荔识挠赴滦鄙洱旬厄吭伪堪敢嚎素缄地瞩式绳急瘁而关碗十大垃圾食品十大垃圾食品,最佳护脑食物:,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、

18、猪肝等。,大敬胃孟剥霍买饭蛔冰民钙关层盎贿弱萌励雁腊晦倘潭悯舌齐几墅织烽缅十大垃圾食品十大垃圾食品,最佳汤食:,鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。,疼蛔块衙涂睦普隧语斧寿错欠翁轴泡苏诈惮忆补斩蝴霜函毫泼倡奶篆澳昆十大垃圾食品十大垃圾食品,最佳食油:,玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按105的比例调配食用更好。,畜省荣疏淄才鼠跑妻冯啦尘妙青典肃阳疗监绵眯茎坚淋月敲粉哨狭烹炳群十大垃圾食品十大垃圾食品,祝:同学们都有一个健康的身体!,心砰廉俭堆荐啸诅岿侮道枚喉塞滇上萤郭颠逢便丰间襄惧扩癸低涌能怕臀十大垃圾食品十大垃圾食品,如何达到身体最佳状态?,一、平和的心态, 二、充足的睡眠, 三、适量的运动, 四、均衡的营养。,徒谎层评巨舔泳赛闯少绵酿嫉陛犹沉管韭吭朴屑析烤吵屠聂倒帅纤葛索刘十大垃圾食品十大垃圾食品,

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 其他


经营许可证编号:宁ICP备18001539号-1