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1、第 1 页 炊事班长先进事迹 特征码 VTsNAscJxYdsVEfLByPR * “为大家服务是我最大的乐趣” 原三处二段一队炊事班长、共产党员陈良双同志，自 1964 年 9 月参加铁路工作，先后在铁二局四处、电气化局二处工作。 於 1981 年 8 月随单位整建制调入电气化局三处二段，任第一工 程队炊事班班长。他在炊事员工作的岗位上一干就是 20 多个年 头，平凡的岗位上他却做出了不平凡的业绩，做出了许许多多 感人至深的先进事迹，年年被评为段、处、局优秀共产党员。 1987 年至 1989 年间，他连续获得北京市优秀共产党员、铁道 部优秀共产党员、北京市劳动模范、火车头劳动奖章、全国劳
2、动模范、五一劳动奖章等荣誉称号。 面对如此耀眼的光环和荣誉，陈良双同志没有居功自傲， 而是时刻以一个共产党员的博大胸怀，在施工生产的最前线， 尽心尽力地为现场职工服务，默默无闻地奉献着自己的光和热。 自参加工作以来，陈良双始终随着施工队伍转战南北，可 以说走遍了大半个中国。他头顶着全国劳动模范的桂冠，却从 第 2 页 没有去游览过祖国各地的名圣风景，他多次主动放弃单位领导 专门为他安排的旅游疗养活动，他把自己的全部精力都奉献给 了电气化建设事业，奉献给了为电气化事业而奋斗的一线职工。 面对记者的采访时，他说“我很平凡，没啥子好讲的，为大家 服务，是我最大的乐趣” 。 在炊事工作的岗位上，他以慈
3、母般的心肠对待每一位就餐 的职工。为了让大家吃饱吃好，无论春夏秋冬、刮风下雨，他 每天总是第一个进厨房，桶火做饭，中、晚两餐均保持六菜一 汤，而且南北口味兼顾，使所有来就餐的干部职工高兴而来、 满意而归。有时班组的同志加班抢任务，中午不回来吃饭，他 就带领炊事班的同志送饭到工地。若遇到天气变化，同志们在 工地淋雨时，他就早早地熬好姜汤，并亲自送到每位职工的手 上，为大家驱病防寒。 “老牛已知夕阳晚，不用扬鞭自奋蹄” 。陈良双为了有更多 的机会为大家服务，他坚持利用业余时间扩大服务范围，就在 他上街买菜的同时，顺便买汇烟、酒、邮票、信封、牙膏等日 用品代销给大家，为职工提供了极大的方便，却不赚同
4、志们一 分钱。当他发现职工宿舍里有许多空酒瓶时，他想：这样长期 乱扔酒瓶子，即影响室内外环境卫生，又不美观。如果把它们 统一收集起来，积攒多了还可以帮助同志们换成钱贴补生活。 于是，他每天利用休息时间，到每个职工宿舍里把空酒瓶收集 到一起，并在自备的笔记本上记一笔小账，待统一处理后，将 第 3 页 退瓶款一一如数返还给职工。 除此之外，陈良双同志每到一处新工地，还利用工地驻地 周边的空地开辟小菜园子，自己掏钱买些菜种，收获的蔬菜无 偿地用来贴补职工生活。他还利用就餐职工每天的残汤剩水和 食堂的淘米水养上几头小猪娃，逢年过节宰杀后给职工改善生 活。他的勤劳使就餐人员的伙食水平得到了很大提高，可他
5、自 己却从来没有享受过一次安稳觉、没有吃过一顿特殊饭， “劳累自己，服务他人” 。这是陈良双同志一贯坚持的。一 般的职工食堂，常规都是早上的馒头在前一天提前蒸好，第二 天早上加热以下即可，这样炊事员早上可以多休息一会儿。而 陈良双同志，在工地条件十分艰苦的情况下，坚持每天早上四 点钟起床蒸新鲜馒头、熬新鲜稀饭给职工吃。作为炊事班长他 对班里的同事说：“现场职工每天工作很辛苦，我们不能因为 自己早上多睡会儿觉，让大多数职工吃不上新鲜馒头。 ”为了让 职工在工作一天后，能吃上一顿丰盛的晚餐，以解除同志们一 天的劳累，他带领全班同志千方百计想办法，每天保证有六菜 一汤的标准，并不断提高烹调工艺，翻新
6、饭菜花样，做出的饭 菜色、香、味俱全，让人一看便食欲大增。在三公司内部干部 职工中有这样一句口头禅：“想吃好饭找二段” 。公司上下凡是 来二段就餐的人没有不对陈良双的为人和厨艺术大拇指的！ 作为一名炊事员，只要按照“领导满意、职工满意”的标 准把本职工作做好就很不简单了。而陈良双同志却不这么认为， 第 4 页 他说“饮食生活、后勤服务的好与坏，直接影响到工程队干部 职工的士气是否高涨” 。为了解除工程队这些远离家乡、远离亲 人的单身职工的寂寞与孤独，陈良双有一个小本本，上面记满 了职工的生日信息。每到有职工过生日，他就亲自将一碗热腾 腾的长寿面送到职工手中。这哪里是一碗普通的面呀！他送给 职工
7、的是一颗滚烫的心、一份慈母般的情！许多职工在端上长 寿面时，感动地流下了热泪。 工地上的职工经常因为加班加点工作不能全部按时回来吃 饭，特别是晚餐，每顿饭总是托托拖拖拉拉的要等一、两个小 时。每当到了开饭时间，不见同志们回来，他就一次次到路口 眺望着职工收工的方向，盼望大伙收工吃饭。为了让每一个职 工都能吃上热饭菜，他把菜饭热了一遍又一遍，自己从来不先 吃饭，总是不厌其烦的等到最后一个职工吃完饭，他才休息。 和他接触过的人都会说：陈良双对待同志就像父母爱子女 一样，与细微处，体贴倍加。在工程队干了 30 年，他没有外出 看过电影，每当有外出活动的好事，他总是让班里的年轻同志 去参加，自己留守在家里值班等候回来吃饭的同志们。他把一 腔热血和爱心默默地奉献给了同志和工友们。 *