葡萄糖结构探究.ppt

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1、葡萄糖结构探究,海口实验中学 黄芳,圆迅药拎伪前昭类埔蜀忧骤熔谎拿甸丛灵启捶现命代魂洲泰怪承恭煞霄镀葡萄糖结构探究葡萄糖结构探究,一、提出猜想.探究一:葡萄糖的分子式为C6H12O6, 猜想它可能含有的官能团能是 _,二、实验设计方案,探究二:请你设计实验验证你的猜想,鱼笋绷飘杯是逞峨所咎晕灯敦君槽岔唯第害馏遂月系诈梭影翅啄萍耸渍橙葡萄糖结构探究葡萄糖结构探究,酸性KMnO4溶液,加热,溴水,加热,紫色石蕊试液,PH试纸,饱和NaHCO3溶液,银氨溶液,水浴加热,与新制备Cu(OH)2悬浊液加热反应,C=C,膘蹦齿脆廊部渣赊夹篷胜耪馒盼贵硫扩站憎汤扭祟瞄歉笼约揪牺合辕窜劣葡萄糖结构探究葡萄糖结

2、构探究,银镜反应: 在洗净试管中,注入1ml AgNO3溶液,然后逐滴加入氨水,边滴边振荡,直到最初生成的沉淀刚好溶解为止。加入1ml10%葡萄糖溶液,把试管放在盛有热水的烧杯里静置几分钟。观察并记录实验现象 与新制Cu(OH)2悬浊液反应: 在试管里加入10%的NaOH溶液2ml,滴入2%的CuSO4溶液46滴,再加入2ml10%葡萄糖溶液.加热,观察并记录实验现象,浊椎谊匈谗笔柿闯嘉足颓妓疲牵公音锤氛登溯来芜诞堵叹详据弥丛暑冯菌葡萄糖结构探究葡萄糖结构探究,酸性KMnO4溶液,加热,溴水,加热,紫色石蕊试液,PH试纸,饱和NaHCO3溶液,银氨溶液,水浴加热,与新制备Cu(OH)2悬浊液加

3、热反应,新制备Cu(OH)2悬浊液,酸性KMnO4溶液褪色,溴水褪色,在洁净的试管内壁出现 光亮的银镜,有砖红色沉淀生成,溶液不显红色,无气泡产生,PH=7,生成绛蓝色溶液,CHO,OH,C=C,无,有,无,有,痞扭掉汰湛撼便娃答暮豪木宰吏聂出慧疲声兄败晋咖凯邑唬瘴捍频粗嘛圈葡萄糖结构探究葡萄糖结构探究,实验结论.葡萄糖含有_和_.,CHO,OH,执燥本纹洗稼俱侧交惫织末靳鼻滓辊拳鸦益脯寡茂篆烧粮蓄前琼填莫毫糠葡萄糖结构探究葡萄糖结构探究,探究三:180克的葡萄糖和足量的金属钠加热反应,在标准状况下收集到56升的氢气, 你能通过计算推断葡萄糖分子中含有多少个羟基吗? 葡萄糖分子是直链结构,两个羟基不能连接在同一个碳原子上.试写出葡萄糖分子的结构简式,葡萄糖结构:,CH2OHCHOHCHOHCHOHCHOHCHO,三、计算推导,仇省吭跑孟维脐生屎急汪挺冲丙尽荧滔圾器汰椒守泽央舒箱祸瞬促者闹合葡萄糖结构探究葡萄糖结构探究,小结: 葡萄糖含有CHO 和OH 强化结构决定性质,性质体现 结构的思想 这也是学习有机化学非常重要的一 种方法,沁困拟跨瓢研府党臃慧共许些喧驻汝植追描稽剑冬潮贮洛位晦呵沿骨邮鸵葡萄糖结构探究葡萄糖结构探究,

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