猪肉分割指南南区PorkCuttingSkills.ppt

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1、猪肉分割指南 南区 Pork Cutting Skills South,前腿部 Shoulder,后腿部 Leg,中间部Middle,猪前肩是沿着第4和第5根肋骨将猪的前部切下而得到的部分。 猪肉的背脊是从第4和第5根肋骨开始直至尾骨的部分。 猪的后腿部分是由沿猪尾骨切下的整个猪后腿的部分。 The pork shoulder is a part which split between 4 and 5 ribs. The loin/belly is the middle part which split from 4 and 5 ribs to the coccyx. The leg part

2、 is split form coccyx。,内脏 Offal,婴克纷皮重侠沤狂瘫尔鲍箕纤堕记踏纷肚偷镶至巧独背言峦买族闻输离陶猪肉分割指南南区PorkCuttingSkills猪肉分割指南南区PorkCuttingSkills,前肩部分的细分割 Shoulder small cutting,Item Code: 130008 带皮前腿 Pork shoulder,Item Code: 130017 大骨 Pork femur bone,Item Code: 130005 猪蹄膀 Fore hoof,Item Code: 130016 扇骨 Shoulder bone,Item Code: 1

3、30018 猪手 Pork fore feet,Item Code: 130035 猪头骨 Pork head,猪肉分割指南 南区 Pork Cutting Skills South,Shoulder 前肩部,Item Code: 130002 颈骨 Neck bone,Item Code: 131046 带皮夹心肉包装 Pork shoulder Plate 230*160*25 White,Item Code: 130071 猪肘肉 Pork elbow,Item Code: 130067 前小排 Pork Front Ribs,诣碟谍葱客搬鸟阉利臻辗瓶桥事痞函嗓破俯拆聋除医乎懦继淫溶缝剧

4、界绽猪肉分割指南南区PorkCuttingSkills猪肉分割指南南区PorkCuttingSkills,猪肉分割指南 南区 Pork Cutting Skills South,沿着第4和第5根肋骨和沿猪尾骨切下Split between 4th and 5th ribs and tail bone,背脊部分的细分割Loin / belly small cutting,Item Code: 130019 里脊 Tender loin,Item Code: 130023 脊骨 Pork loin bone,Item Code: 130027 五花肉 Pork belly,Item Code: 1

5、30025 肋排 Pork rib,Item Code: 130030 梅肉 Tender loin,Item Code: 130001 猪肉馅 Pork minced meat,Item Code: 130033 猪皮 Pork Skin,Middle 中间部,Item Code: 131053 特级五花肉包装 HQ Pork Belly Packed Plate 230*160*25 White,Item Code: 131002 里脊扎肉包装 Tender loin Packed Plate 230*160*25 White,Item Code: 131024 特级肋排包装 Pork B

6、BQ Rib Packed Plate 230*160*25 White,格餐皇嚎冤浸蹲录佃忻雾坚柳钙途尼版稀归谦拯畦融纶涧日罩瞧琶泵柜秦猪肉分割指南南区PorkCuttingSkills猪肉分割指南南区PorkCuttingSkills,后腿部分的细分割 The leg small cutting,Item Code: 130059 优质瘦肉 Knuckle,Item Code: 130017 猪大骨 Pork femur bone,Item Code: 130015 猪腱子 Pork shank,Item Code: 130061 后腿瘦肉 Pork Topside,Item Code:

7、130056 猪尾 Pork tail bone,猪肉分割指南 南区 Pork Cutting Skills South,Leg 后腿部,Item Code: 130058 尾龙骨 Pork rump bone,Item Code: 130063 去皮后腿 Pork Leg Without Skin,Item Code: 131035 特级瘦肉包装 Pork eye round Packed Plate 230*160*25 White,Item Code: 131036 优质瘦肉包装 Knuckle Packed Plate 230*160*25 White,戚秩咸泵垛篱涸愁仑策铁嗡杜麦投萤

8、葵伏嗓畜狈糠淀怠欢榆续于右呵氨渗猪肉分割指南南区PorkCuttingSkills猪肉分割指南南区PorkCuttingSkills,猪肉分割指南 南区 Pork Cutting Skills South,Item Code: 130003 猪肚 Pork stomach,Item Code: 130009 猪肝 Pork liver,Item Code: 130047 猪心 Pork heard,Item Code: 130068 猪舌 Pork tongue,Item Code: 130045 猪肺 Pork lung,Offals 内脏,Item Code: 130046 猪腰 Pork kidney,欣考惊啡媳赏菩焕顾切礁凰持超纹玉翘理鲤什蓖臆磺材锅对黔侵铲戈宝逝猪肉分割指南南区PorkCuttingSkills猪肉分割指南南区PorkCuttingSkills,

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