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1、名校名 推荐湖北省武汉市为明实验学校八年级生物细菌和真菌在自然界中的作用教案新人教版教学目标知识目标：1. 描述细菌和真菌在物质循环中的作用。2. 列举细菌和真菌对动植物及人类的影响。能力目标：1. 通过观察与思考活动，培养学生分析解决问题的能力。2. 从对不同的问题评价这一技能训练过程中提高学生的分析和评价能力。情感、态度与价值观：1. 辩证地认识自然界中细菌和真菌的作用。2. 能选择健康的生活方式。教学重点和难点1. 细菌和真菌在物质循环中的作用。2. 细菌和真菌与 动物或植物的共生。课前准备1. 学生：查阅、 收集与教材内容相关的资料，从家中拿来腐烂、生霉的面包和水果，采集带有根瘤的豆科
2、植物及地衣等。2. 教师：与课本教材内容相关的动植物标本， 人体患病的图片， 真菌和细菌在物质循环中的作用 CAI 课件。教学设计学 习 学生活动教师活动内容导入思考并回答：主要是细菌和真菌。请同学们回忆：哪些生物是生态系统中的分细 菌 各小组的同学们展开讨论并作出各种设解者？非常正确，主要是指细菌和真菌。在和 真 想。小组的学生代表回答：自然界中就生物圈中，如果没有细菌和真菌将会是一个菌 作 可能会出现动植物的遗体堆积如山，人 什么状况？是的，如果没有细菌和真菌，我为 分 们就会没有了生存的空间。或许我们找们生活的这样一个世界将会是一个不堪设想解 者 不到立足之地。的局面。那么细菌和真菌在自
3、然界中究竟有参 与阅读和观察文中的内容，并 在此基 什么作用呢？今天我们就一起来探讨这些问物 质础之上讨论细菌和真菌在物质循环中发题。循挥的作用。请同学们阅读“观察与思考”的有关内容，细 菌讨论之后回答： 在自然界的物质循环中，讨论真菌和细菌是怎样促进物质循环的？和 真细菌和真菌把动植物遗体分解成二氧化同学们回答得很好，事实上自然界中的动植1名校名 推荐菌 引 碳、水和无机盐， 这些物质又能被植物吸物 生活得如此之好，这与细菌和真菌的分解起 动 收和利用，进而制造有机物。细菌和真作用是分不开的。就是因为它们对物质的有植 物 菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环效分解 ，促进物质的循环，我们生活的
4、世界和 人 起着重要的作用。才如此美好。患病以小组为单位，边看腐烂、生霉的水果生活中我们常见到细菌和真菌使水果和面包细 菌 和面包边观看课件， 并结合教材第 67 页腐烂、生霉。它们与水果和面包的关系是怎和 真 讨论题 2，积极讨论造成这一现象的原样的？（出示 CAI 课件，展示真菌、细菌在菌 与 因。物质循环中的作用示意图。）动 植 讨论后回答：细菌和真菌以水果和面包回答得较全面，细菌和真菌通过对水果、面物 共 为营养源，靠分解水果和面包中的有机 包的分解作用，最终把它们分解成水、无机生物获得物质和能量，导致水果腐烂、面盐和二氧化碳。技 能 包生霉。通过前面的观察、讨论，请同学们想一想细训练
5、根据自己生活经验，举出所熟悉的细菌菌和真菌是 怎样生活的，它们与动植物和人和真菌致人患病的例子，并试图分析某有什么关系呢？种疾病是哪种微生物危害所致。展示真菌和细菌导致患病的CAI 课件。如扁观看课件展示的内容，感到触目惊心。桃体炎、丹毒、足癣等。脚癣是种皮肤传染病，患者的脚奇痒，一边介绍病例的特征，一边介绍其危害和防起水疱、脱皮、溃烂。治方法。请同学介绍“脚癣”。注意个人卫生，避免与患者接触、用具引导学生思考怎样预防脚癣，如不穿别人的分开，保持皮肤干燥等。进一步感到震鞋，去别人家不换鞋等。惊。没想到小小细菌和真菌对人的危害从上面情况看，细菌和真菌会导致动植物和如此之大。人类患病，但是不是所有
6、的细菌和真菌对人举出发生在自己身边的例子。例如用抗类都是有害的呢？根据自己的生活经验谈谈生素治疗很多种疾病。并展示收集的一你的见解。些抗生素药盒，介绍该种抗生素的治疗归纳总结出有些细菌和真菌对人类是有益范围。如红霉素、金霉素等。的。提示：长期使用或滥用抗生药，人体会认真听讲， 思考应注意合理使用抗生素，产生过敏反应等，应遵照医嘱，根据病因、遵照医嘱。病情、合理使用抗生 素。只有合理用药，才阅读课后材料“以菌治虫”，小组进行能够达到治疗疾病的目的。讨论。了解利用细菌和真菌防治农业害细菌和真菌会给农作物带来危害，使农作物虫的益处、优点及防治过程。患病， 那我们能否利用细菌和真菌帮助农业部分同学回答
7、：可以控制害虫数量，同生产呢？（引导学生阅读课后材料）时也能减少农药的使用， 减轻环境污染， 答得很好，我们还可以利用细菌和真菌来制有利于环境保护。造“微生物”农药。如“防治稻瘟病的春雷边看实物边阅读教材提供的相关说明，霉索”等。2名校名 推荐并积极思考。同学请看这是我们所熟悉的“豆科植物的根试图解释：地衣是真菌与藻类共生在一瘤”、“地衣”，请问这是怎么形成的，与起而形成的藻类通过光合作用为真菌微生物有关系吗？提供有机物，真菌可以供给藻类水和无解释得很清楚，同学们越得较仔细。基本上机盐。在豆科植物的根瘤中，有能够固清楚地衣和豆科植物的根瘤是怎样形成的。氮的根瘤菌与植物共生。根瘤将空气中请同学们
8、把共生的概念总结出来，并划在书的氮转化为植物能吸收的含氮物质，而上。植物则为根瘤菌提供有机物。这种共生关系对农业生产有什么意义呢？小组讨论回答：因为根瘤菌可以固定空请问现在的工业生产氮肥的能力水平较高，气中的氮气，使土壤中氮元素的含量增为什么还要用“生物固氮”的方法来提高土高。而氮元素又能促进农作物的生长，壤的肥力？因此可以通过种植豆科植物提高土壤的前面谈到植物的共生，动物和人体内也有共肥力，从而提高农作物的产量。生的例子，那么有什么好处呢？请同学们阅小组讨论后回答：“生物固氮”比工业读教材第 69 页的内容，然后回答。固氮所需要的能量少，而且这种能量来本节课我们学习了细菌和真菌在自然界的作自
9、植物光合作用制造的有机物中，归根用，通过学习明白了它们对人和动植物既有结底是来自太阳能。所以，根瘤菌不仅有害的一面，也有有利的一面。我们应认真具有固氮效率高、不污染环境等特点，掌握细菌和真菌的特点，利用它们为人类服而且具有成本低、收益高的优点。务。阅读教材并思考后回答：细菌和真菌共通过一年多的学习，我们基本上清楚了探究生在动物体内有助于分解纤维素，而动的方法步骤，但怎样去评价实验方案也是提物又可以为这些 细菌提供生存的场所和高我们探究能力的重要环节。下面请同学们食物。人体内的也有大量的细菌，对人阅读教材提供的“评价实验方案”，分组讨体的健康有一定的益处。论哪一个实验方案更能说明问题？认真听讲，
10、回忆细菌和真菌哪些方面对指导学生进行科学合理的评价，帮助学生分人和动植物有利，哪些方面有害。析每一个方案。先阅读教材提供的“评价实验方案”，小组讨论、交流哪一个实验方案更能说明问题及其理由。选出最佳方案，说明理由。同时，说出其它两个方案不完善的道理。教学过程设计1分析细菌和真菌在生态系统所扮演的角色，思考如果没有它们自然界将会是什么状况。2在 CAI 课件、图片等的辅助下，探讨真菌和细菌在物质循环中所起的作用。3名校名 推荐3具体分析细菌和真菌是怎样分解面包、梨等物质的。最终的产物是什么，意义何在。4从学生身上或学生身边所发生的细菌和真菌使人或动植物致病的例子说起，列举细菌和真菌对动植物和人类的危害，指导学生积极预防。5通过一些实物、图片帮助学生理解共生的现象和概念及共生对动植物、人和环境的好处。6指导学生阅读课后材料“以菌治虫”，并结合共生现象，引导学生正确认识细菌和真菌对动植物和人类既有有利的一面，也有有害的一面，学会辩证地看问题。7引导学生讨论和评价三个实验方案，选出哪个实验方案更能说明问题，并说明各个实验方案可行或不可行的道理。4