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1、8. 探索马铃薯沉浮的原因【教材简析】本课是这一单元的最后一课，将直接揭示物体沉浮的秘密密度。在前面所学的内容中，已经隐含了有关物体的密度概念，鉴于五年级学生的知识储备和认知水平，始终没有出现密度一词，而是从物体的重量和体积两个变量去描述密度概念，这是符合学生的认知水平的。本课从相同体积的物体的重量比较中，指向密度概念。通过固体与液体的密度比较，液体与液体的密度比较，最后把物体的沉浮现象归结为密度原因。因此密度是本单元的核心科学概念。至于用浮力与重力的关系来解释沉浮现象，最终也归结为物质密度的原因，因为液体的密度不同，才引起浮力的大小变化。尽管如此，本课仍然没有出现密度一词，本单元也没有出现密
2、度一词，统一用相同体积下的不同重量来描述隐含着的密度概念。【学情分析 】通过前面七课的学习，学生已明确同种材料构成的物体，改变它的质量和体积，沉浮状态不会改变；不同材料构成的物体，如果体积相同，重的物体容易沉，如果重量相同，体积小的物体容易沉；物体在水中都受到浮力的作用，物体浸入水中的体积越大，受到的浮力也越大。但是，学生只是知其然，而不知其所以。往往在解决一些综合问题时，学生总是混淆不能正确地进行解答。【教学目标】科学概念目标1. 不同液体对物体的浮力作用大小不同。2. 比同体积的水重的物体，在水中下沉；比同体积的水轻的物体，在水中上浮。3. 比同体积的液体重的物体，在液体中下沉；比同体积的
3、液体轻的物体，在液体中上浮。科学探究目标1. 通过简单的推测、验证活动获得数据，并转化为证据，培养逻辑思维能力。2. 整理所学的知识，进行概括总结，形成科学概念。科学态度目标认识到物体的沉浮现象是有规律的，规律是可以被我们认识的。懂得方法的改进有利于研究的顺利进行。科学、技术、社会与环境目标懂得方法的改进有利于研究的顺利进行。【教学重难点】重点：不同液体对物体浮力作用大小不同，我们可用测力计测出浮力的大小。难点：运用同体积的物体与液体的轻重比较，解释物体在水中的沉浮。【教学准备】教师：马铃薯、浓盐水、浓糖水、清水、天平秤、量筒、烧杯、橡皮、塑料小组：马铃薯、浓盐水、浓糖水、清水、回形针、天平秤
4、、量筒、烧杯【教学过程】一、聚焦问题（预设4 分钟）1. 出示一杯清水，将马铃薯放入清水中。 提问：有什么办法让马铃薯浮起来？2. 清水中加入一定量的盐 / 白糖 / 味精后，马铃薯就浮起来了，为什么？3. 清水中加入一定量的盐 / 白糖 / 味精后，这么杯液体哪些会变化？4. 盐水比清水重是什么意思？可以怎么证明？5. 教师演示：量取同体积的清水和盐水，放天平上比较轻重。6. 确实同体积的盐水比清水重，那马铃薯和它们比较会怎样呢？7. 出示课题：探究马铃薯沉浮的原因二、探索：比较清水、盐水、马铃薯的轻重（预设20 分钟）1. 清水、浓盐水、马铃薯怎么比轻重？2. 如何获得马铃薯的体积？课件演
5、示3. 与马铃薯同体积的清水和浓盐水怎么获得？方法一：使用量筒量取与马铃薯一样的体积的清水和浓盐水。方法二：使用溢水杯排水法获得与马铃薯一样的体积的清水和浓盐水。4. 学生领取器材开展探究活动。（巡视过程补充材料：橡皮、鸡蛋）同体积清水、浓盐水、马铃薯轻重比较：（）（）（）5. 整理器材三、研讨：交流体会和经验（预设 5 分钟）1. 展示记录表：有什么发现？为什么马铃薯在清水中沉，在浓盐水中是浮？2.还有什么证据支持你们的观点？（橡皮、鸡蛋）3.塑料块的沉浮：1立方厘米的塑料块、清水、浓盐水、食用油的轻重塑料块清水浓盐水食用油0.9 克1 克1.3 克0.8 克（1）根据表格中的信息，判断塑料
6、块放入清水、浓盐水、食用油沉浮情况。你是怎么想的？（2）教师演示实验，验证学生的推论。4. 小结：比同体积的液体重的物体下沉，比同体积的液体轻的物体上浮5. 课件出示：认识比重计四、拓展：回顾解答疑惑1. 在第 1 课中，为什么把橡皮和胡萝卜切块，沉浮不变？（比重没有改变）2. 在第 2 课中，同样轻重的物体，大的容易浮，小的容易沉。同样大小的物体，轻的容易浮，重的容易沉。（比重改变）3. 在第 3 课中，为什么橡皮泥改变形状后可以浮起来。（相当于比重变小）【板书设计】8. 探索马铃薯沉浮的原因比同体积的液体重的物体下沉比同体积的液体轻的物体上浮【作业设计】1. 将一个物体放在水中， 观察到该物体下沉， 如果将这个物体放在食用油中，它（ C ）。A. 一定是浮的B.一定是沉的C.无法判断2. 木块能浮在水面，这说明（ B ）。A. 木块比同体积的水重B. 木块比同体积的水轻C. 木块和同体积的水一样重3. 在清水中沉的物体，往清水中加入足够多的盐，一定可以让该物体浮。（ 错 ）