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1、一、中考初中化学科普阅读题1 随着经济的发展，能源与环境问题日益受到人们的关注和重视。（1）目前，人类以化石燃料为主要能源，常见的化石燃料包括煤、_和天然气。（2）煤燃烧会产出大量的二氧化碳气体，大气中二氧化碳含量过高会导致的环境问题是_。煤燃烧还会产生二氧化硫和氮氧化物等气体，这些气体排放到空气中会形成酸雨，请写出酸雨的一点危害_。（3）汽车尾气催化转换器可减少有害气体的排放，其中某一反应过程的微观变化如图：该反应后生成的C 与 D 的粒子个数比是_。根据如图所示，请写出从微观角度获得关于化学变化的一条信息_。【答案】石油温室效应加剧腐蚀大理石建筑物2：1化学变化中，分子种类发生改变，原子种
2、类没有发生改变【解析】【分析】根据化石燃料的种类；大气中二氧化碳含量过高会导致的环境问题是：温室效应加剧，酸雨的危害是：腐蚀大理石建筑物；由图示和质量守恒定律可知，丁是一种单质，单质为氮气，该反应是一氧化碳和一氧化氮反应生成二氧化碳和氮气，化学方程式为：催化剂2CO+2NO2CO2+N2 进行分析。【详解】（ 1）化石燃料包括煤、石油、天然气；故填: 石油（ 2）大气中二氧化碳含量过高会导致的环境问题是：温室效应加剧，酸雨的危害是：腐蚀大理石建筑物；故填：温室效应加剧；腐蚀大理石建筑物（ 3）由图示和质量守恒定律可知，丁是一种单质，单质为氮气，该反应是一氧化碳和一氧化氮反应生成二氧化碳和氮气，
3、化学方程式为：2CO+2NO催化剂2CO2+N2，所以 该反应后生成的C 与 D 的粒子个数比是2： 1；故填： 2： 1 根据如图所示，从微观角度获得关于化学变化的一条信息是：化学变化中，分子种类发生改变，原子种类没有发生改变。故填：化学变化中，分子种类发生改变，原子种类没有发生改变【点睛】根据变化微观示意图及粒子构成模拟图，根据分子由原子构成等特点，正确判断变化中的物质构成，是解答本题的基本方法。2 阅读短文并回答问题。2017 年 5 月 18 日，我国南海神狐海域可燃冰试采实现连续187 个小时的稳定产气，成为在世界上唯一成功开采可燃冰的国家。据资料记载：可燃冰学名为“天然气水合物”，
4、是以甲烷为主的有机分子被水分子包裹而成。既含水又呈固体，看起来像冰，很容易被点燃。可燃冰形成要满足以下条件：温度不能太高，太高容易分解熔化；要有较高压力，压力越大，可燃冰越稳定；要有甲烷气源，古生物遗骸的沉积物通过细菌分解后可以产生甲烷。（ 1）写出甲烷燃烧的化学方程式：_。（ 2）根据可燃冰形成的条件，可采用_等方案开采可燃冰。（3）已知 1m3 可燃冰可转化为 164m 3 的甲烷气体，甲烷气体的热值为3.6 107J/m 3，若1m3 可燃冰转化后产生的能量相当于_千瓦时的电能。点燃【答案】 CH4+2O222升温分解、减压释放1640CO +2H O【解析】【详解】（1）甲烷与氧气在点
5、燃的条件下反应生成二氧化碳和水，故反应的化学方程式写为：点燃CH4+2O2CO2+2H2O。（ 2）由可燃冰形成的条件：温度不能太高，太高容易分解熔化；要有较高压力，压力越大，可燃冰越稳定，故填可采用升温分解、减压释放。（3）由热值的计算公式，完全燃烧1m3 的可燃冰能够放出热量：Q 放 q 甲烷 V3.6107J/m 3 164m35.904 109J 1640 千瓦时，故填1640 。3 阅读下面科普短文。“茶”知多少我国茶文化渊源流长。茶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。苏轼有诗云：“何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶”。饮茶
6、不但可以提神，还能预防和治疗多种疾病。这些功效来源于茶叶中含有的600 多种化学成分。茶叶中的咖啡碱是构成茶叶滋味的重要物质。喝茶能提神解乏、兴奋消倦，其原因就是咖啡碱能使人体中枢神经产生兴奋、强心作用。茶多酚是茶叶中30多种多酚类化合物的总称，在茶叶的药效中起主导作用。茶树适宜生长在pH4.5 6.5 的土壤中，并且品种和环境不同，茶叶中的茶多酚含量不同。大叶种含的茶多酚较小叶种多。一般而言，温度越高，光线越强的地方，所种的茶中茶多酚较多。通常而言，在500 米海拔以上，相对低海拔所产的茶比高海拔产的茶所含的茶多酚要多。茶的品质和对人体的保健功效主要取决于茶水浸出物中茶多酚的含量。茶汤越浓、
7、刺激性越强、收敛性越明显、越苦涩、回甘越好就说明茶汤中含的茶多酚浓度越大。不同的泡茶方法影响着茶多酚的溶解。以龙井茶为例进行研究，下图为水温及浸泡时间对茶多酚溶解率的影响。除了控制水温和浸泡时间外，多次浸泡也可提高茶多酚的溶解率。茶虽有多种保健功效，但有些人是不宜饮茶的。如：缺铁性贫血的人；溃疡病患者；发热病人；经常失眠的人在睡前不宜饮茶；儿童不宜饮浓茶；高血压病人不宜多饮茶。请依据文章内容回答下列问题：（ 1）茶叶中能起到提神解乏、兴奋消倦的物质是_。（ 2）茶树适宜生长在 _（填“酸性”“碱性”或“中性”）。（3）茶杯中的滤网可使茶叶与茶水分离，其分离方法相当于实验基本操作中的_。（ 4）
8、洗茶应采用低温水（ 50左右）短时间快速冲洗的方法，目的是_。（ 5）下列说法正确的是 _。A 在茶叶的药效中起主导作用的是茶多酚B 南方茶产区种的茶比北方茶产区种的茶所含茶多酚相对含量要高C 分析上图得到的结论是：泡茶时水温越高，时间越长，茶多酚溶解越多D 为使茶多酚溶解率达到 80%以上，冲泡龙井茶水温首选90，并至少浸泡 10min 后再饮用【答案】咖啡碱酸性过滤减少茶多酚流失ABCD【解析】【分析】【详解】（ 1）因为咖啡碱能使人体中枢神经产生兴奋、强心作用，所以茶叶中能起到提神解乏、兴奋消倦的物质是 咖啡碱；（ 2） pH 4.56.5 的土壤属于 酸性；（ 3）茶杯内的纱网能滤去茶
9、叶，和过滤器除去水中泥沙原理是一样的；（ 4）洗茶应采用低温水（ 50左右）短时间快速冲洗的方法，目的是减少茶多酚流失；（ 5） A、茶多酚是茶叶中 30 多种多酚类化合物的总称，在茶叶的药效中起主导作用，故正确；B、一般而言，温度越高，光线越强的地方，所种的茶中茶多酚较多。所以南方茶产区种的茶比北方茶产区种的茶所含茶多酚相对含量要高，故正确；C、分析上图得到的结论是：泡茶时水温越高，时间越长，茶多酚溶解越多，故正确；D、由图中的信息知，为使茶多酚溶解率达到80%以上，冲泡龙井茶水温首选90，并至少浸泡 10min 后再饮用，故正确。4 食醋中一般含有3%-5%的醋酸，醋酸的化学名称叫乙酸（C
10、H3COOH），是无色、有刺激性气味的液体，能溶于水。食醋可以除去水壶内的水垢，水垢的主要成分是碳酸钙。除水垢时，可在水壶中加入水，倒人适量醋，浸泡一段时间，不溶于水的碳酸钙会转变成可溶于水的醋酸钙而被除掉，化学方程式为CaCO3+2CH3COOH=(CH3COO)2Ca+H2O+CO2。在熬制骨头汤时，常常在汤中加入少量食醋，因为骨头中含有不溶于水的磷酸钙，当磷酸钙与醋酸作用时生成可溶于水的磷酸二氢钙，能够增加汤内的含钙量，促进人体对钙、磷的吸收和利用。食醋不仅在厨房中大显身手，还是一种杀菌剂，冬天在屋子里熬醋可以杀灭细菌，对抗感冒有很大作用。饮酒过量的人可以用食醋来解酒，因为乙酸能跟乙醇发
11、生酯化反应生成乙酸乙酯（CH3COOC2H5）和水，从而达到解酒的目的。家用铝制品不能用来盛放食醋，以免铝被腐蚀。根据文章内容，回答下列问题：（ 1）乙酸属于 _（填 “有机物 ”或 “无机物 ”）。（ 2）食醋能用来解酒的原因是 _。（3）用铁锅炒菜时，放一点食醋能补铁，用化学方程式解释原因_。（4）用食醋除去水壶内的水垢，该反应属于基本反应类型中的_。【答案】有机物乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯和水，从而达到解酒的目的2CH3COOH+Fe=(CH3COO)2 Fe+H2复分解反应【解析】【详解】（1）乙酸是含有碳元素的化合物，是有机物；（ 2）食醋能用来解酒的原因是乙酸能跟乙醇发生
12、酯化反应生成乙酸乙酯和水；（ 3）用铁锅炒菜时放一点食醋能补铁，是因为铁能和醋酸反应生成醋酸亚铁和氢气，反应的化学方程式为：Fe+2CHCOOH=（ CH COO） Fe+H ；3322（ 4）用食醋除去水壶内的水垢，醋酸与碳酸钙反应生成醋酸钙和水和二氧化碳，该反应属于基本反应类型中的复分解反应。5 酸性土壤上一个严重的问题是养分有效性低，而且所涉及的养分种类也比较多。例如酸性土壤普遍缺氮、磷和钾;很多土壤缺钙和镁;有些土壤缺钼。这些养分的缺乏主要是由酸性土壤组成的特性及气候特点所决定的。酸性土壤中铁、铝活性高，与磷形成难溶性的铁磷和铝磷，甚至有效性更低的闭蓄态磷，使土壤磷和施入土壤中的肥料磷
13、绝大部分转化为固定态磷，致使绝大多数的酸酸性土壤与植物性土壤都严重缺磷。由于酸性土壤风化比较彻底，黏土矿物又以 1:1 型的高岭石为主，因而阳离子交换量低，对阳离子的吸附能力弱。在湿润条件下，使土壤发生强烈淋溶作用，造成K+， Ca2+， Mg2+等矿质养分离子的大量淋失，其中一价离子K+尤为严重。这是我国南方酸性土壤地区严重缺钾的主要原因。由于强烈的淋溶作用，酸性土壤的钙镁含量普遍较低，其结果，一方面可使作物因缺乏钙、镁而限制其生长 ;另一方面又会因盐基离子的淋失而增加土壤的酸度，提高铝的溶解度，从而造成铝毒等次生不良影响。酸性土壤上很多作物常出现缺镁现象，森林死亡是世界上最引人注目的一大生
14、态危机。据研究，植物缺镁是造成森林植物死亡的重要原因之一。酸性土壤上的许多作物易出现缺钼。因为在低pH 值土壤条件下，对植物有效的水溶性钼易于转化为溶解度很低的氧化态钼，使得钼的有效性大大降低。因而，酸性土壤上施钼常能获得较好的增产效果依据短文回答问题：（1）为了弥补我国南方酸性土壤地区严重缺钾的情况，你所施的肥料是_AKClBCO(NH2)2C NH4 ClD Ca3(PO4)2（ 2） “酸性土壤中铁、铝活性高 ”中铁、铝指 _ （原子、离子、元素）（ 3）测定土壤的酸碱性取 10 g 湿润土壤放入烧杯中,接着要取 50 mL 蒸馏水 ,用到的玻璃仪器有_。将 10 g湿润土壤和50 mL
15、蒸馏水倒入烧杯中,用玻璃棒搅拌,接下来的操作是_,然后用玻璃棒蘸土壤溶液滴在pH试纸上,显色后与标准比色卡对照,得出pH=5.6,则土壤显_性。【答案】A元素量筒、玻璃棒、烧杯、胶头滴管静置酸【解析】【详解】（1） A、 KCl 含有钾元素，属于钾肥，故正确；B、 CO(NH2 )2 含有氮元素，属于氮肥，故错误；C、 NH4Cl 含有氮元素，属于氮肥，故错误；D、 Ca3(PO4)2 含有磷元素，属于磷肥，故错误；（2） “酸性土壤中铁、铝活性高”中铁、铝指铁元素、铝元素；（3）取 10g 湿润土壤放入烧杯中，接着要取50mL 蒸馏水，用到仪器是托盘天平、药匙、烧杯、玻璃棒、胶头滴管、量筒；
16、其中的玻璃仪器是量筒、玻璃棒、烧杯、胶头滴管；将10g 湿润土壤和50mL 蒸馏水倒入烧杯中，用玻璃棒搅拌，静置，取上层清液滴在上，然后用玻璃棒蘸土壤溶液滴在pH 试纸上 ,显色后与标准比色卡对照，得出pH 试纸pH=5.6，则溶液显酸性。6 阅读下面科普短文(原文有删改 )。我国是世界上最早种茶、制茶和饮茶的国家。茶多酚是形成茶叶色、香、味的主要成分之一，也是茶叶中有保健功能的主要成分之一，具有解毒和抗辐射等作用。从茶叶中提取茶多酚的流程为：经实验测定发现，提取液温度是影响茶多酚提取率的因素之一。以绿茶为原料，在其他条件最优的情况下，测定茶多酚提取率的变化趋势如图所示。在一定条件下，随着提取
17、时间的延长，茶多酚的提取率不断增加，在 45 分钟时达到最大值。超过 45 分钟时，茶叶中其它成分也随之提取出来，导致提取率下降。依据文章内容，回答下列问题：(1)很多人喜欢饮茶的原因是_。(2)若在实验室提取茶多酚，则操作的名称是_。(3)请你对喜欢喝茶的人提出一条合理的建议：_。【答案】茶叶有保健功能，具有解毒和抗辐射等作用过滤用 70的水泡茶或泡茶时间不要超过45 分钟等【解析】(1)由题意可知，茶有保健功能，同时具有解毒和抗辐射等作用是很多人喜欢饮茶的原因； (2)若在实验室提取茶多酚，出去茶渣的操作应为过滤； (3) 根据短文科普知识，对喜欢喝茶的人提出一条建议：泡茶时选择适合的水温
18、、有胃病的人不要过量饮茶或饮浓茶。7 阅读下面科普短文。土豆是继水稻、小麦、玉米之后的第四大粮食作物，含淀粉、蛋白质、维生素C 等多种营养物质，是餐桌上的美味食材。表 1 鲜土豆中主要营养物质的含量（每100g）蛋白质 /g脂肪 /g淀粉 /g钙/mg磷/mg维生素 C/mg1.5-2.30.4-0.9417.5-28.011-6015-6820-40土豆切开后发生褐变，用水浸泡能防止褐变，但会引起营养物质流失。用土豆片进行实验，测得其食用品质、淀粉含量和维生素C 含量随浸泡时间的变化如下:土豆变绿、发芽时，龙葵素含量显著增高，而龙葵素多食可导致中毒，就算是把变绿、发芽的部位削掉，也不宜食用。
19、除食用外，土豆还可以作为原料广泛用于医药、化工、纺织、造纸等工业中。依据文章内容回答下列问题。（ 1）表 1 中的 “钙 ”指的是 _（填 “元素 ”或“原子 ”）。（ 2）由图 1 可知： 60min 内， _（填序号，下同）。A 浸泡 30min 比 10min 脆性分值高B 浸泡 10min ，硬度、咬碎感均无明显变化C 随着浸泡时间的增加，粘结性、弹性分值均降低（3）由图 2 可知：土豆片的淀粉含量与浸泡时间的关系是_。（ 4）変绿、发芽的土豆不宜食用，其原因是_ 。（ 5）下列说法正确的是 _ 。A 土豆是四大粮食作物之一B 土豆中维生素C含量最高C 用水泡可防止土豆片褐変D 土豆开
20、发应用的前景广阔【答案】元素ABC在其他条件相同时，在研究范围内，土豆片的淀粉含量随浸泡时间的延长而降低土豆变绿、发芽时，龙葵素含量显著增高，而龙葵素多食可导致中毒ACD【解析】【分析】【详解】(1)一般情况下，没有特别说明，表1 中“钙”、“磷”是指元素，故此空填写：元素；(2)A、由图1 可知： 60min内，浸泡30min比10min脆性分值高，故符合题意；B、浸泡10min ，硬度、咬碎感跟0min比，均无明显变化，故符合题意；C、由图 1 可知： 60min 内，随着浸泡时间的增加，粘结性、弹性分值均降低，故符合题意。(3) 由图 2 可知，随横坐标数值的增加，曲线的纵坐标在逐渐减少
21、，故填写：在其他条件相同时，在研究范围内，土豆片的淀粉含量随浸泡时间的延长而降低；(4)由题干文字可知，変绿、发芽的土豆不宜食用，其原因是土豆变绿、发芽时，龙葵素含量显著增高，而龙葵素多食可导致中毒；(5)A、由题干文字可知，土豆是四大粮食作物之一，故符合题意；B、由表 1 可知，土豆中维生素C 含量不是最高，“磷”和“钙”的含量有可能比它高，故不符合题意；C、由题干文字可知，用水泡可防止土豆片褐変，故符合题意；D、由题干文字可知，土豆开发应用的前景广阔，故符合题意。8 自然界有一种“雷雨发庄稼”的现象，即在雷雨过后，植物生长得更好。下面一段短文就是叙述雷雨中发生的一系列化学变化过程：空气中的
22、N2 在放电条件下与O2 直接化合生成无色且不溶于水的一氧化氮气体；一氧化氮的密度比空气略大，不稳定，常温下就易与空气中的O2 反应生成红棕色的二氧化氮气体；二氧化氮气体有毒，易与水反应生成硝酸(HNO3) 和一氧化氮；生成的硝酸随雨水洒到大地上，同土壤中的矿物质相互作用，生成可溶于水的硝酸盐。请填写下列空白：(1) 上述短文中，描述二氧化氮化学性质的是_( 填序号 ) 。(2) 实验室制取一氧化氮时，下列收集方法不适宜的是_。A向上排空气法B 向下排空气法C 排水收集法(3) 写出二氧化氮与水反应的化学反应方程式：_ ，其中氮元素的化合价在此反应中发生的变化是_。A不变B 仅升高C仅降低D既
23、有升高又有降低(4) “雷雨发庄稼”，植物生长得更好的原因是_ 。A生成的一氧化氮可以作为氮肥B生成的二氧化氮可以作为氮肥C生成的硝酸盐可以作为氮肥【答案】AB3NO2 +H2O=2HNO3+NODC【解析】【分析】【详解】(1)由 叙述可知是二氧化氮的化学性质，即二氧化氮气体有毒，与水发生反应，故选。(2)由 和 叙述可知一氧化氮密度比空气略大，不溶于水，易与O2 反应，制取时采用的收集方法是排水法，不应采用排空气法，故选AB。(3)由 叙述结合元素守恒和得失电子守恒可得方程式为3NO2+H2O=2HNO3+NO，氧元素通常显 -2 价，氢元素显+1 价，反应前 NO2 中氮元素显+4 价，反应后 HNO3 中氮元素显 +5价， NO 中氮元素显+2 价，氮元素的化合价既有升高又有降低，故选D。(4)由 叙述可知硝酸盐为可溶性盐可被植物吸收，是植物生长更好的原因，故选C。