中国特色健康有机酒连锁专卖店可研报告（行业经典）.doc

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1、中国特色健康有机酒联锁专卖店和健康有机产品信息网的网站建设和维护可行性研究分析五彩湖国际贸易有限公司二零一零年二月目录第一章 总论31.1 项目概要31.2 建设实施进度71.3 研究依据71.4编制原则71.5结 论8第二章 项目背景及必要性82.1 项目背景82.2 项目必要性9第三章 行业综述及市场分析10第四章 中国特色健康有机酒联锁专卖店和健康有机产品信息网的网站建设和维护项目方案114.1中国特色健康有机酒联锁专卖店招商方案114.2健康有机产品信息网的网站建设和维护方案20第五章 组织机构22第六章 投资估算22第七章 风险分析237.1 项目主要风险因素识别237.2 防范和降

2、低风险对策24第八章 效益分析268.1网站建设的效益分析268.2连锁专卖店的建设效益分析26第九章 结论与建议279.1 政策可行性279.2 市场可行性289.3 经济可行性289.4社会效益289.5 结 论289.6 建 议29第一章 总论1.1 项目概要 1.1.1 项目名称 ：中国特色健康有机酒联锁专卖店和健康有机产品信息网的网站建设和维护1.1.2项目承办单位概况五彩湖国际贸易有限公司坐落于秀美的江北水城山东聊城，公司成立于二九年一月一日，是一家以健康产品为核心，以“关爱百姓新生活，倡导健康新理念，弘扬文化新时尚。”为企业宗旨的国际贸易公司。公司为一家大型品牌运营商，主要经营滋

3、补养生酒、果露酒、奶酒、中内外红酒等产品，聚集了中内外上百个品牌的养生保健产品，纯有机、健康无污染，无公害食品总代理。公司产品质量上乘，产品受到全国各层领导和商家的青睐。在今后的发展中我们将不断地完善自我，追求完美，也希望与更多的商家合作，谋求共同发展，实现双赢。企业宗旨：“关爱百姓新生活，倡导健康新理念，弘扬文化新时尚。”企业目标：打造中国特色健康有机酒连锁第一品牌。经营理念：社会效益和经济效益并重；企业+员工+盟商=共赢。优惠政策：免费加盟五彩湖中国特色健康有机酒连锁店。经营政策：二级代理招商扶持计划。合作单位：世界杰出华商协会全国高科技质量监督促进工作委员会下属企业：五彩湖文化传播有限公

4、司健康有机产品网五彩湖园林有限公司 五彩湖健康研究院 五彩湖足球俱乐部 五彩湖健康有机酒专卖（聊城孔繁森纪念馆店）五彩湖国际贸易有限公司本着“关爱百姓新生活，倡导健康新理念，弘扬文化新时尚。”的企业宗旨，着眼于百姓在生活观念上的转变，围绕饮食话题，邀请数十位相关领域的著名专家学者深入浅出地讲授了饮食方面的科学知识，指出了我们大多数人在日常“吃”“喝”中被忽略的科学细节，从而提出了许多值得我们重视的科学饮食新理念。电话：0635-2936299/ 2930399 传真：0635-2936282 地址：山东省聊城市国际商务港1404室1.1.3项目负责人吴明潮， 1970年生人，大学文化，2003

5、年被吸收为聊城市政协委员，系世界杰出华商协会理事、中国国际经济发展研究中心高级研究员、聊城市风景园林协会常务理事、聊城市孔繁森同志纪念馆园林开发中心主任，2007年2月任聊城市五彩湖园林有限公司总经理，2008年荣幸加入民主促进会，2009年4创办了聊城市五彩湖国际贸易有限公司并任董事长职务。 与世界杰出华商协会主席卢俊卿合影 与世界杰出华商协会常务副主席夏令生合影 与e淘网中家股份董事局主席赵团结合影 与中央党校原函授学院院长孙钱章合影 与章光101集团董事局主席赵章光合影 与修正药业董事长修涞贵合影1.1.4项目建设地点本项目建设地点总部设在山东省聊城市，并在全国范围内设立连锁机构。网站建

6、设及维护由总部负责，并且所有业务来往实现网上操作。总部负责所有下属机构的规范管理。1.1.5项目建设规模及内容项目投资建设资金1000万元。项目建设分为两个主要部分：第一部分为健康有机产品信息网的网站建设和维护；第二部分为全国范围内的连锁专卖店的设立及经营（本资金内含有10家连锁机构的成立资金）。1.1.6项目建设期限第一部分网站建设为三年内形成网站平台并具备招商。第二部分1000万元资金内在山东省部分地区建立10家专卖店连锁机构。1.1.7项目投资规模本项目总投资资金为1000万人民币。第一用于健康有机产品信息网的网站建设和维护；第二用于全国范围内的连锁专卖店的设立及经营1.2 建设实施进度

7、 本项目实施建设周期为三年，三年后为正常运营期。1.3 研究依据 有机产品认证管理办法、有机产品认证实施规则、行业有关规定和市场导向等。1.4编制原则健康、经济、安全、适用1.5结 论该项目的建成将使全国形成一个有机产品行业平台和健康有机酒的全国销售网点的统一联营。让致力于发展有机行业的企业和个人在网站上实现解决一切可以解决的问题，在市场开拓方面达到给与更多的支持。在本项目的建设完成后实现社会效益和经济效益双受益的目标。第二章 项目背景及必要性2.1 项目背景 健康有机产业是朝阳产业，涉及农业、食品、酒水、轻工、化工医药、保健品及化妆品等传统行业，而得到国家政策扶持。根据国际经验当一个国家人均

8、GDP在10003000美元之间，人们会开始注重自身营养健康问题，同时健康产业也会快速发展。2007年我国人均GDP为1730美元，这意味着我国健康产业将进入快速扩张期，将为健康产业发展提供庞大市场。由于我国企业自主创新能力不断提高，健康有机产品科技含量越来越高，形成自主知识产权和知名品牌。五彩湖国际贸易有限公司正是本着“关爱百姓新生活，倡导健康新理念，弘扬文化新时尚。”的企业宗旨，着眼于百姓在生活观念上的转变，围绕饮食话题，邀请数十位相关领域的著名专家学者深入浅出地讲授了饮食方面的科学知识，指出了我们大多数人在日常“吃”“喝”中被忽略的科学细节，从而提出了许多值得我们重视的科学饮食新理念，成

9、为健康事业首席领航者。2.2 项目必要性 纵观当今市场，目前一方面是消费者对有机产品水涨船高的消费需求，而另一方面，产品零星散布，二三线城市健康有机酒很难买到，县城买到就更难了。即使是一线大城市在大型超市也只能找到几种单一产品，许多消费者欲购无门。专门的健康有机酒专卖店根本没有。而这就是市场的空白，这就是商机，就看有机酒市场整体欠整合，谁先整合谁赚钱。健康有机酒专卖，一个新鲜行业，一个朝阳产业，一个巨大的市场空白，一个亿万财富市场正在虚位待发， 现在开一家“特色健康有机酒连锁专卖”，就等于发掘了一个巨大的金矿，让你不声不响的坐地收钱。再开一家“特色健康有机酒连锁专卖”，垄断商机，抢占先机，满足

10、不断膨胀的市场需求，投资仅需几万元，年回报几百万，成就你疯狂赚钱的事业。第三章 行业综述及市场分析中国的有机食品正处在快速发展时期，但主要用于出口。因为有机食品在国际市场上大热，出口利润也相对较高，许多生产企业更倾向于出口。 2005年，中国有机食品行业经中绿华夏认证的企业数量达416个，产品种类数量为1249个；产品国内销售额为37.1亿元，出口1.36亿美元；总认证面积达165.5万公顷，其中认证面积最高的是野生采集，69.59万公顷，其次是加工业63.82万公顷，渔业16.74万公顷，畜牧业9.07万公顷，种植业6.28万公顷。 到2006年底，中绿华夏认证的企业数已达到601家（含转换

11、期），产品数2647个，认证的面积共计264万公顷，产品实物总量211万吨，产品销售额61.7亿元。认证企业数、认证面积、产品总量分别占全国的26、50、56，发展速度和总量规模已位于国内有机认证行业之首。到2006年底，有机食品国内销售额达到56亿元，2007年市场规模已经达到61.7亿元，国内有机食品的生产企业达到2300多家。 中国有机食品行业要发展需要政府在政策、经济方面大力扶持，企业要抓住机遇，转变观念，发挥自身优势，切实解决有机食品生产技术的难题，开拓国内国际市场。在“十一五”期间，中国政府有关部门将按照“引导、规范、培育、监督”的职责定位，大力促进有机食品产业的发展。中国有机食品

12、产业潜力大，市场前景好，发展有机食品产业是防治农村、农业污染的最好方式，国家有关部门将加大扶植力度，制订产业发展规划。 目前，全球有机食品市场正在以年均20至30的速度增长，预计2010年将达到1000亿美元。与此同时，国际市场对中国有机产品的需求也在逐年增加，中国的有机稻米、蔬菜、茶叶、杂粮等农副产品和山茶油、核桃油、蜂蜜等加工产品在国际市场上供不应求。2006年，中国有机食品出口额3.50亿美元，仅占国际有机市场份额的0.7%。广阔的市场，加上比常规产品高出两三倍的价格，让越来越多的生产者走上有机生产之路。第四章中国特色健康有机酒联锁专卖店和健康有机产品信息网的网站建设和维护项目方案4.1

13、中国特色健康有机酒联锁专卖店招商方案招商简介 一个危机中的绝对商机一个专营健康的稀有行业一个年赚百万的火爆事业一个以健康产品为核心，以“关爱百姓新生活，倡导健康新理念，弘扬文化新时尚。”为企业宗旨的国际贸易公司强大的后台力量。一个共同的目标就是打造中国特色健康有机酒连锁第一品牌。一个经营理念就是社会效益和经济效益并重；企业+员工+盟商=共赢。一个政策就是免费加盟五彩湖中国特色健康有机酒连锁店。这就是：中国第一家优化型健康有机酒专卖2009年9月扬帆起航诚征全国各地空白区域经销商（实体全国连锁店） 保健养生系列产品图片介绍二 果酒奶酒系列三大突破性营销概念 礼品概念：送礼新时尚，送健康，送美丽，

14、送安全，送档次！五彩湖中国特色健康有机酒连锁专卖店首创“饮品礼品化”概念。这一全新的概念，融当代两大热门主题健康、礼品于一体，无形中增加品牌的大众接受程度，将单品销售与礼品销售的有机结合。同时让您的消费群体无限制的扩大 !安全畅饮概念：“在琳琅满目的酒类中，有机酒是一个不错的选择，国家评酒委员田显军先生建议。有机酒不同于一般传统的酒类产品。拿劲酒来讲，它全面应用中药现代化技术，采用幕阜深山甘泉酿造，一次性通过了GMP保健食品良好生产管理规范认证，用专业品质保证了饮酒的健康。在亲朋好友聚会之时，饮用这样的健康酒，既有益于身体健康，也彰显了饮者独到的鉴赏力。美容养颜概念：例如红酒，红酒为什么能得到

15、如此推崇，原因是由于酿造红酒的葡萄的果肉中含有超强抗氧化剂，其中的SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，令肌肤恢复美白光泽。红酒提炼的SOD活性特别高，其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄籽富含的营养物质“多酚”，其抗衰老的能力是维生素E的50倍，是维生素C的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用，能够疏通脉络、扩张血管及滋润皮肤，预防和消除雀斑和黄褐斑等，而且还能增强皮肤的抗病能力，因此红酒的美肤功效绝不仅仅局限在脸上。加盟优势行业优势：直面朝阳产业，稀有商机，此时介入将面对一个无竞争的商业环境； 投资优势：租金成为开店最大负担。我们只锁定二三类商圈即可，租金

16、相对低廉，投资小。 消费优势：顾客消费持久重复，国内唯一健康有机酒专卖场所，一站式采购吸引顾客。 宣传优势：在各大卫视、报刊、杂志、网络持续广告支持，让健康有机酒深入人心。 管理优势：公司拥有多年实战店面管理专家，帮助经销商以科学的管理经营出效益。 促销优势：合理到位的促销就是催化公司能够根据季节、节日，统一部署，引爆消费狂潮。 物流优势：先进的物流系是成功央视的保障，可以在网上轻松定货，配送到位，确保运营成功。 支持优势：公司根据经销商的情况可以实施带店经营，帮助经销商运营走向正规，轻松盈利。 保护优势：严格的区域保护，及完善的退换货及商品售后结算体制，确保无忧经营。扶持期加入九大优势装修费

17、奖励： 按合同约定，完成相应进货量，奖励相应装修费。广告费奖励： 按合同约定，完成相应进货量，奖励相应广告费。全程退换货： 按五彩湖的退换货政策，享有全程退换货的权利。区域保护：区域内限额发展专卖店，实行严格的商圈保护。代理优先：在同等条件下，专卖店享有买断区域独家经营的优先权。优先续约：在专卖合同有效期满后，专卖店愿意继续合作，总部按专卖政策优先办理新的专卖合同。品牌使用： 免费使用 “ 五彩湖 ” 品牌，共享 “ 五彩湖 ” 广告资源，免费店 面形象 CIS 系统设计。开业前指导： 免费提供市场调查，协助店面选址和店型建议；免费提供装修方案和经营培训；免费提供开业大礼包。开业后辅导： 全程

18、指导经营，提高投资者业绩；节假日提供促销计划，及时发布新产品，永保市场活力。返还品牌权益保证金： 按合同约定，完成相应进货量，奖励返还品牌权益保证金。扶持期加盟政策店型项目一星店二星店三星店加盟费0.8万元0万元0万元总部扶持首批铺货 4万元（零售价）7万元（零售价）18万元（零售价）保证金3.8万元5.8万元10.8万元总部扶持装修年返0.6万元年返1.3万元年返3.2万元房租补贴年返0.5万元年返1万元年返2.3万元销售返利年返0.5%年返0.8%年返1.3%年终奖励业绩奖1万元业绩奖2万元业绩奖5万元广告支持1万元/年2万元/年4万元/年专卖店配置单店型项目一星店二星店三星店宣传画册50

19、本100本300本 宣传海报1000份2000份31000份营销教程DVD2张4张10张VI挂物10件20件50件装修方案1份2份3份货台展架2套4套10套X展架10套20套50套广告伞20把50把100把专卖店装饰效果图3星店品酒台效果23星店A展台效果3星店品酒台效果13星店B大展厅效果3星店B大展厅效果现在加盟开业公司赠送大礼包立即免费赠送价值2万元的开业庆典赠送内容如下：（限制聊城地区）舞台X1（包括舞台背景设计和喷绘、舞台围裙）专业音响X4（双15寸专业音响、包括音箱架子）8路调音台X1 (包括无线话筒)舞台气氛渲染专用烟机X1舞台气氛渲染专用泡泡机X1飘空气球X4（带广告条幅）拱门

20、X2（拱门印制活动主题及广告）6米立柱灯笼X4 （可参照下图）庆典气模吉祥物3米底座大金狮（可参照下图）彩焰火系列用品专业摄像摄影器材礼炮彩炮系列用品活动物料（工作牌、对讲机、指路牌、X展架等）场地氛围装饰物（鲜花、旗帜等） 4.2健康有机产品信息网的网站建设和维护方案4.2.1网站建设内容网站建设分为七大部分：首页、供求信息、产品库、公司库、行业咨讯、专项商机、展会信息。七部分内容在首页上都有显示，并且能够方便快捷的找到想要查询的信息及相关资料，实现业务网上操作的目标。网站上有所有有机行业内的相关资讯，生产商可以在这里找到合适的经销商，经销商可以在这里找到合适的生产商。个人消费产品的也可以实

21、现网上定购。对有机产品感兴趣的人也可以在这里了解到相关信息。充分发挥网络的优势，让有机产品行业迅速发展壮大。4.2.2网站的维护网站维护分为正常维护、业务管理和网站完善三个主要部分。正常维护由专职人员进行正常的网络系统维护，使网络正常运行。业务管理是招聘企业业务管理人员对网站内所有供求信息进行管理并解决存在的问题。管理人员必须经过严格的上岗培训并对有机产品行业的有关规定熟悉并能灵活运用所掌握的知识进行业务操作。业务管理人员分类管理网站上的板块。实现能够在网站解决并实现招商成功的就不再通过见面的方式进行招商，这样可以减少不必要的成本。管理人员必须态度端正，并对所管理的业务负责。具有很好的沟通能力

22、和业务知识能力。能够过多的实现网络价值。 网站完善是不断使本网站发挥更大功能的必要手段。业务管理人员通过不断的网站操作会发现网站上的实用弊端和不方便的问题。由他们提出问题进行总结和提出相关建议与网站建设人员进行沟通对网站进行进一步改进，使网站能够更加完备，吸引更多的使用人群。第五章 组织机构组织机构分为公司总部和各加盟连锁机构。公司总部负责网站的建设并对各加盟机构进行统一配货管理和相关的技术及运营支持。公司总部下设网站管理部门和加盟连锁管理部门。总经理对革命部门进行指导性的管理和日常运营的监督。各部门制定规章制度，进行日常的工作。发展连锁机构和网络招商、正常业务操作和连锁机构的运营支持由各部门

23、完成。第六章 投资估算本项目投资资金1000万元，用于网站建设和维护及成立10家连锁专卖店的投资费用。投资估算表序号项目名称估算价值（万元）备注一网络建设及维护三年内的网站费用1网站建设40网站建设28万元，正常维护4万元/年2网站业务管理180每个板块2人20板块每人1.5万元/年3网站改善204网站宣传100一 小计340二二连锁机构招商前期10家连锁机构的费用1招商宣传1602招商考察103店面装修1404铺货支持1805正常运营支持20二小计510一、二合计预备费40不可预见工程费50建设期贷款利息60总投资1000第七章 风险分析7.1 项目主要风险因素识别7.1.1 行业政策变化风

24、险 行业政策变化风险在本项目的建设中所占比例比较小，现在的政策在不断的支持本行业的发展。因此，行业政策风险主要在于有机产品认证的管理程度。对产品的有机认证是产品能否在有机产品行业中销售的最基本的标准，因此把握好产品认证关非常重要。也是最基本的要求。7.1.2质量和品牌推广风险产品质量和品牌效应是一个产品销售的基本保证。产品没有有个好的质量销售出去会给经销商带来很多的负面效应，影响其他产品的销售。一个产品的知名度会代理更多的客户。因此，在质量和品牌效应不高的时候销售会受到一定的影响。7.1.3管理风险管理风险是每个企业都会存在的问题，一个好的企业没有一个好的管理团队是不可能的。管理团队的整体管理

25、水平高体决定了企业能否在市场中占有重要位置起到决定性作用。7.1.4财务风险公司财务是企业经营中最重要的环节。严格的财务制度可以使企业经营有序，并保证经营的可靠性。财务风险是一个重要的环节。7.2 防范和降低风险对策 7.2.1 政策风险对策 熟悉政策条文，掌握政策方向是应对政策风险的重要途径。一个行业会有很多政策出台，怎样领会政策精神并充分响应政策号召，积极发展政策指导方向是应对政策的有效途径。企业要聘用专门人员进行政策分析，并研究政策导向。7.2.2质量和品牌推广风险对策 质量和品牌推广风险需要严格控制产品进入本企业的环节。对产品的认证和产品前景需要进行分析。质量好并且品牌效应高的产品要积

26、极争取。对质量好品牌效应不是很高但有很好的发展前景的产品要进入并进行积极的帮助是产品加速进入市场。对质量不好的产品要严禁进入。7.2.3 管理风险对策 管理风险中主要是管理人员的管理水平和业务能力。避免管理带来的风险首先要把管理团队的管理水平进行掌握。形成一个好的管理团队对于一个企业是一笔宝贵的财富。有了良好的管理团队这个企业经营运作将会顺利进行。因此，在公司内部定期进行管理方面的培训和聘用高水平的管理人员是有效措施。7.2.4 财务风险对策 在企业内部制定严格的财务管理制度，形成一个有效的监管机制。积极提倡全体员工对公司财务管理进行监督，并对财务管理人员进行管理和培训，提高财务管理人员的责任

27、感把财务风险降到最低。第八章 效益分析8.1网站建设的效益分析网站的建立费用为340万元，分三年付款。其中广告费用为100万是需要前期大力宣传需要的。网站建设费用是一次性支出的。其他费用则为分时段进行支付。网站的建成第一年的效益不会太高，全部是在宣传期内。有些从事有机产品生产的企业关注的比较多，在了解网站的情况后会有合作的机会。经销商和消费者在网络上实现效益的可能比较小。但随着不断的宣传和浏览网站的企业、个人、经销商的不断增多，第二年就会进入投入资金回收期。按照投资比例的30%增长则公司的每年收益是：340万元*30%=102万元。在投资进入第三年下半年时投资就开始进入收益期。8.2连锁专卖店

28、的建设效益分析在10家连锁专卖店的投资中店面装修和广告宣传是需要提供资金的。铺货支持中的费用则可以通过生产商进行支持。连锁专卖店的在第一年内需进行65%的投资510万元*65%=331.5万元在招商方案中有连锁机构缴纳的保证金按10家每家5.8万元计取为：10.8万元*10=108万元扣除年终返还5.7*10=57万元108万元57万元=51万元第二年进入投资回收期，按投资额的18%计取则510万元*36%=183.6万元则在第三年年末进入收益期。两项综合考虑则在第三年半年就可以进入收益期。三年后公司进入快速发展期。第九章 结论与建议9.1 政策可行性 根据国家和地方对有机产品行业的支持和导向

29、分析，政策是大力支持有机产品行业的，并且今后的发展趋势会越来越快。因此，政策方面是可行的。9.2 市场可行性普通市场有机产品的出现代表着有机产品正在进入大众市场，走上普通老百姓的餐桌和被大众所认识。人们对健康的要求逐渐提高，也给有机产品行业带来的市场的快速发展。因此市场分析是可行的。9.3 经济可行性有机产品的生产过程与普通产品的生产过程是在质量上和生产工艺上的不同，但销售上的经济差距却不是一点。经济可行性没问题的。 9.4社会效益有机产品行业的发展给人们的身心健康带来的巨大的改善，也使更多的人认识到了健康饮食的重要性。提高了人们的身体素质。有机产品行业的发展加快了与国际接轨的步伐。 有机产品

30、行业的发展更加带动了从事此行业的人员的经济收入增长和企业发展的活力。所以，有机行业的发展带来了非常好的社会效益。9.5 结论 综合上述各方面因素分析，本项目是可行的。主要有以下几点：（1）本项目的建设完成会使更多的人提高身体素质，并认识到健康饮食的重要性。（2）使致力于从事健康有机产品行业的企业和个人有一个发展平台，并能充分利用平台进行经营和发展。从而使企业和个人得到效益，并促进行业发展。（3）本项目的建成会使本公司在本行业内更快、更好的发展并促进公司规模的扩大，系统的组织好企业的发展。（4）本项目的建成会带来更多的社会效益。9.6 建议 （1）认真掌握行业规定和市场导向，严格控制产品的进入。对企业和个人生产经营能力进行充分考察。（2）对公司内部人员的培训和管理要到位，业务知识和沟通能力方面要严格把关。实行竞争上岗制。（3）严格制定公司制度并遵照执行，使每个企业和供应商能够在本项目中实现自己的收益。