高中化学专题3第二单元第二课时乙酸每课一练(苏教版).docx

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1、名校名 推荐一、选择题 (本题包括5 小题,每小题4 分,共 20 分 )1热播电视剧走西口中有翠翠女扮男装在杀虎口醋作坊受重用的情节,山西老陈醋素有“天下第一醋”的盛誉。食醋中含有乙酸,下列关于乙酸的说法中正确的是()A 乙酸是有刺激性气味的液体B乙酸分子中含有4 个氢原子,它不是一元羧酸C乙酸在常温下就能发生酯化反应D乙酸酸性较弱,不能使紫色石蕊试液变红解析:乙酸是具有强烈刺激性气味的液体;尽管其分子中含有4 个氢原子, 但在水中只有部分分子羧基上的氢原子能电离:CH3COOHCH3 COO H ,因此乙酸是一元酸;乙酸的酸性较弱,但比碳酸的酸性强,它可使石蕊试液变红;乙酸在浓H2SO4

2、存在下加热,可与醇类发生酯化反应,在常温下乙酸不能发生酯化反应。答案: A2下列有机物中,既能跟金属钠反应放出氢气,又能发生酯化反应,还能发生催化氧化反应的是 ()A 乙酸B乙醇C乙酸乙酯D水解析:乙酸不能发生催化氧化反应, 乙酸乙酯不能发生题中所说的任何反应, 水只能与金属钠反应, 只有乙醇既能跟金属钠反应放出氢气, 又能发生酯化反应, 还能发生催化氧化反应生成乙醛。答案: B3下列有关酯化反应的说法正确的是()A 醇与酸的反应都是酯化反应B酯化反应和中和反应原理一样C酯化反应既属于取代反应,也属于可逆反应D酯化反应的机理是羧酸去掉氢原子而醇去掉羟基解析:醇与酸反应只有生成酯和水才是酯化反应

3、。酯化反应属于取代反应,也是可逆反应。只有酸和碱才能发生中和反应。酯化反应机理是羧酸去掉 OH ,醇去掉 H 原子。答案: C4右图是某有机分子的比例模型,黑色的是碳原子,白色的是氢原子,灰色的是氧原子。该物质不具有的性质是()A 与氢氧化钠反应B与稀硫酸反应C发生酯化反应D使紫色石蕊试液变红解析: 由球棍模型知,该有机物为,能和NaOH 发生中和反应,能使1名校名 推荐紫色石蕊试液变红色,能发生酯化反应。答案: B5如图为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图,下列关于该实验的叙述中不正确的是()A 向 a 试管中先加入浓硫酸,然后边摇动试管边慢慢加入乙醇,再加冰醋酸B试管 b 中导气管下端管口不能

4、浸入液面的原因是防止实验过程中发生倒吸现象C实验时加热试管 a 的目的是及时将乙酸乙酯蒸出并加快反应速率D试管 b 中饱和 Na2CO3 溶液的作用是吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇解析: A 项中,浓硫酸和其他液体混合时,应将浓硫酸慢慢加到密度比它小的液体中,故应先向a 中加入乙醇,然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸和冰醋酸。B 项中,加热过程中产生的乙醇蒸气和乙酸会溶于Na 2CO3 溶液中,易发生倒吸现象。C 项中,采取加热的方法是为了加快反应速率,同时将乙酸乙酯蒸出反应体系达到分离的目的。D 项中,乙酸和乙醇会溶于 Na2CO3 溶液中。答案: A二、非选择题(本题包括3 小题,共 30

5、 分 )6 (8 分 )分子式为C2H 6O 的有机化合物A 具有如下性质: A Na慢慢产生气泡;浓硫酸 A CH3COOH 有香味的物质。(1)根据上述信息,对该化合物可作出的判断是_。A 一定含有 OHB 一定含有 COOHC有机化合物A 为乙醇D 有机化合物A 为乙酸(2)含 A 的体积分数为75%的水溶液可以作_。(3)A 与金属钠反应的化学方程式为_ 。(4)化合物 A 和 CH 3COOH 反应生成的有香味的物质的结构简式为_。解析: (1)根据 A 的分子式及A 的化学性质推知A 为乙醇。(2)体积分数为75%的乙醇溶液在医疗上用作消毒剂。(4)乙醇和 CH3COOH 发生酯化

6、反应生成乙酸乙酯。答案: (1)A 、 C(2) 消毒剂(3)2CH 3CH 2OH 2Na 2CH 3CH2ONa H22名校名 推荐(4)CH 3COOCH 2CH 37(12 分 )已知 A 是石油裂解气的主要成分,A 的分子为平面形;现以A 为主要原料合成乙酸乙酯,其合成路线如下图所示。, CH 3COOCH 2CH 3回答下列问题:(1)写出 A 的结构简式 _ 。(2)B 、 D 分子中的官能团名称分别是_、 _。(3)写出下列反应的反应类型: _, _, _。(4)写出下列反应的化学方程式: _ ; _ ; _ 。解析: 据 可判断出A 为乙烯,再根据合成路线及反应条件可得出B

7、为 CH 3CH2OH ,C 为 CH3CHO , D 为 CH3COOH 。答案: (1)CH 2=CH 2(2)羟基 羧基(3)加成反应氧化反应酯化反应 (或取代反应 )催化剂(4)CH 2=CH2 H2O CH3CH2OH催化剂2CH 3CH 2OH O22CH 3CHO 2H 2O催化剂CH3COOH HOCH 2 CH3CH3COOCH 2CH 3 H2O8 (10 分 )下面是甲、乙、丙三位同学制取乙酸乙酯的过程,请你参与并协助他们完成相关实验任务。【实验目的】制取乙酸乙酯【实验原理】甲、乙、丙三位同学均采取乙醇、乙酸与浓硫酸混合共热的方法制取乙酸乙酯。【装置设计】甲、乙、丙三位同

8、学分别设计了下列三套实验装置:3名校名 推荐请从甲、 乙两位同学设计的装置中选择一种作为实验室制取乙酸乙酯的装置,较合理的是 _( 选填“甲”或“乙” )。丙同学将甲装置进行了改进,将其中的玻璃管改成了球形干燥管,除起冷凝作用外,另一重要作用是_ 。【实验步骤】(1)按丙同学选择的装置组装仪器,在试管中先加入3 mL 乙醇,并在摇动下缓缓加入2mL 浓硫酸充分摇匀,冷却后再加入2 mL 冰醋酸;(2)将试管固定在铁架台上;(3)在试管中加入适量的饱和Na2CO3 溶液;(4)用酒精灯对试管加热;(5)当观察到试管中有明显现象时停止实验。【问题讨论】a步骤 (1) 安装好实验装置,加入样品前还应

9、检查_ ;b写出试管发生反应的化学方程式(注明反应条件)_ ;c试管中饱和Na 2CO3 溶液的作用是 _ ;_( 填“能”或“不能”)换成 NaOH 溶液,原因为_ ;d从试管中分离出乙酸乙酯的实验操作是_ 。解析: 根据甲、 乙装置的差别及丙的改进装置便知应选择乙装置,这样可防止倒吸,这也是改进后干燥管的作用之一。由于乙醇与乙酸均易挥发,因此制取的乙酸乙酯中会混有这两种物质,可用饱和Na2CO3 溶液除去乙醇和乙酸,同时还降低了乙酸乙酯的溶解度,并可用分液的方法分离,但若用NaOH 溶液, NaOH 会中和 CH 3COOH ,而使乙酸乙酯又全部水解掉,故不能用NaOH 溶液。答案:【装置设计】乙能防止倒吸【问题讨论】a.装置的气密性浓 H2SO4b CH 3COOH C2H5OHCH3COOC 2H 5 H2O4名校名 推荐c吸收乙醇;除去乙酸;降低乙酸乙酯的溶解度,使其分层析出不能若用NaOH溶液,则 NaOH 会中和 CH 3COOH 而使生成的乙酸乙酯又彻底水解,导致实验失败d分液5

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