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1、沪科版初中物理教案11.1科学探究：熔点与沸点第二课时 晶体的熔点 【字体：大 中 小】【2009-3-15】【作者/来源理化生组】【阅读： 297 次】【关 闭】11.1 科学探究：熔点与沸点 第二课时 晶体的熔点合肥39中 李忠文教材分析：教材通过对冰的熔化过程的实验探究，再一次展现了科学探究的主要环节。让学生在8年级物理学习的基础上，进一步深入学习物理学的研究方法，了解科学探究的全过程。让学生经历基本的科学探究过程，理解科学探究的主要环节；学会并尝试运用科学原理和科学研究方法；学会对探究结果进行分析、论证。对科学探究过程的某些具体步骤，尤其是对实验数据的处理，作熔化时的温度变化曲线等，学
2、生尚不熟悉，教师要让学生在科学研究的过程中学会科学研究的方法。让学生“经历从物理现象和实验中归纳科学规律的过程”，使学生在科学研究的过程中逐步学会并掌握科学探究的一般方法。本章探究活动中的画图像，用这种方法反映物理量的变化情况，需要教师指导、训练，要求学生不但会画图像，而且会从图像中获取信息。温度计的使用，在课本的加油站里，可以在第一课时里进行指导学习，为本节做好知识准备。由于晶体熔化实验需要一定的时间，加上学生进行数据分析也需要一定时间，故本课时只安排晶体熔化的实验。对于9月份的气温和实验的条件限制，我们采用海波代替冰做实验，在引导到冰的熔化上去，把晶体的熔点知识引导出来效果会更好。学情分析
3、：熔化在我们的日常生活、自然界中是普遍存在的现象，学生有一定的感性认识。对学生来说，由于已经具有了一定的感性认识，而且本章的内容与人的生活关系非常密切，在学习本章教材过程中，要从学生已有的生活经验引入问题。教学要以学生积极参与为主，突出实验探究，有利于学生理解和掌握这部分知识，并能在探究活动中体验物理就在我们身边，就在我们的生活中，身边的现象充满着物理知识，拉近学生与物理的距离。教学目标【知识与技能】1了解晶体和非晶体的区别，了解熔化的含义； 2从科学探究过程中，感知熔化现象，熟悉海波和冰的熔点； 3了解熔化曲线的物理意义，会利用熔点知识解释简单的物理现象。【过程与方法】1通过对海波的熔化现象
4、的科学探究，熟悉科学探究全过程的各个环节。2学会对物质进行简单的分类。初步认识常见晶体的熔点与沸点。3通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。【情感、态度与价值观】把生活现象和自然现象与物质的熔点联系起来。养成学科学、用科学的习惯和探索真理的科学态度。教学重难点重点：对海波的熔点的科学探究。难点：探究熔化过程中温度如何变化。处理措施：让一组同学在讲台协助老师做演示实验，投影出来，把实验的观察，数据的记录、处理，图像的分析交给小组的同学，用这种方式让学生参与实验，经历探究的过程，得出结论。教学准备：演示：铁架台，酒精灯，石棉网，250ml烧杯，短粗的试管，搅拌器，演示温
5、度计两只，热水，海波的；分组：冰块，机械停表，稿纸教学方法：利用多媒体技术进行科学探究，综合运用讲授，实验，阅读，交流合作，图像等多种方法的综合启发式教学。教与学设计【谚语导入新课】师：“真金不怕火炼”谚语引入新课，从物理学的角度讲，“为何真金不怕火炼”就是我们今天要解决的问题，晶体的熔点，让我们伴随兴趣进入神奇的物理世界吧！【新课教学】过渡：师：学习之前，我们先来对我们身边的固体进行一下分类吧一、晶体和非晶体投影：视频播放晶体与非晶体的视频。学生活动：学生总结晶体和非晶体概念。师：冰、海波、各种金属、水晶、钻石等是晶体；玻璃、沥青、石蜡、塑料、松香等是非晶体。过渡：师：冰是晶体，把冰放在手中
6、，会有水珠出现，为何？引出熔化。二、熔化投影：春回大地，冰雪熔化图片，视频播放冰的熔化。学生活动：学生总结熔化概念。熔化：物质从固态变为液态的过程。过渡：现场拿出冰块，交给几个同学，要求同学用手抓紧，看现象（熔化），说感受（冰凉），让学生提出冰熔化时的想知道的问题。三、科学探究：晶体熔化时的温度1.提出问题：由学生的问题中引导出今天探究的冰熔化时的温度问题。2.猜想：对冰熔化时温度是否改变提出猜想。3.实验设计：出示各种器材图，让同学根据实验目的选择器材，说出理由。引导学生对直接加热会受热不均匀，采用水浴法加热。选择海波代替冰做实验。4.实验探究海波的熔点：把装有一些碎海波的试管放在盛水的烧杯
7、里，用酒精灯通过烧杯和水给海波均匀、缓慢地加热，并搅拌。请一组同学上讲台做演示实验，并投影到大屏幕，让其他同学参与到实验中，进行表格设计、数据记录、分析数据及得出结论。提醒同学注意观察温度计读数和冰的状态变化，当温度达到40时，每隔0.5min记录一次温度，在海波完全熔化后再记录23次，填入表中，并在表格中描点。注意：1实验前，将海波打碎，以保证受热均匀。2采用水浴加热的方法，使海波受热均匀。3试管底部不要接触烧杯底。4海波的熔点受杂质和大气压的影响，测出的熔点可能不是48。作图：方格纸上纵轴表示温度；横轴表示时间，根据实验数据，用表中各个时刻的温度在方格纸上描点，然后将这些点用平滑曲线连接，
8、便得到熔化时温度随时间变化的图象。5.分析论证：把同学们的小组数据投影出来，让大家分析，并对实验中的误差进行分析，引导学生总结得出实验结论：从图像和各时间段海波的状态上进行分析，在误差允许的范围内，海波在熔化过程中温度不变，温度是48。即固态的海波知道温度上升到48时才开始熔化，继续吸热熔化，直至完全变成液态后，才会升温。引导，其他的像冰、金属等晶体，都像海波一样，熔化时的温度会保持不变，我们把晶体开始熔化时的温度称为熔点，像冰这种晶体，熔点是0；6.得出结论：晶体熔化时温度保持不变。熔点：晶体开始熔化时的温度。冰的熔点是0。四、晶体和非晶体的区别晶体有确定的熔化温度即有熔点，（温度低于熔点,
9、物质呈固态;温度高于熔点,物质呈液态;温度等于熔点,物质呈固态、呈液态或呈固态与液态共存。非晶体没有熔点，如玻璃、塑料等总是随温度的升高逐渐变软，最后变成液体。五、常见晶体的熔点投影：熔点表不同的晶体的熔点一般不同，人们根据在生产、生活中的需要选用不同的熔点的材料。如灯泡的灯丝用钨制成，是因为钨的熔点高，不易熔化；锡的熔点低，人们常用电烙铁熔化锡来焊接金属。师：真金为何不怕火炼？（提示：一般火炉的温度只能达到800 ）阅读：信息窗，了解熔点会随外界条件如压强、杂质而变化。运动员滑冰时，冰刀下面会出现一层水，这层水跟润滑油的作用一样。冰刀离开后，水又很快结成冰，你知道为什么吗？解析：冰刀与冰面接
10、触处压强很大，该处的冰熔点降低，刀口下的冰熔化成水，冰刀离开后，冰刀产生的压强消失，水又很快结成冰。【课堂练习】1、冰的熔点是328，那么温度为328的冰( D )A一定是固态 B一定是液态C一定是固态和液态共存 D可能是固态和液态共存2、在松香、铜块、玻璃、白糖、食盐、海波中，属于晶体的是铜块、食盐、海波，它们的共同特征是有一定的熔点。【拓展延伸】例：在图中，是某物质在加热过程中温度随时间变化的图象，则( )A这种物质是萘B这种物质可能是水C这种物质可能是玻璃D这种物质可能是钢解析 从图象特征可知，BC段水平，对应的温度不变，这是晶体熔化的特点，该温度就是晶体的空战。所以这种物质的熔点是0，
11、它可能是水。图中AB段表示冰吸热后由15上升到0；BC段表示冰的熔化过程，在这时冰继续吸热，但其温度保持不变；CD段是水吸热升温的过程。从图象中还能确定冰的熔化时间为8min。答案：B【课堂小结】1、固体分为晶体与非晶体。2、物质从固态变为液态的过程叫熔化。3、晶体在熔化的过程中,温度保持不变。4、晶体开始熔化时的温度叫熔点。5、海波的熔点是48 ，冰的熔点是0。【作业设计】1、 完成课文后的练习题2、生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法扬汤止沸是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去时就不见水沸腾了；釜底抽薪是指从锅下抽掉燃着的木柴，预习水的沸点板书设计：11.1科学探究：熔点与沸点第二课时 晶体的熔点1、固体可分为晶体与非晶体。2、熔化：物质从固态变为液态的过程。3、实验探究：晶体在熔化的过程中,温度保持不变。4、熔点：晶体开始熔化时的温度。5、海波的熔点是48 ，冰的熔点是0。教学反思：1、本节的课程中所涉及的内容在生活中对学生的观察要求比较高，所以只能让学生多思考、多联系，以提高知识的直观性，同时在课堂上要鼓励学生敢于发表自己的看法，发表不同的见解。2、 学生观察不仔细，实验要求也比较高，要尽可能地让学生参与到实验当中去，从实验中分析数据，得出结论。