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1、复习旧课,1、客房根据房间数量分为：,单间客房和套间客房,2、客房根据床的数量分为：,单人间、标准间和 三人间。,3、客房根据套间的数量分为：,普通套间、立体套件、 商务套间、豪华套间 和总统套间。,4、根据客房的位置分为：,内景房、外景房 连通房和角房。,第二节 客房设备配置,一、客房的基本设备 设计原则：以人为本、功能第一,一、客房的基本设备,1、家具设备： （1）床,1、单人床,（Single Bed） 尺寸一般为：1米2*2米；,2、双人床,3、大号的双人床,4、特大双大床,（King-size bed） 尺寸：2米*2米,5、加床,6、婴儿床,（Baby cot）,知识链接,一、客房
2、的基本设备,1、家具设备： （2）床头柜,一、客房的基本设备,1、家具设备： （3）衣橱,一、客房的基本设备,1、家具设备： （4）酒柜,一、客房的基本设备,1、家具设备： （5）行李架,一、客房的基本设备,1、家具设备： （6）写字、化妆台,一、客房的基本设备,1、家具设备： （7）电视柜,一、客房的基本设备,1、家具设备： （8）沙发与茶几,2、电器设备,主要包括：照明设备、电视记、空调、电话、电热水壶等。,3、卫生设备,（1）浴缸,（2）淋浴房,3、卫生设备,（3）便器,（4）净身器,（5）洗脸盆、云台,4、安全设备,主要包括：防火设备、防盗设备。,（一）安全设备,设置火灾报警系统 烟感
3、报警、温感报警、自动喷洒报警 （壁挂式可燃气体报警器）,手动报警按钮,自动喷洒报警,吸顶式可燃气体探测器,吸顶式可燃气体探测器,提问：当发现有房间失火时怎么办？,二、 空房的功能布局及设备配置,1、 睡眠空间 睡眠空间是客房最基本的空间，主要家具和设备有床和床头柜。床是酒店为客人提供休息和睡眠的最基本的设备，一般采用西式床，其种类和规格要根据酒店的等级和客房面积而定。 床的基本类型包括：单人床、双人床、大号双人床、特大号双人床、婴儿床、加床。此外，还有折叠床、单双两便床、沙发床、水床、隐蔽床等。床的规格差别也较大，没有统一标准。,床 床的规格大致为： 单人床：100厘米200厘米 双人床：14
4、0厘米200厘米 大号双人床：160厘米200厘米 特大号双人床：200厘米200厘米 另外，床的高度要考虑美观、协调及便于操作等因素，一般应在4060厘米之间。 床头控制柜的功能较多，可以方便客人使用各种电器，满足客人的基本需要。,二、 空房的功能布局及设备配置,睡眠空间,床头控制柜 床头控制柜的功能较多，可以方便客人使用各种电器，满足客人的基本需要。一般集成了音响、电视机、空调、床头灯、台灯、夜灯、地灯、走廊灯等电器设备开关。另外在床头控制柜上还配有电话、便笺、一次性铅笔等。在下面隔板上摆放一次性拖鞋和擦鞋布。,二、 空房的功能布局及设备配置,2、 盥（gun ）洗空间 盥洗空间是指客房的
5、卫生间，也是体现酒店等级的一个重要条件。主要配备浴缸、坐便器、洗脸盆等设备。其功能设计主要通过三大设施来体现即云台、浴缸、抽水马桶。 此外，盥洗空间的设施设备还有电话、毛巾架、卷纸架、晾衣绳、排风扇等。,二、 空房的功能布局及设备配置,洗脸台,（1）云台与洗脸盆。 这一空间由台面、洗脸盆、水龙头、墙面大玻璃镜、电源插座等组成。 台面多用水磨石、大理石、人造大理石等材料，表面光滑美观。一间标准客房的云台规格一般为长150180厘米，宽5070厘米左右。其中，洗脸盆规格为55厘米40厘米。,二、 空房的功能布局及设备配置,面盆多为瓷质，其特点是美观、耐用、易清洁。 客房卫生间一般面积较小。为扩大空
6、间感，一般在云台上方墙面安装大玻璃镜， 同时也便于客人化妆或剃须。为消除镜面上的水蒸气，一般可在镜子后面装除水雾装置。,二、 空房的功能布局及设备配置,云台上还要摆放各种洗漱用品，并设计安装冷、热水龙头。云台一侧的墙面上设置电源插座，供客人使用吹风机、电动剃须刀等。,二、 空房的功能布局及设备配置,（2）浴缸或淋浴间。 浴缸应带有可调节水温的冷、热水龙头，附设淋浴喷头，浴缸底部应有防滑措施。 （3） 抽水马桶。 按其内部结构分，大致可分为有三类普通的球阀式抽水马桶、自控型节水抽水马桶、气压式抽水马桶 。,二、 空房的功能布局及设备配置,3、 起居空间 标准间的起居空间在客房的窗前区，供客人饮食
7、、休息、会客之用，主要配备包括座椅（沙发）、茶几、落地灯等。套房则有独立的起居室。,二、 空房的功能布局及设备配置,4、 书写空间 标准间的书写空间一般设在床的对面位置，主要设施设备包括写字台、琴凳、电话、台灯等。,二、 空房的功能布局及设备配置,起居空间,书写、梳妆空间,5、 贮存空间 贮存空间通常设置在房门进出过道的侧面，主要设施设备包括壁橱和行李架。壁橱内装有照明灯，挂衣横杆上备有带店徽的衣架。按床位计，每床两个西服衣架、两裙架、两个裤架。柜子下面放置洗衣袋和洗衣单。此外，壁橱还可以存放客房备用的枕头、毛毯、被子等。,二、 空房的功能布局及设备配置,壁橱和酒柜,一、客房用品的种类 1、按消耗形式分类 （1）一次性 （2）多次性,第三节 客房用品配置,各种说明文件,烟灰缸和茶水具,口杯和牙具,一次性拖鞋,面巾纸,二、客房用品的配备要求 1、符合酒店星际、客房档次的标准 2、质量第一、美观 3、讲究配置标准统一 三、客房用品的配备标准（了解）,第三节 客房用品配置,武 汉 女 士 客 房,