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1、新食品安全法 2020年12月1号实行：05-10导语：今年食品安全问题一直被投诉，下面小编整理了食品安全法实施，欢迎阅读!餐饮具消毒行业门槛较低，卫生问题屡屡遭消费者投诉。如今，选择外出就餐的人数越来越多，因此，消毒餐具行业规范性显得尤为重要。届时，消毒餐具企业为顺应市场需求，必将进行相关设备的改造升级，每个市都会根据实际情况进行整合，华璟洗碗机厂家的设备在其中就显得尤为重要!初看起来，似乎餐具和食品安全没有多大关系，但科学常识告诉人们：常见的肝炎、痢疾、肠道等传染病70%是由于不洁餐具和不卫生食品等导致的;乙肝病毒在120高温下还能存活，普通消毒根本无效;残留的油污和清洁剂对人体危害巨大。
2、也正因此，有专家称， 一次性消毒餐具已成为当前食品安全最大的潜在危险因素之一_。12月1日起开始实施的新食品安全法中，对餐饮单位提供的消毒餐具做出了明确的规定。新食品安全法第三十三条规定，食品生产经营应当符合食品安全标准，餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具用后应当洗净，保持清洁。新食品安全法第一百二十六条规定，餐饮单位所提供的餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，如果在使用前未洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验，将由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处5000元以上5万元以下罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。第 2 页 共 2 页