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1、重庆市巴南区一品初级中学校探究酸和碱的化学性质学案【明确任务】：1、通过实验进一步认识酸碱的化学通性。2、初步学会使用酸碱指示剂和pH 试纸检验溶液的酸碱性。3、初步学会运用间接观察法收集证据，感悟探究物质化学性质的一般思路和方法。【友情提示】：即使是稀的酸碱溶液，对皮肤或衣物也有腐蚀性，一定要注意保护眼睛。蘸取酸碱溶液时要小心，如果不慎散落在皮肤或衣物上，应立即用水冲洗，万一溅到眼睛里，要立即用大量的水冲洗，同时报告老师。实验探究 1探究酸、碱与指示剂作用实验步骤：实验步骤： 在洁净的点滴板上分别滴加5 6 滴稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、氯化钠溶液。 然后向这 4 种液体中分别加入1 2
2、滴石蕊试液， 观察溶液颜色变化情况， 并记录在学案上。将石蕊试液，换成酚酞试液，重复上述实验，观察溶液颜色变化情况，并记录在学案上。稀盐酸稀硫酸氢氧化钠氯 化 钠 溶溶液液石蕊试液酚酞试液实验探究 2测定以下物质的酸碱性白醋柠檬水蓝 月 亮食盐水洗衣液石蕊试液酚酞试液1重庆市巴南区一品初级中学校化学与生活：1、【讨论】为什么不可将醋放在铁锅中长时间烹调？2、【讨论】利用上面的反应可以清除铁锅表面的铁锈吗？3、【讨论】烧水壶使用久了会有水垢（主要成分含有碳酸钙），应该怎么办呢？实验探究 3探究酸、碱与pH实验步骤：在玻璃片上放一小片 PH 试纸，用玻璃棒蘸取溶液滴到 PH 试纸上，把试纸显示的颜
3、色与标准比色卡比较，即可得出溶液的 PH。注意：不能将 PH 试纸浸入待测液中，否则会污染待测液。稀盐酸稀硫酸白醋氢 氧 化 钠氯 化 钠 溶溶液液pH血浆7.35 7.45唾液6.6 7.1胃液0.9 1.5乳汁6.6 7.6胆汁7.1 7.3胰液7.5 8.0尿液4.7 8.4酸碱度的重要意义：测定人体内或排出的液体的pH，可以帮助人们了解人体的健康状况。2重庆市巴南区一品初级中学校实验探究 4酸碱中和反应向小烧杯中加入适量氢氧化钠溶液， 并滴加 23 滴酚酞试剂，然后向烧杯中滴加稀盐酸至过量，观察颜色变化，并记录在学案上。；向小烧杯中加入适量稀盐酸， 并滴加 23 滴酚酞试剂，然后向烧杯
4、中滴加氢氧化钠溶液至过量，观察颜色变化，并记录在学案上。；写出化学反应式：；化学与生活：思考：有的洗发用品分为洗发剂和护发剂。洗发时，在用过洗发剂后再使用护发剂（呈酸性），这样对头发有保护作用。你能解释这是为什么吗？提示：头发的主要成分是蛋白质，容易受碱性溶液的侵蚀。一般情况下，我们使用的洗发用品是碱性的，这样容易去掉头发上的油污。溶液酸碱性的检验一、选择基础知识运用1. 日常生活中的下列物质中加入紫色石蕊溶液无明显变化的是（）A柠檬汁B 苹果汁C 纯净水D 石灰水2. 向滴有紫色石蕊溶液的蒸馏水中通入二氧化碳，溶液呈（）A无色B紫色C红色D蓝色3. 能一次区别食醋、蔗糖水、和石灰水三种溶液的
5、是（）3重庆市巴南区一品初级中学校A. 无色酚酞试液B.紫色石蕊试液C. 蓝色石蕊试纸D.红色石蕊试纸4. 西红柿和柠檬汁都能使紫色石蕊试液变红的本质原因（）A都属于果汁B都是液体C都含有 H+D都有酸5. 向 pH=7的无色溶液中滴入几滴紫色石蕊试液，溶液的颜色为（）A红色B蓝色C紫色D无色6. 下列物质中能与澄清的石灰水反应，但反应若不加指示剂则无明显现象的是（）A硫酸铜溶液B碳酸钠溶液C氯化钠溶液D稀盐酸7. 有 A、B、C三种溶液， A 能使紫色石蕊试液变红， B 能使无色酚酞试液变红， C遇紫色石蕊试液和无色酚酞试液均无变化，则三种溶液的pH由大到小的顺序是（）AACBB CBAC B A CD BCA二、解答知识提高运用8. 溶液的酸碱度常用 pH 来表示，请回答下列与 pH 相关的问题：（ 1）请分别指出酸性溶液与碱性溶液的 pH 范围酸性溶液： _. 碱性溶液： _（ 2）用酚酞溶液检测 NaOH溶液，将看到什么颜色？用 pH试纸呢？用酚酞溶液： _用 pH 试纸： _。4