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医 料推荐水果维 C 含量一排行表水果中维生素 C 的含量高，大部分人都知道多吃水果可以补充维生素 C!一般都是通过水柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等来补充，其实水果中含量最多维生素 C 并不是这些水果，下面咱们来看一下水果维生素含量表：水果名称 100g 水果含毫克数刺梨 3012酸枣 900鲜枣 243沙棘 204石榴 68草梅 60猕猴桃 58山楂 531医 料推荐柠檬 45橘子 43桂圆 43苹果 12西瓜 8蔬菜中维生素 C 的含量都是比较高，也是我们身体所需维生素的主要来源之一。但由于植物组织中含有一种抗坏血酸酶， 使蔬菜中的维 C在久储后易被破坏 ; 另外，加热、酸碱都可使维 C 破坏，所以以生吃或凉拌菜为佳。下面来看看各种蔬菜维生素含量表：蔬菜名称 100g 蔬菜含毫克数萝卜缨 77西兰花 752医 料推荐柿子椒 72菠菜 65花椰菜 61甘蓝 57苦瓜 56豆瓣菜 52绿花菜 51青苋菜 47萝卜 25蕃茄 23所以我们在以后补充维生素 C 的时候，要参考表中的数据来补充身体所需的维生素 C.在这里告诉你一下，水果能带皮吃的就带皮吃，因为皮中含量比肉高几十倍 ; 蔬菜能生吃则生吃，上面也说过，再加工过程中损失的维生素 C 很高。所以要营养搭配 !3医 料推荐4