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1、厨师工作简历#两年以上工作经验|男|25岁（1986年3月27日）居住地：上海电话：138*（手机）E-mail：最近工作2年4个月公司：XX大酒店行业：酒店/旅游职位：行政主厨/厨师长学历学历：本科专业：酒店管理学校：北京师范大学自我评价精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识；擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席，有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。喜好研究新菜式，热爱厨房，忠诚勤恳，对待工作认真负责，能够想客户所需，具有良好的团队合作精神。求职意向到岗时间：一个月内工作性质：全职希望行业：酒店/旅游目标地点：上海期望
2、月薪：面议/月目标职能：行政主厨/厨师长工作经验2009/8至今：XX大酒店2年4个月所属行业：酒店/旅游餐饮部行政主厨/厨师长1、负责酒店餐饮部的筹备筹建工作，制定符合酒店品味的菜单。2、负责制定部门运营计划和管理方案。3、协调和配合酒店其他部门的工作。4、了解顾客所需，与前台实行沟通，推动各种活动，促动顾客消费。5、教授员工相关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。2008/72009/7：XX旅游有限公司1年所属行业：酒店/旅游食品部行政主厨/厨师长1、了解员工特长，妥善安排员工工作，提升工作效率。2、控制厨房成本，包括菜品、厨房用具等。3、时常与客户沟通，提升菜品质量，提升客户满意度。4、参与
3、餐厅风格设计、为各种活动设计菜品。5、保证厨房安全与机械设备的卫生。教育经历2004/92008/7北京师范大学酒店管理本科证书2007/7高级厨师（国家职业资格三级）2006/12大学英语六级2006/7中级厨师（国家职业资格四级）2005/12大学英语四级语言水平英语（精通）听说（精通），读写（精通）【篇二】厨师工作简历个人信息姓名：杜xx性别：男婚姻状况：已婚民族：汉户籍：福建年龄：36现所在地：厦门身高：171cm联系电话：135*27758电子邮箱：求职意向希望岗位：厨师/面点师工作年限：职称：无职称期望月薪：面议求职类型：全职到岗时间：随时工作经历2004年6月至2006年于厦门达
4、真磁记录有限公司制造部门担任机修2006年4月于*鞋行做销售工作教育背景毕业院校：xx大学学历：中专毕业日期：2004-07专业：厨师教育经历2002年9月至2004年6月在厦门世科技术学校就读机电专业2008年8月至2008年12月在厦门慈龙职业培训学校就读厨师专业语言水平英语水平：一般国语水平：流利粤语水平：良好技能水平熟悉大量海鲜，并知道如何处理宰杀。个人自传1、对工作有一定的责任感，对自己要求严格，讲卫生。与同事能够和睦相处，沟通水平强。2、喜欢发掘新的品种菜系，做到色，香，味，型配方面到位。3、对控制成本有一定的水平，在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。做的更好。深受同事和客人青睐。受到上司的表扬。4、配合水平强。有食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的相关工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验。5、认真细致，能吃苦耐劳。