[精选类]山东省冠县武训高级中学七年级生物下册 第四单元 第二章 第一节 食物中的营养物质(第2课时)导学案(无答案) 新人教版.doc

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1、第二章 第一节 食物中的营养物质(第二课时)学习重点和难点:主要营养物质的作用和营养物质的食物来源。学习过程:【前置学习】1、不同食物所含营养物质的种类和数量是否相同?2、细胞的生活离不开物质和能量。那么,食物中的营养物质与体细胞所含物质有什么联系?3、糖类、蛋白质、脂肪对人体有什么作用?它们又是靠哪些食物提供的?阅读第22页的课文,并填写下表:作用来源蛋白质糖类脂肪【展示交流】分小组交流以上内容(小组长展示)【合作探究】通过学习我们知道糖类是人体生命活动所需能量的主要来源,那么是不是吃糖越多越好呢?【达标拓展】(一)选择题1、人体内主要的供能物质是()A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D水2、

2、人体内备用的能源物质是A蛋白质 B无机盐 C脂肪 D糖类3、牛奶中含有较多的 ,可以促进身体的生长,增强体质。所以青少年学生每天应喝一定量的牛奶A蛋白质、钙 B蛋白质、糖类 C维生素A、钙 D维生素A、糖类4、你认为同质量下列物质中含蛋白质最多的是( )A馒头 B豆腐干 C牛乳 D肥肉5、青少年处于生长发育的关键时期,每天需要补充一定量的 蛋白质。下面有关蛋白质在人体作用的叙述,不正确的是( )A是构成人体细胞的基本物质 B人的生长发育、组织更新离不开蛋白质 C能为人的生理活动提供能量 D是人体的主要供能物质(二)、填空题1、食物中的营养物质有: _、 、 、 、 、 。其中 、 、 都是组成细胞的主要有机物,并且能为生命活动提供能量。2、组成细胞的主要有机物是: 、 、 并确为生命活动提供能量。3、储存在人体内的 一般是备用能源物质。4、人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开 。5、病人不能正常进食时,需要点滴葡萄糖液,是因为_。6、病人几天吃不下食物,身体明显消瘦是因为贮存在体内的_等营养物质消耗多而补充少。【教学反思】

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