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1、课题： 第二章第三节经济植物（一）粮食作物与（二）蔬菜作物合并节审核人： 课型： 新授课 讲学时间：第 周第 课时 课时安排：1课时一、 学习目标：1、识别当地的蔬菜作物。 2、认识常见蔬菜植物，并能对其进行简单分类。3、举例说出单子叶植物的特征。4、通过分析小麦或水稻的花和果实的特点，巩固观察的方法二、 教学重点：1、单子叶植物及双子叶植物的特征和常见粮食作物的种类。2、认识常见蔬菜植物、粮食作物，三、教学难点：常见蔬菜、粮食的分类。单子叶植物及双子叶植物的特征四、课前准备；单子叶植物标本、菜豆的植株、果实，学生收集的常见蔬菜五、学习过程与指导： （一）、复习检测：1下列植物的根系属于直根系
2、的是 ( ) A狗尾草 B小麦 C白菜 D韭菜2下列根属于不定根的是 ( ) A蒲公英根 B辣椒根 C槐树根 D葱根3下列常见食品不属于变态茎的是 ( ) A马铃薯 B荸荠 C藕 D萝卜4下列不是长在茎上的是 ( ) A花 B叶 C侧芽 D侧根5下列不属于叶的结构的是 ( ) A托叶 B叶柄 C腋芽 D叶片6下列不属于变态叶的是 ( )A猪笼草的捕虫叶 B仙人掌的叶刺 C豌豆的叶卷须 D甘薯7、几位同学对校园内的植物进行了调查，在进行分类时产生了分歧，请你帮他们正确分类。法国梧桐(悬铃木)、柳树、毛白杨、月季、龙爪槐、雪松、美人蕉、牵牛花、莲、丁香、白茅(茅草)、菊花、紫荆、马尾松、水葫芦、迎
3、春、狗尾草(1)校园内的这些植物中，草本植物有 种，木本植物 种；(2)属于草本植物的是 ；(3)属于灌木的是 ；(4)属于乔木的是 。（二）、引入新课容易观察的单子叶植物小麦进行引入，然后教师再播放一些蔬菜的图片，叫学生辨认，看看学生能认识多少。最后，出示菜豆的图片，引入对菜豆的探究过程（三）、自学指导1、 阅读29页并结合30页知识连回答问题、粮食作物指 的统称。、小麦的根系是 ，叶脉是 ，花的基数是 ，种子胚有 片子叶，凡是具有这样特征的植物都属于 植物。、我国是 、 等重要粮食作物的发源地。、粮食作物包括三大类：一是种子中 含量很高的谷类作物；二是种子中富含 、 等多种营养成分的豆类作
4、物；三是块根或块茎富含 的薯类作物。、“杂交水稻之父”是 。2、 阅读32页内容结合33页知识连回答问题蔬菜作物是 的总称。包括 、 、 、 、 。菜豆的根系是 ，叶具 、花的基数 ，种子的胚具有 片子叶。蔬菜作物除了具有很高的食用价值外，不少蔬菜还有很高的药用价值，如 根可以治感冒， 有明显的降压作用， 可以降低血脂。、阅读30页小辞典，果实的分类 。（四）、知识点拨1、认识菜豆：根系：直根系， 叶脉：网状脉、 花：花基数5， 蝶形花冠， 二体雄蕊 果实：荚果根系叶脉花瓣基数果实种子的胚小麦须根系平行脉3 颖果一片子叶菜豆直根系5角果两片子叶2单子叶植物与双子叶植物的区别五、本课小结本节主要
5、学习了单子叶植物与双子叶植物的区别和常见粮食作物的种类。六、反馈练习：1、粮食问题是制约人类发展的首要问题。我国以世界上 的土地，养活了世界上约 的人口，为发展中国家解决粮食问题做出了榜样。2、大豆的花具有 枚雄蕊，其中 枚花丝合生， 枚花丝分离，这样的雄蕊叫做 雄蕊。3下列作物是双子叶植物的是 ( ) A高粱 B白菜 C水稻 D玉米4、下列植物的叶脉是平行叶脉的是 ( ) A丝瓜 B蚕豆 C狗尾草 D萝卜5下列蔬菜属于花菜类的是 ( ) A黄花菜 B韭菜 C白菜 D油菜6、下列不属于玉米特征的是 ( ) A颖果 B直根系 C平行脉 D胚具有一片子叶7、下列不属于粮食作物的是 ( ) A玉米 B大豆 C水稻 D海棠8、在绿色开花植物中，发育成果实的主要是 ( ) A子房 B胚珠 C雄蕊 D花瓣9、人们食用的下列农产品中属于种子的是 ( )A苹果和绿豆 B小麦和豆角 C葡萄和葵花籽 D芝麻和绿豆