零售企业春节促销管理实务.doc

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1、零售企业春节促销实务春节促销六把火促销说白了就是老一套,除了价格就是活动,除了推进就是拉动。殊不知,这些看起来千篇一律的招数,往往就是取悦市场和消费者的一套拳术。 一、价格火市场存在一天,价格就会作为调节市场的一只有效的“手”,陪伴着整个行业发展的左右。春节促销,是否要烧价格火?其答案只能是:依产品面对的消费群体不同而不同,因企业在市场中所具备的优势大小而差异。 春节是个大节日,十几亿的国人无不喜气洋洋乐开怀,谁还在乎价格的多多少少?原则上讲,降价并不是最重要的,尤其对于面向中高端消费群的产品市场来说,价格并非企业间唯一的较量。不过,对于市场中的挑战者品牌,价格却是一把利器;对于整个市场疲软、

2、消费者低调的产品,企业间不约而同通过降价刺激消费者对整类产品的关注和购买欲望,也不失为一种良策。除此之外,围绕人们过年图吉利的消费心理,推出适当的抽奖、返券、赠品,甚至是采取“888”“9666”等吉利的数字定价技巧,说不准都会带动自己产品的销售。 二、文化火“智慧经营,人文关怀”是当今企业参与竞争的一种高级境界,文化促销同样是为各大企业认可的优秀促销形式。 无论是回归传统,把高科技产品促销和上千年的春节文化民俗相结合,演绎一场春节民族文化大餐;还是立足现有的高科技定位,以科技改变生活、跟踪时尚节拍、数码普及风暴等促销由头,来抓住老百姓在春节期间的购买欲望,都是一种文化促销的表现。 说起文化促

3、销,路演活动可以说是其中的重头戏了。无论是民间演出还是名人出演,无论是现场数码展览还是抽奖大奉送,产品有不同,文化促销的底蕴却是脉脉相通的。围绕企业不同的产品,策划一些环环相扣、消费者喜好、商家成本不多且容易操控的文化促销活动,不仅可以在抓住消费者眼球的同时,吊足顾客的购买欲望,还可以有效提升企业文化内涵,提高品牌的知名度和美誉度。 三、礼品火从“送礼送烟酒”、“送礼送红包”到近几年的“送礼送健康”、“送礼送文化”,礼品风无疑是春节消费市场中,最为国人认可和接受的一种感情沟通方式了。于是,脑白金靠“送礼送健康”送出了几个亿的产值,各地的图书城、购书中心也是年年人头攒动、本本图书好卖。 如果“今

4、年过节不收礼”,收礼又会收什么呢?拿科技产品来讲,是否可以把“送礼送科技”、“收礼收数码”之类的礼品概念打造成一个春节送礼的新亮点? 经过了“呼机、手机、商务通,一个都不能少”的PDA礼品概念之后,像数码相机、电脑辞典、电子书包、移动存储,乃至PC、笔记本,都可能亮出送礼的“招牌”,争夺春节送礼市场的份额。 四、新品火几乎每周每月都会有各类化妆美容新品、保健养生佳品乃至新型号手机产品热腾腾的出炉,这就是科技的魅力,更说明了消费市场的巨大潜力。在春节促销中,各类新品会不会成为消费者期待的又一个亮点? 俗话说:“新年到,新年到,穿新衣,戴新帽”,在处处弥漫着创新味道的新经济时代,“买新品”、“用新

5、品”也一定会趁着消费者的个性化生活方式和火热的创新激情,成为国人春节的一盘“海鲜餐”。 八成就在撰写此文的时候,都会有大把的新产品准备从生产线上生产下来。在此,笔者奉劝这些即将推出新产品的“家长们”,最好掐算着消费高潮的时间表,尽量选在春节假日把精心生产的“孩子”拿出来一鸣惊人,给善良的消费者来一个惊喜的“新春新奉献”。 五、教育火教育消费者是一种比用价格来勾引消费者,更高深的一种招数。从电脑还是稀罕东西的时候,很多PC厂商就在不断地教育他们的目标消费者,“买电脑,免费培训三个月”,这种曾经耳熟的促销声音,似乎在这电脑成了必备工具的年月里,反而比电脑还稀罕了。 其实,像家用电脑、数码相机、高档

6、家居用品等这些在消费者中还比较稀罕的产品,不妨借着春节假期,改善一下消费者吃鱼吃肉的“胃口”。在我们忙着做新闻发布会、搞年终大酬宾的空当里,如果谁打出“买某某相机,享受三天免费培训”,说不定就成了消费者的“红人”,成了市场中的丰收者。 不一定非得推出动辄几天几个月的大培训,这种既耗厂商自己的成本,又耽搁消费者宝贵的休假时间,何苦呢。 相反,在黄金商圈、综合超市、娱乐广场这些云集了众多目标人群的终端场所,开展一两个小时的“现场摄影讲座”“专家教您用数码”“美容大家学”之类的短程教育活动,不仅效果好,而且本身就是一次企业产品的现身宣传,何乐不为呢?此外,面向中小学生、大学生,推出“买PC,送免费培

7、训”、“买*电脑,获*学习软件”之类的促销活动,同样是解了家长难题、应了学生需要、借了春节时机的一种“旧貌换新颜”的销售策略。 六、个性火所谓个性,就是厂商制定的促销计划和采用的营销方式能够体现自家的个性和特色。如今,各类产品在实际促销中的花样更新与变化越来越快,销售商必须及时摸清消费者的口味和竞品的促销思路,抢先一步推出迎合消费者的个性化促销组合。 没有个性的促销是可怕的,差异永远是激烈竞争中的救命稻草。尽管各类产品、各家厂商在实际的促销中,都不会脱离价格、赠品、抽奖、路演这些看起来陈旧的东西,然而,所谓的创新就是把一系列旧元素中进行创造性的重新组合。个中关键在于,哪家企业的创新组合能更贴近

8、消费者口味、更容易调动消费者的参与性,并最终促成消费者以自愿的形式,发生真正的购买行为。 其实,除了上述的“六把火”以外,春节市场中的促销招数还有很多,而且不仅仅是针对消费者,针对终端经销商的渠道促销,同样是帮助厂家打火春节市场的重要手段。 有需求就会有市场,有市场就一定会有企业的促销行为。写到这里,笔者想对奋斗在市场一线的企业营销人员说三句心里话:第一,把为消费者服务的思想放在第一位,是节日促销的成功“秘诀”;第二,确定周密严谨的全盘促销计划,制定系统化、可控性的执行方案是节日促销的重要“保镖”;第三,因地制宜,因消费群而宜,因市场环境而宜,是品牌企业在全国统一部署春节促销时,最应把握的几枚

9、“棋子”。 如何抓住春节大市场?不知不觉一年一度的春节有来临了,同时消费的高峰有来临了,各个厂家都在积极应对,力求在春节在创佳绩,同时为2005年的销售开一个好头,但如何去抓住春节大是市场,笔者认为我们应该在人员,物力,配送各个方面做好充分的准备。 一:春节消费的特点: 春节是中国传统的最重要的节日中国人习惯于一家人团团圆圆,春节一过走亲访友,互相带着礼物拜年,同时也是家庭消费的最高峰。笔者分析了一下春节的消费有一下几个特点:一:消费的盲目性:春节市场的消费容量极大,老百姓很少会理性的考虑自己的消费是不是合理的,只要走进卖场看到别人买什么东西自己会很少的加以考虑,一拥而上。二:喜庆色彩浓重:做

10、为春节老百姓过的是气氛,欢聚之时就会很少考虑其他的东西,这时那些礼品装,礼盒装市场的容量都很大。三从众心理:记得有个小故事说马路边上有几个人看着地下,并指指点点说些什么,于是人越来越多,最后围的里三层外三层,最后里面的人问外面的人你在看什么啊,他们说不知道,里面人说我们在看蚂蚁搬家,人群一哄而散。这个故事说明人有好奇的心里并有从众心理。春节消费也是这样的,你可以仔细看某个产品在超市打一个堆头,如果做的很漂亮,有几个人围了过去,马上就会有很多人围过去,如果有一个人拿了起来就会带动很多人购买,如果你的一个朋友买了某个产品,告诉了你你也很可能选择该产品。四:攀比心理:如果一个老百姓看到别人家里春节买

11、了某种高档产品,他为了体现自己的价值一定要向别人看齐。五:礼品消费是主流方向:以为中国自古 崇尚礼尚往来,春节都要相互串门,所以礼品是必不可少的,因此这时是高档烟酒,保健品的销售最高峰。 二:春节市场的高需求产品: 市场是一个变化的东西,随着季节的变换,环境的改变,市场也会随之变化,夏季是饮料的销售旺季,冬季则是饼干,白酒,干货的销售的旺季。笔者通过调查发现在春节需求量最大的体现在,白酒,保健品,粮油,肉食品,果汁等食品饮料的销售旺季。 三:厂家和经销商如何进行应对? 一:站在厂家的角度来看,首先做的是宣传,合理安排生产,积极的 配合经销商,防止只最旺的季节出现断货或运力不足,以至影响销量。所

12、以厂家在生厂仓库有合理的安全库存,并积极知道经销商积极备货,将货压到经销商的仓库和终端。二:做为经销商就应该,积极的配合厂家把市场做好,要提前把超市和终端的货压满,以防止在销售高峰出现配送压力过大,出现市场断货,调整自己的人员让每一个员工的工作提高到最积极的状态,集中资金,合理的安排库存,和进货品项保证没一个品项都不会断货,让资金运转最快,利润最大化。 四:如何创造需求,抓住春节市场 需求是可以创造的,消费是可以引导的,春节消费的特殊性导致了厂家在产品上也要做出适当的调整,记得在2003年12月份农夫山泉公司在芜湖市场出现了大量的老批号的果园给经销商造成了很差的影响,市场由于到了冬季也是难以在

13、短期内将问题很快的处理,于是我们经过详细考证在芜湖礼盒的消费的潜力较大,并且是一次性消费,一旦销售出去对市场没有任何后遗症,一个礼盒装八瓶果园,三种口味,可以使更多的人喝到果园,是原来没有接触过果园的顾客认识果园,使其出现二次购买,有利于产品的推广,更可以增加产品的品项。有了这样的思路我们首先将最有影响力的卖场”世纪联华”做进了礼盒并打了一个2*2的堆头上了促销员,然后确保超市百分百进场,让没个业务员将卖礼品的商店,水果摊等地方铺市,很快销售气氛形成,在芜湖市场掀起了礼盒的销售高潮,仅仅一个月的时间我们就很快处理了以前多件老批号产品并带来十余万的销售。到了第二年我们的产品批号是最新的,大大的强

14、化了产品形象,并带动了其他品项的销售。所以笔者认为当销售进入一个艰难的时期时只要我们有好的思路,发现产品新的卖点,就会使市场出现新的转机。 五:进行整合资源强攻春节市场 一:产品:一个有生命力的公司,就会在不同的市场销售不同的产品,春节注重喜庆色彩,所以产品应该突出喜庆色彩,最好搞一些家庭装,礼品装,大礼包,将不同的口味产品放在一个包装里,既可以做销量有可以做市场。向农夫果园的喜庆装,其他产品的家庭装,旺仔大礼包都是十分成功的产品。 二渠道:在春节的消费主要集中在超市,所以厂家应该在资源上有所偏重,可以在超市做陈列,上促销员,做好卖场的助销工作。2004年春节可口可乐和百事可乐在世纪联华做双联

15、包在春节前几天的销量基本上在1500件左右,此时投入资源是十分值得的。在流通市场要提前做好产品的铺市,保证流通市场的库存安全。 三:在价格上:春节是每个厂家投入的高峰同时也是做销量和品牌推广的绝好时机,所以我们应该巧定价,2004年春节农夫果园1。5包装推出10元两瓶结果仅仅半个月就完成了全年的30%销量。笔者在操作农夫果园是将单瓶价格定在7元每瓶,双联包的价格马上就体现出来了,其实但瓶的价格只是一个假想,目的只是让消费者看到我们的促销力度而已。 四:促销:春节市场各个厂家的投入力度都很大的,但是怎么样的促销是合理的,怎么样的促销对以后的市场发展是有利的,促销的方向是什么?这是值得我们考虑的问

16、题,笔者认为春节促销固然重要,但要把握一个度的问题,首先时间不可以太长,时间太长会对价格有影响。促销的 力度也不可以过于大。促销要面向消费者而不是渠道,促销在超市而不是流通市场。 春节市场的销售高峰就要来临,最终谁是赢家,成功总是属于有准备的人,好的理念加上好的执行定可以抓住春节大市场。 供应商如何与卖场联合做好春节销售?俗话说“一年之季在于春”,中国人历来把春节看成一年中最重要的时段,无论贫富在春节里总是会大方一下,买上许多平常舍不得的食品和用品。因此,春节做为一年的起始,中国最重要的传统节日成为了商家最重要的黄金销售时间。商场里挤不动的人潮,大把花钱的顾客,让卖场和供应商欣喜不已。一个春节

17、下来,多少商家会赚得金银满钵。许多卖场和供应商把对春节的体会总结为“再难卖的东西春节也能卖,春节做好了就可以歇上大半年”。春节以其集中性、爆发力真正成为销售的黄金强档。一定意义上来说,一年的业绩如何,赚了多少钱很大程度上就要看春节做的怎样了。卖场通常会在三个月之前就对春节的各项工作制定周密的计划和安排,确保春节销售目标的达成。那么,供应商要怎么做?怎么了解并配合卖场的工作计划,为自己赢得有利机会,抓住春节的黄金销售商机呢? 成熟的零售卖场针对春节会提前三个月做出详细而周密的计划和安排,包括人员、商品、企划案、后勤支援等方面都有完善的预备方案。一般来说,人员计划是相对简单的工作,主要是针对春节期

18、间可能发生的情况做好人力支援工作,临时改变原有人力架构,预备特殊情况时的人员配备在需要时启动。相比之下,商品和企划案的准备工作就是相当重要而又比较复杂的了,做为供应商主要配合的也是商品和企划案方面,这个是直接与供应商的销售有关的方面。 下面有一份零售卖场的春节备战计划表,从中可以大致了解卖场在春节期间的战备计划: 2005年春节计划零售卖场对春节的重视度及准备工作的充分程度在这份表里一目了然,那么供应商又要从哪些方面入手怎样去与卖场良好配合呢?主要来说包括以下几个方面: 促销商品的确定 春节的业绩是由各种类型的促销商品支撑起来的,特别是针对季节性很强的年节商品:糖果、炒货、烟酒、保健品、家用消

19、耗品等,其在春节的促销占比会达到甚至超过总销售的50%,可见春节促销商品的重要性。零售卖场通常会利用一定的促销手段来吸引顾客,无论是定期的DM海报还是不定期的报纸宣传,广而告之,吸引客源以增加销售。在卖场里每年都会有热闹喜庆的“年货一条街”的布置,陈列着大量的年节促销商品供客人选择。事实证明,这些促销商品的销售在总业绩里有绝对的占比。所以说,正确的选择促销商品直接影响着春节的业绩。 卖场在选择春节促销商品时更加精挑细选。首先在时间上,会提前至少三个月开始,以便更慎重的选择和比较。那么,做为供应商来说,就不能像往常一样把握时间,而要尽可能早的向卖场提出自己的方案,以抢占先机,最好抢在自己的主要竞

20、争对手之前。其次在选择商品方面,对于卖场来说,它需要的春节促销商品要求有几个:一是必须是贴合春节特性的商品,二是对成熟品牌而言就是价格形象,三点就是费用和利润要求。供应商必须围绕这几点来着手自己的谈判工作。节假日的促销谈判更具有挑战性,供应商要合理运用促销费用和促销资源,不然很可能就是费了力气讨不到好。这里有一个问题就是,如何在竞争中打败竞争对手让卖场选择你,给予你促销的机会?一个重要的方法就是你的促销要有特色,要跳出降价、买赠的老一套,越有新意越有机会。聪明的厂方会征求卖场的意见,与卖场共同协商,让卖场感觉这个促销是为自己量身定做的,即使你投入的费用比其他对手少,因为独特它不选择你选择谁呢?

21、哪个采购都喜欢资源自己独享,这样能表明自己能力强,供应商为什么就不能从这方面动脑筋呢? 促销位置的选择 有了促销机会不等于就一定能有好的销售,应该说只成功了一半,陈列位置也是非常关键的。不同的商品适用不同的陈列方式,对陈列位置的要求也是不一样的。比如,糖果巧克力适合用造型陈列,粮油适合堆码陈列,饼干糕点适合端架陈列,小食品适合挂件陈列等等,好的促销商品必须与匹配的陈列方式和位置相结合才能产生最好的销售结果。就如同一个人只有穿上合适的衣服才会有最好的美感效果一样,不匹配的结果就是实际的销售结果大打折扣。所以,供应商在春节促销谈判的时候一定要注意,除了确定促销商品之外一定要同步确定陈列位置和陈列方

22、式,并且要在协议中明确下来,这一块的要求就是:快、准、稳。如果能在谈判的时候用效果图的形式把陈列位置和陈列方式确定下来是最好的。 除了一般的促销商品外,很多大卖场还会策划一些场外活动来渲染气氛,有实力的经销商也可以做一些场外活动,这对春节的促销谈判是一个良好的辅助作用。 促销资源的准备 在与零售卖场协定节庆促销商品同时,为了确保促销活动顺畅有效的进行,供应商需要提前准备促销资源,这包括了商品和人力方面。 第一:促销活动所需的充足货源,这是促销的根本。缺货是销售的致命伤,也是卖场最不能容忍的行为之一,很多卖场对缺货做出的处罚都是相当严厉的,缺货无论是对于供应商还是卖场都是百害而无一利的。为避免这

23、类情况发生,做为经销商,要提前向厂家订货,确认到货时间,为卖场贮备合理的库存。因为春节是大部分供应商的送货高峰,为保证自己促销品的及时供应,供应商要提前与卖场采购协商送货的最佳时间和方式,有机会获得绿色通道的权利那是再好不过的了。 第二:促销活动赠品准备。买赠在销售行为中已经是一种最常用的促销手段了。赠品有时候对顾客的吸引力甚至超过了商品本身,甚至“买椟还珠”,纯粹为了赠品而购买商品的事儿还时有发生呢。因此,赠品的选择及储备也是相当重要的。首先这些赠品是否对顾客具有一定的吸引力或与商品本身有否有一定的关联性,同时还要考虑赠品本身的价值是否符合成本预算。赠品的订制也需要提前安排,以防某些赠品生产

24、厂商由于春节期间订单过多而停止接单。供应商要注意的是,赠品要视同商品一样对待,确保按期按量到货。商品和赠品一定要配套准备,一方面是促进销售,另一方面是避免因赠品不足而引起客诉影响销量。 第三:促销人员的准备。好的促销员难找,这是很多供应商和卖场的共同体会。由于春节期间促销活动的力度和频率远远大于平时,对促销人员的需求更是求才若渴。有些供应商会招聘一些临时促销员,这些促销员大多是在校大学生,人工费用会相对比较低廉,但是基本素质和专业能力相对低下,而且安全性比较难保障,一旦与顾客或卖场发生纠纷,所有的责任首当其冲就是供应商来扛。所以,对春节期间临时的促销人力需求要准确计划早做准备,提前招收一些素质不错的人员进行相应的培训再上岗,这样一来既能保证促销效果又能最大程度的避免不必要的风险,将春节促销的效果做最大化的落实和保障。 在春节期间,要想取得好的销售战绩,无论是供应商还是卖场,都离不开对方的紧密配合,双方都要做好前期准备工作,不打无准备的仗,多沟通,遇到问题协商解决。总而言之,详细的准备工作是取得胜利的根本所在。 【中国办公网BGPOP.COM友情提示:更多办公资料下载,快捷办公帮助请登陆官方网站-WWW.BGPOP.COM 中国办公网】

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