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1、水结冰了一、教学目标 科学概念：1、当环境温度低于0，水的温度下降到0时，水开始结冰，从液体状态变成了固体状态。2、水在结冰过程中，要向周围放出热量。过程与方法：1、观察、记录冰的特征，并比较冰和水的相同与不同。2、观察水结冰过程中的温度及其他变化。情感、态度、价值观：1、乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。2、初次感受、体现物质状态的变化。二、教学重难点 重点：观察冰的特点和水结冰过程中的温度变化难点：解释水为什么会结成冰三、教学准备观察用的冰块及盛放冰块的浅盘，保温杯，冰块，试管，8ml自然水，温度计四、教学过程（一）新课导入 师：同学们，你们喜欢猜谜语吗？我们一起来看看这个谜语的谜
2、底的什么?幻灯片出示：看上去亮晶晶摸上去冷冰冰走上去滑溜溜烧热了水淋淋打一物？生：猜谜语。（预设：冰）这节课我们来学习水在什么情况下变成冰的。（二）新授课冰的观察 师：长这么大，你见过冰吗？ 什么时候、什么地方见过冰？ 你能说说冰有哪些特点？生：介绍自己见过的冰。师：每个小组桌上放着冰，这是昨天同学们把水放在冰箱的冷冻槽中，现在取出来的一些冰，今天我们就来观察一下冰是怎么样的？水为什么结成冰了？21世接下来我们就来认真的观察冰，即时把冰的特点记录在维恩图中。温馨提示：手小心被冰冻坏。生：观察后汇报交流。（预设：冰是没有颜色的、没有气味的、透明的、比较硬、很光滑、温度低、易融化、冰块会浮在水上面
3、、水结冰后占据了更大的空间等。）师：水是我们上学期所探究过的，它的特点肯定还记得，我们把水和冰做一个比较，即时把结果记录在维恩图中。生：比较后汇报。（预设：水是没有颜色的、没有气味的、透明的、会流动的、没有固定形状的液体等；水和冰的共同点：都是没有颜色的、没有气味的、透明的）师：大家一起来看一下这个维恩图，水和冰的相同点和不同点都体现在这里，水是液体，那么冰呢？通过观察得出结论：冰是固体，水是液体。（三）水在什么温度时结冰 师：我们知道了把冰放在冰箱冷冻槽内里水会结冰，但水到底是在什么温度的时候会结冰呢？我们一起来探究一下。21教育网幻灯片出示操作步骤：（1）在细而短的试管里加入约8毫升左右的
4、纯净水，用温度计测量并记录试管里水的温度。（2）拿一只塑料杯（在外面包裹一块干毛巾），在杯内装满碎冰，把试管插入碎冰中。用温度计观试管里的水温的变化。（3）在碎冰里加入很多食盐（加盐可制造更低的温度），保持几分钟持续观测试管里的水温。（4）如果观察到试管里的水开始结冰时，读出温度计的示数。指导学生阅读，然后给学生演示一遍，并且让学生讲讲这个实验应该怎么做？师：清楚怎么做了吗？请组长来领器材，同时注意主意轻声交流，仔细观察。生：领取材料并实验。汇报交流观察到的现象。师：现在你能回答水在什么温度时会结冰了吗？是什么使水的状态发生了变化？生：（预设：水在0时会结冰。温度的变化使水的状态发生了变化）师：能解释冰箱里的水为什么会结冰了吗？（预设：冰箱中的低温使水向周围放热，温度降低，降到0时，使水的状态发生了变化，结成了固态的冰。）（四）课堂总结 师：通过这节课的学习，你有什么收获吗？水（液态）? 冰（固态）（受冷0或以下）水在0时会结冰是温度使水的状态发生了变化既然水可以结成冰，那么冰可以重新变成水吗？（五）板书设计反思：