酒店KTV人事规章.doc

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1、K.1量贩式KTV人事规章第一章 总 则第一条:目的本公司为促进公司组织架构合理发展,健全人力规划、开发、培育与人事行政制度,以发挥企业经营之效能,竭尽所属职员奉行之规矩,特定人事规章以执行依据。第二条:规章范围本公司职员的甄选、报到、试用、任免、考勤、请假、考核、奖惩、工资结算、调迁、转任、晋升、离职等管理事项,除另有规定外,均依本规章办理、执行。第三条:适用对象诠释本规章所称职员是指公司正式任用之人员,即按月为单位核发薪资的固定员工。关于试用、新进人员亦适用本规章之相关规定;因业务需要而聘雇之委任经理人、顾问,除另有规定外,正式任用之人员会根据承办业务性质差异及工作场所之不同,统一为 “营

2、运系统”。定义如下:1 凡隶属营运现场的人员皆属于营运系统。第二章招聘办法第一条:人员增补本公司所属各部门依据业务发展及人事异动状况拟列员额编制,单位遇有离职缺额或扩大编制时,并注明增补人数,经直属经(副)理签核回报总经理核准后,办理招募。第二条:雇用资格公司部门雇用之员工经审核合格后,并呈报部门最高阶主管或授权代理人方得雇用。人事组负责各部门员额增补申请业务之承办,对于罗致相关人才时,应依据雇用资格办理之。第三条:招募办理本公司人员甄选项目,以学识、品德、能力、经验、体格及职务雇佣资格为准,依实际需要采用面试、笔试或专业测试方式为之。凡参加本公司招募应征者,均需亲自填写人员应征履历表(人字0

3、01),并保证资料的属实。日后,尚若发现虚报隐瞒情事,当予以免职处理。人员经面试合格任用资格者,并安排受训或报到日期。第四条:有关各职务招聘资格如表列:营业部门职工招聘资格(见附件)第三章 职前培训第一条:培训规范及培训津贴发放一 面试人员经筛选合于任用,都需经过职前培训。培训前所有学员均需签写职前培训协议书(人字002)。二 培训期间公司有权让不合格的学员退训或延训。实际培训天数未满七日,无论主动或被动退训者都不予核发培训津贴。三 培训津贴计算:以实际培训天数作为计算依据,(均需满七天)休假日无薪资。第二条:培训津贴一. 迎宾、外场、吧台、保安、保洁、收银、技术工程、行政每日培训津贴为10元

4、、交通补助2元、夜勤津贴5元。二. 每月截止到当月月底实际培训满七日之学员(不含公休),其培训津贴于次月10日予以发放。未满七日之学员其培训津贴不予以发放。依规定离职人员同前所述。第三条:培训期限一. 筹备期各部门培训期依实际状况进行裁定。二. 门市服务人员培训期为四周(24天),基本训练两周(12天),基础训练一周(6天)、现场实习一周(6天),另外会因培训情况可决定人员的延训。三. 公司于培训期内将对教导课程进行测试,若未通过测试者,公司将对其进行延训,若延训未通过者,公司将不予任用。第四条:培训内容公司培训学员于培训期内都将接受基本队列、礼仪礼节、秩序纪律、行为规范及服务技能的教导。公司

5、将依据各工作岗位不同进行各项工作流程之教导。一. 所有人员均需培训内容:1. 公司人事管理规章(考核办法、薪资发放办法)2. 职工纪律守则3. 职工工作规范4. 职场卫生规范5. 服务观念二. 迎宾培训内容:包厢形式、各时段价格、菜单内容、优惠活动、 总机、预约作业流程、消费解说、设备解说、带客流程。三. 服务人员培训内容:包厢形式、各时段价格、菜单内容、优惠活 动、消费解说、设备解说、机具设备使用。以及以下各工作流程:1. 吧台、超市流程:出餐工作、消耗品管理2. 外场流程:托盘训练、送餐、包厢巡回、买单、清包服务流程、总清流程3. 餐饮流程:点餐工作、促销工作、送餐工作4. 柜台课程:结帐

6、算单、各类财字表格的使用、投弹流程四. 吧台培训内容:吧台职能技术各式冷饮、各式热饮、各式水果、各式甜品、各式调酒、果盘的制作五. 保洁培训内容:各项清洁实务洗碗间、置衣间、公共化妆间、套房化妆间、公共区域、包房卫生六. 视听信息技术维修培训内容:计算机、计算机检修工作、计算机维修、音响技术课程、音响检修工作、音响维修七. 保安培训内容:安全消防课程一般事物工作、特殊状况处理、职工纪律、资产维护、消防安全、治安维护八. 后勤职员培训内容:各部门分工业务、个人工作执掌、业务专职负责第五条:培训基本要求一. 培训报到服仪要求:男性:着白色衬衫,黑色长裤,束黑色皮带,穿着白色为主的运动鞋,黑色袜。头

7、发修理整齐(前不盖额,后不盖领,侧不压耳),不得染发。胡须需每日刮净,不可留长指甲,所有饰物均不可戴。女性:着白色衬衫,黑色长裤,束黑色皮带,穿以白色为主的运动鞋,黑色袜。头发一律束成马尾,留海不得盖额,不得染发。不可化浓妆,不可留长指甲,涂指甲油,所有饰物均不可戴。二.培训考勤管理:1. 迟到:a. 定义:未按规定时间到达公司培训地点,称之为迟到。b. 迟到一小时以内者,扣除当日培训津贴5元;迟到一小时以上者,扣除当日全部津贴。c. 培训期间每月累计迟到达3次者按退训处理。.早退:a. 定义:未达下班时间,因个人原因向培训主教官申请提前离去,未经主教官核准之情况,称之为早退。b. 培训期间,

8、如有早退情况则按退训处理。3.病假:a. 定义:因个人身体原因且经正规医院开具有效证明,不能至公司培训地点参加培训而请假,称之为病假。b. 请假方式:病假需当日am9:30前由本人打电话到公司向培训队主教官申请,或亲自到公司提出申请(不得委托他人转述,违者按旷职论处),经培训队主教官核准后方可;如培训期间患病需要前往医院就医者,经培训队主教官核准后方可离开。病愈后上班的第一个工作日需填写 并附相关证明(病历卡、药物证明),否则按旷职处理。c. 病假当日无津贴。4.事假:a. 定义:因个人原因不能至公司培训地点参加培训而请假,称之为事假。b. 请假方式:事假需提前二天提出申请并填写,经培训队主教

9、官核准后方可准假。c. 事假当日无津贴。5. 培训期间病假与事假均不得超过5天(非不可抗拒因素导致除外),如有不实请假或有旷职情况一律按退训处理。6. 培训员工自动退训应提前1天提出书面申请,属依规定离职,如未经教官核准而自行离职者,属未依规定离职;以退训当月后数第二个月的10号发放。 7. 离职之员工应缴还公司之物品(胸牌、制服、文具资料等),如有短缺应照价赔偿,实际培训满七日人员离职应按规定填写。三培训纪律管理(凡有以下状况者以退训处理)1. 不服从主管、教官合理任务安排2. 暴力冲突、制造或参与者3. 在公司未经许可或未在指定时间及规定范围内吸烟者4. 学习及表现不佳,经教育与指导未能有

10、效改变者5. 未经许可,擅离职守者6. 散布谣言,诽谤同仁,影响团结气氛7. 嬉戏喧哗不听劝阻,影响秩序8. 盗窃他人财务,恶意浪费或破坏公司资产者(情节严重者公司报送由公安处理)9. 违反国家法律法规,被追究刑事责任者四培训期间礼仪礼节a)尊重上级,遇见上级应主动打招呼问好b) 同仁之间应友爱,谦让,相互关心c) “您好、谢谢、对不起、麻烦”等礼貌用语常挂嘴边,待人需和气d) 随时注意个人走姿,站姿,坐姿,不双手抱胸,不背手,不站三七步,不翘二郎腿e) 随时保持培训场所之安静秩序五培训期间环境:注意维护公司环境卫生,不随地吐痰,不乱丢果皮纸屑。第六条:培训规章一、培训期间,国语为唯一使用语言

11、。二、培训期间,对于任何同仁应互相尊重,礼貌用语要常用。三、培训期间,所有同仁随时保持服装仪容整洁。男性不准蓄发留须、戴戒指,需穿白色内衣及黑色袜子。女性不准化浓妆、戴戒指 ,需穿黑色袜子。四、培训期间,应保持安静秩序,不得大声喧哗,嬉戏,追逐打闹,影响其他人员工作和休息。五、培训期间,不准携带贵重物品遗失责任自负。六、培训期间,不得擅自离开培训地点,如有问题,请及时报备教官,以便得到正确指导。七、培训期间,如须请假(病假、丧假等),均需附相关证明,如未按规定,一律以旷职论。八、培训期间,不得迟到,早退,事假需提前三日提出书面申请,经主管核实后方可准许。九、培训期间,不准吸烟,如未按规定者,即

12、做退训处理。十、培训期间,违反国家法律、法规者,一经发现立即退训。十一、培训期间,如发生互相斗殴、争吵、怒骂及言语挑逗之行为者,皆以退训处理。十二、培训期间,因男女朋友关系而造成个人之态度情绪并影响正常培训工作者,一经核实以退训处理。十三、在培训中,因学习及表现不佳,经教育与辅导未能有效改正者,既做退训处理。十四、培训期间,培训人员应严格遵守培训部门公告的作息规定,如有违反,依情节之轻重进行惩处。十五、培训期间,受训学员应严格遵守教官的指正。如因态度傲慢,经多次教导不改正者,立即退训处理。十六、培训结束后,不得在公司无故逗留、闲逛,不得无故进入其它部门和工作区域。禁止在公司(培训中心)五百米内

13、抽烟。十七、上、下班须走指定通道。十八、严禁代人签到,一经发现代签到与被签到人员一律以退训处理。十九、使用公司资产时须开源节流,不得浪费。二十、着公司制式服装不得做出影响公司形象之行为,如有反应并查证属实,以退训处理。 第四章 报 到第一条:新进人员培训1. 身份证复印件2张2. 学历证明复印件2张3. 健康证复印件(至部门报到前应准备好)4. 兵役证明复印件(保安)5. 技术登记证明(工程、技术维修部门)6. 外地人员需缴交暂住证复印件(有效期一个月以上)7. 一寸报名照三张(近三个月脱帽照)第二条:新进职员门市报到应缴交资料1. 健康证原证件第三条:新进职员报到流程1. 凡经录用人员持有报

14、到通知表应按通知指所属单位报到,如因故未能按期报到者,需向公司申请延缓到职,否则以弃权论,其录用资格则自动取消。2. 门市干部应于新进职员报到时发放考勤卡,并于当日之人事异动表上注明其姓名、职务、工号,并发放工牌。3. 门市干部需要为其安排报到日后的休假、上班作息情况,并安排适宜的内务柜。4. 新进人员报到缴交的资料应于七日内(含休假日)完成。第五章 试 用第一条:适用期限一.新进职员到职后一个月(零头月部分延至下月称为试用,此期间人员之职务称为试用人员。二.班次干部、班次主管、店经理得依据人员试用期间内的工作表现、态度、差勤状况决定提前或延长人员试用期限。部门所有领导干部均需在每日考核会议上

15、提出申报。第二条:薪资叙给依其录用职务起薪核算,相关叙薪、津贴,按试用人员薪资核算。(见薪资一览表)第三条:试用期间工作考核(见第九章考核规范)第四条:试用考核规定一、 试用期间人员考核基本分数为80分,在试用期间月考核底于70分者,试用期满后不予聘用。二、 在试用期间有被惩处的记录,得延长使用期限或期满后不予聘用。三、 在试用期间有累积旷职二日者,试用期满后不予聘用。四、 在试用期限如人员的本职学能无法达到公司之要求,试用期满后不予聘用。考 勤 管 理第一条:人员打卡规范1. 本公司人员上下班均需打卡,即一天需打卡二次以上卡。2. 用餐休息时间为60分钟的人员,需提前5分钟回到工作岗位向楼面

16、干部报到交接下一批次进行用餐准备。3. 如有代人打卡或请人代打卡一律免职处理。第二条:差勤考核扣分方式(次)病假5分事假10分旷职20分迟到、早退3分漏打5分错卡、重复打卡3分以上差勤考核按其实际状况扣分第三条:公司人员上班时间及休假:1、门市人员上班及休假:所有人员均为每月休2天,按当月班表进行上、下班。(特殊状况按公司提前通知为准)2、加班见附件3、在上班时间外出(包括公务)均需填写外出单、回报部门主管,得于批准后方可外出。第四条:请假制度一、病假:1、病假应在当日上班前30分钟由本人打电话到公司向部门主管申请,或亲自到公司提出申请(不得委托他人代为转述或短信请假,违者按旷工处理);若上班

17、时间内患病而需要前往医院就医者,应经部门主管核准后方可办理。若上班时间内感到身体不适需回家休息的,也应经部门主管核准后方可办理;第二天照常上班者可不出示医院证明,第二天不能正常上班而须去医院就医者,应在上班时间前半小时以内,打电话向部门主管请假;病愈后上班的第一个工作日须填写“请假单”并附相关证明(病历卡、诊断证明等),否则按旷工处理。2、病假6个月累计超过二十天(含)者,不继续在本公司任职。3、病假期间的薪资发放方法:薪资总额=(基本工资浮动工资)28请假天数;4、病假当月不得超过3天,超过3天扣除当月考核及各项绩效奖金,超过5天(含)者不继续在公司任职。每次/天病假扣考核分5分。二、事假:

18、1、事假需提前三天提出申请,经部门主管核准后方可领取“请假单”,详细填写后请部门主管签核,然后留存。情况紧急的,可于当日上班后半小时内向部门主管申请,上班后的第一个工作日需补交“请假单”并销假,否则按旷工处理。2、事假当月累计超过5天(含)者,超过不继续在本公司任职。3、事假扣薪方式为:(基本工资+浮动津贴)28事假天数(2倍)扣除当月10分(次)。4、事假每月不得超过2天,超过3天(含)以上5天以内扣除当月考核奖金。每次/天事假扣考核10分。三、旷工(当月无考核及各项津贴)1、无故迟到、早退3小时以上或无故缺勤者,视为旷工。2、员工未请假或请假未经批准不上班者按旷工处理。3、旷工1天扣3天工

19、资,旷工2天扣除6天工资,当月连续旷工2天及当月累计旷工3天免职处理并扣除当月考核奖金;四、婚假:员工在公司工作满1年以上,本人结婚依国家规定分早婚、晚婚,申请婚假需提前七日提出申请,填写申请书,得到批准后在国家规定的时间内进行休假。人员返回公司销假时须出事结婚证明。五.人员调假应符合相关的规定:调假分自调假和互调假两种。人员在试用期内不可申请调假但是可以配合正职人员调假。过试用期一个月最多可申请一次调假。调假申请仍需提前三天提出申请得到批准后方可休假。六、旷职连续两日及同月累计三次者或一年内累计六次者得以免职处理。七、离职手续办理1、人员离职需提前15天方可申请办理正常离职、干部需提前30天

20、方可申请办理正常离职;(申请离职日以填写离职申请单为准)2、未按以上天数办理正常离职手续员工不核发所有工资及绩效奖金;3、正常离职人员如未扣除工服金额按每件5元清洗费扣除。以上规章生效日期为2009年1月11日 2009年1月10日五、 职 工 规 范第一条:员工纪律1. 人员于工作前需作好个人清洁工作,身上不得有异味。2. 进出现场时,需经由指定出入口进出,并需配合安保人员做验包工作。3. 人员不得穿着非制式不和规定之服装上线,一经检查不合格者一律不得进入营运现场工作,必须待服仪改善并和于要求后可上线,其延迟之时间则一律以迟到计4. 人员于上班前严禁有酒气、喝酒情形。如发现者当日不得上班,一

21、律以事假办理。5. 人员于进出营运现场不得携带公司资产物品离开,经查属实一律依规章办理予以免职。6. 人员之制式服装应保持清洁,并定时配合公司制订之清洗作业送洗烫整。违反者以警告论处。7. 人员上班时禁止用方言交谈,一律使用普通话。违反者以警告惩处。8. 人员站姿一律按公司要求站立,严禁人员站姿不良,如三七步与歪、斜、躺、靠墙站立,楼面干部经发现需立刻纠正要求。并以警告惩处。9. 人员于服务工作流程中,严禁发生服务态度不佳的情形,一经发现视情节轻重依奖惩条例进行惩处。10. 营运现场工作不得快速跑动,一律以正常步伐或小跑步作业。11. 上班时间不得使用内线电话聊天,违反者以警告惩处。12. 上

22、班时间不得接听外线电话,除特殊状况需报备现场主管核可后方可接听,未经许可接听除本人外,总机人员一律以警告惩处。13. 上班时不可擅自离开工作岗位,离开时务必回报该区组长,经核可后才能离开。未经同意擅离者以小过惩处。14. 人员上班时不得喝酒或吃东西,经发现以免职惩处。15. 人员察觉其他职工有违反纪律的事项时,应主动向上级反映。16. 人员于上班前及工作途中应随时注意本身的服装仪容。17. 人员在出清整理包厢时,不得坐在沙发上动作,一切工作均需以蹲资或站姿完成。经发现违反操作标准以小过惩处。18. 非经主管允许不得任意使用包厢。经发现以大过惩处。19. 人员如发现客人消费后拿取公司包厢物品时,

23、需立即回报楼面干部处理,切勿私自拦取客人,避免不必要的冲突发生。20. 人员遇突发状况时,应量力先行处理,并立即回报现场主管。21. 人员在公共化妆间内不得吸烟,不得将卫生纸与其他杂物丢入马桶内造成阻塞。经发现以大过惩处。22. 营运用套房式包厢卫生间。楼面公共卫生间非经主管允许人员一律不得使用。经发现以小过惩处。23. 营运现场休息之走道间不得抽烟、吃东西或衣着不整的情形。24. 人员应服从上级领导的合理工作安排,若有意见应在事后逐级反映。第二条:员工守则1. 上级分配之工作职责不得推托延迟。2. 人员非工作需要不得擅离职守,如需离开,需向该楼长报备。3. 上班期间朋友来访不得滞留在包厢内,

24、如需向朋友打招呼,需向现场干部报备才能进入。4. 工作期间不得做与工作无关的事(剪指甲、剔牙、挖鼻孔、梳头等)。5. 工作期间不得私自打开包厢看电视、唱歌、休息等与工作不相干的行为。6. 工作期间不得大声喧哗吵闹,相互追逐打闹,闲逛,将个人问题带到工作中,以免影响正常工作。7. 上班期间如遇客人要求陪唱、喝酒、抽烟,必须委婉拒绝。8. 客人离场后所遗留物品,人员拾获后一律需回报楼面干部,并交给干部处理,不得占为己有,如侵占客人物品一律以窃取物品免职处理。9. 客人离场后,不得将包厢剩余食物或打包占为己有,一律收出丢弃。10. 阶级观念明确,人员见到长官皆需问候,严格要求漠视的情形发生,各级干部

25、皆应遵照办理。11. 人员如有私自问题或工作困扰时,应向主管反映寻求解决,决不能因个人私务而影响工作之执行与进度。12. 公司资产,器材,材料皆应爱惜维护,不得任意破坏与浪费使用,如发现不爱惜公司资产者,得以按照规定严惩并赔偿。13. 执行营运现场工作,需注意人员工作安全及公司声誉。不得损害公司形象和部门权益。14. 未经公司许可不得擅自带领或未经允许的非本公司人员进入机房、库房、办公室、吧台、厨房等营运机密场所。违者严惩。15. 严格按照公司制定的工作流程运作,未经允许不得私自更改工作流程。16. 积极配合公安部门,发现违法行为,应立即制止并通知公安部门。决不任其发生。17. 男女交往以不影

26、响工作为前提,如遇因感情问题导致部门工作困扰时,予以惩处。18. 下班前,各部门员工要做好交接工作,并清理好自己的物品。(笔、计算机、打火机等)。19. 下班后立即离开工作区域,禁止在工作区域逗留。20. 五大禁令:以下五项如有违反者一律免职处理。1严禁私自招待2 严禁带人打卡3 严禁私拿小费4 严禁将公司资占为己有及不当使用。5 严禁与客人发生肢体接触注:公司员工按照员工守则、员工纪律的均需比照人事规章进行嘉奖、惩处。六、 考 核 制 度第一条:考核目的使门市人员个人本职学能及单位效率,故每日对于人员之工作绩效、执行态度、资质能力、群我关系暨出勤状况实施考核,使有客观之了解,以作为升等(职)

27、晋级、调薪、任用、奖惩与核薪之依据。第二条:考核之对象公司所属人员,均需依考核表之内容个人当月工作表现进行考评。门市人员考核表第三条:考核管理事项1. 新进人员报到后以整月为单位,若为零头月份,该月各类奖金按实际上班天数之比例核发。2. 离职或留职停薪人员工作日期未足20日(含休假)不予考评,如超过20日未足满月依考核分数比例计算。3. 差勤考核为扣分项目依事实作业。4. 门市人员月份考核表应在每月23日发给人员填写,在每月26日前针对人员工作表现召开人事考核会议,在当月底完成差勤扣分后填写,考核总表送交人事组。5. 奖惩加扣分作业,应落实在每月考核会议之中6. 考核考评分数比例依据人员工作表

28、现及学习态度予以评建7. 部门人员考核分数比例。(未扣差勤状况的)另可依据被考核人员的实际情况进行考核。95分以上5%90分以上10%80分以上20%70分以上45%60分以上15% 60分以下5%第四条:考核人事考绩作业1. 试用人员如在试用期内月考核低于70分者试用期满后不予聘用。2. 人员平均月考核分数在75分以上,可参加升职、升等、升级考试。各类假期批假权限1、三天(含)以内由部门主管核准。2、七天(含)以内由部门经理核准。3、七天(含)以上由部门负责人核准。具体见附表:职级部门主管部门经理总监总经理三天以内一般员工干部及主管经理总监三天至七天一般员工干部及主管经理总监七天以上一般员工

29、干部及主管经理总监第十章 奖 惩 管 理第一条、适用对象本公司所属的各级职员均适用本章的相关规定。根据职员的实际情况和本章的具体规定,由部门主管为其填写“奖惩签报表”并由其签字核准后,转交行政部人事科办理。第二条、奖惩类别本公司根据职员的工作态度、工作业绩及遵守规章制度的情况,制定奖惩方法如下:一、嘉奖二、记功三、记大功四、警告五、记过六、记大过七、免职第三条:奖惩适用是由一、嘉奖人员具有下列情形之一的, 应对其予以嘉奖奖励:1、细心维护公司的资产及设备,节省费用并有显卓成效者。2、除每月工作考核内容合格,另有特殊优良表现者。3、主动协助非本职岗位内的工作,取得一定成效者。4、对于管理策略、工

30、作流程、物料管制、服务项目、人员培训或规章制度,提出切实可行的建议案并被实际采用者。5、拾获贵重物品或金钱(2000元以上),具实禀报部门者。2000元以下做当月考核分10分嘉奖。6、服务认真,实际获得客户多次赞许者。7、全年度维持全勤记录者。二、记功人员具有下列情形之一的,应对其予以记功奖励:1、对本公司业务作出特殊功绩或发明,经采纳实行确有成效者。2、领导有方,推展业务取得相当成果或对主办业务有显卓绩效者。3、言行足已成为公司楷模或对提升公司声誉作出实际贡献者。4、防范灾害于未然,或遇突发事故而灵活应对、处理得当者。三、记大功人员具有下列情形之一的,对其应予以记大功奖励:1、遇到重大变故,

31、英勇抢救并维护人员生命或公司资产者。2、对于徇私舞弊或危害公司权益的事件,能勇于举报并避免或防止公司受损失者。3、在艰难情况下,仍能竭尽所能、贯彻执行其职务者。4、经办重要业务,成绩优良或有特殊功绩者。四、警告1、违反公司相关规章制度及通告事项,情节较轻者。2、对于上级指示的任务处理不当或在规定期限内未能完成,且无正当理由者。3、工作时间内违反员工手册,情节较轻者。4、工作时间内喧哗、嬉戏、争执、妨碍工作秩序,影响正常营运或公司形象者。5、隐瞒或谎报事实,造假原因经查明但未造成公司损失者。6、人员无合理原因(如因私事或差勤状况不良等),影响正常作业者。7、服装和仪态不合标准,经履次要求未能改进

32、者。8、对于公司指示或会议决议的事项,疏于注意、积压、延误或执行不力者。9、工作时间内制作私人物品或在外勤时间内办理私人事情。10、任务交接不清,或因个人疏忽影响营运或业务进展者。11、未经许可擅自使用包厢唱歌或休息者。12、工作时间内有偷闲怠工行为者。13、困私人情感而妨碍公务的执行,经劝告而不改进者。14、对部署之行为疏于观察、辅导或隐瞒,致使其经常制造事端或衍生违法犯纪情形者。15、恶意浪费物料,故意破坏财产,增加公司成本者。五、记过1、因失职或疏于观察而导致损失,情节较轻者。2、没有事实根据,任意对同事或各级主管干部用言语加以诋毁、诬蔑或制造部门事端,影响内部团结者。3、执行营运安全维

33、护业务或人员活动的安全措施时,疏于注意,致使人员受伤或公司财产损失,情节较轻者。4、不当毁损公司资产或档案,情节较轻者。5、未经许可,擅自带领非本公司人员进入机房、库房、办公室、吧台、厨房及营业机密场所者。6、未经主管同意,擅离职守或工作地点者。7、执行领导管理工作时,未尽监督责任,致使人员敷衍搪塞且推卸责任,经查证属实者。8、因个人言行不当,导致消费者抱怨,以致公司形象受损者。9、隐瞒或谎报事实,造成公司损失,情节较轻者。10、按照公司的管理规定,对应呈请报批的事件擅自作出更改者。六、记大过1、因失职或疏于观察,导致公司遭受重大损失或对公司业务造成重大障碍者。2、执行主管明知其下属人员徇私舞

34、弊,而不予检举揭发者。3、执行营运安全维护业务或人员活动的安全措施时,疏于注意,导致人员重大伤亡或公司财产损失严重者。4、不当损毁公司资产或重要文件,情节重大者。5、破坏工作场所的秩序、风纪与安宁,行为恶劣者。6、在禁烟区吸烟或抽烟区内乱扔烟蒂者。7、未经许可私自改变工作方式,导致营运出现问题,影响公司形象或利益者。8、处理情况不当,严重影响部属权益或公司声誉者。9、发现危害公司安全或与重大业务有利害关系的情形,而任其发生者。10、违反员工手册的规定事项,情节足以影响他人或损害公司权益者。11、擅自携带危险物品、违禁品进入工作场所者。七、免职1、泄露业务上的机密、资料、帐薄,致使公司遭受严重损

35、害者。2、在工作地点或时间内,发生斗殴、赌博、妨碍风化行为者。3、因故意或重大损失而导致灾害发生或引起灾害发生者。4、未遵守领导的正当命令或违反安全要求,导致发生重大事故者。5、偷盗或挪用公款、资产者。6、侵占人员或消费者的财物者。7、旷工全年累计六日,每月累计三日及连续旷工二日或全年内事假累计次数达十二次者。8、伪造文书(履历表、安全资料、财务账册、报表等)签字盖章,或盗用公司印章、负责人印章者。9、利用职务之便签订合同、收受金钱或其它不正当利益者。10、因犯罪而受到刑罚惩罚者。11、经营或兼营与公司性质类似的行业者。12、公开诋毁公司、损及公司名誉或信用者。13、以暴力胁迫或其它不法行为,

36、妨碍营运或业务的正常执行者。14、造谣惑众,影响公司或煽动他人怠工、罢工、破坏劳资关系者。15、恐吓、威胁主管或同事。16、无正当理由,不服从工作安排而任意调派工作者。17、利用公司名义与职权,在外招摇撞骗者。18、利用职务之便,未经主管许可而私自招待他人者。19、徇私舞弊或私拿小费者。20、代人或委托他人打卡者。21、同年累计大过达到三次者。22、本公司正式职员半年内的工作考核成绩平均在60分以下者。23、试用期间,差勤情况出现连续两次旷工者。第四条、奖惩方式各单位主管应根据奖惩类别和人员的实际情况,分别给予其下述方式的奖惩:嘉奖:在当月薪资之外,发放奖金50元小功:在当月薪资之外,发放奖金

37、100元大功;在当月薪资之外,发放奖金200元警告:扣除当月薪资50元小过:扣除当月薪资100元大过:扣除当月薪资200元一、发文公告:由公司根据人员的实际情况和公司规定的奖惩类别,对其适用相应的奖惩方式,同时发文并予以公告。二、加(扣)分数依据加扣点管理办法适用对象:全体同仁适用方法:采用加扣点计算,每点人民币五元罚则: 1. 集合迟到一次扣1点、第二次以上每次扣2点,月累计5次以上请其自动离职。2. 旷职扣5点另加扣3倍当日薪资。3. 服装仪容不整者每一项扣1点。4. 打完卡还未经主管同意既外出者扣5点。5. 私自进柜台、更衣室、仓库、吧厨或办公室者、每次扣5点。6. 非休息时间内吃零食、

38、口香糖者扣5点。7. 擅离工作岗位者扣5点。8. 上班时间内未经主管同意私自接听或打电话者扣5点。9. 拒从主管干部之合理指挥扣10点。10. 工作时间内言行不当,影响营运者扣10点。11. 对同仁干部言语攻击者扣10点。12. 散布不实言论,制造部门事端者扣10点。13. 上班睡觉者扣10点。14. 用餐超过正规时间规定扣2点。15. 不符合公司规定者,依情节轻重扣点或给予其相应行政处分。奖励:1. 连续三个月无迟到、早退、漏打卡且全勤者加10点。2. 拾获客人贵重财物加2-5点。3. 热心服务或积极协助同仁,使工作进展加速进行或完成有具体事实者加2点。4. 处于艰险情况冒险执行所司职务者加

39、10点。5. 对公司业务有特殊贡献或能为公司开发新业务者加10点。6. 对舞弊或其它有害公司利益之事件,能见机举发或防止其发生,使公司减免损失者加5点。7. 才能卓越、勤勉辛劳、尽忠职守,并对于应办工作均能圆满达成,足为同事楷模者加5点。8. 当月获优秀员工表扬者加10点。9. 其它值得奖励者酌情加点。三、停发考核奖金或绩效奖金:被警告者,应根据情节轻重停发其一个月的考核奖金或绩效奖金;被记小过者,应根据情节轻重停发其一至二个月的考核奖金或绩效奖金;被记大过者,应根据情节轻重停发其二至四个月的考核奖金或绩效奖金,以示警示。四、减薪、降职、降阶:被记大过者,应根据情节轻重对其予以减薪、降职或降阶

40、处分,以儆效尤。第十一章 薪资管理第一条:薪资结算:一. 公司所有职工以月薪计算,人员报到日在每月25日以后者,其薪资一律合并在下个月计算。二. 公司薪资发放日为每月的10日,如发现本月薪资有误者需在一周内(每月15日前)向该部门的人事干部提出,如经查核的确薪资有误者,剩余薪资将在隔月发放。第二条:超时加班费核算方式:一. 超时加班费计算方式:基本工资28天8H1.5倍=1H超时加班费。二. 公休日加班费计算方式:基本工资28天3倍=1公休日加班费。三加班均可按加班时间进行补休。三. 人员请事假、病假、旷职,一律先扣除薪资内的超时加班费中的时数金额。如超时加班费全部扣除完后计算方式比照第三条请

41、假核算方式。第三条:离职薪资核算方式:一、依规定离职:未满月按上班天数(含休假)核发,满月按月核发二、未依规定离职:(1)末满月:依上班实际天数核发基本工资、其余专案不予核发。末足月离职者按实际天数核发工资。(2) 满月:核发全部工资。三. 人员离职时,各项物品(针对工服按制服厂商报价)缴交状况及相关培训办法进行扣减四. 正常离职申请:服务人员需提前20天填写书面申请、干部以上需提前30天填写书面申请,班主管、店主管核准后方可依规定离职。为按以上申请均为未依规定离职计算薪资。第十二章 升迁进级第一条:门市职阶分类经理五等一级到五等五级主任四等一级到四等五级领班三等一级到三等五级组长二等一级到二

42、等五级迎宾、吧台、服务员、柜台、保洁、工程、技术、其他一等一级到一等五级试用正职试用第二条:职级分类之精神1. 职级管理体系虽有行政与技术之分,惟其用意仍在提升个人,职掌专业程度或领导统御能力。终极目标仍在共创企业利润,完成组织任务,故公司所属职员应尊重公司赋予职级,工作中职级管理并服从上级主管合理指示,且不可因职能不同或所属部门不同而有敷衍抗拒冒犯之事情发生。2. 管理体系职级主管得依照公司颁发之规章公文及人事管理办法,执行辖属部门编制人员之任免、试用、考勤、请假、考核、奖惩、调迁、转任、晋升、离职事宜之管理与建议。并视状况需要适当对于技术管理层级干部就业务方面进行指导、协调、分派与督核。第

43、三条:升迁条件为配合门市扩展需求,酬报优良人员之贡献,进而稳定门市管理阶层素质,培养良性竞争气氛,故于此揭晋升条件与原则,作为所属人员奋进之目标。一. 个人因素:1. 工作绩效评鉴优异。2. 工作态度优良程度。3. 协调合作意愿高低。4. 改革创新能力卓越。5. 贯彻服从态度良好。6. 品德操守个性评量。7. 奖惩、考核记录。二. 客观因素:1. 个人考核考评成绩优异与推荐。2. 参加职能测试,成绩优异。3. 就其组织分工业务惩办绩效评核结果。4. 管理阶层编制是否尚有空缺。三. 消极条件:1. 被惩处者3个月内不得提报升迁。2. 被降职、降级5个月内不得做任何提报。第四条:升迁作业一. 每年

44、定期为升迁、进阶提报部门主管干部依权责填写人员晋升推荐表,并确实填写最近四个月的考核、差勤记录及最近六个月的奖惩状况。1. 工作表现优良之基层人员每四个月可提报升迁(等)、升级。2. 工作表现优良之干部(2等以上)人员,每5个月可提报升级,在原职任职满5个月可提报升迁(等)。二. 班主管审核后交于店经理处核准。审议后呈报总经理核示即可。三. 前述奉准升迁者,由营运部负责发文函通知公司各部门。四. 人员升迁后,有所在部门人事干部填写薪资调整签呈表为其调整新叙职等 薪资。第十三章 福 利第一条、职员带薪休假日一、每年的法定假日:1、元旦(公历元月一日)2、春节(农历正月初一、初二、初三)3、清明节

45、4、国际劳动节(五月一日)5、国庆节(十月一日、二日、三日)6、中秋节(农历八月十五)二、前述各项带薪节假日,本公司依法办理正常休假。若因工作需要,本公司营业部最高主管有权调动并另行排定日期,上述事宜应在有效期内办理完毕,不得跨月积假,各营业部门职员不得提出异议。三、相关法定节假日亦应于每月1日在“月份例休表”上注明排定,上述假日的安排应服从部门主管的决定,经部门主管同意核准后方可实施。四、若因公务需要而无法在规定时间内休满个人应休的假别,部门可根据其具体情况提出延假申请。第二条、其他一、生日庆祝活动为体恤员工的辛劳,公司将统一为生日在同一月的员工庆生。当日庆生人员可享受免费包厢费2小时,具体细则另行公告。二、节日活动在其他节日时,公司将按照其年度政策为员工安排礼

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