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1、良品铺子的商业模式 基于供应链的角度分析 公司概况 休闲食品研发与零售服务 2006年8月28日 湖北武汉开设第一家门店 8大类食品，单品种类400多种 产品供应商200多家，大部分国内生产，部分海外引进 “品质-快乐-家”的企业文化 企业理念 品质第一 粒粒皆珍品 六层品质把关 客户至上 诚信为本 客户需求 第一位 交流公开 透明 首要理念 核心价值观值观 核心竞竞争力 产品战略 产品质量体系 供应链结构 原材料供应层应层产产品供应层应层核心企业层业层零售层层 上游下游 线上客户 团购客户 加盟店 直营店 良品铺子总部 & 物流中心 各地供应商 进口产品国 内代理商 国外成品零 食供应商 包
2、装材料供应商 国内原材料供应 商 国外原材料供应 商 国外成品零食供 应商 国 内 国 外 实体流动 第三方物流 多 对 多 多 对 一 一 对 多 集 中 化 程 度 高 分 散 程 度 高 上游集中化管理 产品种类及数量产品品质的优劣销售渠道 供应链具体分析 国外成品零食供应商到良品铺子物流中心，线上销 售 进口产品国内代理商到物流中心，门店销售 供应链结 构最长，成员最多 国外供应商（原材料）国内包装商生产制 造商物流中心门店和电子服务部进行销 售 完全进口产 品 原材料采购源于国内 门店和线上销售 部分进口产 品 完全国产产 品 三 条 子 链 供应链具体分析 全球范围采购 供应链各个
3、环节完成时间和不确定性程度 不同 零售业、物流服务业、食品加工业、塑料 制品业、纸制品业、养殖业 多层结构，牛鞭效应 地域特点 行业种类 供 应 链 特 点 加强各节点间企业的信息共享 促进协同管理 供应链合作伙伴管理 良品铺子供应链 销销售端 供应应商的供应应 商 供应应商 良品铺铺子总总部 &物流中心 原材料和包装材料的 采购 包装材料制造商并未 统一 产品供应商自身对产 品质量把关 进进口产产 品国内 代理商 包装材 料制造 商 允许供应商与其他客 户合作，促进其发展 先进信息化系统制定 采购计划 培养供应商质量控制 意识，主动指导培 训。定期举办供应商 大会，加强供应商间 的沟通协作 线上客户，电子商务 团购客户，酒店、企 业等，购买批量大， 但频次低 各类终端门店：加盟 店，直营店。主要销 售渠道，客户群体所 占比例较大，关系最 为密切的客户群。 总结 企业与企业间的竞争供应链与供应链之间的竞争 供应链的协同管理 加强供应链各节点企业之间的信息共享，集中化管理 供应链合作伙伴关系管理 谢 谢 观 看