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1、欢迎同学们走进7.2 物质溶解的量,大约在200年前，在巴勒斯坦和约旦的交界处，那里有一个天然的盐湖。盐湖是一个没有出口的湖泊。但是每年河流注入盐湖的水与盐湖蒸发掉的水相差不大，整个盐湖的水基本保持不变。原来是四周的石灰岩岩石中含有大量可溶性的矿物盐，每年有相当多的岩石都被盐湖溶解了。人们担心长此以往湖边的陆地将全被溶解，人们生存的陆地将不复存在，更加担心的是自己的后代将生存在“未来水世界”里。,盐湖边的人们发现每年在炎热的夏天和暴风雨来临的日子，湖边的岩石比平时溶解的更快且更多。每当这样的日子来临时，人们便自发地组织起来祈求上天的宽恕。,7.2 物质溶解的量,饱和溶液与不饱和溶液,学习目标：
2、,1、理解饱和溶液与不饱和溶液的概念。 2、认识饱和溶液与不饱和溶液的互相转化。,在一定的温度下，一杯水中能无限制地溶解硝酸钾吗?,水,想一想,硝酸钾,【分组实验1】,实验,向15mL水中分批加入KNO3,边加入边搅拌,认真观察现象.,实验表明：,在一定的温度下，溶质在一定量的溶剂中溶解的量是有限的，超过这个限度，它就不能继续溶解了。,在一定温度、一定量的溶剂中，不能再溶解某溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液；还能继续溶解某溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。,一、饱和溶液和不饱和溶液,为什么在饱和溶液的定义中要指明“一定温度”、“一定量的溶剂”？,思考,1、往试管里加入4药匙硝酸钾，振荡，
3、认真观察现象。 2、将饱和硝酸钾溶液加热，边加热边搅拌，认真观察现象。 3、实验完后将所得的溶液放到大烧杯的冷水中，观察现象。,【分组实验2】,思考,饱和硝酸钾溶液还能继续溶解其他物质吗？,饱和溶液和不饱和溶液,硝酸钾饱和溶液,实验,在一定温度、一定量的溶剂中，不能再溶解某溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液,你知道我们每天吃的食盐是怎么来的吗?你了解它生产原理吗？,【讨论与交流】,海水,不饱和溶液变饱和溶液,晶体析出得到粗盐,“晒盐”原理,蒸发水,继续升温,讨论与交流,饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法有那些？,饱和溶液,不饱和溶液,增加溶剂,升高温度,增加溶质,降低温度,蒸发溶剂,二、 溶液
4、的相互转化,学以致用,分别用冷水和热水溶解糖刚好达到 饱和状态,哪一种糖水比较甜?,为什么在炎热的夏天和暴风雨来临的日子，湖边的岩石比平时溶解的更快且更多？,填空题,1、在一定 _下,一定量的_ 里 _ 再继续溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液.,2、要使饱和硝酸钾溶液变成不饱和溶液,可采取的措施有,(1)_,3、30 C饱和硝酸钾溶液升高温度至100oC,则杯底_(有或无)晶体,则该100oC的硝酸钾溶液是_溶液(填饱和/不饱和),(2)_,温度,溶剂,不能,升 温,加 水,无,不饱和,小试牛刀,下列说法是否正确?,(1)、饱和溶液是指不能再继续溶解原溶质的溶液,不饱和溶液是还能继续溶解原溶质的溶
5、液( )。,(2)、使一接近饱和的溶液变成饱和溶液，可将其中的溶剂倒出一些 ( ).,（3）、把蔗糖分别配成饱和溶液和不饱和溶液，前者需要的蔗糖质量一定比后者多。（ ）,判断题,1、在一定温度下,某物质的饱和溶液一定是（ ） A.很浓的溶液 B.很稀的溶液 C.不能继续溶解该物质的溶液 D.不能溶解任何物质的溶液.,2、某物质的饱和溶液中,加入一些该溶质的固体, 则下列说法正确的是（ ） A.溶质质量减少 B.溶液质量增大 C.固体质量不变 D.溶质质量增加.,C,D,选择题,3、要使50的接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和溶液，下列措施错误的是（）A.加入少量硝酸钾晶体B.恒温蒸发掉部分水分C.降
6、低溶液温度至室温D.倒出少量的溶液,D,4、使20的饱和食盐溶液变成不饱和溶液，可采取的措施是（ ） A、加水 B、取出一些食盐溶液 C、加食盐 D、蒸发水,A,实验室现有同体积且无污染的饱和氯化钠溶液和蒸馏水，请你运用所学知识加以区别。,A,B,蒸发,这节课你的收获,谈谈：,注意两点：,1、一种溶液是否饱和的关键在于它是否还能继续溶解该种溶质。 2、对于同一种溶质的饱和溶液来说，一定要指明两个前提条件“一定温度下、一定量的溶剂”。,1、请同学们回到家里用食盐做实验，将食盐慢慢加入到一杯水中，观察食盐在水中溶解的现象，并记录。 2、结合课堂上学到的知识将食盐的饱和溶液变为不饱和溶液。记录互相转化过程中有几种方法。 3、如果要想将食盐的不饱和溶液变为饱和溶液时，除了用加热将水蒸发外，你能用其他的方法将水蒸发吗？,【课后作业】,再见,祝同学们学习进步！,