活动目标:1、知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。2、了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。3、乐意参加调查实践活动，能和同伴相互配合完成调查内容。活动过程:1、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。教师激发幼儿的调查兴趣。
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