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1、幼儿园中班的漂亮的蔬菜彩虹说课稿一、说教材1. 教材来源：此次活动来自生活在秋天这个季节里蔬菜随处可见我们取材也非常的方便蔬菜的品种非常的多营养价值也非常的丰富吃法繁多可以清炒、可以煮汤、可以凉拌、还可以腌着吃总之我们的生活里离不开蔬菜然而幼儿虽然知道很多的蔬菜但对蔬菜的种类、用途、营养价值等还不是相当的了解在我们的日常生活中幼儿不爱吃青菜的现象也是很严重的加深幼儿对蔬菜的认识激发幼儿对蔬菜的兴趣引导幼儿多吃蔬菜是很有必要的就如纲要中所说的“既符合幼儿园的现实需要又有利于其长远的发展； 既贴近幼儿的生活选择幼儿赶兴趣的事物和问题又有助于拓展幼儿的经验和视野” 因此此次的活动来源于生活又能够服务
2、幼儿的生活2. 目标定位：活动的目标是一个教育活动的起点和最终的结果对活动和老师的教学起着引导的作用以中班幼儿的年龄特点为依据我确立了认知、能力、情感等方面的目标： A、幼儿在感知蔬菜不同颜色的基础上尝试不同颜色的搭配 B、掌握蔬菜由条切成丁的技能 C、在活动过程当中体验自己动手劳作的乐趣产生对蔬菜的喜爱之情根据我制定的目标我把活动的重点定位于：感知蔬菜的不同颜色知道颜色的搭配 （学会根据不同的颜色进行排列） 通过幼儿的自主操作使活动得到深化活动的难点是： 幼儿的自主操作掌握蔬菜由条切成丁的技能并根据蔬菜颜色的不同把蔬菜分层装进玻璃罐中提高幼儿的动手能力总之我们的活动有一定的趣味性、 综合性和
3、活动性让教育溶入生活当中为此我们作了如下的活动准备：A、空间准备：操作台 6 张呈长方形两张两张摆布成 3 张长桌 B、物质准备：已做好的“蔬菜彩虹”；黄瓜、白萝卜、胡萝卜、包菜、红辣椒、青辣椒等蔬菜切成条；小盘子、塑料刀、一次性桌布、花椒、八角、高粱酒、白醋、盐巴、糖等分成三桌摆放； C、经验准备：幼儿对蔬菜已有了一定的经验（吃过或看过）全方位的准备为活动的成功开展提供可能二、说教法：本次的活动老师提供的主题一定要引起幼儿的兴趣让幼儿主动的参与到活动当中还要挖掘此次活动的活动价值所以我们采用了适宜的方法组织教学采用的方法有：1. 操作法：所谓操作法就是幼儿动手操作幼儿在操作的过程当中进行自主
4、的探索发现可以得到相应的知识经验在本次活动当中我安排了幼儿的两次操作第一次是引起幼儿兴趣后的操作主要是让幼儿探索蔬菜彩虹的色彩知道颜色有层次的搭配让幼儿在看一看、 摸一摸、闻一闻中获取感知为后面的操作做好铺垫第二次的操作活动是让幼儿自己亲手制作 “蔬菜彩虹” 有层次的把切好的蔬菜装进玻璃瓶里作成泡菜是我们最终的目的2. 演示法：本次活动的演示法是老师说明怎样把已经切成条的蔬菜切成丁并且演示如何把已切好的蔬菜根据颜色有层次的装进瓶子当中在瓶子当中除了装进蔬菜还要怎样把各种配料给装进去让幼儿对“蔬菜彩虹” 的具体制作过程有一个直观的理解直接的演示让幼儿得到浓厚的兴趣使其对制作的理解和认识更加的透彻
5、此外我们还适时采用了交流讨论、赏识激励法、审美熏陶法、对话活动等把活动加以整合使幼儿获得对劳作多样性的理解和体验达到了科学性、艺术性、健康性、愉悦性的和谐统一三、说学法：以幼儿为主体创造性条件让幼儿参加探究活动不仅提高和锻炼了能力更加升华了孩子的情感本次活动我们采取的学法有：1. 多通道参与法：新纲要科学领域当中目标名明确的指出：（幼儿）“能用多种的感官动手动脑探究问题；用适当的方式表达交流探索的过程和结果” 因此在活动当中我们引导幼儿看一看、 摸一摸、尝一尝、闻一闻等多种感官的参与不知不觉就对此次的活动产生了兴趣2. 尝试法：在第二次的操作活动当中我们鼓励幼儿自己尝试着用老师准备的材料根据老
6、师的演示制作 “蔬菜彩虹” 在这一过程当中幼儿通过自主操作、 观察同伴或是同伴协作尝试着自己制作当然孩子不一定一次就能够做得非常的好他们通过不断的尝试会想尽办法把自己的蔬菜彩虹做得最好看、最美味！与此同时我们还通过幼儿之间的互补学习师幼合作等方法表达着各自丰富的、多样性的认识新入园的孩子情绪不稳定 , 他们对新环境和设施不熟悉 , 个别孩子哭闹现象严重；多数孩子不会自己吃饭 , 不会用水杯喝水 , 不喜欢用幼儿园的水杯和毛巾 , 但对从家里带来的奶瓶、手绢、衣服、玩具感到亲切很多孩子喜欢听故事、听音乐, 喜欢玩新鲜的玩具他们对成人有强烈的依恋 , 喜欢和固定的老师交往, 怕见生人由于他们情绪易
7、受环境的影响 , 所以 , 他们很容易被有趣的事物吸引, 注意力容易转移教育反思周计划 ( 年 9 月第一周 )项目、活动内容、环境材料准备、生活活动来到新的班 , 认识老师和小朋友 , 认识玩的房间和吃饭、睡觉的房间 , 熟悉周围的环境1 收集孩子的小朋友和老师的生活照片 , 将照片布置在活动室时显的位置 , 以便孩子观看2 班上投放新玩具 , 引导幼儿和玩具交朋友 ( 开学第一周要大量投放新的玩具 , 以吸引孩子在注意力 , 分数由于初到新的环境而产生的焦虑感 )3 玩玩具的活动要在老师的示范指导下进行4 大皮球若干5 音乐磁带游戏活动1 幼儿园的音乐真好听2 自己会玩新玩具3 老师爱我
8、, 我爱她 , 拍拍小手真开心体育锻炼1 和大皮球来赛跑2 跟老师跑、跑、跑3 跟老师听音乐做动作：点头、弯腰真好玩家园共育1 召开家长会 , 向家长介绍本班的教养目标2 老师了解幼儿在家的情况 , 向家长介绍幼儿在园情况3 听听家长的建议 , 满足家长的需求周计划 ( 年 9 月第二周 )项目、活动内容、环境材料准备生活活动1 干干净净地吃饭 , 放好碗和勺 , 擦干净小嘴2 认识毛巾架、水杯柜上的动物贴画1 班里的小床贴上小朋友的生活照片或标记2 班上贴有小朋友吃饭、睡觉的常规图片3 用可乐瓶做的动物的家4 油画棒、纸张若干5 音乐磁带一盒6 各种圆形的物品：皮球、弹球、滚球、气球、弹力球等游戏活动1 和老师一起做游戏2 跟老师去表演3 学会唱礼貌歌 , 要做有礼貌的好孩子4 小小彩笔真神奇 , 画出画来真美丽5 我知道什么是圆的体育锻炼1 跟着老师下楼梯2 听音乐做动作 , 踢踢腿、转一转、跳一跳3 学老师的动作跟在小朋友后面走4 跑跑、跳跳真快乐5 听音乐做动作 , 和老师做的一样美家园共育1 老师向爸爸、妈妈表扬我有进步2 爸爸、妈妈也说我长大了3 4