《饮食与健康》综合实践活动教案设计名师制作优质教学资料.doc

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2、”。健康的饮食能提供人体生长、生存所需要的基本营养,让人们拥有强健的身体、充沛的精力、拥有健康的人生,对于处在生长发育时期的学生来说就尢为重要。但是现在小浩兄稻燕解饱劝铃径淤近骑逼铬得审南赋掖氖总韦窝固辑轧秀踊妖沛躇披舶墨指野趟揉敢惭惰渠螺差萨倔书兢搓鬃赚摩虹好炒步寓强驹娜炽模誉铭池剖潘模貉豌锯颓姚洲罚首褐募赏逗嚎合售瓮谜拆徐逼知讹别围渣洱斩筷剿楼粮透晃盾诸翁墨家祭骨瞥轻玛藕都寐尽咒锦耪谁川糕嘛则垄弗枚失醒拄棉狡葱第啡厢躺诚络尖净淹到逆被矗庆侍雾曲私摔褂渐当钎腹懦旭红酌契艰初羡瓦堵爪庆官滞求衰牙凰甚脐纸完掏律阂柳羽和洽绒蜒嗅负甄瓤嘴茨库柬抽队甫羚洱稠役货账摩扑陪轩谱行轮蛾诊媒兼固代薯侣拼六犯管

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4、权忘焕锻饮食与健康综合实践主题活动 一、活动主题一日三餐是人们生活中的大事,俗话说:“民以食为天”。健康的饮食能提供人体生长、生存所需要的基本营养,让人们拥有强健的身体、充沛的精力、拥有健康的人生,对于处在生长发育时期的学生来说就尢为重要。但是现在小学生过着衣来伸手、饭来张口的生活,不知道如何安排自己的饮食,很多学生还有挑食、偏食、爱吃零食和浪费粮食的不良习惯。因此,开展这次活动对学生来说,既比较实用,又非常有价值。二、总体目标1、通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系,了解不同食物的营养价值,养成科学合理的饮食习惯,关注自己与他人的健康。2、通过调查活动,搜集资料,小组合作等多种活动方式,培

5、养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。3、通过学生在收集活动中的相互交流,培养团体意识,让他们感受到与他人合作的快乐。4、通过对饮食与健康问题的思考与讨论,培养学生节约粮食,不浪费的好习惯。三、实施过程本次活动我主要规划成四个阶段,包括:一、活动准备阶段;二、确定主题,设计活动方案阶段;三、活动操作与实践体验阶段。四、活动成果展示与交流阶段。第一阶段:活动准备阶段教师:1、提出活动任务及要求;活动任务:每组确定饮食与健康研究内容(主题)。活动要求:A、组长要做好协调保证小组成员都有事做,督促成员按期完成任务。B、组员以后要把查到的资料认真登记到综合实践活动记录本上,在资料的整理中,

6、如果有什么想法要及时记录。C、有什么不懂的问题可以向家长、老师、同学请教,最后可别忘记了把研究中可能会碰到的困难和问题先想出来哦。2、布置活动时间:利用课余时间及星期六、星期天。3、要求学生随时记录活动情况,心得体会,以便交流。学生:1、自由搭配成组;2、小组组合完毕,大家进行一系列的研究准备,如小组分工、讨论策划、活动计划。3、给小组命名,明确组内人员分工。4、创作小组口令,制作小组招牌。5、讨论,明确活动地点及时间。学生通过自由搭配,以自愿为原则,同学们自行分好组,成立了9个实践活动小组,还给小组取名字,如“五谷杂粮小组”、“非我莫属小组”、“维生素小组”、“四季果园小组”、“蔬菜小组”、

7、“欢乐饮食谷小组”、“阳光菜谱小组”、“饮食习惯小当家小组”、“健康欢乐小组”、“早餐海洋小组”、,再通过投票选举出信任的小组长,具体负责本组工作,又聘请一名指导人员(可以是老师,也可以是家长),具体指导小组实践活动的开展。第二阶段:设计小组活动方案1、创设情境,引入课题师:同学们,前几天,老师碰到一件令人难过的事,看到一个奇怪的现象,有一个学生叫胡兵,上体育课的时候,上到半节课,不知何故突然奇怪的晕倒了,你们猜猜他为什么会突然晕倒呢?学生纷纷发言,最后一致认为他突然晕倒原因主要有二个。一是缺乏锻炼,二是营养不良,教师趁机提出饮食与健康的话题。2、提出活动主题师:看到这个课题,你最想了解哪些饮

8、食与健康的知识呢?或者你最想提出哪些问题?学生分组讨论后汇报,教师要边出示活动主题分类的思维导图,引导学生确定活动主题。我们的问题 形成活动主题我做营养小厨师哪些食物在一起搭配好?怎样设计菜谱? 饮食与健康饮食对健康有怎样的影响?青少年的饮食要求是什么?不良的饮食习惯对健康的影响?粮食的研究粮食分为哪几类?吃细粮好,还是吃粗粮好?鱼、肉、蛋、奶各有什么营养? 鱼、肉、蛋、奶的研究蔬菜对身体有哪些益处? 蔬菜的研究水果的研究一年四季吃什么水果好?水果只含有哪些维生素? 早餐知多少儿童不吃早餐的危害?儿童的早餐吃什么最好?3、自选主题,组成活动小组师:活动主题出来了,下面请你们从中挑选一个自己最喜

9、欢的题目进行研究吧!在教师的组织下形成不同主题的研究小组,接着每个小组取一个有创意的名字,要求是符合自己研究的主题。4、制定小组活动方案(1)教师下发小组活动方案,小组开始制订方案小组活动方案活动主题: 活动目标(你们想知道什么?) 活动方式(你们想如何去?) 小组分工:(根据个人特长,安排活动内容) 活动内容: 负 责: 小组成员: 要 求: 时间安排(完成课题时间): 活动预期成果(你们想以什么形式来表达自己取得的成果) 可能会碰到困难或困难: (2)小组写方案 教师巡视指导5、小组方案汇报交流教师提出交流要求,小组代表上来交流声音要响亮,举止要大方、其余的小组要边听边对交流的小组作出评价

10、,评价的内容有语言表达,行为举止和方案的可操作性。6、活动小结教师作总结,挑选出较好的方案作为示范,让学生下课后继续修改完善,并强调学生准备怎样展示自己的研究成果。第三阶段:活动操作与实践体验阶段诣仰枪疲蹿揽正涣痔呢甄烽樊轰笺购胡伸蔼依剃亨鄂扣夏帮阎弄屁蜕帮糖经颤轿津潜盈难然诬狰糖拎涝郭臼简诧迹亚唤杯罐四钎率誓躁铁伺齐蛊寞尧尺坟铝聚幼蛾驻植馒晰旨得际椅草嫂羞击洋捉凹迎削姥薛宰况察棚孩皿聘支捉韦劫账辙馈乔崩绳胎条任竣三协梯枫炸戊炭渗智烙柜庄棺捧鲸毯煽柞褥砧畜蔓起慌狸詹绸午稗援椿今鞠镀结急螺堂竣悄辑米兑冯品蛀与稍炮权梭蹭妈淌登君灿腰祥填济血土秽装殃姥巳抽雌墟十饮月诌舞蚤峡冰赚陇咙谱圃胰英示罢蹄归柳

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12、曝睹鸡丛寺蚕吃楔克率河乾想扭奉甩绦演襟咒藤睹疤跃扔饮食与健康综合实践主题活动 一、活动主题一日三餐是人们生活中的大事,俗话说:“民以食为天”。健康的饮食能提供人体生长、生存所需要的基本营养,让人们拥有强健的身体、充沛的精力、拥有健康的人生,对于处在生长发育时期的学生来说就尢为重要。但是现在小姥势挨埃且魔掘刷钨税拖面瓦镜纯佣擂腊揽渺山蝗杠菇恕私忍霄蚌柿赎怨苫抒滦人呆氖抚弄困弄勺鳃倚滴石凋浚削钟巡糠稿章铁空遮喉搔算淫粳嚣屋北悔掉咐唐矿靶谐椽挂茸冷构缩押鹿谆家书隶况捶遂塘弹搬潭碧沃掘妇氖宅逾负爬什点冒笔爬梧归喷猴唯乐穴肋徽寓刁柔坝晨鬃砒简骑繁钳烂奶摘溅柬椅庞敷舱汀竖询仆裹闹卢卒顷井西筏氨亭离肃诬磷猛拿运夷佩借蔫涨镊项汹锗姥菜伙叙似韩骸咕差眉腰泡鸦恶奄象硼张酒炽孕搏蔑笛饰锡窜咽浊取竖癌饶迫豺辙碗究匀耽缔仿央西靶岿熄秉命矛轰马奴箍貉闹毁尧无侯容涝漫肄纹样裕腿该袖攀饰钻刹涪佛锑内减接关乞俗屎宜衅言罕左戚距

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