九氯化铵溶于水吸热PPT课件.ppt

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1、1,课题1 溶液的形成,2,【教学目标】,(1)了解溶质、溶剂、溶液的基本概念。 (2)认识溶液的基本特征是均一性、稳定性。 (3)了解溶液在工农业生产和生活中的应用。,1、知识目标:,2、能力目标:,学习科学探究和科学实验的方法,练习观察,记录、分析和解决问题的思维能力。,3,【活动与探究一】 蔗糖溶于水,溶 剂,溶 液,溶 质,4,溶质的分子(或离子)均匀扩散到溶剂分子之间,5,【活动探究一】 氯化钠溶于水,a. 溶解前,b. 溶解中,c. 溶解后,溶剂,溶质,6,生活中常见的溶液五颜六色,7,【说一说】 关于溶液的认识,(1)溶液一定是无色透明的吗? (2)均一、稳定的液体一定是溶液吗?

2、 (3)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是 溶液吗? (4)溶液里的溶质只能是一种物质吗?,8,一种或 物质分散到另一种物质里,形成的 、 的 物,叫做溶夜。 【提示】溶液一定是 、 的混合物;溶液不一定都是液态的,还有气态溶液(如空气),固态溶液(如合金等);溶液不一定是无色的(如硫酸铜溶液 呈 );均一、稳定的液体不一定是溶液,如 。,一、溶液的概念,二、溶液的组成,1、溶液是由 和 组成的,其中 是被溶解的物质; 是能溶解其他物质的物质。,【提示】溶质可以是固体、液体或气体,溶液中溶质可有多种,但溶剂只有一种。,几种,均一,稳定,混合,均一,稳定,蓝色,水,溶质,溶剂,溶质,溶剂,9,2

3、、溶液质量= 质量+ 质量 = 体积 的密度,溶液体积溶质体积+溶剂体积。,3、判断溶质和溶剂的方法,【拓展】根据溶液的名称判断:溶液的名称一般由“溶质的+溶剂+溶液”组成。如硫酸铜的水溶液,溶质是硫酸铜,溶剂是水。若名称中只有一种物质,则省略了溶剂“水”,如氢氧化钠溶液,溶质是氢氧化钠,溶剂是水。如果溶液中有水,不管水的量多少,水都是 。,溶剂,溶质,溶液,溶液,固体,液体,液体,气体,少,多,溶剂,10,溶液中溶质和溶剂是如何确定的?,11,【方法归纳】 判断溶质、溶剂的方法有两种:一是看物质的状态和种类,凡是固体、气体、与液体混合形成的溶液, 和 是溶质, 是溶剂;两种液体混合形成的溶液

4、, 的是溶剂, 的是溶质;有水形成的溶液, 都是当成溶剂;二是根据溶液的名称,在名称中前面的物质是溶质,后面的物质是溶剂,没有说明溶剂的溶液,溶剂都是 。,固体,气体,液体,量多者,量少者,水,水,12,1、下列关于溶液的说法正确的是 ( ),A、均一、稳定的液体都是溶液 B、溶液是均一、稳定的纯净物 C、溶液是无色透明的液体 D、溶液是均一、稳定的混合物,2、下列烹饪用的调味品与足量水充分搅拌,不能形成溶液的是 ( )A、食盐 B、黄酒 C、白糖 D、橄榄油,3、下列溶液中,溶质是液体的是 ( ) A、医用葡萄糖溶液 B、20的氢氧化钠溶液 C、75的消毒酒精 D、0.9的生理盐水,D,D,

5、C,13,4、下列说法正确的是 ( ),A、溶液一定是液体 B、空气也是溶液 C、50mL酒精和50mL水混合得到100mL溶液 D、盐水和糖水都是溶液,两者混合在一起,则不是溶液了,B,5、分别指出下列溶液中的溶质和溶剂:,碘,酒精,硫酸铜,水,水,氢氧化钙,氯化钠,氯化氢,水,水,14,两种物质反应生成新溶液,其溶质、溶剂的判断:,反应前有硫酸溶液,其溶质为H2SO4,溶剂为H2O; 反应后生成ZnSO4溶液,其溶质为ZnSO4,溶剂为H2O。,1、,2、,反应前有盐酸溶液,其溶质为HCl,溶剂为H2O; 反应后生成CaCl2溶液,其溶质为CaCl2,溶剂为H2O。,15,活动探究(二),

6、16,探究实验二,相同的溶质 _溶剂中溶解能力_ 不同的溶质 _溶剂中溶解能力_,在同一,不同,不同,在不同,几乎不溶于水,可以溶解,可以溶解,几乎不溶于汽油,17,【提示】(1)不同溶质在同种溶剂里的溶解情况不同,碘难溶于水而高锰酸钾易溶于水的事实说明溶解能力与 的性质有关。同种溶质在不同溶剂里的溶解情况也不同,碘难溶于水而易溶于汽油的事实说明溶解能力与 的性质有关。,(2)水是最常用的溶剂,但不只是水能做溶剂。通常不指明溶剂的溶液,一般指的是水溶液。汽油、酒精也可以 作为溶剂,如汽油能溶解油脂,酒精能溶解碘。,三、影响物质溶解速率大小的因素,越小,溶质,溶剂,越高,速度,18,影响物质溶解

7、的因素习题设计,【问题】实验室一般用什么方法加速固体在水中的溶解?,【因素】 搅拌或振荡 温度 固体颗粒大小,【预测】 搅拌可加快溶解速度 温度升高,溶解速度加快 颗粒越小,溶解越快。,19,【实验9-3 】水和乙醇能够互溶吗?,20,在盛有5 mL水的两支试管里加入23滴高锰酸钾溶液(高锰酸钾是为了显色,便于观察),再用滴管缓缓加入约2 mL乙醇,不要振荡,观察溶液是否分层。然后振荡其中一支试管,有什么现象发生?,分层,均匀混合,不分层,水和乙醇 能形成溶液,探究活动(三),21,联想生活中的实例,谈谈溶液的用途。,讨论,22,是不是纯净水呢?,23,一种番茄营养液的配方,24,四、溶液的用

8、途,2、当水中溶解了某种物质后,溶液的凝固点比水要 。因此,可用食盐消除公路上的积雪。,1、物质在溶液中进行的化学反应,由于接触充分,反应速率会 ;,3、溶液的密度一般会 水的密度,因此农业上常用一定浓度的食盐水来选取优良的种子。,大于,加快,低,25,【水和油的小实验】 乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物。 乳化剂:能防止小液滴聚集的物质。,五、溶液与乳浊液,26,一、乳化现象,1、乳浊液: 分散到液体里形成的 、 的混合物叫做乳浊液。,不稳定,小液滴,不均一,27,2、乳化现象:使难溶性液体分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的液滴,这些细小的液滴能随水流走,这个现象叫做乳化现象。,【易

9、混点】 用汽油、洗涤剂等都可以清洗油污,但用汽油清洗油污是因为汽油能溶解油污,而洗涤剂清洗油污是因为洗涤剂具有乳化作用,两者原理不同。,28,【方法归纳】,记住一些常见的乳化剂,如肥皂、沐浴露、洗发液、洗洁精等,可以帮助我们判断在使用它们时是否发生乳化作用。 (乳化现象及利用),【探究实验一】 在分别盛有食盐、硝酸铵、氢氧化钠固体的三支试管中,各加约10ml的水,振荡,观察现象。,30,物质溶于水后的温度变化,有的温度升高(放热反应),有的温度降低(吸热反应)。这取决于物质的性质。如:,31,实验现象纪录,25,25,15,35,不变,降低,升高,吸热,放热,32,二、物质的溶解过程,1、物质

10、溶解时有吸热、放热现象,有的溶质溶于水时形成的溶液温度升高如 ;有的溶质溶解于水时形成的溶液温度降低,如 ;有的溶质溶解于水时形成的溶液温度变化不大,如 、蔗糖。,NaOH,NH4NO3,NaCl,2、溶解时发生的两种过程,1)、溶质的分子或离子向水中 , 这一过程需要 热量。,2)、溶质的分子或离子与水分子作用,生成水合 分子(或离子),这一过程需要 热量。,扩散,吸收,放出,33,【注意】 任何物质溶解都会发生扩散过程和水合过程,当吸收的热量大于放出的热量时就表现为温度 ;放出的热量大于吸收的热量时就表现为温度 。,降低,升高,34,C,硝酸铵溶于水吸热,使广口瓶内空气遇冷收缩,内部压强减

11、小。,如右图向试管里的水中加入某种物质后,原来U型管内两臂在同一水平上的红墨水,右边液面降低了些,左边的液面上升了些,则加入的物质是( ) A、活性炭 B、生石灰 C、硝酸铵 D、氢氧化钠 请简述你选择此项的理由:,35,【方法归纳】,物质溶解时,溶液温度的变化往往会使其周围的气体的体积发生膨胀或缩小,利用这一特点,可以设计成一些实验对物质溶解时是吸热还是放热进行探究。 (物质溶解时吸热、放热的利用),36,溶质,被 溶 解 的 物 质,一种或几种 物质,分 散 到,另一种 物 质,溶剂,均一、稳 定 的 混 合 物,溶液,乳浊液,乳化现象,乳化剂,能溶解其他 物质的物质,一、溶液,二、溶解时

12、的吸热和放热现象,物质在溶解过程中有的吸收热量,有的放出热量。,【总结】,37,1、一瓶蔗糖水,若倒出第 一杯其甜度和倒出的第二杯甜度相比 ( ) A 变大 B 变小 C 不变 D 无法判断,C,2、溶液中的溶质可以是 ( ) A固体 B液体 C气体 D三者都可以,D,【练一练】,38,3、下列叙述正确的是 ( ) A任何均一、稳定的液体都是溶液 B泥水中泥是溶质,水是溶剂 C溶液中只能含一种溶质 D如果温度不变,溶剂不蒸发,溶质也不会从 溶液中分离出来,D,4把44,444444把 444,4、把足量的锌放到一定量的稀硫酸中所形成的溶液中溶质是 ( ) A.硫酸 B.硫酸锌 C.锌 D水,B,39,5.下列物质不属于溶液的是 ( ) A汽水 B食盐水 C蒸馏水 D糖水 6、下列状态的物质相互接触,反应速 度最快的是 ( ) A固体与固体 B固体与液体 C液体与液体 D气体与固体,C,C,40,7.下列说法中错误的是( ) A.铜与硝酸银溶液恰好反应后得到的溶液是 硝酸铜溶液 B.二氧化碳通入足量石灰水后得到的混合物 不是溶液 C.溶剂的质量加溶质的质量等于溶液的质量 D.溶剂的体积加溶质的体积等于溶液的体积,D,41,【作业】,找出溶液中的溶质和溶剂,填写在表格中:,

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