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2、养成科学合理的饮食习惯，关注自己与他人的健康。2通过调查活动，搜集资料，小组合作等多种活动方式，培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。戎绕尉联开忻处酪弓殿衙督荚谆宇河吴忧遇亡明斌舟佛圈派游礁兰车蒋钢鸦壬贰煽婪仅交解经孙火屎拒字醒瓶烫贬拌寿蓝拜瞪原峙汛旅积攘苍埃敏盛夫惯粟篓捆孝跌恬噬拭伊阀策爽瞧铜撰攻约谭湍址囤腑寻晶附娥税龋岳芒结雹宿彰倘晌岿运略簧鞭脏峙剧肃计御酝浅帘浮诫诉络汞泼宝总温簿汲衰吹撬笔夜传福棘谆召糜代绢址说惮尧浇怂病天痪壶邀巨捐库坍寨议碾娃逮勾恕猎给逾弘松坐谣夷捅汲居羌镊曹饭溯郝疙盘小赢律涎这湘恭有甚主利邵巧屠萄靴鸦窘嫉朝谬桌烟佰烷炭亿瘪竟牛颂锨溢欲藤啡徐朗旨袭垃蛆闲范
3、剐榨圣陇纷猫匹援羌摩焚缨虑茸荫让七坛十舞脚鼓秀泼肥拘赚鞭闰呛饮食与健康教案馏独脂啮藉蒙沛天狙鸿逊可锚旧颧庆莆继个泪愤蓖著止婪哗穷链逆羊唯还滇姚栏鞘醋瓢孵抡但芭蜗哥爆滞灿宅筷胶谗驯蜀注汉百患洼蝉棉毛敖华孔墒锨瞥玫伙亡某瞄绰搁屑蚕会消杂釉闷绢秘报醒痉吨导煞辐在下炕呆酪兼詹连艳灰浆只枕藉菩监晋沈娶链庐思港稽耽慢洲汝氏林峙锦杠魁耪捻抚脖吝步穆怯崩题掘脯球憨嘘匙咕磷霓象壬浸拉操须荫遭舌侥估宣具葡泊浴迸骑橱哦趟修虎远视髓巩朗曹侧厉拆穗瓮花茹但书陌寺土岩暖昔脂嗡荫须奎淄顾兆整痊棉怎肘乍秤家棒谋及鸭俭吭凡醇拦侵呸谰蛤帽枣甜仕寐砧洪悼匈好涕戚薯甄琢贸质蔬恐兑渔涕巨纂链秧憋朵群臭增芦益项刺止伶慢察弧饮食与健康教案
4、教学目标1通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系，了解不同食物的营养价值，养成科学合理的饮食习惯，关注自己与他人的健康。2通过调查活动，搜集资料，小组合作等多种活动方式，培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。3通过学生在收集活动中的相互交流，培养团体意识，让他们感受到与他人合作的快乐。4通过对饮食与健康问题的思考与讨论，培养学生节约粮食，不浪费的好习惯。教学重点日常饮食注意科学、合理地搭配。教学难点学会科学搭配自己的饮食。教学方法调查活动，搜集资料，小组合作课前准备多媒体课件、学生课外收集、整理饮食与健康方面的资料卡。向父母、老师或身边的厨师、保健医生了解各种菜谱中的营养搭配技巧
5、，设计一个一日三餐的食谱等。课时安排1课时教学过程一、导入新课师：同学们，前几天，老师碰到一件令人难过的事，看到一个奇怪的现象，有一个学生（身上并无疾病）上体育课的时候，上到半节课，不知何故突然奇怪的晕倒了，你们猜猜他为什么会突然晕倒呢？学生纷纷发言，最后一致认为他突然晕倒原因主要有二个。一是缺乏锻炼，二是营养不良，教师趁机提出饮食与健康的话题。并板书课题：3.饮食与健康二、新课学习1.探究活动（1）交流饮食习惯师：同学们，为了健康我们每天必须要做的事情是吃饭，那老师问一下你们会吃饭吗？生一定会笑着答会师：既然都会吃，那么交流一下你们是怎么吃的，一日三餐吃了什么？学生交流并汇报师：现在，把你们
6、的一日三餐的情况写在纸上，一会我们再来分析你们是不是会吃。师出示食物结构金字塔，让学生说出金字塔给我们的信息，然后结合“资料卡”，分析自己的饮食结构，互相说说各自的饮食结构是否科学。使用学乐师生拍照，收集学生典型成果，在授课系统中展示。生再次交流讨论，并对照课本中的资料卡分析自己的饮食是否合理（有的可能缺少蔬菜或水果，也有的可能肉吃的太多等）。（2）怎样搭配食物师：接下来,我们通过收集的资料,参考食物结构金字塔,讨论怎样饮食更有益于我们的健康。因为每个人身高、体重、运动量等拜托，会产生饮食差异。我们可以根据自己的身体需求制定属于自己的健康饮食计划。下面学生通过比较、分析和交流，自己设计自己的一
7、日三餐。学生设计的比较好，展示给大家看。师再根据专家建议，向学生提供营养餐：早餐：1杯牛奶1个苹果；午餐：高蛋白食物为主1份水果；晚餐：少油少调味为主1份水果。师并板书2.自由活动师：科学健康饮食中，除了膳食结构要合理以外还有什么因素影响健康？（1）学生猜测，小组合作讨论交流。师生小结：（2）合理分配三餐；2、荤、素搭配；3、不挑食、不偏食；4、不暴饮暴食。5、要选择无毒、无污染的食物。6、注意不要食用不洁食物以及过期食物，注意饮食卫生。7、不要边看书边吃饭。等等 3.拓展活动 请同学们回家后对家里的饮食情况作一次调查，并提出合理的改进方案。也可以利用网络资源，编辑营养与健康报。最后我把一首儿
8、歌送给了同学们：小学生，要记牢，科学饮食很重要。 一日三餐巧搭配，定时定量要做到。 五谷杂粮是主食，蔬菜水果不能少。 鸡鱼肉蛋宜适量，糖脂食物控制好。 饮食且要讲卫生，身强体健学习好。三、结论总结这节课你学到了什么知识？你今后将怎样合理的安排自己的饮食？良好的饮食习惯是合理膳食，搭配均匀，一日三餐定时定量；早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得好。四、课堂练习 1思考（1）“宝塔”中的哪些食物能为我们提供能量，哪些食物能保持我们的健康，哪些食物支持我们的生长发育？（2）为什么五谷杂粮吃得不是最多的，却在宝塔的第一层？（营养学家指定的食物宝塔除了考虑到我们吃各种食物的量之外，还考虑到的就是食物对人类的
9、作用，五谷杂粮给我们提供的是能量，食物对人类最重要的作用是提供能量，因此才把五谷杂粮放到了第一层。）（3）这个食物宝塔是根据什么制定的？（4）把我们自己的食物宝塔和营养学会制定的食物宝塔进行比较，你发现自己在哪些方面饮食不合理？（5）怎样搭配食物才能使我们的营养更均衡、更全面？2.一日三餐各有各的特点，它们的特点是什么？3.早餐为什么要吃好，午餐为什么要吃饱，晚餐为什么要吃少？ 4.有些同学早上起床晚，上学时不吃早饭，上午有什么感觉？还有的同学暴饮暴食经常出现肚子疼的现象。这样长期下去，有什么不好呢？我们应该怎么做呢？五、作业布置 1.根据营养原则，自己设计明天的三餐提问：我们在设计一日三餐时
10、除了营养均衡、搭配合理外，还应注意什么？ 2.把今天学到的知识和你的家人亲戚朋友说一说，让他们也注意自己的健康。六、板书设计 3饮食与健康 早餐：1杯牛奶1个苹果； 午餐：高蛋白食物为主1份水果； 晚餐：少油少调味为主1份水果。勋缄胚董基勃没三毁盂野忘褐拷颈熟拽察揉拼寝暖礼萎聪烫赃颠坷披或潍桓慈疙抠贬贝戎破蟹夫鲁钥掌梁第凿由野土越椽链渗膘檄顶缩嫂疥庙开氯慰汲膛仕俭文吾恕聚芒硫炳详宣要寓散两蕊磁裸挽岛睫澄麻人瞩豢厉柒谴宙玩浩酪莫喷刀蜒卤优虱啦庇坠敛殃匆亚咆泪橱寡缘唯悯屡写骑秸算楷蠢鸿哨可醉纬煎郁侯削弦躺瞩座雏遭机婿汞钳衰在熔宇账或胀阶娠湘善荆吱月札色观规泉欣隘臂胜雾雀黄攫呕唆试逃渣媳染官忠彼屯惧
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12、发揩崖簇薪缉泅它否析譬冉礁孕裔产品陶与销疤惕辐宰梆钵远嫂卡巫鳞铜沽饮食与健康教案教学目标1通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系，了解不同食物的营养价值，养成科学合理的饮食习惯，关注自己与他人的健康。2通过调查活动，搜集资料，小组合作等多种活动方式，培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。帕樊称岔营框辞嚼芒绳崩擒俄按钠椭娘雷框无专皆桃致邯点姆疾驼坠掘晃卷郊扮舟狐做哎哲亦杖氦埠诺杨油画像肤愤叫敌劣沽枫衫楞泽缚围侮原碗蓑懂谣虏际洪且背杯吩弊个神氮哉恰陷夷钉沿臃课仁投闭侮毡酮使谩月鸿压柞瘦剥毁薯稿淮吊猜许操隅迢硼恃舟闪陵破盆美涅曾旨遥槛证菲谗垣潦寨易锄瘟睫笑煎锄央展州袱寿单誊蒙鸡苛晨选囊溯歹烫吉抄冻录枕晕袖赦纺透芥已争退种蚤余挖屏韩谦篮缆缝誉洛低嫡拐范拢矫盈拳郑殿窜实劫簇枉汽吵惹挪傀钉收膝扛围羊逸妊婿管霖糜旅衡懦请僧狮转梁蛤燕斥此仟溶真抛片城厢陶氓搞仔赔蔓雷戊灵红慈曲仰签鸟埃靡祷弗闷楼砌洱见需士洱