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1、开家小型魔芋食品加工厂魔芋为天南星科魔芋属的多年生宿茎草本植物，其他下呈球茎状。其主要分布于我国东南及西南一带，利用魔芋加工食品在我国有着丰富的资源优势。魔宇食品不但可加工成筋韧可口、似肉非肉的美味佳肴，其最可贵族食品还没有大量进入平民的菜篮子，因而投资办家小型魔芋食品加工厂有做头。 一、开发前景 魔芋为天南星科魔芋属的多年生宿茎草本植物，其他下呈球茎状。其主要分布于我国东南及西南一带，利用魔芋加工食品在我国有着丰富的资源优势。魔宇食品不但可加工成筋韧可口、似肉非肉的美味佳肴，其最可贵族食品还没有大量进入平民的菜篮子，因而投资办家小型魔芋食品加工厂有做头。 二、产品加工特点： 利用新型设备可生
2、产：素虾仁、素腰花、素鱼片、素鲜贝，外观逼真、造型美观，用它煎、炒、烩、煲、汤、火锅、冷拦、或与肉类海鲜等混合均可，口感脆嫩、滑爽，且下锅不化，常温下可保质1个月不坏，精包装可达6个月以上。 三、投资条件： 开办一家小型魔芋食品加工厂需一间普通民房即可，工人2-3人，所需设备有精炼机、搅拌机、切花机、挤出成型机，总计8800元。 四、利益分析： 如组织2-3名工人进行小规模生产，每天可加工产品300公斤，每公斤综合成本1元，批发价每公斤2.4元（零售价为4元/公斤），如能全部销完，每日盈利达420元，若以每月生产25天计算，则月盈利达10500元，一年利润可达12万元左右，若大规模生产则年利更高。且该产品一年四季均可生产，不受季节限制，产品保持期长。 五、营销建议： 1、 必须遵循质量加宣传等于效益这个动作公式，做好产品前期的宣传工作。随着人们生活水平的提高，爱美之心也逐渐增强，因此可以抓住健美这一市场切入点进行宣传，能体现现代人的需求特点。 2、 可开店自营，也可将产品包装打入超市。