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1、14级学前教育幼儿卫生保健课程教学计划（2014-2015学年第二学期）为使本学期的教学工作顺利开展，更好地完成14级学前教育幼儿卫生保健教育教学任务，通过对本教材的深入研究和分析，对学生的整体情况的了解，特作教学计划如下：一、 教材分析：中等职业学校学前教育专业教学用书：幼儿卫生保健（第2版）是教育部推荐的中等职业学校学前教育专业教学用书。全书共分八章：幼儿生理特点及卫生保健，幼儿的生长发育及健康评价，幼儿的营养与膳食卫生，幼儿常见疾病及其预防，幼儿意外事故的预防和急救，幼儿的心理健康，幼儿园的卫生保健制度，幼儿园的环境卫生，全面阐释了幼儿卫生保健相关知识和技能。本次修订体现时代性，如删除了
2、我国已控制的急性非典型性肺炎病情的介绍，增加了目前流行趋势较强的手足口病的相关知识及幼儿常见意外事故的预防措施，同时强化活动课，更便于学生操作，对幼儿园的保教工作也更具指导性。二、学生情况分析：本校幼教专业一年级新生共 人,学生均为一般水平。因此, 更要充分认识到教授本册教材所面临的困难性和重要性。他们喜欢幼教专业的音乐舞蹈，但对幼儿园实施的音乐课程还很陌生。怎样让学生理论联系实际开展幼儿园的音乐教学时本学期的重点。三、教学总体目标：通过学习本课程，使学生掌握幼儿解剖生理特点、幼儿生长发育规律、以及幼儿常见病、传染病得防治等卫生保健基础知识和基本技能，提高学生对幼儿卫生保健工作重要性的认识，以
3、便日后做好幼儿保健工作。四、教学重难点： 幼儿的生理解剖特点及各系统的保育要点，卫生保健，营养卫生，常见病、传染病及常用的护理技术和急救。五、教学方法和措施：一、结合教材施教（一）结合教材，适当补充相关内容，开阔学生视野为使课堂教学丰富多彩，本课程在对学生进行卫生学专业知识技能教学时，并不局限于教材内容，而是注意随时搜集有关卫生保健的资料，适当补充与本课程相关的课外资料。如在视觉器官眼睛一节教学中，补充婴幼儿眼睛的发育过程；在微量元素教学中补充常见重金属对人体的危害等，以此来开阔学生的专业知识视野，增强学习效果。（二）结合教材，引导拓宽、加深，提高学生综合能力教材乃教学之本。而照本宣科则使教学
4、单调乏味，狭隘的空间无法满足他们的好奇心和求知欲；在学习活动中，只有充分利用教材，深入挖掘教材，丰富教学内容，使学生在相对开阔的学习空间中活跃思维，才能使他们得到生动活泼地发展。本课程在教学过程中主要采取两方面的策略，之一，开展积极思维活动，拓展提问，如针对维生素A的生理功能之一既能接受强光刺激并辨别颜色、又能接受弱光刺激，问：严重缺乏维生素A会产生哪些疾病？就维生素B1的生理功能之一在糖类的氧化功能中发挥重要作用，问：婴幼儿严重缺乏维生素B1会产生哪种严重后果？等等，鼓励他们进行讨论最终得出答案。”之二，鼓励发问，如学习过程中，教师要引导鼓励学生提问，对学生提出的问题要认真对待，如学生经常会
5、问道“苯丙酮尿症是怎么回事？弱视是近视吗？我口腔中现在还有六龄齿吗？”等等，对诸多这些问题，教师或正确回答，或引导网上查询得出答案，这样，教师辅导和开展相互讨论、帮助等形式得以解决，这样能培养学生自学自练能力，同时运用已掌握的知识和技能，通过思维活动求得新知识。为学生一生的可持续性发展奠定良好的基础。（三）结合教学实际，适当调整教材顺序，提高课堂效率幼儿卫生学包括四章内容：婴幼儿的身体特点，婴幼儿营养，婴幼儿身心保健，集体儿童保健。前三章侧重理论方面，第一章为其他各章提供了理论指导，第四章侧重应用方面，且节节内容比较散，连贯性不大。为提高课堂效率，本人首先对教材内容进行了有针对性的调整，如第一
6、章的运动系统结合第四章桌椅卫生，第三章预防传染病结合第四章传染病管理，这样既保证了学生对教学内容的系统掌握，又使他们能够结合相关的理论知识，分析幼儿实际生活中的卫生现象。这样不仅完成了既定的教学任务，而且提高了课堂效率。二、结合学生施教，灵活运用多种教学方法，优化课堂教学教学方法是为实现既定的教学任务，师生共同活动的方式、手段、办法的总称。作为教学过程中最重要的组成部分之一，教学方法的优劣直接关系到教学效率的高低。好的教学方法能激发学生的学习兴趣和主动性。为此，本人在从事幼儿卫生学教学时，除采用传统的讲授法外，还注重运用多样个性化的教学方法，如讨论法、模拟法、练习法及网络答疑等，以达到课堂教学
7、的优化。结合日常生活实际，运用讨论法，提升学生学习兴趣爱因斯坦说：“兴趣是最好的老师，它永远胜过责任感。”兴趣是学生学习积极性中一种最活跃的心理因素。由于幼儿卫生学中的一些内容与学生平时的生活实际及自身的生理心理保健等有着密切联系，因而学生在开始接触本门课程时就表现出较大的兴趣。那么如何保持并提升学生的这种学习兴趣，使本门课的教学向一个更加良性的方向发展呢？笔者采取了两方面的措施。其一，让学生结合自身生活和行为习惯，搜集资料，区分正误，如结合教学内容，学生提出许多问题：长期食用精米精面对身体有害吗？我自幼素食会缺乏营养吗？早餐我习惯吃牛奶鸡蛋不好吗？对诸多这些问题，很多时候，教师并不急于给予解
8、答，而是鼓励学生带着问题，结合课本内容，分组讨论或辩论，教师巡回指导，通过评选“最有创意小组”奖项，鼓励学生间合作和小组间的相互竞争。合作与竞争并存，既增强了学生的合作精神、竞争意识，激发学生的学习兴趣，又培养了学生解决问题的习惯和能力。其二，帮助学生以科学的方法指导日常生活、行为，课堂教学中教师有意识的结合学生的饮食、健康、习惯等渗透：牛奶宜晚睡前饮用，长期食用高脂肪高胆固醇食品患动脉硬化，刷牙垂直刷并要刷到三个面等等，理论和实际结合，不仅学生获得的知识印象深刻，记忆牢固，而且他们的学习兴趣也进一步得到了提高。六、教学进度及课时安排：（见下附表）章 次内 容授课时数（节）实践（节）绪论10第
9、一章幼儿生理特点及卫生保健第一节 奇妙的人体第二节 幼儿各大系统特点及卫生保健51第二章幼儿的生长发育及健康评价第一节 幼儿的生长发育第二节 幼儿健康检查第三节 幼儿的生长发育评价32第三章幼儿的营养与膳食卫生第一节 幼儿的营养卫生第二节 幼儿膳食的配制及饮食卫生22第四章幼儿常见疾病及其预防第一节 幼儿传染病及其预防第二节 幼儿非传染性常见病及其预防第三节 幼儿常见的寄生虫病及其预防30第五章幼儿意外事故的预防和急救第一节 安全教育和意外事故预防第二节 常用的护理技术第三节 常用的急救技术32第六章幼儿的心理健康第一节 幼儿心理健康的标志第二节 幼儿常见的心理卫生问题第三节 幼儿心理健康教育30第七章幼儿园的卫生保健制度第一节 幼儿的生活制度第二节 幼儿园常见的其他卫生保健制度42第八章幼儿园的环境卫生第一节 幼儿园园址的选择第二节 幼儿园物质环境的创设第三节 幼儿园精神环境的创设30合计共36学时279