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1、无公害山药生产技术操作规程TEcHNoLoGYrlt药是山东省定陶县一大特色产业,有着(五)田间管理山药栽植后,需1535得到保护.化学治疗就是在感病后喷施药剂,LJ_|悠久的栽培历史和独特的地理环境和人天出苗,出苗后12天即可甩蔓,幼茎细嫩,易复植株健康或阻止病害继续发展,化学防治文因素.近年来,由于县委,县政府比较重视山被风折,苗高30cm就应搭架,一般用人字形支要有种块处理,土壤消毒和植株喷药3种.针药生产,山药种植面积逐年扩大,2007年,山架,便于田间管理,增加受光面积,架高1.5m炭疽病,叶斑病,茎腐病等,可于发病初期药种植总面积达3万余亩.年生产销售总量达l左右为宜,主茎基部侧枝
2、应及时摘除,以利通风70%代森锰锌500600倍液,75%百菌清500万余吨,年创产值近亿元.达到了农业增效农民透光,并防止与主茎争夺养分.600倍液,每710天喷一次,共喷23次增收的目的,产生了较好的社会效益和经济效山药发棵期应进行12次追施,亩施尿素防治效果明显.对根结线虫病,一般播种前亩j益.现将其无公害生产技术操作规程介绍如下:l5k函植株现蕾时重施二兀复合肥4O5Okg.喷5%克线磷颗粒剂lOkg,进行土壤消毒,对于一,产地环境施块茎膨大素12次,以促进块茎伸长和膨大.下害虫,可用西维因药剂处理土壤和伴毒饵.要求符合NY5010的规定,并要求土层深收获前3O4O天进行最后一次追肥.
3、(七)适时收获山药的采收期一般在;厚,土壤肥沃的砂壤土为宜.山药发芽期遇雨土壤板结,需立即松土,在降前后,地上茎叶经初霜枯萎后开始,直到土二,生产技术管理生长期间一般不需浇水,使块茎向下生长,生长封冻,也可翌年春天解冻后收刨,随时上市t(一)施足底肥山药是一种喜肥,耐肥旺盛期一天生长一片叶子.雨季忌积水,应及时应.收刨的方法:先从山药趟的一端开始,用作物,施足底肥是获得高产的基础条件.因此,排涝.遇到干旱年份,应浇小水,保持土壤湿润,锨挖20cm宽,40cm深的沟,然后用锨铲山i舂季整地时,要亩施腐熟的有机肥6000kg,硫收获前一周停止浇水.嘴子两边的侧根,把主根两边的土挖出来,直j酸钾25
4、kg,磷酸二铵80kg.同时,亩施5kg锌山药的中耕锄草,应结合追肥,封土和浇水山药底端,用手抓住山药嘴子,轻轻往上提L硫磷颗粒,杀灭地下害虫.进行,中耕要浅,造近植株的草要用手或铲子除药,提出后抖掉山药上的细土,就得到一个完l(二)精细整地山药是宿根作物,地下净,以免伤根.的山药,平放到山药沟旁.注意山药上的细土块茎适宜在疏松的沙质壤土中生长,遇到硬质(六)病虫害防治山药常见病害有:山不要擦的太干净,以免影响保鲜效果.土则分权弯曲变形,影响产品的商品性.因此,药炭疽病,山药叶斑病,山药茎腐病,山药斑纹(八)注意存放山药收获期一般在立山药种植前必须打沟松土.山药块茎一般长病,山药根结线虫病等.
5、山药虫害有:蝼蛄,蛴前后.收获山药要避免出现伤口和折断.山药i601OOcm,因此,打沟机旋土深度必须超过螬,小地老虎,棉红蜘蛛,斜纹夜蛾,菜叶蜱等宜的贮藏温度O一5,空气相对湿度90%左右1III,才能保证块茎充分生长,夺取山药高产.山药病害防治一般采用农业防治和化学防治两山药收获后应立即放入室内贮藏,贮藏时,可5(三)精细选种将上一年的地下块茎切种方式.农业防治就是利用山药生产中育种,栽在地面上铺一层细沙土,把挑选好的山药平成小段,即为山药种,切段长度15cm左右,切培,耕作等技术,达到避免,减轻和消灭病害的到沙土上,铺一层山药盖一层细沙,堆高lm2段后必须用石灰水或草木灰蘸山药段,对切口
6、方法,主要包括轮作,深耕,清洁田园,配方施右为宜.严冬季节要覆盖草苫,严防受冻.消毒,然后放到阳光下晒种45天,晒到切面肥,合理灌溉和选用抗病品种等.化学防治又分一二有干裂的小口为宜,清明前后栽种.化学保护和化学治疗.化学保护就是在山药未作者单位:山东省定陶县农业局(四)合理密植把切好的山药段顺着山发病前喷施杀菌剂,以防病源菌的侵入,使植株-,M枷市,埘fr酉t士:n.一.Il廿,一睁J罐一一-l聃,-.距为90cm,株距2050cm.土质肥沃者宜稀植,_u疆IlI疆羹疆l豳反之宜密植._曩_翔嘲山药喜温暖,为提前出苗,以延长生长期,提高产量,可用0.4%氯乙醇处理种块,有促进豳酗发芽的效果.
7、种块放在温沙或细土中,要保持温翳商鲤i一l曩l度l525,经过14-20天发芽,如用温床催圜麓l芽,只经11天即出芽.隅_一l封埂后,埂两边及上面要用脚或铁锨压实,起保墒作用.醴要幡蔓月中旬开始摘心,强势二次枝8节l0节,弱势二次枝6节8节;7月20日不停止生长的枣头一次枝和二次枝一律摘心.枣头,二次枝摘心后萌发的二次,三次枣头一律抹除.当新生枣头生长至15cnn时,以木棍绑缚固定,以风折.2008NO.5.CHINAFRUIT&VEGETABLE定植第三至第五年修剪方法和内容同于第二年.盛果期树主干延长头和骨干枝延长头均不再剪截.主干延长头和骨干枝延长头上萌发的枣头新梢,在其长到5cm时摘心,使形成木质化枣吊结果.对于树体上萌发的枣头新梢要及时抹除,以促进坐果和果实发育.枣头,二次枝摘心后萌发的二次,三次枣头一律抹除.+作者单位:宁夏职业技术学院