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1、从吃相看一个人的品格引导语：坐要有坐相，站要有站相，吃也是要有吃相的，作为餐桌礼仪，吃相可以体现出一个人教养和素质；吃相如人相，确实可以看出一个人的教养，也反应出他为人处世的态度。1、夹菜徐而有序、细嚼慢咽之人：心细，有耐性，也是拥有研究心之人。2、吞咽快速之人：会是急性子的人，虽有果断力，但常会流于鲁莽及冲动，如遇杂乱难理之事，则无法静下心来谋求解决之道。3、以食物或以碗就口之人：较有荣誉感及优越感，其人之自信心平实，且自尊心强。4、以口就食物的人：做事较草率，虽然个性随和，但也随便些。5、吃饭时，眼珠子骨碌碌的盯着几样较合其口味菜肴的人：此人往往是位个性猴急，贪图心、虚荣心强的人。6、吃咽
2、时，无咀嚼及吞咽声，且肩臂不妨害邻座之人：是位懂得洁身自爱，且重理智之人。7、吃饭时，张开双臂，扒饭迅速，嘴里喳喳作响之人：欠缺教养，也是位我行我素，听不进好言相劝之人。8、夹菜时，将筷子在盘子里翻挑嗜爱食物之人：公共道德心较为薄弱，做事往往只为达到目的，而不择手段，私心重，品德修养有些不及格。编后语：每个人自懂事之时起，就会屡被告诫，吃东西一定要注意吃相，如吃饭要端起饭碗，这是对同桌长辈的尊敬；手上的筷子长短不一，不能往桌面上顿齐；上门做客，不能连续三次把筷子伸到同一碟菜里；吃饭时不能说话，身板要坐直，拿筷子的手不能翘起手指指向别人，扒饭不能往下掉饭粒，喝汤要用调羹，也不能发出粗鲁的“呼呼”声