烟叶部分考题272题.doc

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资源描述

1、烟叶部分考题272题第1部分 一、判断题: 1. 烤烟色度浓的烟叶一般有油分。() 2. 烤烟油分少的外观表现是尚有油分表观有油润感。() 3. 烤烟色度中的烟叶表面颜色尚匀饱和度与视觉色彩一般。() 4. 在一般情况下烤烟上部烟叶的身份为中等、稍厚和厚。() 5. 在一般情况下烤烟成熟度好的烟叶油分较多。() 6. 烤烟正常发育成熟的上部叶叶片结构为尚疏松、稍密和紧密。() 7. 当苗床温度超过28时就要揭膜通风降温。() 8. 苗床喷施肥料溶液后不可用清水冲洗烟苗否则影响吸收。() 9. 叶片感染烟草角斑病后病斑可扩大到1cm2cm;但病魔受叶脉限制呈多角。形或不规则形有时病斑上可出现多重

2、云雾状轮纹。() 10. 地老虎主要危害苗床和移栽至团椽期的烟苗。3龄后幼虫食量增大除取食嫩叶外还常常取食烟苗基部切断烟株造成缺苗_期造成断行。() 11. 蚜虫除取食烟草的养分外还辗转危害传播烟草黄瓜花叶病毒病和马铃薯Y病毒病、蚀纹病毒病等。() 12. 干湿球温度计挂在烤房火炉上方将导致其读数偏高。() 13. 干湿球温度同步上升只能说明温度计本身有问题。() 14. 气流下降式烤房地面上没有火管。() 15. 立式炉适宜烧各种型煤、散煤和木柴。() 16. 气流下降式烤房室内温湿度湿度易受环境条件影响。() 17. 土坯火管蓄热能力差保温性较差。() 18. 火管是烤房中的散热装置。()

3、 19. 明三暗五火管的散热面积比三条火管要小的多。() 20. 烟叶烘烤过程中湿度靠调节天窗和地洞来控制。() 21. 青黄烟是在调制过程中叶绿素没有完全分解造成的。() 22. 挂灰烟是在烘烤操作中烟叶表面覆盖一层灰尘造成的。() 23. 烟叶烘烤的原理是烟叶的变黄速度大于干燥速度保证烟叶烤黄。() 24. 烟叶包装的材料必须牢固、干燥、清洁、无异味、无残毒。() 25. 无烟草专卖品准运证的一律不得运输烟草专卖品。(、) 26. 烟叶不能与易腐烂、有异味、剧毒或潮湿的货物混同运输。() 27. 烤烟成熟期发生干旱对烟叶晶质的影响不太明显。() 28. 在旺长期烤烟的田间管理要点是中耕、培

4、土和除草。() 29. 烟苗抗旱性锻炼的标准是白天发生萎焉早、晚能恢复。() 30. 在常规育苗的生根期必须使营养土保持湿润。() 31. 烤烟油分稍有的烟叶表观尚有油润感尚有一定的韧性和弹性。() 32. 烤烟身份中等的烟叶一定是中部叶。() 33. 烤烟身份稍薄的烟叶一定是下部叶。() 34. 烤烟色度浓的烟叶表面颜色均匀视觉色彩反映强。( ) 35. 烤烟叶片结构疏松的烟叶一定是成熟的中下部叶。() 36. 在常规育苗的成苗期除非烟苗过小否则无须供水。() 37. 烤烟中耕一般要结合培土和除草进行。() 38. 烤烟既耐早又耐涝。() 39. 装卸烟叶时要轻拿轻放不能掉丢烟包。() 40

5、 烤烟完热烟叶的油分较少。() 41. 烤烟光滑烟叶的成熟度为欠熟。() 42. 烤烟脚叶的成熟度为成熟。() 43. 烤烟正常生长发育成熟的中下部叶及完熟叶叶片结构疏松。() 44. 一批烤烟烟叶介于两种颜色的界限上则视其他品质因素先定色后定级。() 45. 一批烤烟烟叶在两个等级界限上则定较低等级。() 46. 烤烟S1限于腰叶、上、下二棚部位。() 47. 烤烟中部微带青质量低于C3V的烟叶应列入_2V定级。() 48. 烤烟中部烟叶短于35cm者为不列级。() 49. 烤烟完熟叶油分多身份中等闻香突出。() 50. 烤烟尚熟叶颜色多为浅色可能带有黄片青筋略有平滑部分。() 51. 烤

6、烟叶片结构尚疏松的烟叶为成熟度好的部分上部叶和尚熟的中下部叶。() 52. 育苗是烟草生产的首要环节。( ) 53. 漂浮育苗播种时间应根据各地气温实际情况确定一般应保证包衣种子30天以内萌发、60天左右达到小十字、85天左右成苗(指出苗后苗龄)。 ( ) 54. 漂浮育苗基质装盘原则是均匀一致、松紧适度。( ) 55. 烟叶种植过程中钾肥施入量过高出现重度症状是叶缘上卷、变厚、叶色深绿后期叶缘焦枯。() 56. 漂浮育苗大棚幼苗出现缺硼症状为幼芽的叶基变为灰黑色逐渐干枯最后幼芽变黑、枯死。() 57. 烟叶移栽和盖膜应选择无风天气。( ) 58. 为控制烟叶等级纯度把内要达到部位、颜色、长短

7、基本一致。( ) 59. 由于烟草种子很小萌发时对通气和水分条件无过高要求。( ) 60. 光照不足会使烟苗发黄、嫩弱。( ) 61. 苗床期光照越强对烟苗生长越有利。( ) 62. 南方地区进行常规育苗时搭建苗棚其主要作用之一是避免烟苗被强光伤害。( ) 63. 苗床施用了未腐熟的有机肥灌水可适当缓解其不利影响。( ) 64. 由于水床里的水分不断向基质移动从而造成盐分在苗穴上部积累而出现盐害。( ) 65. 发生冷害的苗床气温回升后烟苗也不会恢复生长。( ) 66. 烟苗发生冷害其主要表现是萎焉。( ) 67. 烤烟地膜覆盖栽培有些情况下减少施肥量有些情况下应增加施肥量( ) 68. 烟草

8、严重缺锌时可引起烟株顶叶坏死。( ) 69. 烤烟地膜覆盖栽培必须在打顶前后揭膜。( ) 70. 烟青虫3龄后。食量大增能转株危害白天隐蔽在烟叶下或土缝中夜晚活动取食叶片和嫩茎现蕾后取食嫩蕾、花及蒴果或蛀入取食种子。( ) 71. 小地老虎的初孵幼虫昼夜危害多群集于心叶和嫩叶上取食成孔洞或缺刻。3龄后开始分散多数在夜间活动白天潜入土中。夜间常把烟苗从近地面处咬断取食或拖入穴中。( ) 72. 叶片感染烟草角斑病后病斑周围无黄色晕圈发病严重时病斑可扩大到l cm2cm;但病斑不受叶脉限制呈多角形或不规则形有时病斑上可出现多重云雾状轮纹。潮湿时病斑表面有菌脓。( ) 73. 氨态氮对烟草生长有利而

9、硝态氮可直接为细菌所利用。因此施用硝态氮的地块比施用氨态氮的地块烟草青枯病重。( ) 74. 烤房应建造在地势高燥、避风_的地方。( ) 75. 为了观察管理方便烤房应与民房靠近。( ) 76. 烤房地洞的使用应采取各种形式的热风洞配合冷风洞。( ) 77. 火管的条数越多散热面积越大因此火管条数越多越好。( ) 78. 三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度调整湿度控制烧火确保烟叶变黄变软。( ) 79. 烘烤的变黄阶段升温过快易造成底棚叶尖烤青。( ) 80. 在烘烤中若发现烟叶失水不足可缩小干湿差。( ) 81. 在烘烤中若发现烟叶失水过大应加强保湿。( ) 82. 烘烤定色阶段的技术

10、要领是:加大烧火加强排湿稳住湿球温度升高干球温度。( ) 83. 对水分大的烟叶烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。( ) 84. 对水分小烘烤特性好的烟叶烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。( ) 85. 烘烤的干筋期的温度越高越有利于烟筋干燥因此干筋温度越高越好。( ) 86. 下部烟容易烤黑。( ) 87. 下部烟叶烘烤起点温度应该高一些。( ) 88. 营养过剩的烟叶在田问不耐成熟容易因生长时间过长而枯黄。( ) 89. 烘烤上部烟叶起点温度宜低不宜高。( ) 90. 烘烤下部烟叶时湿球温度应控制在较高的水平。( ) 91. 烘烤含水量小的烟叶时应注意变黄期要保湿变黄。() 92.

11、 鲜烟素质高好烘烤的烟叶叶片在变黄期的变黄温度应该高一些。( ) 93. 烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的在烘烤中的变黄、脱水等特性。( ) 94. 烟叶质量是指烟叶外观的特征特性。( ) 95. 烤烟部位由下至上叶片结构由紧密至疏松。( ) 96. 烟叶实物标样是根据文字标准制定的。( ) 97. 一般油分多的烟叶弹性强韧性好吸湿性强色度浓糖含量较高总氮、不溶性氮、烟碱含量较低。( ) 98. 烟叶仿制标样一般每三年更新一次。( ) 99. 劲头主要决定于烟叶烟碱(尼古丁)含量。( ) 100. 烟叶吃味浓度以中等到大为宜。( ) . 烟叶余味应纯净舒适略带酸者为好。( ) 102.

12、烟叶基准标样一般三年更新一次。( ) 103. 氮化合物含量高者烟叶刺激性大反之则小。( ) 104. 烤烟总氮含量以2.5为最佳值。( ) 105. 烤烟分级是先部位分组再分级。( ) 106. 烟叶实物标样最好的保管方法是冷藏。( ) 107. 烤烟糖碱比以225比较适宜。( ) 108. 糖蛋比是衡量烟叶吸味和刺激性的指标。( ) 109. 烤烟的焦油与烟碱比以10左右为好。( ) 110. 烟叶钾氯比以410为好。() 111. 烟叶内在质量是指烟叶在燃吸时对人体健康的危害程度。( ) 112. 烤烟中部叶吸湿性最强上部次之下部最弱。( ) 113. 烤烟燃烧性上部叶较慢中部叶居中下部

13、叶较快。( ) 114. 随部位提高烤烟的含梗率上升。( ) 115. 烟叶分级标准按其表达形式可分为文件标准和实物标准。( ) 116. 对烤烟来说一般叶片大的烟叶生产发育良好可能充分成熟结构疏松质量好。( ) 117. 烤烟色度浓的烟叶糖、总氮、烟碱等化学成分含量适宜比例协调。( ) 118. 一般尚熟的烟叶其总糖和烟碱含量高蛋白质含量低化学成分协调。( ) 119. 烤烟油分多的烟叶香气质好香气量足杂气少刺激性小劲头适中。( ) 120. 烤烟同一部位叶片随颜色加深厚度变薄。( ) 121. 烤烟中部叶片较薄、颜色较淡、油分少、叶片结构疏松。( ) 122. 烤烟烟叶填充性一般下部叶比上

14、部叶大些。( ) 123. 烟叶复烤具有排除烟叶杂质和杂气、杀灭烟叶害虫和病菌等作用。( ) 124. 挂杆复烤较打叶复烤减少烟叶的损耗。( ) 125. 就一间烟叶仓库来说库房的上方温度偏高接近地面温度偏低。() 126. 就同一烟叶仓库来说库房的四角和靠近墙壁地方湿度偏高。( ) 127. 烟叶中含有丰富的营养物质是引起烟叶商品霉变的主要内因。( ) 128. 引起烟叶商品霉变的曲霉菌和青霉菌均属于厌氧性微生物。( ) 129. 烟叶商品霉变过程可分为受潮、冲烧、霉变。( ) 130. 引起烟仓害虫休眠的最重要因素是温度、湿度和缺食。( ) 131. “专卖”与“专营”没有本质区别。( )

15、二、选择题(141题): 漂浮育苗发生盐害通常起由于盐分在基质( A )部积累。 A上 B下C中 D上、中、下 烟草种子萌发过程中吸水膨胀阶段( D )。 A需要吸水达种子重量的6080 B需要吸水达种子重量的6570 C需要吸水达种子重量的68 D需要吸水达种子重量的3132 烟草种子萌发必不可少的条件是( D )。 A供应养料 B提供光照C机械处理 D吸收水分 ( A )条件对烟草种子萌发最为有利。 A变温 B恒温 C低温 D高温 在苗床期出现低温通常引起( A )。 A移栽后早花 B移栽后底烘 C烟苗停止生长 D烟苗死亡 苗期光照不足苗床出现( D )现象。 A早花 B烟苗死亡C停止生长

16、 D发黄 在( B )情况下水床里的烟苗易发生盐害。 A高温、高湿 B高温、低湿C高温 D高湿 苗床期( A )一般会造成烟苗畸形。 A营养元素过多 B营养元素过少C水分过多 D水分过少 烤烟_“脱肥”一般是由于( A )营养不足引起的。 A氮素 B磷素 C钾素 D微量元素 产生“黑暴烟”的原因一般是施用( D )肥过多。 A氮、磷、钾 B磷C钾 D氮 烟草缺硼时(B )。 A无明显症状 B嫩叶先表现出缺素症状C老叶先表现出缺素症状 D推迟成熟 烟草缺锰(A )。 A有枯死斑 B无枯死斑C烟株萎焉 D整个叶片失绿 烟草缺铜( D )。 A有枯死斑 B有缺绿现象C有黄化现象 D表现为永久性萎焉

17、无灌溉条件的旱作区在采取保持土壤水分措施的前提下施氮素要求( A )。 A充足 B适当减少 C增加l3 D减少13 在烟草苗床的(A )期即使短期也会给幼苗生长带来极大危害甚至造成烟苗死亡。 A出苗至十字 B十字至生根C生根至成苗 D出苗至成苗 钾素营养不良生产出来的烟叶最明显的品质问题是(A )。 A燃烧性差 B燃烧性好C蛋白质多 D碳水化合物多 在北方地区烤烟采用地膜覆盖栽培的主要作用是(D )。 A消除杂草危害 B避免病虫危害C减少施肥量 D增温保墒 烟草健壮生长需要的温度条件是:(A )。 A地下较高、地上略低 B地上较高、地下略低C较高的温度 D最遭宜的温度 烤烟地膜覆盖栽培掌握最佳

18、盖膜时机的原则是:( D )。 A寒冷地区移栽后盖膜 B温暖地区提前盖膜C多雨地区移裁时盖膜 D干旱地区趁墒盖膜 烟草地膜覆盖栽培遇到特殊情况应提前揭膜无须提前的情况是:( D )。 A严重干旱 B严重脱肥 C壤高温 D降雨过大 苗床使用未腐熟的有机肥料种子( C )。 A不能萌发 B只要能萌发就不影响生长 C萌发而不能正常生长 D不能正常萌发而能正常生长 一般情况下烟草种子没有适宜的( B )条件也可萌发。 A水分 B光照 C温度 D通气 烟草黑胫病发生的早晚、轻重取决于( D )的相互作用。 A寄主植物 B寄主植物、病菌 C病菌、环境条件 D寄主植物、病菌、环境条件 烟草青枯病菌在( C

19、越冬因此连作田发病严重。 A肥料中 B种子上 C土壤中 D病残体上 烟草黑胫病危害严重的地区如以保护为主或在零星发病时可用25甲霜灵可湿性粉剂( A )倍液喷雾预防每202 5天喷药一次。 A7001000 B400500 C500700 D4001000 烟草黑胫病危害严重的地区如以治疗为主时可用25甲霜灵可湿性粉剂( C )倍液进行喷雾每710天喷药一次;共23次。 A7 001 000 B400500C500700 D4001000 烟草赤星病菌侵染叶片时病斑圆形或不规则圆形病斑周围有( D )上面产生明显的以病斑中央为圆心的同心轮纹质脆易破碎。 A黑色晕圈 B褐色晕圈C灰色晕圈 D黄

20、色晕圈 防治烟草赤星病的药剂很多从已报道的情况看( A )等药剂防治效果最好。 A菌核净 B氧化乐果C多茵灵 D托布津 烟草野火病的病斑扩展速度与田间施肥量的关系密切在一定的施肥量范围内随( C )野火病的病斑扩展速度相应加快。 AP肥施用量的增加 BP肥施用量的减少 CN肥施用量的增加 DN肥施用量的减少 烟青虫的化学防治受各地生态条件及烟叶产值等方面的影响。一般认为幼虫达到 ( A )头百株时进行药剂防治。 A1530 B1015 C1015 D3040 下列因素中( C)对烟草根结线虫的活动影响最大。 A光照 B土壤通气性 C温度 D湿度 烟蚜对桔黄色有正趋性对( D )有负趋性。 A黑

21、色 B红色 C灰色 D银灰色 150竿烤房的天窗面积为( B )m2。 A0.11 B0.27 C0.72 D0.48 400竿烤房的天窗面积为( C ) m2。 A0.11 B0.27 C0.72 D0.48 150竿烤房的地洞面积不少于( B ) m2。 A0.11 B0.27 C0.72 D0.48 400竿烤房的地洞面积不少于( D ) m2。 A0.11 B0.27 C0.72 D0.48 烤房天窗口比房脊高( C )cm以上。 A20 B30 C50 D70 烤房观察窗一般要设( C )个。 A1 B2 C3 D4 营养水平高发育良好的烟叶在烘烤过程中变黄特性表现为( D )。 A

22、通身变黄 B点片变黄C叶基先黄 D叶尖、叶缘先黄 营养发育水平较低的烟叶在烘烤中变黄特征表现为( A )。 A通身变黄 B点片变黄C叶把先黄 D叶尖、叶缘先黄 氮素营养过剩、叶片较厚的烟叶在烘烤中表现变黄慢常出现( D )现象。 A烤糟 B烤红C蒸片 D烤青 含水量小的烟叶叶组织结构紧密烘烤时变黄( A )脱水困难。 A慢 B较快C快 D最快 上部烟叶内含物质充实由此形成它变黄( C )变黄后不易变黑特点。 A最快 B较快C慢 D快 中部烟叶变黄脱水( D )易烘烤。 A最慢 B慢C较快 D适中 下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄脱水( B )。 A容易 B困难C较容易 D最容易 返青烟变黄困难

23、脱水( C )。 A容易 B较容易C困难 D最容易 含水量大的烟叶内含物质( A )变黄快。 A不充实 B充实C较充实 D最充实 黑暴烟在烘烤时变黄( D )脱水慢。 A快 B较快 C最快 D慢 一般情况下烟叶变黄的规律是(C )A叶基部先变黄B叶脉先变黄C叶尖部先变黄D支脉先变黄 顶叶叶片厚其变黄速度表现为( C )。 A叶背面比正面快 B叶正面背面一样快C叶正面比叶背面快 D没有规律 脚叶叶片较薄变黄特征表现为( A )。 A通身变黄 B斑块变黄C叶尖先黄 D叶基先黄 从变黄期转入定色期营养水平高时变黄程度宜( B )。 A低 B高C无法确定 D其它 从变黄期转入定色期营养水平低时变黄程度

24、宜( A )。 A低 B高 C无法确定 D其它 在烘烤过程中烟叶变化未达到黄筋黄片小卷筒干球温度不能超过( C )。 A38 B45 C50 D60 烟叶烘烤的定色期结束烟叶干燥程度达( D )。 A凋萎发软 B软打筒C小卷筒 D大卷筒 在烘烤干筋期干球温度高(超过69)易导致( C )。 A烤青 B挂灰C烤红 D泅筋 在烘烤的干筋期湿球温度过高(超过43)易导致( C )。 A烤青 B挂灰C烤红 D洇筋洇片 在烘烤过程中对于叶片薄、颜色淡、含水多的烟叶应在38的基准温度上适当(A)变黄温度。 A调高 B调低 C无法控制 D其它 在烘烤过程中对于叶片厚含水少的烟叶在38 基准温度上适当(B )

25、变黄温度。 A调高 B调低 C无法控制 D其它 在烟叶烘烤中若鲜烟素质高干湿差在基准确2的基础上可适当( B )。 A增大 B缩小 C不变 D其它 在烘烤中对鲜烟素质差较难烘烤的烟叶在变黄阶段的变黄程度宜( B )。 A大 B小 C无法确定 D其它 烤烟产生香气主要是在( C )这个温度阶段。 A4546 B4850C5054 D5460 在烘烤的干筋期( A )时间越长香气散失的越多。 A温度越高 B温度越低C湿度越高 D湿度越低 含水量小的烟叶烘烤时干球温度宜( B )升温速度宜慢。 A快 B较低C较快 D最快 含水量小的烟叶烘烤时湿球温度宜( C )烟叶变化程度宜大。 A低 B较低C高

26、D最低 含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段干湿差宜大目的是促进烟叶(D )。 A变黄 B干筋C保温变黄 D失水变软 含水量大的烟叶在烘烤时变黄程度应该( A )干燥程度应高一些。 A低 B高 C基本全黄 D黄筋黄片 含水量小的烟叶在烘烤转火时的变黄程度宜高干燥程度应达到( A )。 A叶片发软 B干筋C叶片小卷筒 D叶片大卷筒 烤烟的中部烟变黄温度以( B )左右稳温变黄为宜。 A34 B38C40 D42 烟叶预回潮工序要求原烟预回潮含水率为(B )。 A1618 B1719C1113 D1820 下列烟叶质量因素中属于外观质量因素的是( A )。 A部位、颜色 B香气、杂气 C油分、刺激性 D色

27、度、余味 下列烤烟颜色中质量最好的是( B )。 A正黄 B金黄 C红棕 D褐色 烤烟烟碱含量适宜范围是( B )。 A1.55 B1.53.5 C2.53.5 D35 烤烟糖含量的适宜值为( D )。 A20 B10 C25 D15 与烟叶劲头大小关系密切的化学成分是( D )。 A糖 B蛋白质 C淀粉 D烟碱 对烟叶燃烧不利的化学成分是( B )。 A钾 B氯 C钙 D镁 烤烟烟叶钾与氯的适宜比值为( D )。 A小于1 B大于l0 C110 D41 0 燃烧速度最快的是( C )部位烟叶。 A上 B中 C下 D上二棚 烤烟填充能力最强的是( A )部位烟叶。 A下部 B中部 C上部 D顶

28、部 烤烟吸味浓度最浓的是( B )部位烟叶。 A下二棚 B上部C脚叶 D上二棚 下列烤烟颜色中烟碱含量最低的是( A )。 A正黄 B浅红棕 C深黄 D金黄 下列烤烟组别中糖含量最高的为(C )。 A_L BBR CCF DBF 下列烤烟组别中烟碱含量最高的是( A )。 ABR BBL CS D_F 衡量烤烟质量的中心因素是( B )。 A色度 B成熟度C油分 D残伤 下列烤烟组别中质量最好的是( C )。 A_V BGYCCF DS 下列烤烟成熟度挡次中质量最差的是( B )。 A完熟 B欠熟C尚熟 D成熟 下列烤烟油分档次中质量最好的是( A )。 A多 B有C少 D稍有 下列烤烟叶片结

29、构档次中质量最好的是( A )。 A疏松 B尚疏松C紧密 D稍密 下列烤烟身份档次中质量最好的是( D )。 A薄 B厚C稍薄 D中等 下列烤烟色度档次中质量最差的是( D )。 A强 B中C弱 D淡 下列烤烟叶片结构疏松的烟叶是( D )。 AS BBVCBR DCL 下列烤烟成熟度中质量最好的是( C )。 A欠熟 B尚熟C成熟 D假熟 烟叶种植集中产区每( C )亩设置一个收购站。 A3000 B2000C500010000 D1000 烟叶检验的主要内容是( A )。 A品质、水分、砂土率、熄火烟 B品质、水分 C水分、砂土率 D熄火烟、水分 烟叶片结构档次中质量最差的是( D )。

30、A稍密 B尚疏松 C疏松 D紧密 烤烟分级程序是( A )。 A先分主组、副组再分级 B不分组只分级C部位分组再分级 D颜色分组再分级 烤烟糖与蛋白质的适宜比值为( C )。 A小于2 B大于2C22 .5 D大于2.5 烤烟焦油与烟碱的适宜比值为( C )。 A小于10 B大于l5C10左右 D20 烤烟熄火烟叶的阴燃时间( A )。 A小于2秒 B小于1秒C2秒以上 D小于3秒 烟叶收购等级合格率规定为( B )以上。 A80 B85C90 D95 烟叶工商交接等级合格率规定为( C )以上。 A85 B90 C80 D100 下列因素中属于烟叶物理特性的是( A )。 A燃烧性 B长度C

31、刺激性 D成熟度 与烟碱含量密切想关的因素是( B )。 A香气 B劲头 C余味 D吃味 与吸烟安全性最密切的化学成分是( C )。 A蛋白质 B灰分 C焦油 D总氮 下列对烤烟的接述正确的是( B )。 A下部叶较薄劲头较大 B下部叶颜色较淡燃烧性较强 C下部叶香气较少填充性较差 D下部叶身份适中叶面平坦 下列对烤烟的描述不正确的是( C )。 A中部叶身份中等、多橘黄色 B中部叶糖含量高于下部烟碱含量适中 C中部叶的弹性好填充能力强 D中部叶结构疏松吸湿性强 下列对烤烟的描述不正确的是( D )。 A上部叶较厚颜色较深 B上部叶烟碱含量高劲头大 C上都叶吸湿性较低燃烧慢 D上部叶糖含量高于

32、中部低于下部 烟叶实物标样最好的保存方法是( B )。 A塑料袋 B冷藏C纸箱 D牛皮纸包装 烤烟基本色由浅至深烟叶变化规律是( A )。 A由浅至深总氮含量增加 B由浅至深烟碱含量减少C由浅至深蛋白质含量增多 D由浅至深糖含量增多 烤烟烟叶含梗率一般约为( D )左右。 A20 B30 C15 D25 下列关于提高烟叶安全性措施的说法是农业技术方面措施的是( D )。 A发展低焦油卷烟 B发展混合型卷烟C创造新型滤嘴卷烟 D烟田使用高效低毒农药 烟叶分级标准按其表达形式可分为( A )标准。 A文件和实物 B强制性和性C公开和内部 D正式和试行 一般情况下烤烟以( D )部位质量最好。 A脚

33、叶 B顶叶C下二棚 D腰叶、上二棚 ( C )是判断烟叶质量的主要因素是烟叶质量的中心。 A叶片结构 B油分C成熟度 D部位 下列矿质元素中对烟叶燃烧有利的是( D )。 A氯 B琉C磷 D钾 下列矿质元素中对烟叶燃烧不利的是( A )。 A氯 B钙C镁 D钾 烤烟的生理强度主要决定于( C )含量。 A蛋白质 B总氮C烟碱 D单糖 下列关于烤烟颜色的描述不正确的是( D )。 A橘黄烟叶最佳 B柠檬黄、红棕色烟叶比橘黄烟叶质量差C由柠檬黄色至橘黄色香气质由差变好D由橘黄色至红棕色随着颜色加深香气质变好 填充性以( A )叶为最强。 A成熟 B尚熟C欠熟 D假熟 下列关于烤烟叶片长度的描述正确

34、的是( A )。 A叶片长的烟叶生长发育良好 B叶片短的烟叶生长良好C叶片长则出丝率低 D叶片长的烟叶结构紧密 下列关于烟叶燃烧性的描述不正确的是( B )。 A钾有利于烟叶的燃烧 B氯有利于烟叶的燃烧C以中等速度燃烧较为理想 D阴燃值在2秒以上者烟叶不熄火 下列关于烟叶香气的描述正确的是( C )。 A中下部叶偏浓香上部叶偏清香 B香气质以上部叶为最好 C香气量以中部和上二棚最足 D中部越靠下香气量越大 由橘黄至红棕色随着颜色的加深( C )。 A香气质变好 B香气量变足C杂气增大 D刺激性变小 成熟度差的烟叶表现为( C )。 A香气质好 B香气量足 C刺激性较大 D杂气较轻 油分少的烟叶

35、 A )。 A刺激性较大 B杂气较小 C香气量足 D香气质好 下列关于烤烟油分与质量关系的描述正确的是( A )。 A油分多弹性强韧性好 B油分多的烟叶施木克值较小 C油分少的烟叶手感油润 D油分多的烟叶糖含量低 调入方对调入的烟叶全部过磅后其净重与原发重量相比缺少或溢余数量一般不超过( A )按原发重量结算。 A1 B2 C3 D4 根据送货制的要求在烟叶调运至车站前的一切责任由( D )负责。 A调入方 B调出方 C承运部门 D调出方和承运部门 烟叶供需合同的签订必须以计划指标或总公司开出的烟叶( C )为依据。 A出库单 B入库单 C调拨通知单 D调拨计划 46月造成烟叶霉变的霉菌基本

36、上是( D )菌。 A曲霉 B毛霉 C木霉 D青霉 79月造成烟叶霉变的霉菌是( A )菌。 A曲霉 B毛零C木霉 D青霉 烟仓害虫在不利的环境条件影响下引起生长发育的临时中止当遇到适宜条件时又能恢复生长发育的生理现象称为( C )。 A休眠 B滞育 C停育 D趋性 利用化学药剂防治烟仓害虫时应抓住两个关键时期即( C )。 A春末、夏初 B春初、夏初C春初、秋末 D春末、秋末 烟叶仓库通风的目的是( B )。 A升温、排湿 B降温、排湿C升温、增湿 D降温、增湿 在烟草粉螟的各虫态中( B )为害烟叶最重。 A成虫 B幼虫C卵 D蛹 在烟草甲的各虫态中( B )为害烟叶最重。 A成虫 B幼虫C卵 D蛹 在下列烟仓害虫中( C )耐饥能力最强。 A烟草甲 B烟草粉螟C大谷盗 D黑毛皮蠢 青霉菌最适宜繁殖温度是( A )左右。 A20 B25C30 D35 在烟叶流通环节中( A )是烟叶流通的起点。 A购进 B销售C运输 D储存 烟叶霉变必须具备的三个基本条件是( A )。 A烟叶水分、温度、湿度 B温度、湿度、光照 C温度、湿度、氧气 D霉菌、光照、干燥 烟草甲成虫白天多静止在阴暗场所高温闷热或黄昏群趋飞翔四处活动这是烟草甲虫的( D )性。 A正趋温性 B负趋温性C正趋光性 D负趋光性 第 31 页 共 31 页

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