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1、一、名词解释二、选择题（每题1 分，共 20 分）1、蛋白质多肽链形成-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（）A ：疏水键；B：肽键：C：氢键；D：二硫键。2、在蛋白质三级结构中基团分布为（）。A ：疏水基团趋于外部，亲水基团趋于内部；B：疏水基团趋于内部，亲水基团趋于外部；C：疏水基团与亲水基团随机分布；D：疏水基团与亲水基团相间分布。3、双链 DNA 的 Tm 较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（）A ： A+G ；B ：C+T ：C：A+T ；D ：G+C 。4、 DNA 复性的重要标志是（）。A ：溶解度降低；B：溶液粘度降低；C：紫外吸收增大；D：紫外吸收降低。5、酶加快反应速度的原因是
2、（）。A ：升高反应活化能；B：降低反应活化能；C：降低反应物的能量水平；D：升高反应物的能量水平。6、非竟争性抑制剂对酶促反应动力学的影响是（）。A ： Km 增大，Vm 变小；B： Km 减小， Vm 变小；C： Km 不变，Vm 变小；D： Km 与 Vm 无变化。7、电子经FADH2 呼吸链交给氧生成水时释放的能量，偶联产生的ATP 数为（）A ： 1；B： 2；C： 3；D： 4。8、不属于呼吸链组分的是（）A ： Cytb ； B ： CoQ； C： Cytaa3； D： CO2。9、催化直链淀粉转化为支链淀粉的是（）A ： R 酶；B： D 酶；C：Q 酶；D： 1，6 糖苷酶1
3、0、三羧酸循环过程叙述不正确的是（）。A ：循环一周可产生 3 个 NADH 、1 个 FADH2 、1个 GTP；B：可使乙酰 CoA 彻底氧化；C：有两步底物水平磷酸化；D：有 4 6 碳的羧酸。11、生物体内脂肪酸氧化的主要途径是（）。A ： 氧化；B： 氧化；C：氧化；D ：过氧化。12、脂肪酸从头合成途径不具有的特点是（）A ：利用乙酰 CoA 作为活化底物；B ：生成 16 碳脂肪酸；C：需要脂肪酸合成本科系催化；D ：在细胞质中进行。13、转氨酶的辅酶是（）A ： FAD ；B ：NADP +；C： NAD + ；D ：磷酸吡哆醛。14、氨基酸分解的主要途径是（）。A ：氧化脱氨
4、基作用；B ：裂解作用；C：脱氨基作用；D：水解作用。15、合成嘌呤环的氨基酸是（）。A ：甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酸；B ：甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺；C ：甘氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺；D ：蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酸。16、植物体的嘌呤降解物是以（）形式输送到细嫩组织的。A ：尿酸；B ：尿囊酸；C：乙醛酸；D：尿素。17、 DNA 复制方式为（）。A ：全保留复制；B ：半保留复制；C ：混合型复制；D ：随机复制。18、 DNA 复制时不需要下列那种酶（）。A ： DNA 聚合酶；B ：引物酶；C： DNA 连接酶；D ： RNA 聚合酶。19、细胞内编码20 种氨基酸密码子总数为（）A
5、： 16；B： 64；C：20；D ：61。20、mRNA 在蛋白质合成重要性在于携带有（）A ：遗传密码；B ：氨基酸；C：识别密码子的结构；D ：各种蛋白质因子的结合部位。三、填空题（每空 1 分，共 20 分）。1、蛋白质在等电点时，溶解度最（），导电性最（）。2、米氏常数值大时，酶与底物的（）小；酶作用于不同底物，其米氏常数（），其中米氏常数值最小的称为（）。3、生物氧化是（）在细胞中（），同时产生（）的过程。4、麦芽糖是（）水解的中间产物。它是由两分子的（）通过（）键连接起来的双糖。第 1 页 共 4 页5、磷酸戊糖途径是在（）中进行的，其底物是（），产物是（）和（）。6、核糖核酸的
6、合成有（）和（）。7、蛋白质合成步骤为（）、（）、（）。四、是非判断题（每题1 分，共 10 分）1、蛋白质分子中的肽键是单键，因此能够自由旋转。 ( )2、复性后DNA 分子中的两条链依然符合碱基配对原则。 ()3、酶促反应的速度与底物浓度无关。()4、呼吸链的组分都是以复合体的形式存在的。()5、糖酵解过程在有氧和无氧条件下都能进行。()6、脂肪酸合成酶复合体含有ACP 和六种酶。()7、在 DNA 合成中，大肠杆菌DNA 聚合酶能切除 RNA 引物。 ()8、每种氨基酸都有特定的tRNA 与之对应。 ()9、嘌吟环第6 位上的碳原子来源于二氧化碳。()10、亮氨酸不是生酮氨基酸。（）五、
7、简答题及 六、计算题【见答案】答案一、名词解释（每题2 分，共计16 分）1、蛋白质的变性作用：在一些物理和化学因素的影响下，蛋白质的空间结构遭到破坏，性质发性改变，生物活性丧失的现象。2、减色效应：指 DNA 分子复性时其紫外吸收减少的现象。3、活性中心：酶分子上直接与底物结合并进行催化的部位。4、电子传递体系：代谢物上的氢原子经脱氢酶激活脱落后，经过一系列的传递体传递给最终受体氧形成二氧化碳和水的全部过程。5、必需脂肪酸：是指人体不能合成，必需由食物提供的脂肪酸。6、遗传密码： mRNA 中的核苷酸和肽链中氨基酸的对应方式。7、生糖氨基酸：分解产物可以进入糖异生作用生成糖的氨基酸。8、逆转
8、录：是指以 RNA 为模板指导 DNA 生物合成的过程。二、选择题（每题1 分，共计20 分）C、B 、 D、 D、 B、C、B 、 D、 C、 C、B、A 、D 、 C、 B、B、B 、 D、 D、 A 。三、填空题（每题1 分，共计20 分）1、小、小。2、亲合力、不同、最适底物。3、有机物质、氧化分解、可利用的能量。4、淀粉、葡萄糖、 1， 4 糖苷键。5、细胞质、 6 PG、 CO2、 NADPH 。6、。从头合成途径、补救途径7、起始、延伸、终止。四、是非判断题（每题1 分，共 10 分）1、；6、五、简述题答案要点（每题4 分，共计 24 分）1、糖酵解途径的生理意义（ 1）、无氧
9、条件下，作为生物体能量的主要来源；（ 2）、是葡萄糖彻底氧化的必经之路；（ 3）、提供一些具有反应活性的中间产物；2、乙醛酸循环与三羧酸循环的异同相同点：二者的起始几步和结束几步的反应相同不同点：（ 1）、中间步骤不同；（ 2）、产物不同，乙醛酸循环的产物是琥珀酸，三羧酸循环的产物是二氧化碳。3、呼吸链在线粒体内膜上的存在状态：（ 1）、呼吸链在线粒全内膜上以四个复合体和两个游离传递体形式存在。（ 2）、 NADH 脱氢酶组成了复合体，琥珀酸脱氢酶组成了复合体，细胞色素 b、 c1 组成了复合体，细胞色素 a， a3 组成了复合体；（ 3）、两个游离传递体是 CoQ 和细胞色素 c。4、氨基酸
10、脱氨后生成的 -酮酸在代谢过程中的主要去路有：（ 1）、再合成氨基酸；（ 2）、转变为糖或脂肪；（ 3）、生成二氧化碳和水。六、计算题（每题5 分，共计10 分）1、 1mol 的软脂酸经过氧化彻底氧化为CO2 和H2O ，净生成的数目为：（ 1）、脂肪酸的活化： -2（ 1 分）（ 2）、脂肪酸的 氧化：（ 2+3） 735（ 3）、乙酰 CoA 氧化为 CO2 和 H2O： 12 8 96（ 4）、共生成 ATP： -2+35+96 129（2 分）四、填空题（每空 0.5 分，共 15 分）1、胞液中产生的 NAD 经 和 穿梭作用进入线粒体。2、维生素根据其性质可以分为和 两大类。第
11、2 页 共 4 页3、DNA 分子中的嘌呤碱是和 ，嘧啶碱是和 。为自由脂肪酸和甘油供其它组织利用的过程称4、同工酶是指催化化学反应而酶蛋白的分子结为脂肪动员。构和理化性质的一组酶。5、体内需要但不能自行合成，必需食物供给的氨5、蛋白质是由组成的生物大分子，是生命的。基酸，有 8 种缬、赖、异（亮）苯（丙），蛋6、葡萄糖分解代谢的途径主要有、 和 。（甲7、胆固醇在体内可转变成几种重要的类固醇硫）亮、色、苏氨酸称为必需氨基酸。即 、 、 。6、摄入蛋白质的量与排出物（主要为粪便和尿）8、重组 DNA分子是由 和 拼接而成。中含氮量之间的关系称为氮平衡。9、 -酮酸主要有、 和3 条代谢途径7、
12、mRNA 分子中每相邻三个核苷酸组成一个单位,10、参与 DNA 复制的酶有 、 、 、 。代表一个氨基酸称为密码子。11、一分子硬脂酰CoA 在线粒体氧化分解要经历8、酶蛋白肽链上的某些残基在另一种酶的催化次， -氧化生成分子乙酰 CoA下，共价地结合某些化学基团，从而引起酶活性并经三羧酸循环彻底氧化分解净生成分子 ATP。改变的过程称为酶的化学修饰。五、名词解释（ 10个小题，每题2 分，共 20 分）9、蛋白质分子在某些理化因素的影响下，失去水1 氧化磷酸化2 管家基因化膜和电荷并使空间结构受到破坏，从而使理3 糖的有氧氧化4 脂肪动员化性质改变，生物活性丧失的现象称为蛋白质的5、必需氨
13、基酸6、氮平衡变性作用。7、密码子8、酶的化学修饰10、利用分子生物学和分子遗传学的技术方法，9、蛋白质变性作用10、基因诊断直接检测分子结构及表达水平是否异常，从而对六、简答题（3 个小题，每题5 分，共 15分）疾病做出诊断的方法。1 某男、中年、近期旅游回来自觉恶心、厌食、六、 1、肝脏与脂蛋白合成的关系肝脏与胆红乏力，继而出身黄、目黄、小便黄等现象，试根素代谢的关系据生化机理解释肝病腻食和肝细胞性黄疸的原2、G 蛋白有三个亚基， 分别是 、 亚基。理。三个亚基聚合时，亚基结合有GDP,这是无活2、试述 cAMP- 蛋白激酶途径中G 蛋白的组成和性 亚基与 GTP 结主要机制状态。激素与
14、受体结合后促使3、何谓酮体，酮体代谢有何生理意义？合，并与 、 亚基分离，是G 蛋白的活性状4、质粒载体需具备哪些特征？态，答案即 G -GTP。由 G -GTP 激活腺苷酸环化四、填空题酶。后者也存在于细胞质膜上，作用是催化ATP1 -磷酸甘油苹果酸 -天冬氨酸2、水溶性脂溶生成性 3、AG C T4 、相同 不同 5、氨基酸质基础 6、cAMP 。CAMP 产生一系列的生物效应。糖酵解 、糖有氧氧化、 磷酸戊糖途径7 胆汁酸3、酮体是乙酰乙酸 -羟丁酸 丙酮的总称。 酮体类固醇激素维生素 D 3生成具有以下生理意义：（1）分子小，易溶8、目的基因载体 9、再合成氨基酸合成糖和酮于水， 便于
15、在血中运输。 脂肪酰辅酶 A进入线粒体 氧化供能10、 DNA聚合酶、拓扑酶、解链体内膜，需要载体肉毒碱转运，脂肪酸在血中酶、连接酶11、 8 9 148转运需要与血浆清蛋白结合，而酮体通过线粒体五、名称解释内膜以及在血中转运均不需载体；（ 2）易通过1、生物氧化过程中，代谢物脱下的氢经呼吸链氧血化生成水时，所释放的能量用于ADP磷酸化生脑屏障及肌肉等的毛细血管壁，因而酮体易于利成 ATP 的过程。用，可以把酮体看作脂肪酸在肝脏加工生成的半2、有些基因在生命全过程都是必需的且在一个生成品； （ 3）节省葡萄糖供脑和红细胞利用。肝物个体的几乎所有细胞中持续表达，这类基因外组织利用酮体氧化供能减少了对葡萄糖的需称为管家基因。求，3、糖的有氧氧化是葡萄糖或糖原在有氧条件下彻以保证脑组织和红细胞的葡萄糖供应。在饥饿状底氧成 CO 2和 H 2 O并生成大量ATP 的过态下也利用酮体供能，饥饿5-6周时，酮体供能程称可多达 70%； （4）肌肉组织利用酮体时可抑制为糖的有氧氧化。肌肉蛋白质的分解，减少蛋白质的消耗4、脂肪组织中的甘油三酯被组织脂肪酶逐步水解4、质粒的概念，特征分子量相对较小，能在细第 3 页 共 4 页菌内稳定存在，有较高的拷贝数。具有一个以上的遗传标志，便于对宿主细胞进行选择，如抗生素的抗药基因和营养代谢基因等。具有多克隆位点。便于外源基因的插入。第 4 页 共 4 页