炊事员安全规程.doc

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1、在教材中要呈现很多细腻的生活场面和真实案例。然而教材中的范例只是一种提示,它并不是唯一的或最好的。因此,老师要通过这些提示去整体把握教材,既可以利用这些范例丰富学生的认知和情感体验,又可以根据自己的教学需要进行隔离的取舍。或适当加以拓展!虽然是思品与社会你相信 “ 人若有志,就不会在半坡停止。 ” 就学习的阶段性而言,你处在初中的半山腰;就你进步的阶段而言,你也处在半山腰,这座右铭包含了你对自己的鼓励 ,希望你能真正意义上的做到勇往直前!炊事员安全规程1 炊事人员必须正确穿戴好防护用品,讲究公共和个人卫生,工作时间要戴口罩,不准吸烟、严禁赤膊赤脚和有传染病的人进入食堂。2 遵守劳动纪律。切菜、

2、磨刀等工作时,思想要集中,不得边工作边谈笑,防止划、碰、挤、压、砸、割、打、烫、烧伤。3 往水里面放东西必须缓慢,不准冲击;用油炸食物时,油温不准过高,防止着火;用器皿盛汤、稀饭等、不得过满,防止溅出烫伤。两人以上抬搬东西,要步调一致,协同配合,确认安全可靠后方可操作。4 食用碱和明矾等物,要妥善保管,不准乱放,更不准放在炉灶上或炉灶附近,防止误用、误饮。5 使用机械设备(电磨、切菜机、压面机、合面机等)、应遵守下列规程:(1) 对设备不熟练者,不准单独操作;(2) 一台设备如两人操作,要有主有从(工人服从班组长、低技工服从高技工),并要保持设备上的防护装置(防护罩等)完整无缺。(3) 工作前,对设备传动部位、电气部份、防护装置、所用工具等必须全面进行检查,确保完整良好。如有问题,要及时处理,否则不准开车;(4) 操作时精神要集中。女工发辨要放在帽子内。依裤要扣紧,不准飘拂;(5) 开动电磨前,首先要取下磨上摆放的一切东西,先把料上好,并注意周围有无其它故障;(6) 操作切菜机时,不准用手接触刀刃部分,以免伤手;(7) 使用压面机不准把手伸到料斗里去和面,以免发生危险;(8) 和面机操作时,先把面放入搅拌箱内,然后浇水,盖好盖后开车。如需反转,必须先停车。防止损坏设备;(9) 工作完毕,首先切断电源,将设备冲洗干净,收拾工具,整理工作环境。

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