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1、-海门市四甲中学高二生物（必修）一体化讲义会考复习编号： 3第三课时细胞的结构（一） 生物膜系统，细胞质【考试说明要求】测试内容测试要求细胞膜系统的结构和功能细胞膜的流动镶嵌模型A细胞膜的成分和功能A细胞膜系统的结构功能A几种细胞器的结构和功能叶绿体、线粒体的结构和功能B其他几种细胞器的功能A【课前准备】 基础回顾 1细胞膜（ P40）（ 1）组成成分： 脂质 （主要是磷脂）和 蛋白质 ，还有少量糖类（ 2）功能越复杂 的细胞膜， 蛋白质的种类和数量越多(3) 功能：将细胞与外界环境分隔开 ;控制物质进出细胞 ;进行细胞间的信息交流2、生物膜的流动镶嵌模型（P65）（ 1）组成：主要为 磷脂
2、和蛋白质 ，还有少量糖类蛋白质的分布：镶、嵌入、贯穿糖蛋白：在细胞膜的外表，由蛋白质和糖类结合而成的，具有识别功能（ 2）基本骨架： 磷脂双分子层（ 2）结构特点： 具有一定的流动性 （原因：磷脂和蛋白质的运动） ；功能特点： 具有选择通透性 。2细胞壁： 主要成分是 纤维素 ，有支持 和保护功能。3细胞质 ：细胞质基质 和细胞器（ 1）细胞质基质： 为代谢提供 场所 和物质 和一定的 环境条件 ，是细胞新陈代谢的主要场所。（ 2）细胞器：线粒体（双层 膜）：内膜向内突起形成 “嵴”，细胞 有氧呼吸 的主要场所 （第二、三阶段），含少量 DNA 。叶绿体（ 双层 膜）：只存在于植物的 叶肉细胞
3、 中。类囊体上有色素， 类囊体 和基质 中含有与光合作用有关的酶，是 光合作用 的场所。含少量的 DNA 。内质网（ 单层 膜）：是 有机物 的合成 “车间 ”， 蛋白质 运输的通道。高尔基体（ 单层 膜）：动物细胞中与分泌物 的形成有关，植物中与有丝分裂细胞壁 的形成有关。液泡（ 单层 膜）：泡状结构，成熟的植物有大液泡。功能：贮藏 （营养、色素等） 、保持细胞形态 ，调节 渗透吸水 。核糖体（ 无膜结构 ）：合成 蛋白质 的场所。中心体（ 无膜结构 ）：由垂直的两个中心粒 构成，与 动物 细胞有丝分裂 有关。小结： 双层膜的细胞器：线粒体 、叶绿体 单层膜的细胞器：内质网 、高尔基体 、液
4、泡第 1 页 共 4 页-海门市四甲中学高二生物（必修）一体化讲义会考复习编号： 3 无膜的细胞器：核糖体 、中心体 ； 含有少量 DNA 的细胞器： 线粒体 、叶绿体 含有色素的细胞器：叶绿体 、液泡动、植物细胞的区别：动物特有中心体 ；高等植物特有细胞壁 、叶绿体 、液泡 。5生物膜系统：在真核细胞中，细胞膜 、核膜 以及内质网 、高尔基体 、线粒体 等由膜围绕而成的 细胞器 ，在结构和功能上紧密联系形成的统一整体的结构体系。在细胞与外部环境之间的 物质运输 、能量转换 和信息传递 方面，生物系统也发挥重要的作用。【课堂活动】活动一、细胞膜系统的结构和功能1、细胞膜的组成成分？主要的元素组
5、成？细胞膜的功能？2、细胞膜的制备方法？选材？原因？（P40）3. 生物膜流动镶嵌模型的基本内容？（画图说明）4. 糖蛋白的功能【典型示例】1、（ 2010 江苏卷）细胞膜的成分中含量最丰富的脂质是()A 脂肪B 磷脂C 胆固醇D 维生素 D2.下列能正确表示细胞膜结构的是()【变式训练】1.磷脂分子和蛋白质分子是生物膜的主要成分，它们大多数是可以运动的，说明生物膜的结构特性是 ()A 选择透过性B 稳定性C 一定的流动性D 特异性2.组成细胞膜的主要成分是()A 脂质 (磷脂 )和多糖B 蛋白质和多糖C. 脂质 (磷脂 )和蛋白质D 核酸和蛋白质3、为获得纯净的细胞膜，以研究其结构与功能。请
6、你帮助完成下列实验设计和分析有关问题。( 1) 应选取人体哪种细胞做实验？_ 。A. 成熟红细胞B. 神经细胞C. 白细胞D. 口腔上皮细胞你选用该材料的原因是_ 。( 2) 将选取的上述材料放入_ 中，由于 _作用，一段时间后细胞将破裂。第 2 页 共 4 页-海门市四甲中学高二生物（必修）一体化讲义会考复习编号： 3( 3)经过 ( 2) 的实验步骤后，可用下列哪一方法获得纯净的细胞膜？_ 。A.静置B. 加热C. 离心D. 过滤( 4)将膜成分中的磷脂提取出来， 铺在水面上， 测得磷脂占有面积为S，那么该细胞膜的面积约为 _。活动二几种细胞器的结构和功能1.线粒体、叶绿体的结构和功能？（
7、画图说明）P45 P93 P90高倍显微镜下观察线粒体，用什么染色剂进行染色？现象如何？2. 高尔基体、内质网、核糖体、溶酶体、液泡等几种细胞器的结构和功能？3. 动植物细胞在结构上的区别？（识图）双层膜 .单层膜 .无膜的细胞器？含有色素的细胞器？与能量转换有关的细胞器？4. 什么是生物膜系统？功能？与分泌蛋白合成与分泌有关的细胞器有哪些？细胞结构有哪些？直接相关的细胞器？细胞结构？【典型示例】例 1.冲 A P10 例 1例 2下列模式图表示几种细胞器,请据图回答 (内填字母 ):(1)能把光能转变成化学能的细胞器是(2)与细胞壁的形成有关的细胞器是(3)在酶的参与下,为进行多种化学反应合
8、成有机物创造有利条件的细胞器是(4)与细胞吸收氨基酸、无机盐离子、葡萄糖等密切相关的细胞器是(5)高等植物细胞没有的细胞器是【变式训练】1在电子显微镜下观察某生物细胞，发现有叶绿体、高尔基体、线粒体等细胞器，由此判断该细胞可能取自 ( )A 果蝇 B 水稻 C 家兔 D 大肠杆菌2、下列细胞结构属于生物膜系统的是()A 中心体B核糖体C 染色体D 内质网3、下列对线粒体的分布和数量的叙述中，不确切的是()A. 普遍存在于一切生物的体内B. 动物细胞比绿色植物细胞的线粒体数量多第 3 页 共 4 页-海门市四甲中学高二生物（必修）一体化讲义会考复习编号： 3C. 鸟类的飞行肌的线粒体比较集中D.
9、 生长和代谢活动旺盛的细胞线粒体数量多4、在榕树和黄牛的细胞中，都能发现的细胞器是()A 中心体和内质网B 线粒体和叶绿体C 核糖体和线粒体D 核糖体和叶绿体5、在水稻根尖细胞中，不具有膜结构的细胞器是()A 中心体B 核糖体C 线粒体D 高尔基体6、（ 2011 常州模拟）用电子显微镜观察根毛细胞时，观察不到的结构是()A 液泡和高尔基体B 细胞核和核糖体C 叶绿体和中心体D 线粒体和内质网7、（ 2010 江苏卷）生物膜系统在细菌生命活动中的作用极为重要，真核细胞的生物膜系统在组成上包括()A 细胞膜、染色体、核膜B 细胞膜、核糖体、核膜C 细胞膜、细胞器膜、核膜D 细胞膜、中心体、核膜8
10、、蚕豆根细胞中含有DNA ，并且有能量转换功能的结构是（）A线粒体B线粒体、叶绿体C核糖体D叶绿体9、（ K9) 唾液腺细胞内与唾液淀粉酶的合成、运输、分泌有关的三个细胞器是（）A核糖体、内质网、高尔基体B线粒体、中心体、高尔基体C核糖体、中心体、线粒体D内质网、高尔基体、叶绿体10. 最能表明一个细胞特殊功能的是( ) 细胞的大小细胞核的大小细胞膜的结构细胞器的种类和数量11、根据右图分析并回答下列问题：（1）此图是 _ 细胞的亚显微结构模式图，判断的理由是细胞具有以下结构 _ 、 _ 、 _ ，而没有_ 。（2）能吸收光能把无机物合成为有机物的细胞器是 _ 。（3）能为细胞生命活动提供能量的细胞器是 _ 。（4）能使细胞中的氨基酸发生脱水缩合的细胞器是 _ ，其合成的物质的运输通道是 _ 。（5）与图结构2形成有关的细胞器是 _ 。【当堂反馈】 冲 AP10 2.3.5.6.10.11第 4 页 共 4 页