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1、部门职能西餐餐厅部门名称： 西餐餐厅上级部门：餐饮服务部下属部门：法国餐厅、意大利餐厅、德国餐厅、西班牙餐厅、俄式餐厅和咖啡厅。部门本职：为顾客提供西餐服务。主要职能：1. 为顾客提供法国、意大利、德国、西班牙、俄罗斯风味菜服务。2. 提供顾客简便西餐服务。3. 收集顾客对各风味菜的反馈信息，定期统计汇总，做出顾客对各风味菜的评价，并将之反馈给厨房部。4.5. 收集顾客对各外国酒水的反映，统计汇总后反馈给饮料部。6. 为顾客就西餐提供咨询。7. 参加大型西餐服务合同条款的谈判和签约。8. 参加大型餐饮服务合同条款的谈判和签约。思考；要和学生交朋友，勇于承认并面对真实的自己；要关注生活，开阔视野
2、，勤于学习，不断吸收时代的信息，与时俱进；对于教材倡导的教学活动，要在教学实践中进行探索和创新！此外，为了体现一种儿童文化，使教材能真正成为学生喜爱的朋友，让他们愿意于教材中的儿童对话，我们管辖范围：兼管职能：1、树立综合的、开放的课程观综合的课程观要求我们走出以往的学科教学模式尤其是说教式德育模式，尊重学生的生活，根据其实际需要组织教学活动，引导他们在生活中饶有兴趣地学习、探究、体验，在学习中愉快地生活、成长，获取对社会的整体认识，形成自己的价值观和道德观。顾客发生争执时协调关系。在教材中要呈现很多细腻的生活场面和真实案例。然而教材中的范例只是一种提示，它并不是唯一的或最好的。因此，老师要通过这些提示去整体把握教材，既可以利用这些范例丰富学生的认知和情感体验，又可以根据自己的教学需要进行隔离的取舍。或适当加以拓展！虽然是思品与社会