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1、物质发生了什么变化教学设计锦州市实验学校 阎峰教材分析：本课是“物质的变化”单元的第二课，继上一课初步了解了物质会发生变化之后，本节将进一步观察物质的变化。重点在于观察物理变化和化学变化的过程，找出它们的区别：是否产生了新物质。教材围绕混合沙和豆子的实验及加热白糖变化两部分内容，为凸显重点加热糖的活动将是重在探究，混合沙和豆子的实验时铺垫。学情分析：六年级学生有着较丰富的科学探究经历，在三年多的科学课上积累了大量有关实验、观察、收集证据的方法，因此在本课学习中，主动探究将是学生学习的主要特点。又因为学生处在由形象思维向抽象思维过渡的重要时期，一些科学知识的构建还需要辅助小组合作、讨论学习的方式
2、才能突破思维限制有所提升。教学目标：1、学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热，养成细心观察，及时记录的习惯，知道物质的变化可以划分为物理变化和化学变化，它们的区别在于是不是产生了新的物质。2、一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象对于得出正确结论是重要的。3、懂方法，会学习，理解透。教学重点：观察物理变化和化学变化的过程,找出它们之间的区别是：是否有新物质产生。教学难点：对实验过程的细心观察，概括发现得出结论教学准备：每组一次性杯子、沙子、豆子组合，锈钢汤匙、蜡烛、火柴、糖、搅拌棒教学过程一、创设情境1.谈话：上节课我
3、们知道了世界是物质的，物质是不断变化的。看图片中的物质发生了怎样的变化？ 2.今天让我们通过几组实验来观察发现物质发生了什么变化？ 板书：物质发生了什么变化二、探究与归纳1.混合物质的观察（混合盐与豆）1）首先，老师为大家准备了盐与豆，让它们发生变化的最简单的方法是混合。2）为了清楚地观察到它们发生了什么变化，混合后要把它们分离。你能具体的说说实验过程吗？【投影：实验目的、实验方法】 3）汇报：4）实验、观察：5）汇报交流：在混合实验中看到了什么变化？6）总结提升：豆没有变成新的物质，盐也没有变成新的物质，这是一个没有产生新物质的变化。2.加热糖实验1）刚才的实验没有什么明显变化，大家有些失望
4、了吧。下面，我们做一个更有趣的实验加热白糖。2）讨论：想想要怎样完成这个实验？加热糖实验需要注意什么？3）实验提示：指读阅读提示，按提示操作5）实验操作，观察记录6）讨论汇报： 加热后的糖还是原来的糖吗？证据？看来加热后产生了不同于糖的新物质。7）小结：【板书有新物质产生】3.阅读研讨：1）书中怎样描述这两种变化的呢？2）讨论：判断两种变化的关键是什么？3）进一步理解物理变化还有哪些？三、创造练习1.回看课前图片中的物质发生的是什么变化？2.举例说说身边的哪些物质变化发生了物理变化？哪些是化学变化？3.加热白糖的实验中只发生了化学变化吗？4.加热糖的过程中蜡烛发生了什么变化？板书设计：物质发生了什么变化混合 沙和豆 没有产生新物质 物理变化加热 白 糖 糖浆 变黄 黑色糊物质 有新物质产生 化学变化