运动后乳酸清除率与运动能力的关系.pdf

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1、收稿日期:2004 - 11 - 18 基金项目:上海体育学院院管课题 作者简介:郭 黎(1976 - ) ,男,陕西西安人,上海体育学院运动科学系讲师,硕士. 运动后乳酸清除率与运动能力的关系 郭 黎1, 陈文鹤1, 段子才2 (1 1 上海体育学院 运动科学系,上海200438 ;21 阜阳师范学院 体育系,安徽 阜阳236032) 摘 要:测定中跑运动员、 足球运动员和常人在800 m全力跑后的血乳酸浓度、 乳酸清除率和心率恢复率,研 究无氧运动能力与最高乳酸值、 心率恢复率与乳酸清除率之间的关系。结果发现:运动员的无氧耐力成绩和 运动后5 min血乳酸值呈显著负相关;中跑运动员较足球运

2、动员和常人有更强的产生乳酸能力和更高的乳酸 清除率;心率的恢复速度较乳酸清除率更快。说明良好的产生乳酸能力是无氧耐力成绩的重要因素,良好的 乳酸清除率有利于乳酸的清除和运动后的恢复,同时运动后的心率恢复率并不能反映体内乳酸的清除情况。 关键词:乳酸清除率;心率恢复率;运动能力 中图分类号:G80412 文献标识码:A 文章编号:1000 - 5498(2005)02 - 0044 - 04 Relationships between Post2exercise Lactic Acid Clearance Rate and Exercise Performance GUO Li1,CHEN We

3、n2he1,DUAN Zi2cai2 (1. Sports Science Dept. , Shanghai Institute of P. E. , Shanghai , 200438 , China; 2. P. E. Dept. , Fuyang Normal Institute , Fuyang , 236032 , Anhui , China) Abstract : In order to study the relationships between the anaerobic capacity and maximum lactate value , heart rate (HR)

4、 recovery rate and lactic acid (LA) clearance rate , this study measured the blood lactic acid (BLA) concentration , LA clearance rate and HR recovery rate of middle2distance runners , footballers and normal persons after an endeavored 800m running. The results show that the athletesanaerobic capaci

5、ty assessed by 800m running is significantly negatively related to BLA value at 5th minute after exercise , middle2distance runners have stronger lactate2producing capacity and higher LA clearance rate than footballers and normal persons , and their HR recovery velocity is faster than LA clearance r

6、ate. All these indicate that good lactate2producing capacity is an important factor that can directly influence anaerobic endurance performance , high LA clearance rate is good for the clearance of lactate and recovery after exercise , but post2exercise HR recovery rate cant reflect the clearance of

7、 lactate in the body. Key words : LA clearance rate; HR recovery rate; exercise performance 血乳酸可以作为制订训练方法、 掌握适宜运动强 度和评定训练效果的重要手段。在运动中 b型肌纤 维是主要产生乳酸的肌纤维,而乳酸的清除主要是通 过氧化成CO2和水进行的,运动后通过此途径清除的 乳酸大约占总量的55 %70 %。 14 I型肌纤维的比例及其有氧代谢能力是决定有氧 第29卷 第2期 2005年4月 上海体育学院学报 Journal of Shanghai Physical Education Inst

8、itute Vol. 29No. 2 Apr. 2005 耐力的重要因素;b型肌纤维比例是决定无氧耐力 产生乳酸能力的重要因素。 57显见 ,运动中产生乳 酸的能力和运动后消除乳酸的能力在不同项目的运动 员中可能有所差别。测定运动后乳酸的清除率,不仅 可以反映运动中产生乳酸的能力,还可以反映运动后 清除乳酸的能力。本文旨在研究运动后心率恢复率和 乳酸清除率的关系,以及乳酸清除率、 血乳酸峰值与运 动能力的关系,为运动训练实践和评价训练水平提供 参考。 1 研究对象与方法 111 研究对象 上海体育学院中跑运动员16人,运动科学系本科 学生24人以及足球专项班学生22人,均为男性。其 中,中跑运

9、动员为国家二级以上水平,训练年限68 y ,足球运动员训练年限712 y ,运动员等级为国家二 级。所有对象身体健康,无心脑血管、 糖尿病、 呼吸系 统疾病。研究对象的基本情况见表1。3组对象在反 映基本情况的各指标方面相匹配(P 01 05) 。 表1 研究对象基本情况(珔xSd) 对 象例 数 年 龄 (y) 身 高 (cm) 体 重 (kg) 安静心率 (bs/ min) 收缩压 (mmHg) 舒张压 (mmHg) 训练年限 (y) 足球运动员2220121151176154110681351287015816811717618071198183715111 常 人 2420130194

10、174143194651441087119516711416714568146183- 中跑运动员1620131103174193109641721506815613510919914269166112914113 112 研究方法 11211 测试方法 所有实验对象尽全力完成800 m跑,测定运动后 即刻心率、 运动后恢复期5 min、10 min心率,同时测 定运动后恢复期5 min、10 min的血乳酸值。 11212 测试指标 (1)血乳酸含量测定:酶法测定,试剂盒购自南京 建成生化试剂公司。 指间采血,干肝素抗凝毛细管取全血50100l , 封口后于1 000 rpm离心3 min

11、,精确抽取10l血浆 加入1 ml乳酸测定液,37 水浴5 min ,空白管调 “0”, 500 nm比色。血乳酸浓度按下式计算:测定管BLA 浓度(mmol/ L) = OD测 OD标 414 mmol/ L (2)乳酸清除率的计算:运动后10 min乳酸清除 率= 运动后第5 minBLA -运动后第10 minBLA 运动后第5 minBLA -安静BLA 100 % (3)心率恢复率的计算:运动后第n min心率恢 复率= 运动即刻HR -运动后第n minHR 运动即刻HR -安静HR 100 % (4)其他指标测定:心率、 血压、 身高等常规指标 按照确立方法进行。 11213 数

12、理统计法 所有实验 测 试 指 标 均 表 示 为 珔xSd,采用 SPSS1010统计软件包对数据进行处理。具体方法为 独立样本t检验和相关分析。显著性标准以P 0105 为有显著性差异,P 0101为有非常显著性差异。 2 结果与分析 211 组间运动后、 恢复期血乳酸含量和乳酸清除率的 比较(表 2) 表2 组间800 m跑成绩、 安静状态和恢复期血乳酸及乳酸清除率的比较(珔xSd) 对 象 800 m成绩 (min) 安静BLA (mmol/L) 恢复5 minBLA (mmol/L) 恢复10 minBLA (mmol/L) 乳酸清除率 足球运动员217501183114201321

13、6183019331315019101191010503 常 人 2192011511420136161001100131911020117101028 中跑运动员21550125 # 11480133171501111#131611160124001064# 注:3 为足球运动员与常人比较P 0105 ; 为中跑运动员与常人比较P 0105 ; #表示足球运动员与中跑运动员比较P 0105 ,下表同 54 第2期郭 黎,陈文鹤,段子才.运动后乳酸清除率与运动能力的关系 图1800 m跑成绩与运动后5 min血乳酸的相关 由表2、 图2可以看出,3组对象安静血乳酸和恢 复10 min血乳酸无显

14、著差别,而组间在800 m成绩、 恢复期5 min血乳酸以及乳酸清除率方面有显著差异 (P 01 05) 。中跑运动员800 m跑成绩好于足球运动 员,足球运动员好于常人(P 0105) ;恢复期5 min血 乳酸以中跑运动员最高,足球运动员次之,常人最低 (P 0105) ;运动后10 min乳酸清除率中跑运动员最 高,优于足球运动员,足球运动员高于常人(P 01 05) 。显示出中跑运动员和足球运动员较常人不仅 有更好的无氧工作能力,而且有更高的清除乳酸的能 力。 800 m跑是典型的糖酵解供能的项目,运动中能 量来源于肌糖原分解为乳酸释放的能量,约占总能耗 的65 %左右。因而,限制80

15、0 m跑运动能力的一个主 要因素是肌肉产生乳酸的能力。在800 m跑后,血乳 酸最高值一般出现在恢复期5 min ,因而测定恢复期5 min的血乳酸可以代表最高血乳酸浓度。研究结果显 示,800 m跑成绩与恢复期5 min的血乳酸呈中度相 关(图1) ,也说明运动中产生乳酸的能力确实是限制 无氧耐力成绩的重要因素。中跑运动员更高的 b型 肌纤维组成,其专项身体素质为无氧耐力,长期训练导 致肌肉中无氧酵解酶活性提高,因此提高了运动中产 生乳酸的能力,无氧能力强。研究发现,无氧耐力训练 可以提高运动员肌细胞膜上MCT的数量,使得肌乳 酸透过肌细胞膜的能力提高,有利于肌内乳酸的跨膜 转运和清除,降低

16、肌乳酸在肌细胞内的堆积。 7乳酸 透过肌细胞膜后,可通过各种途径进行处理,使得运动 员肌肉中保持高的糖酵解速率13。足球项目对无 氧耐力要求较高,但同时也需要较强的清除乳酸的能 力,其产生乳酸的能力低于中跑运动员但高于常人,有 利于保持较高的无氧能力。 212 组间运动后、 恢复期心率和心率恢复率的比较 (表 3) 表3 组间恢复期心率和心率恢复率的比较(珔xSd) 对 象 800 m跑即刻 心率(bs/ min) 恢复5 min心率 (bs/ min) 恢复10 min心率 (bs/ min) 心率恢复率 恢复5 min恢复10 min 足球运动员1781112122116157185310

17、01571440153301116301682011123 常人 17415516712410912911112912701488010860161901087 中跑运动员182138151112189103#1001691270160901074#0171701112# 由表3可以看出,800 m跑后即刻心率中长跑运 动员显著高于足球运动员和常人(P 01 01) 。恢复期 5 min心率中跑运动员低于足球运动员,足球运动员 显著低于常人(P 01 05) 。恢复期10 min 3组间无显 著差异。以心率恢复率比较,恢复期5 min和10 min 心率恢复率以中跑运动员最高、 足球运动员次之

18、,常人 最低,组间P 0105) ,由乳酸清除率可见,中跑运动员 高于足球运动员,而足球运动员高于常人。就专项身 体素质而言,足球运动员往往需要进行较短段落的重 复疾跑,在疾跑间隙将产生的乳酸进行清除,降低乳酸 的积累以保持较高的运动能力。因此,足球运动员对 64 上海体育学院学报第29卷 乳酸的清除率要求最高,在训练中要有意识地发展有 氧能力,提高清除乳酸的能力。但结果也发现,足球运 动员的乳酸清除能力确实高于常人,但低于中跑运动 员(表 1) 。这可能显示足球运动员有氧能力训练不 足,而中跑运动员可能过多地强调发展有氧能力的结 果。对于中跑运动员,过多地发展有氧能力可能并不 利于其专项身体

19、素质的发展。 213 心率恢复与乳酸清除率的关系 调查显示:心率恢复率和乳酸清除率之间有显著 性相关(P 01 01) 。其中5 min心率恢复率和10 min 心率恢复率与乳酸清除率呈低度相关,r值分别为 01176、01151。可能说明采用心率恢复率并不能反映 乳酸清除的情况。由表3可以看出,心率恢复较乳酸 清除的速度更快,两者的变化并不平行。 全力800 m跑后心率恢复率3组在恢复5 min差 异最大,恢复10 min差异降低。其中中跑运动员心率 恢复最快,足球运动员次之,但均高于常人。说明中跑 运动员在进行最大强度运动时机能潜力强、 机能恢复 快,这与其运动能力相一致。比较心率恢复率和

20、乳酸 清除率,发现乳酸清除的速度与心率恢复的速度并不 平行,心率恢复的速度显著快于乳酸清除的速度。而 乳酸清除率和心率恢复率关系并不密切。因此,心率 恢复的程度并不能真实反映体内乳酸的清除情况,这 可能是由于乳酸通过各种途径进行清除需要更长的时 间。 9 综上所述,良好的产生乳酸能力是无氧耐力成绩 的重要因素,良好的乳酸清除率有利于乳酸的清除和 运动后的恢复,同时测定运动后的心率恢复并不能真 实反映体内乳酸的清除情况。 3 结论与建议 运动后血乳酸浓度与无氧耐力运动成绩有密切相 关;运动后心率的恢复与乳酸清除率并不平行,心率恢 复的程度并不能真实反映体内乳酸的清除情况;乳酸 清除率较心率恢复率

21、更确切地可反映无氧耐力运动员 运动后恢复的程度。 建议对于足球运动员,应在提高无氧能力的同时 应加强其有氧能力,以提高其乳酸清除能力;运动后观 察心率恢复情况并不能反映体内乳酸的清除情况,有 条件的可直接测定乳酸清除率。 参考文献: 1Book GA.Lactate production during exercise2oxidizable substrate versus fatigue agentJ . Physical training ,1988 , (8) :1. 2Brook GA. The lactate shuttle during exercise and recovery

22、J . Med Sci sports Exerc ,1986 ,16(3) :360. 3Hatta H ,et al. Oxidation of lactate in rats after short2term strenuous exerciseJ . Int J sports Med ,1988 ,(9) :249. 4Kelly KM , Hamann JJ , Navarre C , et al. Lactate metabolism in resting and contracting canine skeletal muscle with elevated lactate con

23、centrationJ .J Appl Physiol , 2002 ,(93) :865. 5Karl SKB ,McCullagh JA ,Bonen A. Training intensity2 dependent and tissue2specific increases in lactate uptake and MCT - 1 in heart and muscleJ .J Appl Physiol ,1998 ,84 (3) :987. 6Pagliassotti MJ , Donovan CM. Role of cell type in net lactate removal

24、by skeletal muscleJ . Am J Physiol , 1990 , (258) :635. 7Green H , Halestrap A , Mockett C , et al. Increase in muscle MCT are associated with reductions in muscle lactate after a single exercise session in humansJ . Am J Physiol ,2002 ,(282) :E154. 8Pilegaard H, Domino R , Noland T , et al. Effect

25、of high intensity exercise training on lactate/ H+transport capacity in human skeletal muscleJ .AmJPhysiol , 1999 ,(276) :E255. 9Prior BM ,Plouta2Snyder LL , Cooper TG, et al. Fibre type and metaboism dependences of T2 increases in stimulated rat muscleJ .J Appl Physiol ,2001 ,(90) :615. 74 第2期郭 黎,陈文鹤,段子才.运动后乳酸清除率与运动能力的关系