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1、3、食物的消化课程标准：科学探究1.根据需要多渠道查阅资料。2.能用文字、图表等方式呈现证据，并作出合理的解释。科学知识1.了解营养是影响健康的主要因素之一，注重个人保健。2.知道消化系统的主要器官及保健，养成良好的饮食卫生习惯。3.意识到个人对自身健康负有责任。情感、态度与价值观1.喜欢用学到的科学知识解决生活中的问题改善生活。2.关心与科学有关的社会问题。教学目的：过程与方法1.能用画图和文字记录的方式进行交流 。知识与技能1.知道并能指认人体的主要消化器官。2.知道保护消化器官的常识。情感、态度与价值观1.关注饮食消化卫生，养成良好的饮食卫生习惯。学习成果：1.运用画图方式进行交流 2.
2、认识人体主要消化器官，了解消化的大致过程3.学习消化的保健常识，养成良好的饮食习惯学习成果评价：概念发展层次1：不清楚人体主要消化器官和消化的大致过程层次2：基本能说出人体主要消化器官，了解消化的部分过程 层次3：能说出人体主要消化器官，了解消化的大致过程探究能力层次1：不能用画图和文字记录的方式进行交流层次2：基本用画图和文字记录的方式进行交流 层次3：能用画图和文字记录的方式进行交流教学材料:人体轮廓图、笔、消化器官挂图或模型、消化过程的多媒体影片教学步骤：教学步骤 互动性质 师生互动目的集中话题 1.咬一口小馒头，慢慢地咀嚼，仔细地体会它在嘴里发生的变化。2.小馒头最终会被我们的身体消化和吸收，那么小馒头在我们的身体里是怎样“旅行”的呢？ 探索和调查 1.请学生在书本上画出食物在人体中的旅行图，并写出器官的名称。2.把消化器官的挂图放在自己的身上让同学们指认。 能用画图和文字记录的方式进行交流知道并能指认人体的主要消化器官反思和解释 1.怎样保护我们的消化器官，养成良好的饮食习惯？ 关注饮食消化卫生，养成良好的饮食卫生习惯知道保护消化器官的常识